Εκατερίνα2
Γιάροσλαβ, καλό ψωμί!
Φράνκι
εδώ, τυφλώσω κάτι, μπορεί να είναι χρήσιμο για κάποιον:
Λίστα συνταγών ψωμιού από οδηγίες για διαφορετικές εκδόσεις του Panasonic SD-ZB2502
Εκατερίνα2
Φράνκι, ένα ενδιαφέρον τραπέζι. Πόση δουλειά!
ostapchukgena
Απόσπασμα: Φράνκι
Λίστα συνταγών ψωμιού από οδηγίες για διαφορετικές εκδόσεις του Panasonic SD-ZB2502
Σε ευχαριστώ πάρα πολύ!!! και μπορείτε ακόμα να βάλετε το αρχείο σε οποιαδήποτε υπηρεσία φιλοξενίας αρχείων, για παράδειγμα, σε δίσκο Yandex και σύνδεσμο προς αυτό;
maks592
Η ειρηνευτική εργασία μπορεί!
Σπορόφυτο, Ντάχα, Συγκομιδή!
Καλές γιορτές όλοι !!!! Ουράρα!
Εδώ είναι το δώρο των διακοπών μου:

Ψωμί σίτου με αλεύρι φαγόπυρου (maks592)

Αρτοποιεία Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Γιάροσλαβ
Και εδώ είναι η ιταλική συνταγή Ρομά (https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=61157.0)
Αρτοποιεία Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
φανταστικό
Απόσπασμα: Φράνκι
εδώ, τυφλώσω κάτι, μπορεί να είναι χρήσιμο για κάποιον:
Λίστα συνταγών ψωμιού από οδηγίες για διαφορετικές εκδόσεις του Panasonic SD-ZB2502
ω, υπάρχουν λειτουργίες soooo. Όχι μόνο το brioche, αλλά και το panettone
γιατί δεν υπάρχει κάτι τέτοιο στα ρωσικά Panas ...
Όχι μόνο δεν είναι προγραμματιζόμενα, αλλά δεν έχουν ενεργοποιήσει τις λειτουργίες soooo ...
sazalexter
Απόσπασμα: fffuntic
brioche, αλλά ακόμη και το panettone
Είναι πολύ πιθανό να γίνει χωρίς αυτά, τα ζυμαρικά είναι πολύ πιο απαραίτητα, αλλά οι Ευρωπαίοι δεν τα έχουν. Όσον αφορά τον προγραμματισμό, η Panasonic HP είναι ένα αυτόματο μηχάνημα και τα λέει όλα.
Έλενα Μπο
Λοιπόν, συνέβη κάτι φοβερό. Ο 253ος Panasonic μου πέθανε. Κάθομαι στον Άβιτο. Είναι δυνατόν να πάρει 2500 ή 257η. Εξακολουθώ να τείνω στο 257ο, κατά κάποιον τρόπο είναι πιο αγαπητό, η επιλογή προγραμμάτων από ετικέτες και όχι με αριθμούς.
Τι νομίζετε;
sazalexter
Έλενα Μπο, SD-257 αλλά πρέπει να κοιτάξετε την κατάσταση του κάδου.
Έλενα Μπο
Υπάρχουν πολύ λίγα yuzanye και όχι ακριβά. Η αλήθεια είναι πολύ μακριά μου. Όλα είναι στην άλλη πλευρά της πόλης, αλλά δεν υπάρχουν τροχοί. Δεν υπάρχει όμως ούτε χρόνος για καθυστέρηση. Δεν μπορώ ούτε μια μέρα χωρίς μηχανή ψωμιού.
Ενας πολίτης
Έλενα Μπο,
Δεν είναι η 257η παραγωγή;
