Τηγανίτες ζύμης

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά

Αυγά 2 τεμ
Βούτυρο (μαργαρίνη) 50 γρ
Γάλα 1 λ
Μαγιά 20-30 γραμ
Αλας 1/3 Τέχνη. μεγάλο.
Ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Αλεύρι

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Αυτή η συνταγή κληρονομείται από εμάς
  • Ανακατεύουμε τα συστατικά, πόσο αλεύρι χρειάζεται, τη ζύμη πυκνότητας ξινής κρέμας, το αφήνουμε να ζυμώσει και να ψηθεί. Και οι γονείς μου βάζουν συχνά μια τέτοια ζύμη όλη τη νύχτα: μέρος του νερού (γάλα), ζάχαρη, αλάτι, μαγιά, αλεύρι, ζυμώνουμε την παχιά ζύμη, το αφήνω για μια νύχτα για ζύμωση, βράζουμε το υπόλοιπο γάλα το πρωί, προσθέτω μαργαρίνη σε αυτό, στη συνέχεια ρίχνουμε ζεστό στη ζύμη, ανακατεύουμε, προσθέστε αυγά και ψήστε αμέσως παχιές τηγανίτες: νόστιμο
  • Και μαζί τους ακόμη πιο νόστιμη σάλτσα αυγών και δεν μπορείτε να τραβήξετε τον καθένα από τα αυτιά μέχρι να δουν το κάτω μέρος

Σημείωση

Παρόμοιες συνταγές


Σκάρλετ
Απόσπασμα: tanushenka

ψήνουν παχιά τηγανίτες υπέροχα, και μαζί τους ακόμη πιο νόστιμη σάλτσα αυγών και δεν μπορείτε να τραβήξετε τον καθένα από τα αυτιά μέχρι να δουν το κάτω μέρος
Αλλά από αυτό το μέρος - με περισσότερες λεπτομέρειες, παρακαλώ !!!

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών