Μπισκότα αμυγδάλου-πορτοκαλιού

[Tanechke - αυτοφ]

Μπισκότα αμυγδάλου-πορτοκαλιού

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Ξηροί καρποί (αμύγδαλα)	150 γρ
Ζάχαρη	120 γρ
Πορτοκαλί (ξύσμα)	1 (προστέθηκε 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό)
Ξύσμα λεμονιού)	1 (προστέθηκε 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό)
Αυγό	1 Η / Υ
Αρωμα βανίλιας	1 κουτ
Ζάχαρη	όπως απαιτείται για αποφόρτιση
Ζάχαρη άχνη	όπως απαιτείται για αποφόρτιση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ξεφλουδίστε τα αμύγδαλα. Ξηρός.
• Τρίψτε τα καρύδια (έχω 100 γραμμάρια αμύγδαλα, 50 γραμμάρια φιστίκια) σε ένα μπλέντερ σε μικρά ψίχουλα. Προσθέστε ζάχαρη (έχω 80 γραμμάρια ζάχαρης - δεν μου αρέσουν τα γλυκά), ξύσμα, αυγό (σαντιγί με πιρούνι) και ουσία.
• Αποδεικνύεται μια ομοιογενής, παχύρρευστη ζύμη. Τυλίξτε το σε πλαστικό περιτύλιγμα και στον καταψύκτη για 2 ώρες (ή στο ψυγείο όλη τη νύχτα).
• Σχηματίστε μπάλες από τη ζύμη. Βουτήξτε πρώτα σε ζάχαρη και μετά σε ζάχαρη άχνη.
• Ψήνουμε στους 180^{σχετικά με}Από 10-12 λεπτά.
• Το κύριο πράγμα δεν είναι να στεγνώνετε υπερβολικά τα cookies. Βγάλτε το όταν γίνει καφέ στις πλευρές από το κάτω μέρος και παραμένει αρκετά μαλακό στην κορυφή. Αρκετά νόστιμα και αρωματικά μπισκότα, αλλά πολύ ικανοποιητικά.

Σημείωση

Ευχαριστώ Tanechke - αυτοφ μου θύμισε αυτό το cookie. Όταν έσκαψα στους κάδους μου, βρήκα επίσης ένα φιστίκι που πρέπει να γίνει.
Όλοι έχουν ένα ευχάριστο και νόστιμο πάρτι τσαγιού.
Ζητώ συγχώρεση για τη φωτογραφία, η ποιότητα είναι απλά aaaahhh ...

Λοιπόν, ήρθα πρώτη! Και ήδη με έτοιμα cookies. Τραγανή κορυφή, υγρή μέση τήξη στο στόμα. Στη φωτογραφία έδωσα ιδιαίτερη έμφαση στη δομή. Τάνια, δεν τους υπερέβαλα, αλλά από ηλιθιότητα τους ισοπέδωσα ελαφρώς στην κορυφή, οπότε δεν είναι τόσο όμορφα όσο τα δικά σας.
Σας ευχαριστώ, πολύ ενδιαφέρουσα και νόστιμη συνταγή.

[Tanyulya]

Λοιπόν, έφερα το δεύτερο για τη συνταγή))) Θα συμπεριλάβω στο σχέδιο
Tanyulya Ευχαριστώ, Τάνια, θα βρούμε ήδη ένα πορτοκάλι και λεμόνι. Νομίζω, όμορφα και αρωματικά, μπισκότα !!

[Τάνια, Ζένια]

Τάνια, Ζένια, Ευχαριστώ.
Δεν πίεσα, αλλά το έκανα σύμφωνα με την αρχή της σοκολάτας με ρωγμές.

Τι ευάερα μπισκότα !!! Ήδη σελιδοδείκτη!

[Tanyusha]

Tanyushaτι νόστιμα μπισκότα! Το πήρα στους σελιδοδείκτες.

[Βασιλίσσα, Μαρίσα]

Βασιλίσσα, ΜαρίσαΣας ευχαριστώ πολύ για τα σχόλιά σας.

Ω, έτρεχα ήδη. Θέλω να το κάνω επειγόντως. Tanyul, έχω μόνο δύο ερωτήσεις: πόσες από αυτές λαμβάνονται από ένα τμήμα; Όπως στη φωτογραφία 12τμχ; Ρώτησα για να μάθω το μέγεθος. Και όμως, αφαιρέστε το ξύσμα με τρίφτη; Εννοώ μόνο κοκκινομάλλης λεπτές ροκανίδια; Ή πώς;

[Λένα]

Ω, έτρεχα ήδη. Θέλω να το κάνω επειγόντως. Tanyul, έχω μόνο δύο ερωτήσεις: πόσες από αυτές λαμβάνονται από ένα τμήμα; Όπως στη φωτογραφία 12τμχ; Ρώτησα για να μάθω το μέγεθος. Και όμως, αφαιρέστε το ξύσμα με τρίφτη; Εννοώ μόνο κοκκινομάλλης λεπτές ροκανίδια; Ή πώς;

Λένα, υπάρχουν περισσότερα από αυτά, πόσα δεν θα πω σίγουρα (το μέγεθος είναι ελαφρώς μεγαλύτερο από ένα καρύδι), το έκανα για πολύ καιρό. Το ξύσμα είναι τριμμένο, μόνο κοκκινομάλλης και μυρωδιά νόστιμο.

Συνειδητοποίησα ευχαριστώ! Θα μαγειρεψω.

[Tanyulya]

TanyulyaΕίμαι ευγνώμων σε εσάς και μια έκθεση φωτογραφίας. Έκανα ένα διπλό μέρος ταυτόχρονα, αποδείχθηκε 23 μπισκότα. Φυσικά είναι πολύ νόστιμο, αλλά είναι πολύ υψηλό σε θερμίδες και ακριβό. Φτιαγμένο από ένα αμύγδαλο.

Μαρία, ευχαριστώ που δοκιμάσατε, είναι πολύ λιπαρά και δεν θα φάτε πολλά από αυτά, φυσικά, αλλά νόστιμα με καφέ. Αν και κάνω ρωγμές σοκολάτας πιο συχνά ..