Και όπως το 2500, επίσης, αλλά ενώ υπάρχουν ακόμα μερικά απομεινάρια εδώ και εκεί, μπορώ να σας πω ακόμη και πού το διέταξα για ένα δώρο (το άτομο είναι πολύ χαρούμενο) για ένα λογικό 5440 ρούβλια.
Έλενα Μπο
Διακόπηκε. Κοιτάζω τον Άβιτο. Τα καταστήματα είναι πολύ ακριβά, δεν είμαι έτοιμος να πληρώσω τέτοια χρήματα. Πού είναι τα 2500 απομεινάρια;
Ενας πολίτης
Έλενα Μπο,
Κοιτάξτε το PM, φαίνεται ότι είναι αδύνατο.
Συμφωνώ ότι τώρα για 5440 ρούβλια, είναι απλώς υπέροχο.
Alex100
Ενας πολίτης, δεν επιτρέπονται ενεργοί σύνδεσμοι, + σύνδεσμοι που παραβιάζουν τους νόμους της Ρωσικής Ομοσπονδίας, συμπεριλαμβανομένου παράνομου περιεχομένου (όπως λήψη ταινιών, μουσική, βιβλία, παράνομες προβολές και βιβλιοθήκες)
Έλενα Μπο
Κάτοικος, ευχαριστώ. Έκανα την παραγγελία. Θα περιμένω.
serg1980
Γεια σας, αν θυμάται κανείς, πριν από ένα μήνα έκανα ερωτήσεις εδώ σχετικά με τη λήψη κατεστραμμένου ψωμιού από το εξωτερικό. Θα σας πω το τέλος του επικού μου: δεν ήταν ποτέ δυνατό να το επιστρέψω στον πωλητή, αλλά χτύπησε την αποζημίωση. Συνολικά, μου κόστισε περίπου 100 $. Προσπάθησα να κολλήσω το θραύσμα από το πλαστικό μέρος του πυθμένα με διχλωροαιθάνιο, αλλά το διχλωροαιθάνιο δεν το πήρε: αποδείχθηκε ότι το πλαστικό αποτελείται από πολυπροπυλένιο - ένα από τα χειρότερα υλικά για κόλληση. Έτσι αποφάσισα να το κολλήσω με ένα μικρό κολλητήρι. Φαίνεται ότι όλα λειτούργησαν, το κομμάτι έπεσε στη θέση του. Είναι αλήθεια ότι το εξωτερικό μεταλλικό τοίχωμα είναι αρκετά παραμορφωμένο και υπάρχουν μικρά κενά στο κάτω μέρος μεταξύ του πλαστικού πυθμένα και του τοίχου. Επίσης, παρέμειναν μικρά κενά μεταξύ των μεταλλικών τοιχωμάτων και του πυθμένα του εσωτερικού τμήματος - της ίδιας της σόμπας Αλλά ελπίζω ότι αυτό δεν θα επηρεάσει σημαντικά τη λειτουργία της σόμπας ...
Αποφάσισα να δοκιμάσω τη σόμπα και σήμερα έψησα τα δύο πρώτα ψωμιά: το πρώτο με αλεύρι σίτου premium, το δεύτερο - ένα μείγμα αλεύρι σίτου δεύτερης ποιότητας (περίπου 70%) και αλεύρι σίκαλης (περίπου 30%). Συνταγή # 1 (λευκό ψωμί, πρόγραμμα # 1). Το πρώτο καρβέλι φαίνεται να είναι λίγο χαμηλό, καθώς η κρούστα ήταν πολύ ελαφριά και το κουλούρι ήταν λεπτό και το δεύτερο ήταν εντάξει.
Λοιπόν, τι μπορώ να πω - από τη γεύση και των δύο φραντζολών είμαι σε ένα ελαφρύ σοκ πολιτισμού. Δεν έχω δοκιμάσει τόσο νόστιμο ψωμί εδώ και πολύ καιρό. Χάρη στο φόρουμ που βοήθησε στον προσδιορισμό του μοντέλου HP.
