Γιαούρτι allo από δαμάσκηνο από τον Omar Busi

[Πηγή συνταγής: 🔗]

Γιαούρτι allo από δαμάσκηνο από τον Omar Busi

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
βούτυρο	250 γρ
κρυσταλλική ζάχαρη	250 γρ
αυγά κοτόπουλου	200 γρ
γιαούρτι (χωρίς πρόσθετα)	100 γρ
γάλα σε σκόνη	30 γρ
άμυλο πατάτας	70 γρ
αλεύρι σίτου	160 γρ
μπέικιν πάουντερ	10 γρ
άλας	πρέζα
χυμό λεμονιού	20 γρ
ξύσμα από 2 λεμόνια

Μέθοδος μαγειρέματος

• Όλα τα συστατικά για το κέικ πρέπει να βρίσκονται σε θερμοκρασία δωματίου, οπότε τα βγάζουμε από το ψυγείο εκ των προτέρων.
• Τρίψτε το ξύσμα των δύο λεμονιών.
• Χτυπάμε το μαλακό βούτυρο με ζάχαρη, προσθέτουμε σταδιακά τα αυγά και χτυπάμε για τουλάχιστον 5 λεπτά, προσθέτουμε αλάτι και γάλα σε σκόνη.
• Ανακατέψτε το χυμό λεμονιού με γιαούρτι και προσθέστε στη ζύμη.
• Ανακατέψτε το αλεύρι με άμυλο και μπέικιν πάουντερ, κοσκινίστε και ζυμώστε τη ζύμη, προσθέστε ξύσμα λεμονιού. Η ζύμη είναι πολύ τρυφερή, κρεμώδης.
• Λιπάνετε ένα ταψί (35x11 cm) με λάδι και πασπαλίζετε με αλεύρι (ιδανικά, καλαμπόκι). Συμπληρώνουμε τη φόρμα με ζύμη για 2/3 του όγκου.
• Βάζουμε σε ένα φούρνο προθερμασμένο στους 180C (θερμότητα 160C) και ψήνουμε για περίπου μία ώρα. Η οδοντογλυφίδα βγαίνει από το τελικό κέικ στεγνό.
• Διακοσμήστε το τελικό κέικ με ζάχαρη άχνη και σερβίρετε. Απολαύστε το τσάι σας!
• 
• Πολύ λεπτό cupcake, δοκιμάστε το!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

6-8 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

1,5 ώρες

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος

Σημείωση

Πηγή συνταγής: 🔗

Παρόμοιες συνταγές

Muffins κολοκύθας στο γιαούρτι φρούτων με κουμκουάτ και ξηρούς καρπούς (Έλβεν)

Instant Pot Duo Ελαιόλαδο Αμύγδαλο Γιαούρτι Cupcake (Φράνκι)

Muffins γιαουρτιού (Ομέλα)

Ο άνθρωπος, αλλά τι είναι χωρίς αλεύρι; Και τι γίνεται με τα αυγά 200 γραμμάρια; Αυτό είναι ένα lope από την άποψη της ποσότητας; Τρεις και μισό εάν επιλεγεί ή προέκυψε κάποιο λάθος;

Ωχ, ωχ. Niposharam (γαλλική ασθένεια). Είδα τα πάντα, αλλά η ερώτηση για τα αυγά παρέμεινε.

[Olesya]

Olesya, τα αυγά μου επιλέχθηκαν, το βάρος χωρίς κελύφη ήταν 55 g το καθένα, έτσι αποδείχτηκαν σχεδόν 4 κομμάτια.

Πολλά ευχαριστώ! Το έπιασα. Εάν δεν ξαπλώσω στο κρεβάτι το πρωί, τότε τα παιδιά και ο σύζυγός μου θα είναι χαρούμενα. Και μετά τη νύχτα έψησα, και πήδηξαν από το κρεβάτι με τη μυρωδιά, και τώρα δεν υπάρχουν ψωμάκια για πρωινό. Cupcake τότε θα είναι πιο γρήγορο.

Ναι, όλοι εδώ εδώ και καιρό ρωτάμε την ερώτηση: "Και πού ταιριάζουν όλα σε αυτά!"

[θαλάσσια]

θαλάσσια, ένα τέτοιο τούβλο αποδείχθηκε ομοιόμορφο, και από όλες τις πλευρές Και ζουμερό !!!!

Ενδιαφέρον cupcake!

[Πολύς!]

Έψησα πόσο νόστιμο Πολύς! Το cupcake είναι πολύ τρυφερό - το μεταφέρω στους σελιδοδείκτες σας, ευχαριστώ!

[Τανέτσκα]

Τανέτσκα, Ευχαριστώ!
Πραγματικά ανέβηκε εκπληκτικά ομαλά, όχι "διαφάνεια".

Μαρίσα, Δοκίμασέ το! Η υφή του κέικ είναι πολύ ασυνήθιστη, μεταξένια.

[Παντρεύω,]

Παντρεύω, τι όρεξη ... : yahoo: Μπορώ να φανταστώ πόσο αρωματικά και νόστιμα!

Το Suuuuper τακτοποιημένο και όλα είναι τόσο ομαλά

[Μαρίσα, Τανέσκα]

Μαρίσα, Τανέσκα! Κορίτσια, ευχαριστώ!

: γεια: Μαρίνα, όμορφη ομαλή cupcake. Θα πρέπει να είναι νόστιμο. Σε τελική ανάλυση, θα πρέπει να είναι αρκετά πλούσιο και ταυτόχρονα να μην είναι ωμό. Λατρεύω επίσης διάφορα γλυκά και muffins. Το παίρνω στους σελιδοδείκτες. Πρέπει επειγόντως να ψήσουμε.

Είμαι ο πρώτος, είμαι ο πρώτος !!! Δεν το άφησαν καν να κρυώσει, έφαγαν τα πάντα. Ήταν πρωινό.

Με αυτόν τον τόμο, πήρα δύο: ένα μικρότερο, το δεύτερο μεγαλύτερο. Ευχαριστώ για το πρωινό, Μαρίνα. Είχαμε πρωινό μαζί σου σήμερα.

[Olesya]

Olesya, υπέροχο cupcake! Ψηλό και αφράτο! Είμαι πολύ χαρούμενος που το άρεσε στην οικογένεια!

Ευχαριστώ για το πρωινό, Μαρίνα. Είχαμε πρωινό μαζί σου σήμερα.

Τι είπες!