Σιρόπι Viburnum

Σιρόπι Viburnum

Κατηγορία: Κενά

Συστατικά
χυμός viburnum	1 λ
ζάχαρη	1,5-2 κιλά
λεμονικό οξύ	6-10 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ανακατέψτε το χυμό με ζάχαρη και βάλτε τη φωτιά. Ολοκληρώστε τη διάλυση της ζάχαρης. Βράζουμε για 5 λεπτά, αφαιρώντας τακτικά τον αφρό. Στη συνέχεια προσθέστε κιτρικό οξύ. Περιμένετε μέχρι να διαλυθεί και μαγειρέψτε για άλλα 3-4 λεπτά. Περάστε το σιρόπι που προκύπτει από βραστό τυρόκονο σε προ-αποστειρωμένα μπουκάλια ή βάζα. Κυλήστε.

Σημείωση

Αυτό το σιρόπι είναι σωτηρία σε κρύες, παγωμένες μέρες. Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού στο τσάι για την αποφυγή κρυολογήματος.
Για κρυολογήματα, φτιάξτε έναν χυμό viburnum-βατόμουρο.
Είναι καλύτερα να συλλέξετε viburnum μετά τον πρώτο παγετό, τότε θα υπάρξει λιγότερη πικρία. Ή απλώς βάλτε το στην κατάψυξη για λίγα λεπτά.

Μην αρρωστήσετε και πίνετε νόστιμο τσάι.

Μια ενδιαφέρουσα συνταγή για το χειμώνα! Επίσης αποθηκεύω το viburnum, μόνο αναμιγνύω το χυμό με μέλι και δεν το βράζω. Όλη η οικογένεια ξεκινά τη μέρα με μια κουταλιά αυτού του σιροπιού.

[Φρενίτιδα]

Ευχαριστώ, Φρενίτιδα, Μάρι... Για πρώτη φορά στον κήπο, τα φρούτα viburnum μεγάλωσαν. Σκέφτηκα ότι θα τα έκανα. Ίσως θα φτιάξω ένα σιρόπι με ζάχαρη (το παγωτό μου με το σιρόπι) και θα αναμίξω επίσης το χυμό με μέλι "για το πρωί".

Και δεν είχα καμία σχέση με το χυμό, Πάρα πολύ τεμπέλης για να πιέζεις Γι 'αυτό συντρίβω τα μούρα και τα ανάμιξα με μέλι μαζί με τους σπόρους, όπως τα προηγούμενα χρόνια. Πρόσφατα, ο βήχας έφυγε γρήγορα από αυτό το φάρμακο: nyam: νόστιμο και υγιεινό

Εάν το viburnum υποβάλλεται σε θερμική επεξεργασία, τότε έχει μια πολύ δυσάρεστη μυρωδιά.
Τρίβω πάντα το viburnum ωμό με ζάχαρη. Δεν υπάρχει σχεδόν δυσάρεστη μυρωδιά. Και πολύ πιο χρήσιμο.
Μπορείτε να συμπιέσετε το χυμό ή να ζυμώσετε μόνο με τα οστά.

Επίσης αποθηκεύω το viburnum, μόνο αναμιγνύω το χυμό με μέλι και δεν το βράζω. Όλη η οικογένεια ξεκινά τη μέρα με μια κουταλιά αυτού του σιροπιού.

Αυτό είναι σωστό.

Για την υγεία σας, κορίτσια!
Το Viburnum είναι πολύ χρήσιμο, αν και μερικές φορές είναι δυσάρεστο να μυρίζει ή να γεύεται (εάν είναι πικρό). Ο σύζυγός μου απαίσια δεν θέλει να αντιμετωπίζεται με τίποτα. Και του έδωσα κρυφά ένα κουταλάκι του γλυκού σιρόπι viburnum. Είμαι βέβαιος ότι αυτό είναι τσάι λεμονιού και είμαι πάντα ικανοποιημένος. Και όταν προτείνεται ανοιχτά, δώστε μια κουταλιά σιρόπι στο τσάι, οπότε όχι, όχι))) Αφήστε τον να πιει "τσάι με λεμόνι" και να μην αρρωστήσει)))

Κάνουμε σιρόπι viburnum για το χειμώνα εδώ και αρκετά χρόνια, αν και είναι λίγο πιο απλό ... Έχουμε βιδωτό αποχυμωτή της σοβιετικής εποχής, απλά παραλείπουμε το μούρο, προσθέτουμε ζάχαρη 1: 1.5 και το αφήνουμε μέχρι να διαλυθεί εντελώς, ανακατεύοντας συχνά. Μπουκάλι και στο υπόγειο. Δεν το θερμαίνουμε καν, αποθηκεύεται τέλεια και εξαιρετικό κρασί λαμβάνεται από τους σπόρους και το κέικ
Το παιδί μου πίνει τσάι με σιρόπι από 9 μήνες και του άρεσε πιο δυνατά, έτσι ήταν πικρό, οπότε για 3 χρόνια δεν είχε καθόλου τίποτα

Η Kalina είναι υπέροχη, μεγαλώνει στο εξοχικό μου, το συλλέγουμε το φθινόπωρο και φτιάχνουμε λικέρ από αυτό. Και επίσης το θερμαίνω χωρίς να βράσει 1: 1 με μέλι, ακριβώς με τους σπόρους, αποδεικνύεται ένα σιρόπι θεραπείας. Στη συνέχεια, μπορείτε απλά να στραγγίξετε τα μούρα και να μασάτε σαν καραμέλα. Το δέντρο μου, επειδή το πατρικό μου όνομα είναι Kalinkina.

[Τατιάνα Σισκίνα]

Τατιάνα Σισκίνα, Florichka, πες μου, πώς φτιάχνεις ποτό και κρασί; Θα υπάρξει πάρα πολύ viburnum φέτος, και το σιρόπι στο υπόγειο εξακολουθεί να είναι από το προηγούμενο έτος!