Απομένει μόνο μια μικρή δυσάρεστη στιγμή: κατά τη ζύμωση με ένα κουβά, παραμορφώνεται αρκετά στις πλευρές, ακόμη και βρύσες.Δεν είμαι ο πρώτος εδώ με τέτοια παράπονα, αλλά αν πρόκειται για δυσλειτουργία, ακόμα δεν καταλαβαίνω. Επιπλέον, ταλαντεύεται ιδιαίτερα έντονα σε μία από τις δύο θέσεις του κάδου, αλλά αν το γυρίσετε κατά 180%, τότε η ταλάντευση είναι πολύ μικρότερη. Βάζω ένα σημάδι στον κάδο και θα το βάζω πάντα στο HP με τη "δεξιά" πλευρά προς τα εμπρός. Και τότε η ζωή θα δείξει ...
serg1980
Παρεμπιπτόντως, ίσως κάποιος θα ενδιαφερόταν: Μέτρησα την κατανάλωση ενέργειας της μηχανής ψωμιού.
Το πρώτο ψωμί - αριθμός προγράμματος 1, μέγεθος "L", κρούστα "μεσαίο" - Η HP έτρωγε 0,333 kW
Δεύτερο ψωμί - πρόγραμμα # 1, μέγεθος "XL", κρούστα "σκούρο" - Η HP κατανάλωσε 0,375 kW
Ειλικρινά, σκέφτηκα ότι θα υπήρχαν περισσότερα, για παράδειγμα, ο φούρνος έτρωγε 1,5 kW -2,0 kW, αν και στο φούρνο ήταν δυνατό να ψήσουμε δύο ή ακόμα και τρία ψωμιά ταυτόχρονα ...
κουκουβάγια
Απόσπασμα: serg1980
... με έναν κάδο κατά τη ζύμωση, ταλαντεύεται αρκετά προς τα πλάγια, ακόμα και βρύσες. Δεν είμαι ο πρώτος εδώ με τέτοια παράπονα, αλλά αν πρόκειται για δυσλειτουργία, ακόμα δεν καταλαβαίνω ...
Ο κουβάς μου επίσης τσακίστηκε και χτύπησε δυνατά, ειδικά κατά τη ζύμωση μιας σφιχτής ζύμης. Κατόπιν σύστασης από τον κλάδο δυσλειτουργίας της HP, κοίταξα προσεκτικά το χείλος στον κάδο, που βρίσκεται στο αντίστοιχο τμήμα της HP: τα ελαττώματα λείανσης είναι ορατά - πιο σκοτεινές περιοχές του μετάλλου. Τους περπάτησα με ένα λεπτό γυαλόχαρτο, ο τρεμός εξαφανίστηκε, όπως αναμενόταν. Αλλά την ίδια στιγμή, ο ήχος του κάδου σταμάτησε - προφανώς, αυτά τα μικρά δεν ήταν αρκετά για να πάει ο κάδος στις αυλακώσεις μέχρι το τέλος και ο σφιγκτήρας ήταν φυσιολογικός.
maks592
serg1980, Χτυπάω τόσο πολύ με τη novya !! Έβαλα επίσης τον κάδο σε μια συγκεκριμένη πλευρά και έκοψα το δαχτυλίδι. Ήσυχο τώρα.
Έτσι όλοι οι κανόνες! Επιτυχημένα ψωμιά σε εσάς!
serg1980
Ευχαριστώ για τη συμβουλή. Εδώ είναι ένα βίντεο του κουβά που αιωρείται, στο τέλος αρχίζει να πατάει λίγο ... Είναι έτσι για όλους; Εάν ενοχλείτε με το δαχτυλίδι επένδυσης ή το αφήνετε ως έχει, τι νομίζετε;

