Βρασμένο λάχανο με νόστιμα κεφτεδάκια (Steba DD1 pressure cooker)

Βρασμένο λάχανο με νόστιμα κεφτεδάκια (Steba DD1 pressure cooker)

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Λάχανο	Παύλος kacana
Μία ντομάτα	2 τεμ
Βολβός κρεμμύδια	1 Η / Υ
Καρότο	1 Η / Υ
Κεφτεδάκια
Φιλέτο κοτόπουλο	2 στήθη
Πράσο	10-15 εκ
Σέλινο	4 στελέχη
Στρογγυλό ρύζι	Κατά προσέγγιση
Σάλτσα ντομάτας Dolmio	Δοχεία δαπέδου

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ας ξεκινήσουμε με λάχανο
• Τεμαχισμένο λάχανο σε τρίφτη, υπάρχουν δαχτυλίδια ντομάτας και κρεμμύδια. Τρία καρότα σε χοντρό τρίφτη.
• Ενεργοποιούμε το Shteba στη λειτουργία ψησίματος για 15 λεπτά (από προεπιλογή)
• Μόλις ακούστηκε το σήμα, ρίχνει ηλιέλαιο και έβαλε ό, τι έχουμε τρίβει.
• Ανακατέψτε τα τηγανητά. Μετά το τέλος του ψησίματος, ενεργοποιήστε τη λειτουργία λαχανικών για 7 λεπτά, πιέστε 0,7.
• Μετά το λάχανο, μαγειρέψτε τα κεφτεδάκια σε ένα άλλο μπολ.
• Κυλήστε το φιλέτο κοτόπουλου μέσα από ένα μεγάλο ακροφύσιο μύλου κρέατος, ανακατεύοντας με πράσο και σέλινο.
• Παίρνουμε κιμά αέρα.
• Αλάτι για γεύση. Βάλτε το ρύζι γύρο όπως θέλετε. Το έκανα μάτι.
• Φτιάχνουμε μπάλες κιμά και τις βάζουμε προσεκτικά στο μπολ.
• Προσθέστε λίγο ηλιέλαιο και σάλτσα ντομάτας Dolmio, αλλά μπορείτε επίσης να φτιάξετε τον εαυτό σας από ντομάτα, κρεμμύδι και ένα κομμάτι ζεστό πιπέρι και να αλέσετε τα πάντα σε ένα μπλέντερ και εδώ είναι η σάλτσα)
• Ενεργοποιούμε τη λειτουργία κρέατος για 15 λεπτά, η πίεση είναι 0,7.
• Δεν έχω χύσει νερό, αλλά μπορείτε να ρίξετε λίγο αν θέλετε.
• Εδώ είναι ένα υγιεινό και νόστιμο δείπνο έτοιμο !!!

Ώρα προετοιμασίας:

15+7+15

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Ψήσιμο, λαχανικά, κρέας

Σημείωση

Τα κεφτεδάκια είναι ζουμερά και έχουν ελαφριά γεύση σέλινου. Αλλά δεν είναι τόσο ενοχλητικός που τα παιδιά έτρωγαν και δεν πρόσεξαν τίποτα))
Δοκίμασέ το !!

Πολτός! Υπέροχα κεφτεδάκια! Αλλά αν είχατε κόψει λίγο ψωμί στο λάχανο ..... μμμμ ..... θα υπήρχε ένα πλήρες σέκα (όπως θα έλεγε το Μικρό Σπίτι-Τζάκντο). Δοκιμάστε το περιστασιακά. Αγαπάμε πολύ.

Και δεν ήξερα ότι μπορείτε να προσθέσετε πράσα στο λάχανο. Αύριο θα το ξανακάνω με πράσο.))
Ευχαριστώ για τη σύσταση))

Τι είσαι, Μάς! Πράσο - το ίδιο κρεμμύδι, μόνο πιο τρυφερό!

Και αν κάνετε τα πάντα μαζί μετά το τηγάνισμα στο κρέας για 15 λεπτά ??? Έχω ένα φλιτζάνι για τώρα. Φυσικά, μπορείτε να αλλάξετε, αλλά μάλλον τεμπελιά ...

Αλεξάνδρα, δοκιμάστε γιατί όχι) μόνο θα έβαζα 10 λεπτά και θα κρατούσα τη θέρμανση για λίγο)) ή το μέγιστο 12 λεπτά)

και πόσα είναι στην τράπεζα. σάλτσα ml;

Ω, πόσο δεν θυμάμαι) καλά, έβαλα σίγουρα 250 ml)