Muffins κολοκύθας στο γιαούρτι φρούτων με κουμκουάτ και ξηρούς καρπούς

[Γυαλί 250 ml.]

Muffins κολοκύθας στο γιαούρτι φρούτων με κουμκουάτ και ξηρούς καρπούς

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Αλεύρι	1,5 κουταλιά της σούπας.
Μπέικιν πάουντερ	1,5 κουτ
Βανιλλίνη	στην άκρη ενός μαχαιριού
Αλας	πρέζα
Ζάχαρη	3/4 άρθ.
Βούτυρο	50 γρ.
Αυγό	1 Η / Υ.
Πουρές κολοκύθας	3/4 άρθ.
Πίνοντας γιαούρτι φρούτων	200 ml.
Ξηροί καρποί (έχω φουντούκια)	50 γρ.
Οποιοδήποτε αποξηραμένο φρούτο *	100 γρ
Γυαλί 250 ml.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Λιώστε το βούτυρο. Αλέστε τα καρύδια σε ψίχουλα. Σε ξεχωριστό μπολ, συνδυάστε αλεύρι, μπέικιν πάουντερ, ξηρούς καρπούς και αλάτι. Χτυπάμε το αυγό με ζάχαρη μέχρι να γίνει παχύ και χνουδωτό.
• 
• Ρίχνουμε σε λιωμένο βούτυρο, χτυπάμε
• 
• Συνεχίστε να χτυπάτε, προσθέστε γιαούρτι και πουρέ κολοκύθας
• 
• 
• Προσθέστε το μείγμα αλευριού σταδιακά, ανακατέψτε καλά
• 
• 
• Προσθέστε ψιλοκομμένα αποξηραμένα φρούτα, ανακατέψτε. Η ζύμη πρέπει να είναι σαν τηγανίτα
• 
• Τοποθετήστε τη ζύμη σε κουτιά muffin, 2/3 γεμάτα
• 
• Ψήνουμε στους 180 C^{σχετικά με} μέχρι ξηρού αγώνα για περίπου 20-25 λεπτά
• 
• 
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

16-17 τεμ.

Σημείωση

* Έχω κουμκουάτ. Οι σταφίδες, τα αποξηραμένα βερίκοκα ή τα δαμάσκηνα πρέπει πρώτα να εμποτιστούν

Τα cupcakes αποδείχθηκαν τρυφερά, αρωματικά. Η κολοκύθα δεν αισθάνεται καθόλου, το κουμκουάτ ήρθε πολύ βολικό

Παρόμοιες συνταγές

Κέικ γιαουρτιού "Heart" (tuskarora)

Πορτοκαλί cupcake στο γιαούρτι (Τάνια79)

Απλό κέικ γιαουρτιού (Ίκρα)

[Λένα]

Λένα, ευχαριστώ, μια άλλη υπέροχη συνταγή στο κουμπαρά μου. Πότε να τα κάνεις όλα αυτά;

[Γαλ]

Για την υγεία, Γαλ

Πότε να τα κάνεις όλα αυτά;

Δεν θα σε βασανίσω πια.

Μόνο για πρώτη φορά σε σχεδόν 2 μήνες, αποδείχτηκε τόσο πολύ όσο 2 ημέρες, οπότε διασκεδάζω

Ναι, ξεχωρίσατε ιδιαίτερα. Τέτοιες υπέροχες συνταγές! Ευχαριστώ!

Ναι, ξεχωρίσατε ιδιαίτερα. Τέτοιες υπέροχες συνταγές!

ναι, υπάρχει μια ακόμη συνταγή στο έτοιμο

Walnut-kumquat ... Φαντάστηκα πόσο νόστιμο! περισσότερο Σαββατοκύριακο για εσάς !!! και έχουμε συνταγές

[Νατάσα]

περισσότερο Σαββατοκύριακο για εσάς !!! και έχουμε συνταγές

Νατάσα, ευχαριστώ!

Καλή μέρα! Πες μου, αν το κάνεις χωρίς καρύδια, θα λειτουργήσει; Ή συμβουλευτείτε πώς να τα αντικαταστήσετε; Θέλω πραγματικά να προσπαθήσω να το κάνω