Παγωτό φρούτων και μούρων (Κατασκευαστής παγωτού μάρκας 3812)

Παγωτό φρούτων και μούρων (Κατασκευαστής παγωτού μάρκας 3812)

Κατηγορία: Μαγειρικές συνταγές

Συστατικά
μήλα	2-3 τεμ
μαύρη σταφίδα	300 γρ
κρυσταλλική ζάχαρη	200 γρ
άμυλο καλαμποκιού	20 γρ
νερό	530 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Πρώτα απ 'όλα, μαγειρεύουμε ζελέ. Για να γίνει αυτό, ανακατέψτε τη ζάχαρη με νερό (αφήστε 50 g νερού για να αραιώσετε το άμυλο) και αφήστε το σιρόπι να βράσει. Ρίχνουμε το αραιωμένο άμυλο και βράζουμε ξανά. Καλύψτε την κατσαρόλα με ένα φιλμ ή ένα καπάκι και αφήστε το ζελέ να κρυώσει εντελώς.
• 
• Ρίχνουμε βραστό νερό πάνω σε μαύρες σταφίδες (εάν είναι κατεψυγμένες) και αφήστε για μερικά λεπτά. Στραγγίξτε το νερό, καθαρίστε τα μούρα και τρίψτε ένα κόσκινο. Από 300 g κατεψυγμένων σταφίδων, πήρα 135 g έτοιμου πουρέ.
• 
• Ψήστε τα μήλα (είχα ένα Antonovka) μέχρι να μαγειρευτούν στο φούρνο ή στο φούρνο μικροκυμάτων, αφού αφαιρέσετε τον πυρήνα. Ψύξτε, ξεφλουδίστε και πουρέ. Για παγωτό, χρειάζεστε 125-130 g σάλτσας μήλου.
• 
• Ανακατέψτε τον πουρέ σταφίδας με ζελέ, προσθέστε σάλτσα μήλου. Ρίξτε το μείγμα σε ένα παγωτό.
• 
• Πάγωμα για περίπου μία ώρα.
• 
• 
• Μεταφέρετε το τελικό παγωτό σε ένα δοχείο ή τακτοποιήστε σε ποτήρια. Βάλτε στον καταψύκτη για μιάμιση έως δύο ώρες.
• Καλή όρεξη!
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

5-6 μερίδες

Σημείωση

Ευχαριστώ πολύ την Irina Chadeeva για τη συνταγή. 🔗

Παρόμοιες συνταγές

Φυσικό παγωτό φρούτων και μούρων στον κατασκευαστή παγωτού Yonanas (Διαχειριστής)

Παγωτό φρούτων και μούρων "Γεύση από την παιδική ηλικία" (Τρίσκα)

Ξήρανση "Μπουκέτο με φρούτα και μούρα", φυσικές ολόκληρες ίνες, χυλό από ψωμί "όπως από μια τσάντα", ποτό φρούτων (Διαχειριστής)

[Πολυunya]

Πολυunyaτι ομορφιά !!! Δεν έχω δοκιμάσει ποτέ popsicles. Δεν μπορώ ούτε να φανταστώ πώς είναι σε συνέπεια.

Ευχαριστώ, Mannochka! Θυμάστε παγωτό 7 kopeck; Αυτό είναι.

Θυμάσαι ... Δεν θυμάμαι καν τι ήταν απαραίτητο για να καλύψω το κενό στη μνήμη

Yum, yum, yum Δεν υπάρχουν άλλες λέξεις

aaaa, εξαιρετικό παγωτό, φωτεινό, νόστιμο και υγιεινό, αγοράζω τα πάντα μια συσκευή παρασκευής παγωτού, ολόκληρη η οικογένεια θα απολαύσει φυσικά γλυκά, παρά να αγοράσει κάποιο άγνωστο παγωτό από το κατάστημα, πιθανώς Μάρκα και να το αγοράσω, πάνω απ 'όλα μου άρεσε

Μάνκα! Ποτέ δεν παύω να με εκπλήσσει με τις «φωτογραφίες» σας!
Ίσως ήρθε η ώρα να κάνετε μια έκθεση;
Απεριόριστη ομορφιά!

Πόσο όμορφα διακοσμημένο ... απλά μια γιορτή για τα μάτια !!!

SSSuper

[Κορίτσια]

Κορίτσιαευχαριστώ αγαπητέ μου! Συνιστώ ανεπιφύλακτα να δοκιμάσετε αυτό το παγωτό, ελαφρύ, με μια ευχάριστη ξινή, ειδικά αν σας αρέσουν οι σορμπέδες και τα παγάκια. Αντί για μαύρη σταφίδα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε με ασφάλεια τα βακκίνια, λειτουργεί πολύ καλά με αυτήν.

Αγαπάμε τον Klukovka

Νατάσα, μου αρέσει ακόμα καλύτερα με τα βακκίνια.