Κοτολέτες πατάτας "Crab Miracle"

Κοτολέτες πατάτας "Crab Miracle"

Κατηγορία: Λαχανικά πιάτα

Συστατικά
Πατάτα	500γρ
Καβούρι μπαστούνια	200γρ
Σκληρό τυρί	50 γρ
Καρότο	1 Η / Υ.
Αυγά	2 τεμ.
Αλάτι πιπέρι	γεύση
Σκόρδο	4-5 δόντια
Μαϊντανός	για διακόσμηση
Φυτικό λάδι	για ψήσιμο
Τριμμένη φρυγανιά

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ξεφλουδίστε και βράστε τις πατάτες σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν.
• Πουρέ σε πουρέ πατάτας.
• Ξύστε το καβούρι σε χοντρό τρίφτη.
• Τρίψτε επίσης το τυρί.
• Τρίψτε τα καρότα σε ένα τρίφτη.
• Περάστε το σκόρδο μέσα από μια πρέσα σκόρδου.
• Συνδυάστε τον πουρέ με τα υπόλοιπα συστατικά, προσθέστε αυγά, αλάτι και πιπέρι.
• Σχηματίστε κοτολέτες από την προκύπτουσα μάζα.
• 
• Τυλίξτε τα σε ψίχουλα και τηγανίστε σε φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσουν.
• 
• Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, ζουμερό κοτολέτες με τραγανή κρούστα! Μμμμ .... Νόστιμο!

Σημείωση

Μαμμ, τι απόλαυση! Σέβομαι πραγματικά τις πατάτες και τα καβούρια! Σίγουρα θα το δοκιμάσω στο εγγύς μέλλον, ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ, Νατάσα !!!

[Natusya,]

Natusya,ευχαριστώ αγαπητέ μου! Δοκιμάστε το, είμαι σίγουρος ότι θα σας αρέσει!

Ο άντρας και το παιδί μου αγαπούν το καβούρι! Εδώ, για την άφιξη του αγαπημένου μου από την πτήση, θα ετοιμάσω κοτολέτες. Ευχαριστώ για τη συνταγή, στην ώρα!

Ναταλία, προέκυψε το ερώτημα - 500 γραμμάρια ωμών πατατών ή ήδη βρασμένα;

Ναταλία, προέκυψε το ερώτημα - 500 γραμμάρια ωμών πατατών ή ήδη βρασμένα;

Ξεφλουδίστε και βράστε τις πατάτες σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν

Συνειδητοποίησα ότι πρέπει να πάρω βραστές πατάτες. Αλλά δεν κατάλαβα - λέει η συνταγή 500 γραμμάρια ωμά;

[zoinka15,]

zoinka15, 500γρ πατάτες.