fFoFOuFTX1w
Τάια
Απόσπασμα: serg1980
Παρεμπιπτόντως, ίσως κάποιος θα ενδιαφερόταν: Μέτρησα την κατανάλωση ενέργειας της μηχανής ψωμιού.
Το πρώτο ψωμί - αριθμός προγράμματος 1, μέγεθος "L", κρούστα "μεσαίο" - Η HP έτρωγε 0,333 kW
Ευχαριστώ, ενδιαφέρουσες πληροφορίες.
Βασίζομαι στα χρήματα, μόνο σε πένες.
Ίσως κάπου λάθος κάπου, αλλά αποδεικνύεται φθηνότερο να ψήνει 3 ψωμιά στη σειρά σε έναν κατασκευαστή ψωμιού παρά στο φούρνο ταυτόχρονα, 3 ψωμιά ταυτόχρονα.
Λέγκα
Απόσπασμα: serg1980
Είναι έτσι για όλους; Εάν ενοχλείτε με το δαχτυλίδι επένδυσης ή το αφήνετε ως έχει, τι νομίζετε;
Η HP μου είναι άνω των πέντε ετών και ήταν πάντα έτσι. Δεν έχω κάνει τίποτα και δεν πρόκειται.

Κρίνοντας όμως από το κολόμποκ στον κάδο, μια επιπλέον κουταλιά αλεύρι δεν θα βλάψει. Η ζύμη είναι πολύ «λερωμένη» κατά μήκος του πυθμένα.
Έλενα Μπο
Απόσπασμα: Έλενα Μπο

Κάτοικος, ευχαριστώ. Έκανα την παραγγελία. Θα περιμένω.
Δεν υπάρχει απάντηση ή γεια από το κατάστημα. Αγόρασα ένα μεταχειρισμένο 257ο. Έχει ήδη φτιάξει ψωμί για μένα τέλεια, ήσυχη στην παρτίδα (η δική μου κουδουνίζει λίγο τελευταία). Ελπίζω να λειτουργήσει όσο το προηγούμενο.
Έλενα Μπο
Απόσπασμα: lga
Αλλά κρίνοντας από το κουλούρι στον κάδο, μια επιπλέον κουταλιά αλεύρι δεν θα βλάψει. Η ζύμη είναι πολύ «λερωμένη» κατά μήκος του πυθμένα.

Συμφωνώ. Δεν πρέπει να λερωθεί κατά μήκος του πυθμένα εάν είναι ψωμί.
Μια τέτοια ζύμη όταν ζυμώνουμε κέικ και ψωμί σίκαλης.
maks592
Ο κάδος λειτουργεί τέλεια! Και συμφωνώ με τα κορίτσια που βασανίζονται!
μαρινάστομ
Απόσπασμα: Έλενα Μπο

Αγόρασα το 257ο.
Συγχαρητήρια! Λατρεύω το λευκό φθόνο - Μου αρέσει πολύ το σχέδιό τους: τακτοποιημένο, συμπαγές. Το δικό μας λειτουργεί καλά, αλλά είναι υγιές
Ενας πολίτης
Έλενα Μπο,
Συγχαρητήρια!
Παράξενο, με τηλεφώνησαν την ίδια μέρα και το έφεραν το βράδυ.
Ίσως υπάρχουν πολλές παραγγελίες, οι τιμές είναι πολύ καλές.
Συμπατριώτης
Την προηγούμενη μέρα αποφάσισα να δοκιμάσω να ανακατεύω τον κιμά για έναν ζαμπόν με μια μηχανή ψωμιού.
Κομματιασμένο κρέας κομμένο με ένα μαχαίρι σε κομμάτια ~ 1 * 0,5 cm. Συνολικό βάρος 1,6 kg, χωρισμένο σε τρία μέρη, αναμειγνύεται το καθένα για 6 λεπτά στη λειτουργία "ζυμαρικά"... Και έτσι σε μια μέρα μόνο 5 φορές (αυτή η τεχνολογία υποτίθεται).

