Μαλακό ψωμί

Μαλακό ψωμί

Κατηγορία: Ψωμί μαγιάς

Συστατικά
ζεστό νερό	1 ποτήρι (250ml)
μέλι	4 ώρες μεγάλο.
άλας	0,5 ώρα μεγάλο.
ελαιόλαδο	4 ώρες μεγάλο.
αλεύρι σίτου	3 φλιτζάνια (250ml)
ξηρή μαγιά	2 ώρες μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Βάλτε όλα τα συστατικά σε μια μηχανή ψωμιού (αφού διαλύσετε το μέλι σε ζεστό νερό) σύμφωνα με τις οδηγίες. Βασική λειτουργία, μεσαία κρούστα.
• 
• Μια πηγή:

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

1 Η / Υ.

Ώρα προετοιμασίας:

4 ώρες

Πρόγραμμα μαγειρικής:

παρασκευαστής ψωμιού

Σημείωση

Δείξτε ένα κομμάτι του σημερινού ψωμιού, αποδείχθηκε, ω, πόσο δύσκολο. Έτσι μπορείτε να κόψετε ένα σύννεφο
Αλλά χθες, με λιγότερο αλεύρι, και αντιαισθητική εμφάνιση (η στέγη κατέρρευσε). Αποδείχθηκε ότι ήταν πολύ όμορφο μέσα.
Η αρχική συνταγή περιέχει μόνο 2 κουταλιές της σούπας. αλεύρι.

[Νατάσα]

Νατάσα, και τι όγκο θα έχουμε; Το ψωμί είναι όμορφο!

Ευχαριστώ!
Προστέθηκε τόμος.

Ευχαριστώ!
Προστέθηκε τόμος. Σε ένα φλιτζάνι κάπου 120-125g. αλεύρι.

Νατάσα, μην παραπλανηθείτε: 250 ml σε ένα ποτήρι. περιέχει περίπου 150 γραμμάρια αλεύρου - μετρημένο και δοκιμασμένο για μεγάλο χρονικό διάστημα https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

Έφυγε πάλι και κοίταξε. Πριν από αυτά ζυγίσαμε για την Olya. Ναι, αν το πατήσετε, παίρνετε 150.
Αλλά για να είμαι ειλικρινής, ποτέ δεν συμπυκνώνομαι. Σε τελική ανάλυση, πρέπει ακόμα να φροντίσετε το kolobok.

Έφυγε πάλι και κοίταξε. Πριν από αυτά ζυγίσαμε για την Olya. Ναι, αν το πατήσετε, παίρνετε 150.
Αλλά για να είμαι ειλικρινής, ποτέ δεν συμπυκνώνομαι. Σε τελική ανάλυση, πρέπει ακόμα να φροντίσετε το kolobok.

Λοιπόν, αυτό είναι απαραίτητο για όσους δεν είναι αρκετά φιλικοί με το kolobok και την ποιότητα της ζύμης, συνιστάται να δώσουν τις πιο ακριβείς πληροφορίες σχετικά με την ποσότητα των συστατικών. Διαφορετικά, θα λάβουμε κριτικές όπως: "Έκανα τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή, αλλά η ζύμη αποδείχθηκε πολύ υγρή / σκληρή και δεν μου άρεσε το ψωμί"

Κανόνας για ένα φλιτζάνι: βάλτε το αλεύρι σε ένα φλιτζάνι στο σύνολό του, με την κορυφή, ανακινήστε ελαφρώς το φλιτζάνι στο τραπέζι, για να σφίξετε το αλεύρι, στη συνέχεια κόψτε την κορυφή του αλευριού με ένα μαχαίρι, που ονομάζεται "κάτω από το μαχαίρι" και πάρτε ΠΡΟΣΕΓΓΕΙΑ 150 γραμμάρια αλεύρι σίτου ή 130 γραμμάρια αλεύρι σίκαλης. Αυτός ο κανόνας λειτουργεί, ειδικά αν πρέπει να ρυθμίσετε σωστά την ποιότητα της ζύμης.

Και έτσι, για όσους έχουν ήδη καταφέρει να ζυμώσει τη ζύμη με το μάτι, φυσικά, άλλοι σελιδοδείκτες προϊόντων "πόσο θα βάλω και θα προσαρμόσω τη ζύμη"

Εκφράζω τη βαθιά μου ευγνωμοσύνη για τη συνταγή. Όλα λειτούργησαν γρήγορα. Το ψωμί ήταν τέλεια ψημένο, το είχα στη λειτουργία 3, Βάρος 1000 κιλά. , η κρούστα είναι η πιο κατακόκκινη.
Αγόρασα το Mystery 1204. Δεδομένου ότι υπάρχουν λίγες συνταγές για τον τύπο μου μηχανή ψωμιού στην ανάρτηση, θα δοκιμάσω όλες τις συνταγές που μου αρέσουν στον βοηθό μου.
P.S Πώς να εισαγάγετε μια φωτογραφία από έναν υπολογιστή

Μεταβείτε στη συλλογή, αντιγράψτε το αρχείο από τον υπολογιστή σας - και στη συνέχεια κατεβάστε το. Στη συνέχεια, αντιγράψτε το κείμενο κάτω από το αρχείο και επικολλήστε το στο κείμενο.

P.S Πώς να εισαγάγετε μια φωτογραφία από έναν υπολογιστή

Επιστρέψτε στο παράθυρο μηνύματος και πατήστε το κουμπί ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑΣ ΣΥΓΓΡΑΦΕΑ ΣΤΟ ΜΗΝΥΜΑ και, στη συνέχεια, ακολουθήστε τις οδηγίες - είναι εύκολο

Δεύτερη ημέρα xb, τρίτο προϊόν.

υπάρχει μια επιγραφή, όχι ψωμί!

[ωοτα]

ωοτα, έξυπνο κορίτσι! Όλα λειτούργησαν!