Φακές με καρότο και κρεμμύδι που τηγανίζονται σε ένα πολυκουζινάκι Dex 60

Κατηγορία: Πιάτα από δημητριακά και προϊόντα αλευριού
Φακές με καρότο και κρεμμύδι που τηγανίζονται σε ένα πολυκουζινάκι Dex 60

Συστατικά

φακές 4 mst
νερό (βραστό νερό) 7 χιλ
καρότο 2-3 τεμ
κρεμμύδια 4-5 τεμ
τοματοπολτός 1 επιδόρπιο. το κουτάλι
σκόρδο 3 δόντια
Ινδικό κάρυ γεύση
αλεσμένη γλυκιά πάπρικα 1 κουτ με μια διαφάνεια
αλεσμένο μαύρο πιπέρι γεύση
άλας γεύση
φυτικό λάδι

Μέθοδος μαγειρέματος

  • 1. Πλύντε τις φακές (μου αρέσει η Έκθεση Χρυσού, Petrozavodsk) σε κρύο νερό και μουλιάστε για 40 λεπτά και μετά ξεπλύνετε ξανά.
  • Φακές με καρότο και κρεμμύδι που τηγανίζονται σε ένα πολυκουζινάκι Dex 60
  • 2. Βάλτε τις φακές στο μπολ πολλαπλής μαγειρικής και προσθέστε βραστό νερό, ενεργοποιήστε το πρόγραμμα Stew για 1 ώρα και 20 λεπτά (ο χρόνος μπορεί να μειωθεί εάν σας αρέσουν οι λιγότερες βραστές φακές, αλλά μου αρέσουν οι βραστά, οπότε σταμάτησα σε αυτήν την επιλογή)
  • 3. Ενώ μαγειρεύουμε οι φακές, προετοιμάστε το καρότο και το τηγάνισμα κρεμμυδιών: τρία καρότα σε χοντρό τρίφτη, κόψτε το κρεμμύδι σε μεγάλα κομμάτια και στη συνέχεια τηγανίστε σε τηγάνι. Όταν το τηγάνισμα είναι σχεδόν έτοιμο, προσθέστε αλάτι, προσθέστε ινδικό κάρυ, γλυκιά πάπρικα, πιπέρι και προσθέστε πάστα ντομάτας - και τηγανίστε για άλλα 3 λεπτά.
  • 4. 10-15 λεπτά πριν από την ετοιμότητα, προσθέστε το τηγάνισμα στις φακές, ανακατέψτε καλά και αφήστε το στιφάδο μαζί για 5 λεπτά, δοκιμάστε και προσθέστε αλάτι και πιπέρι.
  • 5. Αφού οι φακές είναι τελείως έτοιμες και η αργή κουζίνα σβήσει, κόψτε το σκόρδο και προσθέστε τις φακές, ανακατέψτε.
  • Όταν σερβίρετε, οι φακές μπορούν να πασπαλιστούν με μαϊντανό ή άνηθο, αν θέλετε.

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα 20 λεπτά + 40 λεπτά για εμποτισμό φακών

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Multicooker, πρόγραμμα Stew + pan

Σημείωση

Αυτή η συνταγή είναι αφιερωμένη σε Ταχύς και Nadyushe-nvk
καλή όρεξη

Εναλλακτικά, μπορείτε να προσθέσετε champignons στο καρότο και το τηγάνισμα κρεμμυδιού, αλλά τότε δεν χρειάζεται να προσθέσετε τοματοπολτό, κάρυ και πάπρικα, απλώς πιπέρι.

γιάρα
Επιτέλους! Και μετά πόσα μπορείτε να ρωτήσετε! Μπράβο!!!!!!! Τώρα δεν χρειάζεται να αναζητάτε ξανά την ανάρτησή σας στο θέμα.
Κορίτσια και αγόρια που δεν έχουν δοκιμάσει ακόμη τις φακές πρέπει σίγουρα να το δοκιμάσουν! Νόστιμο!!!!!
BlackHairedGirl
Υπέροχη συνταγή, σας ευχαριστώ πολύ σούπα φακής που μου αρέσει, αλλά δεν το έχω δοκιμάσει ακόμα! Μεταφέρω σε σελιδοδείκτες στο εγγύς μέλλον!
irysska
BlackHairedGirl
για την υγεία
Ναταλούσκ
μόλις μαγειρέψαμε τις φακές, τις μαγειρεύσαμε και τις δοκιμάσαμε για πρώτη φορά, και έκπληκτος από τη γεύση της. Πολύ νόστιμο και πολύ υγιές !! Ευχαριστώ πολύ !!!
irysska
Ναταλούσκ
για την υγεία
Κέτι
Και γιατί δεν τηγανίστηκαν τα πάντα στο καρτούν στην αρχή και μετά τα έβαλαν με φακές;
IwOlga
Και το πήρα στους σελιδοδείκτες. Και μετά αγόρασα φακές, αλλά δεν ξέρω πώς να τα μαγειρεύω υπέροχα, ψέματα
irysska
Απόσπασμα: Keti

