Κρεμώδες παγωτό ροδάκινο

Κρεμώδες παγωτό ροδάκινο

Κατηγορία: Εορταστική κουζίνα

Συστατικά
Κρέμα 10%	500 ml
Κονσερβοποιημένα ροδάκινα
Ζάχαρη	80 γρ
Αυγά	2 κρόκους

Μέθοδος μαγειρέματος

• Σκουπίστε τους κρόκους λευκούς με ζάχαρη, προσθέστε κρέμα, βάζουμε στη φωτιά, βράζουμε μέχρι να πυκνωθούν. Πουρέστε τα κονσερβοποιημένα ροδάκινα, κομμένα σε μικρούς κύβους, προσθέστε και τις πουρέ πατάτας και τους κύβους στο κρεμώδες μείγμα. Βάλτε τα πάντα σε ένα παγωτό, ξεκινήστε τη διαδικασία.

Μάσα, απλά μαθαίνω, πες μου ότι η κρέμα στους κτυπημένους κρόκους πρέπει να προστεθεί κρύα ή ζεστή, και σε ποια κατάσταση το βράζεις στη συνέχεια;

Εσύ, κτυπάμε τους κρόκους, το αραιώνουμε με κρύα κρέμα και μαγειρεύουμε για 5 λεπτά, αυτό είναι αρκετό για μένα όταν είμαι τεμπέλης, απλά ρίχνω κρέμα ή γάλα, ανακατεύω μούρα με ζάχαρη και ξεκινάω

Είναι ξεκάθαρο, αλλιώς στις συνταγές μου γράφεται να ρίχνω ζεστή κρέμα με γάλα και στη συνέχεια να ανακατεύετε στη φωτιά μέχρι να πήξει, και σε ποια κατάσταση δεν καταλαβαίνω, φαίνεται ότι δεν είναι πολύ υγρό αμέσως, θα πειραματιστώ.

Αφού αποφάσισα ότι τη δεύτερη φορά που χρησιμοποιούσα το παγωτό, η συνταγή είναι πολύ απλή και κατάλληλη, άρχισα να την κυριαρχεί. Είναι αλήθεια ότι το ροδάκινο δεν ήταν στο σπίτι. Καθαρισμένα εκατό γραμμάρια κατεψυγμένων κερασιών και άλλα πενήντα γραμμάρια σαντιγί ολόκληρα. Και δύο σταγόνες γεύσης αμυγδάλου.

Μία ώρα αργότερα, ελήφθη ένα μαλακό παγωτό. Μετά από δεκαπέντε λεπτά υπερωριών, το προϊόν μαγειρεύτηκε και αφαιρέθηκε από το δοχείο. Τότε εξαφανίστηκε αμέσως σε χρόνο και χώρο. Νόστιμο παγωτό κεράσι με άρωμα κεράσι.

Ωστόσο, αυτό είναι υπέροχο, ένα παγωτό, ειδικά για όσους ζουν σε μικρούς οικισμούς, όπου η επιλογή αυτής της λιχουδιάς στα καταστήματα είναι σπάνια.

[Sonya sadova]

Sonya sadova, ακριβώς!

Μάς, έφτιαξα το παγωτό σου χθες το βράδυ zhremsφαγητό: girl_in_dreams: νόστιμο: α-φιλί: ευχαριστώ

Ω, τι υπέροχη συνταγή! Απλό και νόστιμο! Θα το κάνω, θα το γράψω! Ευχαριστώ πολύ!!