Ψωμί καλαμποκιού με σκουός και πιπέρι

[υγρά συστατικά]

Ψωμί καλαμποκιού με σκουός και πιπέρι

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
υγρά συστατικά
γάλα	1 ος
τριμμένα κολοκύθια	1 ος
αυγά	2 τεμ
ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι	1/2 τεμ
ελαιόλαδο	1/4 st
ξηρά συστατικά
καλαμποκάλευρο	1 1/4 st
αλεύρι σίτου εξαιρετικής ποιότητας	0,7-1 ημ
ζάχαρη	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο
άλας	1 κουτ
μπέικιν πάουντερ	2 κουτ
αποξηραμένο πιπέρι (μείγμα κόκκινου και πράσινου)	2 κουτ
θυμάρι	1 κουτ
τριμμένο τυρί στην κορυφή	50 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 C.
• Ανακατέψτε όλα τα υγρά συστατικά.
• Κοσκινίστε το αλεύρι και προσθέστε ξηρά υλικά, ανακατέψτε καλά.
• Ανακατέψτε τα υγρά και ξηρά συστατικά, τοποθετήστε το σε ένα τηγάνι και ψήστε για 30 λεπτά. Αφαιρέστε από το φούρνο, πασπαλίστε με ένα λεπτό στρώμα τριμμένου τυριού. Επιστρέψτε στο φούρνο για περίπου 10 ακόμη λεπτά μέχρι να μαλακώσουν.
• Ψύξτε, αφαιρέστε από το καλούπι.
• Κόψτε και σερβίρετε ζεστό ή σε θερμοκρασία δωματίου.
• 

Παρόμοιες συνταγές

Ψωμί καλαμποκιού ζύμης (Κισούρι)

Ψωμί καλαμποκιού (GruSha)

Απλό ψωμί καλαμποκιού (ZIL)

Galinka, ερωτεύτηκα τα γλυκά σου. Χρησιμοποιείτε ακριβώς τα συστατικά που επιτρέπουμε στους εαυτούς μας. και όχι πια. Σίγουρα θα δοκιμάσω όλα τα γλυκά σας σταδιακά. Και αυτό είναι για σένα

[Όλυα,]

Τι όμορφο τριαντάφυλλο! Αυτό για μένα ;!
Όλυα, Ευχαριστώ! Χαίρομαι που τα γούστα μας ταιριάζουν.

[Γκαλίνκα]

Γκαλίνκα, Δεν σταματάω ποτέ να θαυμάζω τα πρωτότυπα γλυκά σας! Τόσο δελεαστικό, θέλω να δοκιμάσω τα πάντα!

[Μαρινόκα]

Μαρινόκακαι έχετε τόσες πολλές καλές συνταγές που δεν μπορώ να υπερψηφίσω

O-BO-L-DE-T !!!!! Μου άρεσε πολύ! Είναι αλήθεια ότι η κορυφή είναι ραγισμένη, αλλά αυτό είναι πιθανώς δικό μου λάθος - πρόσθεσα 1 κουταλάκι σόδας με ξύδι αντί για ψήσιμο σε σκόνη και παγωμένο πράσινο αντί για κόκκινο κρεμμύδι. Και το σχήμα είναι ψηλό, ίσως γι 'αυτό ... Αλλά η γεύση είναι καταπληκτική !!!

[Οξάνα]

Οξάνα, το γεγονός ότι η κορυφή είναι ραγισμένη δεν είναι τρομακτικό, συμβαίνει και σε εμένα. Προσωπικά, βρίσκω ομορφιά σε αυτό
Το κύριο πράγμα είναι ότι η συνταγή δεν απογοήτευσε και όλα λειτούργησαν.

Θα έρθω σε εσένα με μια αναφορά. Σε όλους άρεσε πολύ το ψωμί, μοιάζει με cupcake, μόνο χωρίς ζάχαρη.
Σας ευχαριστώ για μια τόσο υπέροχη συνταγή, σίγουρα στο σπίτι σας κουμπαράς.

Olya, ευχαριστώ για την έκθεση! Έχεις ένα εξαιρετικό ψωμί. Το ψήσατε σε στρογγυλό σχήμα;

Φανταστείτε, κάτι και δεν υπήρχε κατάλληλο καλούπι. : Ωχ: Πρέπει να δωροδοκήσουμε κάτι. Ψήνεται σε μια μικρή κεραμική κατσαρόλα. Το ψωμί πέταξε με ένα χτύπημα.