Γιατί δεν τηγανίστηκαν όλα τα κινούμενα σχέδια στην αρχή και μετά τα μαγειρεύουν με φακές;
Γιατί σε μένα πάνω σου
Δεν μου αρέσει να τηγανίζω σε ένα καρτούν - αυτό είναι ένα, αλλά δύο - ο σύζυγός μου του αρέσει καλύτερα όταν προσθέτω το τηγάνισμα στο τέλος του μαγειρέματος και όχι από την αρχή
Irishka CH
irysska - αυτή είναι μια συνταγή! Ευχαριστώ!
Θα γράψω για πολύ καιρό τώρα ...
Άκουσα μόνο για φακές, εκεί, σε περιοδικά, βιβλία, στην τηλεόραση, αφού τώρα υπάρχουν πολλές πληροφορίες. ΑΛΛΑ υπάρχει - δεν έφαγα! Και δεν είδα καν τι ήταν. Αποδεικνύεται ότι είναι επίσης πολύχρωμο! Και εδώ τις προάλλες η πεθερά μου μου φέρνει ένα πακέτο και μου δίνει ένα τόσο μυστηριώδες βλέμμα: "Δεν το χρειάζομαι, αλλά φτιάχνεις ένα νήμα!" Ρωτώ - τι είναι αυτό; Αποδείχθηκε - φακές .. Ο νεότερος γαμπρός μου επισκέφτηκε τη μητέρα του και έφυγε "από την γενναιοδωρία" άφησε αυτό το πακέτο. Βαρύς!
Άρχισα λοιπόν να μελετώ το φόρουμ μας. Έπεσα πάνω σε αυτή τη σελίδα, και αποφάσισα - αλλά όχι αν πρέπει να ταλαντεύσουμε ... Ουάου ...
Λοιπόν, γενικά, έκανα τα πάντα σωστά. Και δεν αμφισβήτησα καν τον αριθμό ενός τόσο μεγάλου! Λοιπόν, δοκιμάστε τουλάχιστον από ένα ποτήρι. Μόνο έκανα το τηγάνισμα στα κινούμενα σχέδια απευθείας. Λοιπόν, δεν είχα όλα τα βότανα, τα καρυκεύματα, έβαλα ό, τι βρήκα. Και το πρόγραμμα στα κινούμενα σχέδια μου είναι "Beans" το έβαλα. Για 1 ώρα.
Μάλλον, θα ήταν απαραίτητο να προσθέσετε λίγο χρόνο. Τα "μπιζέλια" έσπασαν. Μια παλιά μαμά - ψεύτικα δόντια ... Και οι υπόλοιποι το άρεσαν πολύ! Και εγώ!
Περίληψη: ας μαγειρέψουμε!
irysska
Irishka CH
καλή υγεία, ομώνυμο
Μαγειρεύω πάντα σε ένα κινούμενο σχέδιο στο Stew για 1h20min - 1h30 min - μου αρέσει, καλά, είναι πολύ βραστό, για 1 ώρα φαίνεται ότι είναι πραγματικά λίγο υγρό
ναι, και πάντα μουλιάζω για 40 λεπτά - αν και δεν μπορείτε να μουλιάσετε τις φακές - αλλά μου αρέσει πάρα πολύ

οπότε την επόμενη φορά μπορείτε να προσθέσετε
fronya40
Χθες είχα επίσης μια ιδέα να μαγειρέψω φακές - η θεία μου μου έδωσε μια βαρύ σάκο φακών, το έθεσε μόνος του, αλλά δεν το μαγειρεύω .. Έχω μουλιάσει ένα ποτήρι αυτού του θαύματος για τη νύχτα, έπειτα το έψησα (αν και σε χύτρα πίεσης) και τηγανητά μανιτάρια με κρεμμύδια σε μια αργή κουζίνα και ανάμιξε και τις δύο μάζες. νόστιμο!
Κέτι
irysska, συνηθίζω να "σε" σε ένα άλλο φόρουμ. Έτσι μπερδεύομαι, έπειτα εκεί στο "εσύ", έπειτα εδώ στο "εσύ".
Μαγειρεύω επίσης φακές, αλλά πρώτα τηγανίζω το τηγάνισμα στο πολύ, αν υπάρχει κρέας με κρέας, ξέχασα ήδη το τηγάνι όταν το τηγανίζα πάνω του.
Νόστιμες φακές. Βεβαιώνω.
Συνήθιζα να ρίχνω βραστό νερό πάνω από τα δημητριακά για λίγα λεπτά και έπειτα ρίχνω βραστό νερό και στο καρτούν - μετά από όλα, μετά το τηγάνισμα, η κατσαρόλα έχει ήδη ζεσταθεί. Και όλα προετοιμάζονται γρήγορα.
irysska
Κέτι

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών