Κεφτεδάκια κοτόπουλου στην κουζίνα πίεσης Liberty MP-900

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
ρύζι	120γρ
φιλέτο κοτόπουλο	4 πράγματα
μεσαίο κρεμμύδι	1 Η / Υ
μέση ταλαιπωρία	1 Η / Υ
άλας	γεύση
αλεσμένο πιπέρι με λεμόνι	γεύση
αλεσμένο κόκκινο πιπέρι	γεύση
μπαχαρικά για κιμά	γεύση
νερό	50 γρ
εμπορικός άνεμος	200γρ
ντομάτες από θαλάσσιο ίππο ή μία φρέσκια	100 γρ
βασιλικός	αρκετά φύλλα

Μέθοδος μαγειρέματος

Πλένουμε το ρύζι, το γεμίζουμε με νερό. Βάλτε το αποφλοιωμένο και κομμένο κρεμμύδι και το καθαρισμένο ξύλο σε μια κατσαρόλα. Μαγειρέψτε σε υψηλή πίεση για 12 λεπτά (λειτουργία ΡΥΖΙ)
Κυλήστε το φιλέτο κοτόπουλου, τα βραστά καρότα και τα κρεμμύδια σε ένα μύλο κρέατος. Προσθέστε κιμά στο ρύζι. Αλάτι, πιπέρι, προσθέστε μπαχαρικά. ζυμώνουμε καλά.
Διαμορφώνουμε τα κεφτεδάκια στο κάτω μέρος, βάζουμε τα μεγαλύτερα κεφτεδάκια, βάζουμε τα μικρότερα κεφτεδάκια στο δεύτερο στρώμα. ρίξτε νερό, γεμίστε τα πάντα με άνεμους, προσθέστε ντομάτες, πασπαλίστε τα όλα με βασιλικό.
Μαγειρέψτε σε υψηλή πίεση για 12 λεπτά (λειτουργία ΡΥΖΙ)