My Panasonic SD-256, τόμος. 2011, αντέμεινε τέτοια ανάμειξη, καθώς δεν υπάρχει καμία σχέση. Το λουκάνικο αποδείχθηκε εξαιρετικό, όχι χειρότερο από το μασάζ του κιμά με τα χέρια σας. Ο κάδος είχε κάποια θέρμανση, η οποία θα μπορούσε να βλάψει περαιτέρω τον κιμά, αλλά στο τέλος δεν επηρέασε την ποιότητα.
Alex100
Συμπατριώτης, μερικές φορές μπορεί και μπορεί να δοκιμαστεί, αλλά ακόμα ο αρτοποιός δεν προορίζεται για αυτό. Είναι πιθανό να καταστρέψετε τη στεγανοποίηση λαδιού με την πάροδο του χρόνου
Συμπατριώτης
Είμαι από μια γενιά που είναι συνηθισμένη σε διπλά και άλλα προϊόντα. Σε λειτουργία διαφορετική από την τυπική. Στην εποχή μας, στα πλυντήρια, οι τεχνίτες συνήθιζαν να γεμίζουν το πουρέ για να επιταχύνουν τη διαδικασία. Και για τις εκστρατείες, το απόθεμα μαγειρέματος κρέατος εξαλείφθηκε σε θαλάμους κενού για δοκιμή εξοπλισμού επί του σκάφους. Το 1971, στην κατασκευαστική μας ομάδα, ο μάγειρας Lenochka (από το τμήμα φυσικής μικροκυμάτων) σε ένα μπετονιέρα κυνηγούσε πετσέτες κουζίνας με σκόνη.
Ως εκ τούτου, αμέσως μια ερώτηση.
Γιατί η ανάμιξη κιμά σε CP πρέπει να προκαλέσει ζημιά ακριβώς τη στεγανοποίηση λαδιού?
Μου φαίνεται - περισσότερο σαν κιβώτιο ταχυτήτων. Αλλά ασφαλίστηκα από αυτό μειώνοντας τη δόση του ανεφοδιασμού. Και ο μηχανικά κιμάς δίνει την εντύπωση ότι είναι λιγότερο ιξώδες από τη ζύμη κατά την επεξεργασία.

Όσον αφορά τις εγγυήσεις μόνο σε σχέση με την τακτική χρήση, σε γενικές γραμμές, συμφωνώ.
Alex100
Υπήρξαν στιγμές που χρησιμοποιήθηκε ένα τρυπάνι αντί για μίξερ ή μπλέντερ)
Όταν μαγειρεύεται ο κιμάς, ο χυμός απελευθερώνεται, οπότε δεν ξέρω βέβαια εάν αυτό επηρεάζει θετικά τη στεγανοποίηση λαδιού
Σε κάθε περίπτωση, μαρμελάδες, κονσέρβες και γλυκά αρτοσκευάσματα τελικά απενεργοποιούν τη σφραγίδα λαδιού)
Λέγκα
Απόσπασμα: Alex100
μαρμελάδες, κονσέρβες και γλυκά αρτοσκευάσματα τελικά απενεργοποιούν τη σφραγίδα λαδιού
Δεν υπάρχει ζάχαρη σε κιμά λουκάνικο και η λειτουργία Pelmeni δεν έχει ζεστή θερμοκρασία.

Countryman, αναμιγνύω επίσης κιμά σε HP.
Biryusa
Απόσπασμα: Κάτοικος
Το 2500 φαίνεται να είναι το ίδιο, αλλά ενώ υπάρχουν ακόμα μερικά απομεινάρια εδώ και εκεί, μπορώ να σας πω ακόμη και πού το διέταξα για ένα δώρο (το άτομο είναι πολύ χαρούμενο) για τα υγιή 5440 ρούβλια.
Ενας πολίτης, μοιραστείτε τον σύνδεσμο όπου παραγγείλατε.
Ενας πολίτης
Biryusa,
Κοινόχρηστο.
Biryusa
Ευχαριστώ
Σήμερα βρήκα ένα Panasonic SD-2501WTS στον ιστότοπο M-Video για 2095 ρούβλια. ... Αναρωτιέμαι αν αυτό είναι αληθινό, ή ήταν λάθος και έδειξαν την τιμή για τον κάδο;

🔗

Συμπατριώτης
Απόσπασμα: lga

Δεν υπάρχει ζάχαρη σε κιμά λουκάνικο
Δεν νομίζω ότι είπα τίποτα για τη ζάχαρη. Αλλά για αυτό το θέμα, τότε ...
Στην πραγματικότητα, σε οποιοδήποτε προϊόν κρέατος, είτε πρόκειται για λουκάνικο, μαρινάρισμα για κρέας είτε για αλάτισμα σε ξηρό, βάζω πάντα τη ζάχαρη σε αναλογία 1,5 προς τον κανόνα του αλατιού που υπάρχει για τον αντίστοιχο σκοπό της διαδικασίας.
Συνιστώ να το δοκιμάσετε - δεν θα απογοητευτείτε.

και η λειτουργία Pelmeni δεν έχει υψηλή θερμοκρασία.
Έχετε απόλυτο δίκιο - πραγματικά δεν υπάρχει θέρμανση με θέρμανση στοιχείων κατά την ανάμιξη στο "Pelmeni".
Αλλά υπάρχει θέρμανση του κάδου στη λειτουργία "Pelmeni". Σε μια ζεστή κατάσταση που αισθάνεται το χέρι. Δοκιμάστε το μόνοι σας, για περίπου λεπτά από τη δέκατη λειτουργία. Πιστεύω ότι αυτό παράγεται θερμότητα στον κινητήρα ή επίσης στο κιβώτιο ταχυτήτων. Δεδομένου ότι η ανάμιξη του κιμά δεν συνιστάται σε θερμοκρασίες πάνω από +10, αυτή η θέρμανση προκάλεσε τις ανησυχίες μου.

Countryman, αναμιγνύω επίσης κιμά σε HP.
Έτσι ήξερα από την αρχή ότι δεν είμαι ο μόνος εδώ τόσο έξυπνος.
serg1980
Κύριοι, μπορείτε να μου πείτε ποιος θα μπορούσε να είναι ο λόγος για την εμφάνιση ενός κενού αέρα κάτω από την άνω κρούστα, συνήθως στη μέση του καρβέλι; Κατά κανόνα, υπάρχει ένα κενό σχετικά με το μέγεθος ενός νομίσματος 5 kopeck. Πιέστηκε η μαγιά, αλλά καταρρέει σε μικρά κομμάτια.
Συμπατριώτης
Απόσπασμα: Alex100

Υπήρξαν στιγμές που χρησιμοποιήθηκε ένα τρυπάνι αντί για μίξερ ή μπλέντερ)
Για μαστίγωμα στην κατασκευή marshmallow, κερδίζοντας γρήγορα μάζα ιξώδους Χρησιμοποιώ ακόμα ένα τρυπάνι.

serg1980 Μεταβάλλετε την ποσότητα νερού και ζύμης. Καλύτερα, όχι ταυτόχρονα. Κάθε στοιχείο είναι πρώτα προς τα κάτω.
Λέγκα
Απόσπασμα: Countryman
Δεν νομίζω ότι είπα τίποτα για τη ζάχαρη.

Ναι, εννοούσα ότι το κρέας λουκάνικου και το ζεστό σιρόπι δεν μπορούν να συγκριθούν με την επίδραση στο κουτί γεμίσματος. Μάλλον δεν διατυπώθηκε με ακρίβεια η ιδέα.
Ενας πολίτης
Απόσπασμα: Biryusa
Σήμερα βρήκα ένα Panasonic SD-2501WTS στον ιστότοπο M-Video για 2095 ρούβλια. ... Αναρωτιέμαι αν αυτό είναι αληθινό ή μήπως έκαναν λάθος και ανέφεραν την τιμή για τον κάδο;

Πιθανώς ένας κουβάς ή ένας μη λειτουργικός, ακόμη και η εγγύηση είναι μόνο 1 έτος, το πήρα ως δώρο σε έναν συνάδελφο, οπότε υπάρχει εγγύηση 25 μηνών.
Γέφυρα
Ναι, έχουμε επίσης 2500 για την ίδια τιμή και 2501 για 3490 ρούβλια. Πήγα στο κατάστημα για να μάθω τι ήταν το αλίευμα, οι πωλητές είπαν ότι ήταν ένα ελάττωμα. Μη λειτουργικό. Η απογοήτευσή μου δεν ήξερε όρια.
Biryusa
Γέφυρα, Νατάσα, ευχαριστώ για τις πληροφορίες, αλλιώς αύριο ήθελα ήδη να βιαστώ στη Μόσχα
μαρινάστομ
Απόσπασμα: serg1980

κάδος κατά τη διάρκεια της ζύμωσης αρκετά έντονα σταματήσει στις πλευρές, ακόμη και βρύσες. Δεν είμαι ο πρώτος εδώ με τέτοια παράπονα, αλλά αν πρόκειται για δυσλειτουργία, ακόμα δεν καταλαβαίνω. Επιπλέον, ταλαντεύεται ιδιαίτερα έντονα σε μία από τις δύο θέσεις του κάδου, αλλά αν το γυρίσετε κατά 180%, τότε η ταλάντευση είναι πολύ μικρότερη. Βάζω ένα σημάδι στον κάδο και θα το βάζω πάντα στο HP με τη "δεξιά" πλευρά προς τα εμπρός.
Αρτοποιεία Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Ευχαριστώ για την συμβουλή. Το ίδιο το megabyte δεν ήταν αρκετό για να συνδέσει αυτά τα γεγονότα ...
maks592
μαρινάστομΩς sysadmin θα πω ένα sysadmin: megahertz!
serg1980
Γαμώτο, έτριψα και έχω HP όταν ζυμώνομαι ψωμί σίκαλης. Το καρβέλι είναι περίπου το 15ο μετά την αγορά. Επιπλέον, το πάτημα και η στερέωση του κουβά με το χέρι σας δεν επηρεάζει τον κραδασμό. Παρεμπιπτόντως, πριν από αυτό καθαρίζω καλά τον περιστρεφόμενο άξονα του κάδου στο κάτω μέρος πάνω από το κόμμι: μεταξύ των ούλων και της σπάτουλας, φαινόταν να σχηματίζεται ένας δακτύλιος ψημένου ψωμιού, μόλις το αφαιρέσαμε μετά το μούσκεμα με νερό. Και μετά εμφανίστηκε αυτός ο κραυγαλέας, οπότε αναρωτιέμαι αν έσπασα κάτι εκεί κατά τον καθαρισμό; Στην πορεία, ήθελα να ρωτήσω - τι κάνουν οι κύριοι αρτοποιοί με ένα φτυάρι; Λαμβάνεται μετά από κάθε ψήσιμο; Για μένα, δεν πέφτει ποτέ με το ψωμί, αλλά παραμένει σταθερά στερεωμένο στον άξονα. Το βγάζω μόνο αφού βάλω μερικές σταγόνες νερό στην τρύπα και το χαλαρώσω λίγο.
μαρινάστομ
Βγάζω τη σπάτουλα μόνο όταν την έβγαλε μόνη της. Συμβαίνει μερικές φορές. Ή όταν ζυμώνω τη ζύμη.
Συμπατριώτης
Συνήθως ψήνω χωρίς καθόλου. Μετά την τελευταία ανάδευση (αυτή τη στιγμή εγκαθίσταται εύκολα ακόμα και στο μηχάνημα) το βγάζω. Τράβηγμα του κάδου από το HP. Και αμέσως μετά την αφαίρεση με ένα κουτάλι, διασκορπίζω τη ζύμη ομοιόμορφα πάνω στον κάδο. Μετά από αυτό έβαλα πίσω τον κάδο. Για την τελευταία ανάβαση και αρτοσκευάσματα.
Τότε μουλιάζω και ξεπλένω τη σπάτουλα. Οδοντόβουρτσα. Κάθε φορά. Και το έβαλα δίπλα στο HP, έτσι ώστε αργότερα, μετά το ψήσιμο και το πλύσιμο του κάδου, έβαλα τα πάντα στη θέση του.
sazalexter
serg1980, Γεμίζω τον κάδο στο επίπεδο της ωμοπλάτης, αφού μουλιάσω την ωμοπλάτη μου, τον κάδο, καθαρίστε απαλά το υπόλοιπο της ζύμης με οδοντογλυφίδα.
maks592
απλά μου αρέσει sazalexter Το γεμίζω με νερό και μετά το βγάζω. Η σπάτουλα μου και μια βούρτσα πιάτων μέσα μου. (με μακρύ σωρό). Γρήγορο και βολικό

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών