Multicooker Polaris PMC 0523AD

Γενικά χαρακτηριστικά
Τύπος πολλαπλής κουζίνας
Ισχύς 860 W
Τόμος 5 l
Υλικό θήκης από μέταλλο / πλαστικό
Κεραμικό κάλυμμα μπολ
Υπάρχει ένα ρολόι
Διαχείριση και προγράμματα
Ηλεκτρονικός έλεγχος
Η θέρμανση 3D είναι
23 αυτόματα προγράμματα που περιλαμβάνουν: ψήσιμο, κουάκερ, δημητριακά, σουβλάκι, ατμό, τηγάνισμα, γιαούρτι
Μέγιστος χρόνος ρύθμισης χρονοδιακόπτη 24 ώρες
Χειροκίνητη ρύθμιση της θερμοκρασίας, του χρόνου μαγειρέματος
Κρατώντας ζεστό εκεί
Υπάρχει καθυστέρηση έναρξης



Το υψηλής τεχνολογίας πολυκουζινάκι Polaris PMC 0523ad είναι μια εξαιρετική λύση για μια οικογένεια. Η συσκευή διαθέτει ένα μοναδικό πρόγραμμα "Multipovar Plus", το οποίο δεν έχει ανάλογα στην αγορά. Ετοιμάζει εύκολα πιάτα που απαιτούν πολύπλοκη θερμική επεξεργασία. Για οποιαδήποτε συνταγή, αυτή η λειτουργία σάς επιτρέπει να δημιουργήσετε ένα βέλτιστο καθεστώς κλιμακωτής θερμοκρασίας - από 1 έως 9 στάδια μαγειρέματος, η μετάβαση από την οποία πραγματοποιείται διαδοχικά. Η θερμοκρασία και η διάρκεια κάθε σταδίου ρυθμίζονται ξεχωριστά.

Επιπλέον, το Polaris PMC 0523ad multicooker είναι εξοπλισμένο με 23 αυτόματα προγράμματα. Καθένα από αυτά παρέχει λειτουργία "Καθυστέρηση έναρξης" για έως και 24 ώρες. Χρησιμοποιεί τεχνολογία θέρμανσης 3D για μαγείρεμα. Αφαιρούμενο μπολ 5 λίτρων με αντικολλητική και αντιβακτηριακή κεραμική επίστρωση. Υπάρχουν μικρές λαβές στο μπολ, με τις οποίες μπορείτε να φτάσετε με ασφάλεια στο ζεστό δοχείο και να μην καεί. Το multicooker Polaris PMC 0523ad είναι εξοπλισμένο με ακύρωση αυτόματης θέρμανσης, χειριστήριο αφής στο καπάκι και φωτισμό τριών χρωμάτων που αλλάζει όταν η συσκευή βρίσκεται σε λειτουργία. Το Polaris PMC 0523ad multicooker έρχεται με ένα βασικό σετ αξεσουάρ και γιαούρτι, καθώς και ένα βιβλίο συνταγών από τον συγγραφέα του έργου Royal Diet, Margarita Koroleva.

Γεια σας, είμαι νέος (διάβασα το φόρουμ για πολύ καιρό, δεν έφτασα τα χέρια μου για εγγραφή). Αποφάσισα, ίσως κάποιος θα ήταν χρήσιμος να αναθεωρήσει το νέο multicooker Polaris PMC 0523AD. Άφησα μια άλλη κριτική στην αγορά Yandex, αλλά δεν είμαι σίγουρος τι θα δημοσιεύσουν.

Σε γενικές γραμμές, παρακολούθησα το multicooker για πολύ καιρό, καθώς η μητέρα μαγειρεύει πιο συχνά στο σπίτι, και είναι ήδη σε ηλικία και στέκεται στη σόμπα με ατμό και στη ζέστη είναι δύσκολη. Ως εκ τούτου, επέλεξα για την ίδια και για όλη την οικογένεια ταυτόχρονα. Τείνω τόσο στο supra όσο και στο redmond και με έπεισαν να πάρω phillips, και κάποια άλλα. Ως αποτέλεσμα, είδα μια καινοτομία από τον Polaris, δεν βρήκα κριτικές για αυτό και πήγα στο Eldorado για να δω τι είδους ζώο ήταν. Το εξέτασα, άκουσα τον έπαινο του πωλητή, μου άρεσε και το πήρα με τον δικό μου κίνδυνο και με κίνδυνο.
Θα ξεκινήσω με τα πλεονεκτήματα: Όχι πολύ βαρύ (μου φαίνεται έτσι, τουλάχιστον συνηθίζω να μεταφέρω βάρη =)), υπάρχει μια λαβή, μπορείτε να τη μεταφέρετε, να την πάρετε μαζί σας στο αυτοκίνητο. Ο μέσος όγκος, όπως για μένα, είναι αρκετά μικρός, το έβαλα στο ράφι στο ντουλάπι, ταιριάζει κανονικά δίπλα στον υπόλοιπο εξοπλισμό. Κεραμικό μπολ, με λαβές, φορητές, μέσα στο χαρούμενο χρώμα του ελαφριού ryazhenka, εύκολο να καθαριστεί. Ανοίγετε το multicooker και το μάτι χαίρεται) Καλός φωτισμός, ο καθένας έχει προβλήματα όρασης, οπότε θα ήταν άβολο χωρίς φωτισμό (η γραμματοσειρά είναι πολύ μικρή). Όταν το ενεργοποιήσετε, ο οπίσθιος φωτισμός είναι πορτοκαλί, όταν μαγειρεύετε, είναι ανοιχτό πράσινο, όταν θερμαίνεται, είναι το χρώμα του χυμού κερασιού (Είναι διασκεδαστικό !: Δ. Αν και για έναν ερασιτέχνη, πιθανότατα θα ενοχλήσει κάποιον). Η θέρμανση λειτουργεί με χτύπημα, ούτε υπήρχαν προβλήματα με το μαγείρεμα. Τίποτα δεν κάηκε ακόμα, αν και το χρησιμοποιούσαμε μόνο για μια εβδομάδα, ωστόσο, δεν είχαν όλοι οι τρόποι να δοκιμάσουν. Δεν υπήρχε πλαστική μυρωδιά. Περιλαμβάνει δύο κουτάλια σιλικόνης, ένα ατμόπλοιο, πολλά ποτήρια, ένα δοχείο συμπύκνωσης, δύο βιβλία συνταγών. Λειτουργεί αθόρυβα, δεν βουίζει, δεν κάνει θόρυβο, ηχεί κανονικά. Και απλά, μερικές φορές φαίνεται ότι υπάρχει ένα ζωντανό ευφυές ον. Είναι κάπως ζεστό))) Σε αντίθεση με πολλούς που αγγίζονται)
Μειονεκτήματα: Δεν υπάρχει επιλογή στο μενού και ρολόι εμπρός-πίσω. Δηλαδή, εάν χάσετε με την επιθυμητή λειτουργία, πρέπει να κάνετε κλικ και στα 23 προγράμματα μέχρι να επιστρέψετε στο επιθυμητό. Όπως και με το ρολόι. Με ένα μακρύ μαγείρεμα - ο συλλέκτης συμπυκνωμάτων ξεχειλίζει, είναι απαραίτητο να το χύσει, αλλιώς θα χύσει στο τραπέζι (καλά, είναι αλήθεια από 2-3 ώρες κάπου.) Θερμαίνεται μάλλον αργά στη λειτουργία πολλαπλών μαγειρέματος, καλά, ή δεν το έχουμε καταλάβει ακόμα .. σε θερμοκρασία 160 θερμαίνεται σε 10 λεπτά είναι καλά αν έως και 100 μοίρες. Όταν τηγανίζετε, θερμαίνεται σε 3-4 λεπτά.
Ήμουν πολύ έκπληκτος που το μπολ δηλώθηκε ΠΑΝΤΑ, καλά, παντού - 5 λίτρα, και σε αυτό χαραγμένο 1,8 λίτρα. Σε γενικές γραμμές, δεν είμαστε αρκετοί για τρεις ενήλικες, συν ένα παιδί 7 ετών. Η σούπα πρέπει να μαγειρευτεί δύο φορές και να χυθεί σε μια κατσαρόλα 5 λίτρων. Για κάθε μέρα απλά δεν υπάρχει αρκετός χρόνος για να μαγειρέψετε ένα μπολ με σούπα. Μαγειρεύει πολύ αργά, κοτολέτες γαλοπούλας με θυμάρι τρεις μερίδες (6 μικρά κοτολέτες ταιριάζουν), για συνολικά 10 ώρες-ώρα σε τηγάνισμα (20 -22 λεπτά ανά μερίδα). Αλλά πολύ νόστιμο, τολμήστε τα πάντα σε μια μέρα. Επιπλέον, όταν το καπάκι είναι ανοιχτό, το μενού δεν είναι ορατό, πρέπει να το γυρίσετε προς το μέρος σας.
Ένα άλλο μειονέκτημα είναι ότι σε πολλές συνταγές (συμπεριλαμβανομένων κοτολέτες) είναι γραμμένο να μαγειρεύετε σε λειτουργία ψησίματος για 10-15 λεπτά. Εδώ η μέγιστη λειτουργία είναι από μισή ώρα, αντ 'αυτού χρησιμοποιούμε τη λειτουργία τηγανίσματος. Το δοκιμάσαμε στο Multipovar, σε 15 λεπτά δεν έφτιαξαν ούτε καφέ στους 160 βαθμούς. (Mb, έκαναν κάτι λάθος)
Και κάπου κάποιος παραπονέθηκε ότι σε κάποιο μοντέλο Polaris χτυπάει συνεχώς κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος. Στέκεται επίσης εδώ, αλλά ακριβώς μία φορά, μετά από ένα λεπτό μαγειρέματος. Πώς ακούγεται το κουδούνι του χρονοδιακόπτη. Η πρίζα συνδέεται απευθείας με το μετρητή στην είσοδο, οπότε δεν ξέρω ποιο είναι το θέμα.
Δεν παρατήρησα πια αρνητικά, οπότε για την τιμή του είναι ένα εξαιρετικό supercar.
Προσπαθήσαμε να φτιάξουμε κουάκερ φαγόπυρου, αποδείχθηκε εύθρυπτο, νόστιμο κουάκερ, εγώ, ίσως, θα κάνω χειρότερα στη σόμπα))) Η σούπα βγήκε επίσης νόστιμη.) Η κρεατόπιτα μειώθηκε σε δύο ώρες, αλλά έπρεπε να το μαγειρέψω ξανά στη λειτουργία τηγανίσματος. δεν είμαστε ακόμη πολύ φιλικοί με ψημένα προϊόντα.) Αλλά σε γενικές γραμμές, όλοι είναι πολύ χαρούμενοι. Χωρίς θόρυβο, χωρίς ατμό, χωρίς κόλαση, τίποτα δεν καίει, βουή)
Ω ναι, μου άρεσαν οι συνταγές που αναφέρονται στα βιβλία, αλλά πολλές είναι πολύ δύσκολες. Για παράδειγμα, οι περισσότερες γλυκές συνταγές απαιτούν ροδοπέταλα και γάλα καρύδας)))) + λίγο δύσκολο τυρί)
Το βράδυ θα τραβήξω φωτογραφίες ζωντανά, θα δείξω αυτό το θαύμα Yudo)

Την κοίταξα το ίδιο, αλλά μόνο στην ανακοίνωση στον επίσημο ιστότοπο. Δεν ήξερα ότι ήταν ήδη σε πώληση. Υπάρχουν πολλά προγράμματα στην εμφάνιση. Πώς σας αρέσει η λειτουργία του multipovar plus; Μαγειρεύουν γάλα, πώς δεν τρέχει; Και πες μου για την τιμή, πόσο πήραν;

Ζητώ συγγνώμη για την καθυστέρηση)

Το πήρα για 6.000 ρούβλια.) Παρεμπιπτόντως, αυτή τη στιγμή δεν τα έχουμε πια, πήγα χθες, όλα εξαντλήθηκαν.
Δεν χρησιμοποιήσαμε το multi-cook plus, το δοκίμασα και μέχρι να καταλάβω πώς να ρυθμίσω τα επίπεδα θερμοκρασίας. Ένας συνηθισμένος πολυ-μάγειρας πάσχει από αργή προθέρμανση.) Το γάλα δεν έφυγε, ωστόσο, λιπαίνω το μπολ με βούτυρο. Βρασμένο πλιγούρι βρώμης (σκανδιναβικά 4 δημητριακά) και ρύζι με γάλα. Αν και με μεγάλες μερίδες δεν ξέρω πώς θα είναι. Μαγειρεύω κυρίως χυλό με γάλα για την κόρη μου, και μερικές φορές για τον εαυτό μου, με τους άλλους, εκτός από το πλιγούρι βρώμης, όλα τα άλλα δημητριακά με γάλα δεν είναι δημοφιλή.)
Και ναι, υπήρχε πρόβλημα με το χρονόμετρο τηγανίσματος, διάβασα σχόλια στους ιστότοπους, συνειδητοποίησα ότι πολλά multi Polaris υποφέρουν από το πάγωμα του χρονοδιακόπτη στη λειτουργία τηγανίσματος. Επίσης πάγωσε, μερικές φορές, για άγνωστους λόγους, μετράει ήρεμα τον χρόνο, μερικές φορές απλώς στέκεται σε ένα μέρος και αυτό είναι. Αλλά συνηθίστηκα με το ρολόι χειρός μόνο για να μετρήσω το χρόνο, είναι κρίμα να το πάρω πίσω μόνο λόγω των αστοχιών του χρονοδιακόπτη. Τώρα θα δημοσιεύσω φωτογραφίες, ωστόσο, συγγνώμη, είμαι στραβά και ένα tablet με 2 megapixel, δεν μπορούσα κανονικά να το πιάσω σε μέγεθος.

Λοιπόν, πρώτα, οι φωτογραφίες του ίδιου του multicooker.
Μενού. Συγγνώμη για την εμφάνιση, κατάφεραν να ψεκάσουν ελαφρώς το αλεύρι κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.


Εσωτερικό καπάκι



Μπολ και ενδύματα (μετά από αρκετές προετοιμασίες εμφανίστηκαν μερικοί λεκέδες, δεν ξέρω ακόμα πώς να πλένω το θερμαντικό στοιχείο)



τις υπόλοιπες φωτογραφίες κάνοντας κλικ, φαίνεται να είναι κανονικά ορατό) Το κουμπί πολλαπλών και η πλάγια όψη, μαζί με τη λαβή και το καπάκι, από όπου προέρχεται ο ατμός. Απλώς δεν πήρα μια φωτογραφία στο πίσω μέρος, υπάρχει ένας συλλέκτης συμπυκνωμάτων.

Την προηγούμενη μέρα μαγειρέψαμε χοιρινό για στιφάδο με πατάτες.

Αρχικά, τα πλευρά γράφτηκαν στη συνταγή που βρέθηκε στο Διαδίκτυο, αλλά δεν υπήρχαν πλευρά, αγόρασα 1 κιλό χοιρινό για στιφάδο.
Για τη συνταγή που χρειάζεστε:
1 κιλό κοκκινιστό χοιρινό
12 πατάτες
1 μεσαίο καρότο
1 μέτριο κρεμμύδι
Αλάτι (χρησιμοποιώ 12 λαχανικά και βότανα)
Αλεσμένο μαύρο πιπέρι (για γεύση, πασπαλίζουμε με μια πρέζα)
Κύμινο (πασπαλίζετε επίσης σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας)
Αλεσμένο θυμάρι (σύμφωνα με το γούστο σας)

Ετσι. Παίρνουμε χοιρινό για στιφάδο, το πλένουμε, εάν τα κομμάτια είναι μεγάλα, κομμένα σε μικρότερα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε παχιά λωρίδες. Ενεργοποιούμε το multicooker. Βλέπουμε ένα ανοιχτό κίτρινο φως του μενού. Το ανοίγουμε, λαδώνουμε το μπολ με λάδι (παίρνω το ελαιόλαδο), βάζουμε το κρέας ακριβώς στο μπολ, προσθέτουμε 1-2 κουταλιές λάδι.


Ρυθμίστε για 15 λεπτά για τηγάνισμα, αναποδογυρίστε, ρυθμίστε για άλλα 15 λεπτά. Βλέπουμε ένα διασκεδαστικό πράσινο μενού μαγειρικής.

μετά το οποίο βλέπουμε έτοιμο νόστιμο κρέας, είναι ακόμα ελαφρώς σκληρό, αλλά θα σβήσει αργότερα. Προσθέστε 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο σε κύβους, τηγανίστε για 5 λεπτά σε λειτουργία τηγανίσματος. Στη συνέχεια ρίχνουμε τα καρότα σε ένα χοντρό τρίφτη στο ίδιο μέρος (είχα ένα καλό τρίφτη, αλλά αποδείχθηκε καλά). τηγανίζουμε για άλλα 5 λεπτά.


Κόβουμε τις πατάτες σε μεγάλους κύβους, τις ρίχνουμε στην κορυφή, πασπαλίζουμε με αλάτι, πιπέρι, βότανα, ανακατεύουμε τα πάντα μαζί με το κρέας, θα είναι καλό αν το κρέας είναι στη μέση. Προσθέστε 4 ποτήρια ζεστού νερού. (Χύσαμε 5, μου φάνηκε λίγο) Βάζουμε το ψήσιμο για 50 λεπτά και στη συνέχεια θερμαίνουμε για άλλα 10 λεπτά (σας συμβουλεύω να ανοίξετε το καπάκι μετά την ολοκλήρωση της εργασίας και εάν οι πατάτες ξαφνικά δεν είναι έτοιμες, βάλτε για άλλα 15 λεπτά για λειτουργία τηγανίσματος με το καπάκι ανοιχτό (εάν ο χρονοδιακόπτης είναι απενεργοποιημένος, σημειώστε την ώρα με το ρολόι)


Δυστυχώς, δεν μπόρεσα να τραβήξω μια φωτογραφία του έτοιμου πιάτου, το έφαγα πριν έχω χρόνο να φτάσω στο tablet.) Συνολικά, αποδείχθηκε 5-6 μερίδες. (Λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι ο μεγαλύτερος αδερφός μου τρώει, χμμ, σαν ελέφαντας, με γεμάτες πλάκες)
Έγινε σαν funky στιφάδο με το πιο τρυφερό κρέας. Ακόμα και μια κόλπα με πολύ κόλπο συνήθως σάρωσε τα πάντα σε 5 λεπτά.) Το φρέσκο ​​άσπρο ψωμί ταιριάζει καλά με το γαρνιτούρα, καθώς και τα πράσινα μπιζέλια ή ένα σνακ Transcarpathian με λαχανικά.

Χθες μαγειρεύω τηγανητές πατάτες με γαλοπούλα.
Η συνταγή γράφτηκε κοτόπουλο, πήρα την γαλοπούλα.
Για μαγείρεμα χρειάζεστε:
500 g γαλοπούλας.
1 κιλό πατάτας (πήρα 15-16 μεσαίες και μικρές πατάτες)
200 γραμμάρια σκληρού τυριού. (Είχα ένα κομμάτι γκούντα, πήγα καλά)
Μαγιονέζα (πήρα το Sloboda σε αυγά ορτυκιού, 67%)
1 μέτριο κρεμμύδι
Αλάτι (12 λαχανικά και βότανα)
Αλεσμένο μαύρο πιπέρι (για γεύση)
Ιταλικά βότανα (μείγμα μπαχαρικών) (για γεύση)
Άνηθο (φρέσκο)

Παίρνουμε την γαλοπούλα, την κόβουμε σε λεπτές λωρίδες, αλάτι, πιπέρι, λαδώνουμε το μπολ με λάδι, προσθέτουμε 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο. Απλώνουμε το κρέας σε ομοιόμορφο στρώμα, κλείνουμε τα κινούμενα σχέδια, το αφήνουμε να μουλιάσει. Ενώ κόβουμε το κρεμμύδι σε κύβους. Στη συνέχεια πασπαλίζουμε το κρέας πάνω.



Κόψτε τις πατάτες σε λεπτές λωρίδες, διπλώστε τις πάνω από τα κρεμμύδια. Αλάτι, πιπέρι, πασπαλίζουμε με ιταλικά βότανα για γεύση. Κλείνουμε το γελοιογραφία, το αφήνουμε να μουλιάσει για 5-10 λεπτά. Τρία τυριά σε χοντρό τρίφτη (το τρίβω ξανά σε λεπτό τρίφτη =)). Βάζουμε στην άκρη το τυρί, παίρνουμε τη μαγιονέζα, το ανοίγουμε με κινούμενα σχέδια και το καλύπτουμε με ένα παχύ στρώμα, μετά το οποίο το ανακατεύουμε έτσι ώστε να φτάσει και στο κρέας, αλλά έτσι ώστε το κρέας να μην ξεφύγει από το κάτω μέρος. Έσπρωξα τις πατάτες στην άκρη με ένα κουτάλι, τις ποτίσω ελαφρά, τις έτρωσα και επέστρεψα τις πατάτες στη θέση τους. Στη συνέχεια, σε μια ομοιόμορφη στρώση, ώστε να καλυφθούν όλες οι πατάτες, ρίξτε το άθλιο τυρί. Δεν χρειάζεται να ανακατεύετε!





Βάζουμε τη λειτουργία ψησίματος για μια ώρα (λαμβάνοντας υπόψη 10 λεπτά για θέρμανση, προσθέστε μετά από αυτό 10 λεπτά στη λειτουργία τηγανίσματος και 10 λεπτά στη λειτουργία θέρμανσης)
Στη συνέχεια ανοίγουμε το καπάκι, απολαμβάνουμε την υπέροχη μυρωδιά και ρίχνουμε ψιλοκομμένο άνηθο στην κορυφή. Αναδεύουμε και αφήνουμε το multicooker για 5 λεπτά για να μουλιάσει. Βόιλα, μπορείτε να φάτε. Και πάλι, φάγαμε τα πάντα το βράδυ.) Το μόνο πράγμα, έβαλα άλλα 30 λεπτά για ψήσιμο στη μία ώρα, και αποδείχθηκε ότι ήταν πάρα πολύ, το κρέας ήταν λίγο ψημένο, οπότε μια ώρα 10 θα ήταν καλύτερη. ...

Την κοίταξα το ίδιο, αλλά μόνο στην ανακοίνωση στον επίσημο ιστότοπο. Δεν ήξερα ότι ήταν ήδη σε πώληση.Υπάρχουν πολλά προγράμματα στην εμφάνιση. Πώς σας αρέσει η λειτουργία multi-cooker plus; Μαγειρεύουν γάλα, πώς δεν τρέχει; Και πες μου για την τιμή, πόσο πήραν;

Παρεμπιπτόντως, δοκιμάσαμε επίσης τη λειτουργία βάμματος, ετοιμάσαμε έναν ζωμό από ροδαλά ισχία από τη συνταγή που καθορίζεται στο συνημμένο βιβλίο.) Τίποτα δεν διέφυγε, και αποδείχθηκε φοβερό, απλώς δεν μπορούσα να τραβήξω μια φωτογραφία.) Σήμερα θα μαγειρεύω ακόμα πορτογαλική πράσινη σούπα από τη συνταγή στο βιβλίο και τη συνταγή από το Διαδίκτυο - ψημένα μήλα με ρύζι και σταφίδες. Ταυτόχρονα, θα δοκιμάσουμε τη λειτουργία μαγειρέματος)

Πόσες νόστιμες λιχουδιές έχουν προετοιμαστεί !!!!

Πώς λειτουργεί αυτή η λειτουργία; Και με τη λειτουργία τηγανίσματος, απλώς πρέπει να περιμένετε το μπολ να είναι άδειο ή με λάδι να ζεσταθεί στη θερμοκρασία λειτουργίας και να τοποθετήσετε το φαγητό αφού ο χρονοδιακόπτης αρχίσει να μετράει αντίστροφα, αν το βάλετε πριν ξεκινήσει η αντίστροφη μέτρηση.

Πλένω το θερμαντικό στοιχείο με κρέμα Sif, το βάζω σε ένα υγρό σφουγγάρι και το σκουπίζω και μετά το σκουπίζω. Όταν μαγειρεύετε, δεν είναι πάντα δυνατό να εντοπίσετε εάν τοποθετείτε το μπολ σε καθαρό μέρος. Οι λεκέδες παραμένουν από τον υγρό πυθμένα του μπολ, από μικρά συντρίμμια που πέφτουν κατά λάθος στο θερμαντικό στοιχείο.

πες μου, παρακαλώ, ποιο είναι το βήμα του multi-cook;

βήμα 5 μοίρες. θερμοκρασία από 40 έως 160 g σε πολλή κουζίνα. σε βαθύ λίπος μπορεί να αυξηθεί σε 180 μοίρες, αλλά μόνο για 15 λεπτά.
αλλά γενικά ένα δροσερό καρτούν, μου αρέσει

Γκαλίνα, πες μου τι πήρες και πού, αν όχι μυστικό, φυσικά. Όλοι σκέφτομαι την απόκτηση. (αν ήμουν στο σπίτι και όχι σε σανατόριο, μάλλον θα το είχα παραγγείλει στο Comfi). Και μια άλλη ερώτηση - έχετε ήδη δοκιμάσει το πρόγραμμα "Ψωμί";

Ναι, στην ίδια Komfi και πήρε (μόνο στο ηλεκτρονικό κατάστημα) για 888 UAH.

Θα αντιγράψω την κριτική μου από ένα άλλο φόρουμ: "Αποφάσισα να μοιραστώ την πρώτη μου εντύπωση για το multicooker - Είμαι πολύ χαρούμενος. Μου αρέσει το multi-cook με ένα πραγματικά υποστηριζόμενο βήμα θερμοκρασίας 5 μοιρών (όχι 10 όπως σε πολλά κινούμενα σχέδια), ένα σύνολο προγραμμάτων - δεν έχω ακόμη χρόνο να δοκιμάσω. 100 $, νομίζω ότι η αγορά είναι κάτι παραπάνω από δικαιολογημένη. Μου αρέσει το γιαούρτι - πολύ καλό (σε άλλα κινούμενα σχέδια δεν λειτούργησε). Πήρε το yokok sourdough, ένα λίτρο παστεριωμένου γάλακτος 2,5 ή 3,2 τοις εκατό κατευθείαν από το ψυγείο, ανακατεύουμε καλά, ρίχνουμε σε ποτήρια, βάζουμε σε ένα μπολ, ρίξτε ζεστό νερό. γιαούρτι προγευμάτων - την πρώτη φορά που μαγειρεύτηκε κατά τη γνώμη μου σε 5 ώρες, στη συνέχεια σε 3 ώρες και στο ψυγείο. Μαγειρεύω κάθε μέρα.
Έφτιαξα κρέας σαν sous-vide: 1η φορά μοσχάρι 65 βαθμούς 4 ώρες - καλό, αλλά όχι υπέροχο (θα συνεχίσω να παίζω με χρόνο και θερμοκρασία), 2η φορά - χοιρινό (ένα κομμάτι πλευρό περίπου κιλό) 70 βαθμούς 2 ώρες - εξαιρετικό
Μου αρέσει επίσης το ρύζι. Παίρνω 1,5 ποτήρια ρυζιού, ρίχνω 2,7 φλιτζάνια νερό (καλά, ελλιπής 3), λίγο λάδι, αλάτι και την προεπιλεγμένη λειτουργία δημητριακών. μετά από 20-25 λεπτά πηγαίνει σε θέρμανση. Έχω συνηθισμένο στρογγυλό ρύζι κατά βάρος.
ψημένο μπισκότο βανίλιας σε βραστό νερό (για 4 αυγά) - 1η φορά στο ψήσιμο 50 λεπτά, 2η φορά - λειτουργία πολλαπλών μαγειρέματος 110 μοίρες 1 ώρα + 10 λεπτά στάθηκε σε θέρμανση (το ξέχασα). Μου άρεσε περισσότερο στο multi-cooker - αποδείχθηκε ψηλότερο και χνουδωτό (ύψος 6 cm από 4 αυγά - είμαι mega happy) και η κρούστα είναι πολύ τρυφερή.
σε λειτουργία πολλαπλών μαγειρέματος - η αντίστροφη μέτρηση ξεκινά αμέσως, μου ταιριάζει. "

Προσωπικά δεν έψησα ψωμί μόνος μου - δεν θα πω τίποτα, αλλά άλλοι το επαινούν.

Ευχαριστώ! Διάβασα αυτήν την κριτική. Ωστόσο, ένα πολύ ενδιαφέρον μοντέλο. Εξακολουθεί να προσελκύει 0519 επιλογή μεταξύ αυτών των δύο μοντέλων. Θα υπάρξει βοήθεια για το Panasik 18 και το Polaris 0205.

Όλοι σβήστηκαν σήμερα ((και τίποτα βρασμένο ((μόνο θέρμανση ((
τα υπόλοιπα προγράμματα λειτούργησαν τέλεια (γάλα κουάκερ, πλιγούρι βρώμης και κάτι άλλο που δεν θυμάμαι)
οπότε δεν έβραζε, το έβαλε στο πλιγούρι βρώμης και στη συνέχεια όλα έβραζαν και έγιναν κανονικά

καλησπέρα, ξέρετε - δεν το προσέξατε Σε γενικές γραμμές, όπως κατάλαβα από τις οδηγίες και το βιβλίο συνταγών, η θερμοκρασία των 93 βαθμών είναι σχεδόν βρασμένη, δηλαδή, η απόσβεση είναι ανενεργή. παντού συνιστάται να τηγανίζετε πρώτα και μετά σιγοβράζετε.
Τώρα είμαι οπαδός του τρόπου λειτουργίας. Βάζω κουάκερ φαγόπυρου για τη νύχτα - αποδεικνύεται νόστιμο.
Θυμήθηκα επίσης, μπορείτε να πατήσετε την καθυστερημένη έναρξη κατά τη διαδικασία μαγειρέματος (όταν η πράσινη οθόνη), θα δείξει την πραγματική θερμοκρασία του κάτω θερμαντήρα. πατώντας το multi cook εμφανίζεται η θερμοκρασία του άνω θερμαντήρα.
αν ενδιαφέρεστε, μπορείτε να παρακολουθήσετε το καθεστώς κατάσβεσης))

Απαντώντας στην ερώτηση σχετικά με το ψωμί στο 0523.
ψημένο ψωμί σίκαλης για δύο συνεχόμενες μέρες - αποδεικνύεται πολύ καλά. το πρώτο θεραπεύτηκε γενικά μόλις κρυώσει. και σήμερα τρώμε ήδη - αυτό παρά το γεγονός ότι δεν είμαστε ψυχές σιτηρών))
Έψησα το ψωμί εντελώς με σίκαλη χωρίς ειδική συνταγή - μίξα τα συστατικά από το μάτι σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, τα έβαλα στο μπολ MV - στη λειτουργία ψωμιού. ο χρόνος δοκιμής ορίζει το μέγιστο δυόμισι ώρες (όλη την ώρα παρακολουθούσα τη θερμοκρασία 30-36 μοίρες), ο χρόνος ψησίματος έθεσε τη θερμοκρασία 150 για μιάμιση ώρα (την επόμενη φορά θα μειώσω σε 140 και θα αυξήσω τον χρόνο). μετά το γύρισε και έψησε την κορυφή για άλλα 30 λεπτά στο ψήσιμο. το βάρος του τελικού ψωμιού ήταν περίπου 900 γραμμάρια.
το ψωμί, φυσικά, αποδείχθηκε πολύ νόστιμο και ψημένο τέλεια, αλλά υπάρχουν πολλές κινήσεις σώματος (σε σύγκριση με έναν κατασκευαστή ψωμιού)

Καλημέρα σε όλους :) Έχω πάρει το multicooker εδώ και πολύ καιρό. Αρχικά ήθελα να αγοράσω μια κουζίνα πίεσης (liberty mr-90), να διαβάσω πολλά καλά πράγματα και να πιάσω φωτιά, χάρη στην οποία έχω εγγραφεί εδώ, αλλά είναι κάπως τρομακτικό να αφήνω τη συσκευή χωρίς επίβλεψη υπό πίεση, αλλά πρέπει, και στο φόρουμ, συμβούλεψαν να δουν τα κινούμενα σχέδια στο polaris, γιατί. δεν είναι πολύ καλοί. ακριβά και περισσότερα προγράμματα
Μου άρεσε πάρα πολύ ο Ρέντμοντ, είχα ήδη αποφασίσει (αν και διάβασα σχόλια σε ρωσικούς ιστότοπους) και όταν πήγα στα Ουκρανικά, φοβόμουν τις τιμές που είναι τάξης μεγέθους υψηλότερες από ό, τι στη Ρωσία που μεταφράστηκε σε εθνικού νομίσματος. Κάθομαι για μια εβδομάδα, και τελικά βρήκα αυτό το φόρουμ !!! το μόνο που χρειάζομαι είναι σε αυτό το μοντέλο!
Κορίτσια, ΠΟΛΥ ενδιαφέρονται για ερωτήσεις:
1) είναι δυνατόν να μαγειρέψετε μικρές μερίδες για ένα παιδί ηλικίας 1,5 ετών σε αυτό το καρτούν! Εάν ναι, πώς; ακριβώς μια μερίδα γάλακτος κουάκερ ή στιφάδο, ή βρασμένο κρέας με λαχανικά, για παράδειγμα, 200 γραμμάρια, όχι περισσότερο!
2) Κάτι για τον όγκο του μπολ δεν είναι απολύτως σαφές για μένα, απλά δεν ήθελα 5 λίτρα, αλλά λιγότερο, αλλά σε αυτό το μοντέλο, πόσα λίτρα μπορείτε να μαγειρέψετε σούπα, για παράδειγμα; Χρειάζομαι 2 ενήλικες και ένα παιδί. Και έπειτα παντού γράφουν 5L, αλλά εδώ έγραψαν-1.8L.
3) Ενδιαφέρομαι επίσης για το ψήσιμο. Υπήρχαν τόσα πολλά συναισθήματα από το ψήσιμο στην ελευθερία, τα ευθεία ψωμιά, όχι τα μπισκότα, τόσο ψηλά και πλούσια, αλλά στο μοντέλο μας που δεν λειτουργεί, ψήνει άσχημα ή τι;
4) και το τελευταίο στις αδυναμίες, γράφω για το γεγονός ότι δεν υπάρχει κουμπί απενεργοποίησης και πρέπει να αποσυνδεθείτε από το δίκτυο, αλλά άλλα μοντέλα έχουν γενικά ένα τέτοιο κουμπί; Διάβασα επίσης ότι αγοράζουν κάποιο είδος ειδικού καλωδίου με διακόπτη και αυτό το πρόβλημα λύθηκε. Μπορώ να αντικαταστήσω το καλώδιο για αυτό το μοντέλο;
Ευχαριστώ εκ των προτέρων, σε όλους όσους θα απαντήσουν και θα διαλύσουν όλες τις αμφιβολίες και τελικά θα αγοράσω ένα υπέροχο δώρο για τον D.R. :)

[Άλεξ30]

Άλεξ30Ο διακόπτης είναι προσαρμογέας με διακόπτη που μου αρέσει και μαγειρεύω μικρές και μεγάλες μερίδες πριν το ψήσιμο.
Κατσαρόλα για 5 λίτρα! Είμαι χαρούμενη μαζί της

Alex30, 5 λίτρα είναι στα μάτια. Γενικά, σε όλα τα κινούμενα σχέδια 5 λίτρων, ο ωφέλιμος όγκος είναι περίπου 3,5 λίτρα. Το 1.8 δεν είναι σε λίτρα αλλά σε κάποιο άλλο σύστημα μέτρησης. Όσο για τους πολύ μικρούς όγκους, θυμάμαι ότι τα κορίτσια σχεδίασαν να βάλουν κάπως δοχεία μερίδας και άλλα δοχεία σε ένα σκεύος με κινούμενα σχέδια ή πίεση. Έχω γελοιογραφία 5 λίτρων και κουζινάκι πίεσης 5 λίτρων. Οικογένεια - 4 άτομα. αρκετά και όχι για μια μέρα.

1) είναι δυνατόν να μαγειρέψετε μικρές μερίδες για ένα παιδί ηλικίας 1,5 ετών σε αυτό το καρτούν! Εάν ναι, πώς; ακριβώς μια μερίδα γάλακτος κουάκερ ή στιφάδο, ή βρασμένο κρέας με λαχανικά, για παράδειγμα, 200 γραμμάρια, όχι περισσότερο!
2) Κάτι για τον όγκο του μπολ δεν είναι απολύτως σαφές για μένα, απλά δεν ήθελα 5 λίτρα, αλλά λιγότερο, αλλά σε αυτό το μοντέλο, πόσα λίτρα μπορείτε να μαγειρέψετε σούπα, για παράδειγμα; Χρειάζομαι 2 ενήλικες και ένα παιδί. Και έπειτα παντού γράφουν 5L, αλλά εδώ έγραψαν-1.8L.
3) Ενδιαφέρομαι επίσης για το ψήσιμο.
4) και το τελευταίο στις αδυναμίες γράφω για το γεγονός ότι δεν υπάρχει κουμπί off

Θα προσπαθήσω να απαντήσω. έτσι, προκειμένου:
1. Μερίδες οποιουδήποτε μεγέθους μπορούν να μαγειρευτούν. Για παράδειγμα, ακριβώς 1 μερίδα κουάκερ ή ομελέτας μπορεί να βράσει στον ατμό σε ένα πιάτο ή καλούπι.Αλλά εδώ, λάβετε υπόψη ότι τα κινούμενα σχέδια επιπλέουν, οπότε είναι καλύτερα να το σπρώξετε έξω από τα άνω ντουλάπια ή να το βάλετε κάτω από την κουκούλα (είναι πιο βολικό να ατμάτε σε μια κουζίνα πίεσης, λιγότερο ατμό), μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε ακριβώς στο μπολ - το πρόγραμμα κουάκερ γάλακτος είναι καλό ..
2. αλλά αν πρόκειται για τη σούπα, τότε μπορείτε να μαγειρέψετε περίπου 3,5 - 4 λίτρα, μόνο όταν νομίζω ότι θα είναι απαραίτητο να προσθέσετε - 1,20 ή 1,30
3. το ψήσιμο είναι καλό, μου αρέσει. ήταν το μπισκότο που ψήθηκε σε μια μαγειρική κουζίνα 110 βαθμών - εξαιρετική.
4. υπάρχει ένα κουμπί ακύρωσης \ θέρμανσης. μπορείτε να απενεργοποιήσετε εντελώς μόνο από το δίκτυο ή με καλώδιο με διακόπτη. αλλά σε κατάσταση αναμονής, το γελοιογραφία καταναλώνει περίπου 1 W και ανάβει δροσερά πορτοκαλί, δεν το απενεργοποιώ, το χρησιμοποιώ αντί για ένα νυχτερινό φως))) και πολύ συχνά μαγειρεύω το βράδυ σε λιχουδιά ή με καθυστέρηση το πρωί ή γιαούρτι.

Alex30, ξέρετε, το παιδί μου είναι λίγο περισσότερο από δύο και σε αυτό το γελοιογραφία μαγειρεύω συνεχώς γιαούρτια, δημητριακά, supiki - το παιδί τρώει)) (αυτό ισχύει για το παιδί - σύντομα θα αρχίσετε να προετοιμάζετε κανονικές μερίδες φαγητού)
Έχω δοκιμάσει την τεχνολογία του suid. βοήθεια, φυσικά, πολύ καλή

Ευχαριστώ πολύ σε όλους όσους απάντησαν και απάντησαν: Σε βάρος του κουμπιού απενεργοποίησης. και όγκος, έγινε σαφές ότι, κατ 'αρχήν, δεν χρειάζομαι περισσότερα από 2 λίτρα για το πρώτο μάθημα :)) και την απάντηση για το ψήσιμο ευχαριστημένος))) ΟΛΟ ΤΟ ATP!
Χθες κάθισα για να διαβάσω τις κριτικές και πάλι ξεπέρασαν τις αμφιβολίες (((Άρχισα να αμφιβάλλω για το σχεδιασμό, όλα είναι μαύρα, ήθελα ένα ελαφρύτερο, πιο πρακτικό, αλλά δεν υπάρχουν ακόμη άλλα χρώματα, το πιο ανησυχημένο για το ευαίσθητο στην αφή πίνακα)
Γράφουν:
1)) o άβολη τοποθέτηση του πίνακα - στο ίδιο το καπάκι, ότι πρέπει να ξεδιπλώσετε με κάποιο τρόπο (MV) και να καταφέρετε να κοιτάξετε την οθόνη ενώ λειτουργεί με το καπάκι ανοιχτό. Και αμέσως προέκυψε μια παράλληλη ερώτηση,
2)) αλλά πώς να αφαιρέσετε και να πλύνετε το καπάκι από το εσωτερικό από γράσο και αφρό, κ.λπ. κάτω από τη βρύση, εάν υπάρχει πάνελ; (Έχω ακούσει μόνο πολλά για το CF, δεν μπορώ να εκτιμήσω αντικειμενικά τη δυνατότητα και την ανάγκη να πλένουμε καλά το καπάκι και γενικά να το φροντίζω) και ότι τα δακτυλικά αποτυπώματα είναι πολύ ορατά στο κομψό καπάκι, το τρίψιμο κάθε μέρα είναι μάλλον πολύ πρακτικό;
3)) πολλοί γράφουν ότι θερμαίνεται για πολύ καιρό και γενικά μαγειρεύει για μεγάλο χρονικό διάστημα. ((Και πάλι, δεν έχω τίποτα να συγκρίνω.
4)) Και για το μπολ, οι κριτικές δεν είναι πολύ καλές, με την πάροδο του χρόνου, κεραμικά. ο ψεκασμός είναι γρατσουνισμένος και αρχίζει να καίει, παρεμπιπτόντως, και στην Ουκρανία πουλάνε επιπλέον. μπολ; πού και πόσο κοστίζουν;
5)) το βιβλίο συνταγών φαίνεται να μην είναι πάντα διαθέσιμο στο κιτ και οι συνταγές εκεί δεν είναι αρκετά για τον αδερφό μας και οι οδηγίες δεν έχουν οριστικοποιηθεί, δεν ενημερώνονται ((

Ήδη αναστατωμένος και η τιμή είναι σωστή. έως και 1000 UAH, και η απενεργοποίηση της αυτόματης θέρμανσης στην αρχή του μαγειρέματος είναι πολύ σημαντική για μένα, κατ 'αρχήν, όλα ήταν καλά, αλλά εδώ σε εσάς, αμφιβάλλετε για άλλη μια εβδομάδα !!
6)) Ήμουν πολύ έκπληκτος που το μοντέλο -0517AD είναι ΑΚΡΙΒΟ, όλα αυτά είναι ύποπτα, σε τελική ανάλυση, ένα νέο μοντέλο, ίσως κάτι δεν έχει ακόμη ολοκληρωθεί πλήρως και αξίζει να πάρετε το αποδεδειγμένο -0517AD ή το Redmond 4502 (το σταμάτησα για πρώτη φορά, αλλά πιο ακριβό κατά 50% (((()
Κορίτσια, δεν το θεωρείτε αλαζονεία και κουραστικότητα, αλλά απαντήστε, που έχει εμπειρία να δουλεύει με άλλα ΚΙ, αυτά είναι όλα τα μειονεκτήματα ή το nit-picking ήδη
Θέλω ακόμα να μαγειρεύω και να χαίρομαι, και όχι να ξυρίζω το πάνελ από τις εκτυπώσεις και τη σκόνη και περιστρέφεται γύρω από το MV αναμένοντας ένα θαύμα που τελικά ετοίμασε ένα πολύ μακρόχρονο δείπνο !!!
Σας ευχαριστώ εκ των προτέρων!

[Άλεξ30]

Άλεξ30, Εκπαιδεύτηκα στο μοντέλο -0517AD για περίπου ένα μήνα (το δοκίμασαν), αρχικά όλα έφτασαν, γιατί αποδείχτηκε μόνο κουάκερ !, αλλά .. έχοντας ξεφύγει από τις οδηγίες, άρχισα να μαθαίνω άλλα προγράμματα και έχω ήδη φωτιά για να αγοράσω το ίδιο!
Στο κατάστημα είδα ένα νέο μοντέλο και μου άρεσε περισσότερο, ήταν περισσότερο και η κατσαρόλα και τα προγράμματα (η τοποθεσία στο καπάκι ήταν σύγχυση) περιμένω, το έχω ήδη συνηθίσει, δεν χρειάζεται να σκύψω (μπορώ να δω τα πάντα από ψηλά) με το καπάκι ανοιχτό, καλύπτω ελαφρά την οροφή και κοιτάζω
αν και ο παλιομοδίτικος τρόπος είναι πιο βολικός για μένα να τηγανίζω κάτι πιο βολικό στη σόμπα
γλάστρες με λαβές είναι ένα μεγάλο πλεονέκτημα!
Παρεμπιπτόντως, λένε ότι τα μπολ από τον Redmon είναι κατάλληλα γι 'αυτήν

αφαιρέστε και πλύνετε το καπάκι από το εσωτερικό από γράσο και αφρό

το εσωτερικό κάλυμμα αυτού του μοντέλου είναι αφαιρούμενο!

θερμαίνεται για μεγάλο χρονικό διάστημα και γενικά μαγειρεύει για μεγάλο χρονικό διάστημα

δεν είδα τη διαφορά
υπάρχουν πολλές συνταγές εδώ στον ιστότοπο
σκουπίστε την επιφάνεια με μια πετσέτα

[Λούδα Μίλα]

Λούδα Μίλα, ATP σε εσάς.Θα διευκρινίσω επίσης για το καπάκι, που σημαίνει πριν ανοίξετε το καπάκι και αρχίσετε να μαγειρεύετε, πρέπει πρώτα να ορίσετε όλες τις παραμέτρους και να πατήσετε, όλα όσα χρειάζεστε;

[Άλεξ30]

Άλεξ30, για ποιο λόγο?? γνωρίζετε ήδη τι πρόκειται να μαγειρέψετε, κλείστε το καπάκι και κάντε κλικ στο πρόγραμμα που θέλετε
Έχω επισυνάψει οδηγίες για όλα τα προγράμματα, ένα βιβλίο με απλές συνταγές και επίσης από τη Μαργαρίτα Κορολέβα (για γκουρμέ, δηλαδή αστέρια * για τα οποία είναι διαθέσιμα τέτοια προϊόντα, σχεδόν όλα μαγειρεύονται εκεί)

[Λούδα Μίλα]

Λούδα Μίλα "...Είδα ένα νέο μοντέλο στο κατάστημα και μου άρεσε περισσότερο, είναι περισσότερο και μια κατσαρόλα και προγράμματα [/ σκιά]. .. "
δηλαδή, είναι το μπολ μικρότερο στο μοντέλο 0517ad; και το ίδιο το MV είναι πιο συμπαγές! Τότε μου ταιριάζει περισσότερο, πιθανώς, για να είμαι ειλικρινής, εξωτερικά μου αρέσει περισσότερο το 0517 (καλά, στην εικόνα, δεν το έχω δει ζωντανά). Αλλά το 0523ad θα υπάρχουν περισσότερες ευκαιρίες !!!

[Λούδα Μίλα]

Λούδα Μίλα, "... με το καπάκι ανοιχτό, καλύπτω ελαφρώς την οροφή και κοιτάζω .." Και γιατί κοιτάξτε το πάνελ κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος, εάν το πρόγραμμα έχει ήδη ρυθμιστεί; Απλώς δεν καταλαβαίνω, τελικά, το πλαίσιο στο καπάκι, πόσο ενοχλητικό είναι αυτό !;

[Άλεξ30]

Άλεξ30, όλα είναι βολικά για μένα!

[Άλεξ30]

Άλεξ30, multicooker του ίδιου όγκου, ότι 0517, ότι 0523 - και στα δύο μπολ των 5 λίτρων. σχετικά με τα κεραμικά στο μπολ, έως ότου κολλήσει (αλλά εξακολουθώ να χρησιμοποιώ πολύ λίγο, μόνο 1 μήνα) Οι εφεδρικοί τροχοί Teflon από το Redmond είναι κατάλληλοι για 229 UAH και από το Polaris xylan συν 110 UAH (τιμές από 5ok), αλλά είναι χωρίς λαβές. ή με λαβές PIP 3 από το Polaris, αλλά αυτό είναι επίσης κεραμικά στην τιμή των περίπου 200.
Όσον αφορά τα προγράμματα μαγειρέματος ή τις δυνατότητες, σκέφτεστε τι θα μαγειρέψετε πραγματικά σε αυτό και ποιοι τρόποι περιποίησης για χάρη. Για έναν ολόκληρο μήνα απόκτησης αυτού, χρησιμοποιώ θαυμαστά τις μεθόδους γιαούρτι, πολτό, σούπα, ψημένα προϊόντα, δημητριακά, τηγάνισμα, κουάκερ γάλακτος, γεύση - αυτοί είναι οι τρόποι που χρειάζομαι. Φυσικά, έπαιξα με τις λειτουργίες - ετοίμασα διαφορετικά, αλλά δεν θα τα χρησιμοποιώ κάθε μέρα. Θέλω να σημειώσω ότι στο Polaris 0523 όλες οι λειτουργίες είναι διαφορετικές, δεν αλληλεπικαλύπτονται. η ποικιλία είναι καλή αλλά δεν είναι απαραίτητη. Ειλικρινά, δεν έχω χρησιμοποιήσει ποτέ ένα μοντέρνο multi-cook (ξαφνικά θα σκεφτώ κάτι αργότερα)
Όσο για τα χειριστήρια, τα χειριστήρια στο καπάκι είναι βολικά για μένα, αν και είναι θέμα συνήθειας. Είμαι πιο ήρεμος που ένα παιδί δεν μπορεί να σπρώξει ένα κουμπί και να ανοίξει κατά λάθος ένα καρτούν - δεν το φτάνει ακόμα. και το προσωπικό περιλαμβάνει, υπάρχει έλεγχος μπροστά. αλλά και πάλι, το καρτούν μπορεί να αφαιρεθεί περαιτέρω.

αλλά γενικά, αγοράστε τι είναι η καρδιά σας και τι έχετε αρκετά χρήματα για))) εξακολουθείτε να μην σταματάτε σε ένα ταψί. και επίσης, εάν αποφασίσετε να πάρετε το 0517, πάρτε την τελευταία έκδοση, υπάρχει μια βολική δυνατότητα για να αλλάξετε το χρόνο και τη θερμοκρασία κατά τη διάρκεια του προγράμματος. στις 0523 αυτό δεν είναι, μερικές φορές δεν είναι αρκετό. αλλά δεν το χρειάζομαι, δεν στέκομαι κοντά της.

ναι, σχετικά με την ταχύτητα του μαγειρέματος - σίγουρα περισσότερο από ό, τι στο φυσικό αέριο. Ως εκ τούτου, χρησιμοποιώ ενεργά καθυστερημένη εκκίνηση και αυτόματη θέρμανση. σε ένα φούρνο αερίου - έχω ένα - μια ελαφριά σούπα μπορεί να μαγειρευτεί σε 20-25 λεπτά, σε μια πολλαπλή σε μια ώρα, αλλά πλουσιότερη. Το χυλό είναι πιο γρήγορο με αέριο, αλλά μπορεί να φύγει ή να καεί. μια ομελέτα σε ένα τηγάνι είναι έτοιμη σε 10 λεπτά, εδώ σε 25-30 ..
Κατανοήστε ότι το multicooker δεν μαγειρεύει γρηγορότερα, απαιτεί λιγότερη προσοχή από την οικοδέσποινα. και αναπτύσσει δεξιότητες σχεδιασμού)) δηλαδή, έβαζες το φαγητό για πρωινό το βράδυ, μετά το πρωί για μεσημεριανό γεύμα κ.λπ. Για να είμαι ειλικρινής, δεν πέρασα λιγότερο χρόνο στην κουζίνα - ίσως λίγο, αλλά το ξοδεύω εκεί όταν είναι βολικό για μένα. και τα τρόφιμα έχουν γίνει πιο ποικίλα και υγιή. μετά από όλα, το multi skate είναι βρασμένα πιάτα, δημητριακά, σούπες, μαγειρευτά ... το τηγανητό είναι ακόμα καλύτερο στη σόμπα αλλά αν επιλέξετε να σταθείτε στη σόμπα για μισή ώρα και να τηγανίσετε 20 κοτολέτες ή να κολλήσετε ένα κεφτεδάκι σε 15 λεπτά και να το βάλετε στο καρτούν για 40 λεπτά - θα επιλέξω το δεύτερο. (Είμαι ήδη τεμπέλης να σταθεί στη σόμπα)

[galka_exito]

galka_exito, Τηγανίζω μόνο στη σόμπα, πιο συχνά χρησιμοποιώ στιφάδο

[Λούδα Μίλα]

έτσι είμαστε όλοι διαφορετικοί))) και εγώ, για να μην πλένω το επιπλέον τηγάνι και τη σόμπα γύρω από τον καυστήρα, τηγανίζω αμέσως σε μια πολυκουζινάκι.
Λούδα Μίλα, πες μου παρακαλώ πώς λειτουργεί η λειτουργία τηγανίσματος για σένα; πατάτες όλη την ώρα έντονα ή όχι; Μόλις παρατήρησα ότι στο τηγάνισμα μου 160 βαθμούς, τηγανίζει μόνο για τα πρώτα δύο λεπτά και μετά πολύ απαλά. ελέγξτε τον εαυτό σας και καταργήστε την εγγραφή σας, εντάξει. απλά δεν σοτάρουμε σε σούπα - δεν χρειάζεται πολύς χρόνος εκεί, αλλά κάτι πιο σημαντικό - κρέας ή πατάτες.
Θα περιμένω το αποτέλεσμα)

[galka_exito]

galka_exito, Δεν τηγανίζω σε κινούμενα σχέδια γιατί δεν μπορώ να πω

Είναι ξεκάθαρο, ίσως, κάποιος άλλος θα δοκιμάσει τη λειτουργία τηγανίσματος - κατάργηση εγγραφής. Έχω ήδη παραγγείλει μερικά pot - ένα Redmond 503 και ένα Polaris PIP 01. θα φτάσει την Τετάρτη, θα το δοκιμάσω - θα διαγραφώ.
Όσο για το ψωμί, το ψήνω απροσδόκητα για τρίτη συνεχόμενη φορά. Δεν κατάφερα σε έναν τέτοιο κατασκευαστή μαύρου ψωμιού (αν και μπορεί να υπάρχει πρόβλημα με το μάτι - δεν υπάρχει συνταγή ως τέτοια, όλα είναι από το μάτι) Σκέφτηκα αυτή τη φορά να μειώσω τη θερμοκρασία ψησίματος και να αυξήσω τον χρόνο, αλλά δεν λειτουργεί - η ελάχιστη θερμοκρασία για το ψήσιμο ψωμιού είναι 150 βαθμοί, επομένως ψήνω ψωμί σύμφωνα με το προηγούμενο σενάριο: 2,5 ώρες δοκιμής + 1,5 ώρες ψησίματος + κύκλος εργασιών για ψήσιμο 30 λεπτά.
Σχετικά με το τηγάνισμα, ο τεχνικός μηχανικός Polaris απάντησε, ώστε να μπορεί να τηγανίσει το λάδι στο λάδι στο πρόγραμμα. Κοίταξα, μπορείτε πραγματικά να επιλέξετε θερμοκρασία 180 βαθμών - αλλά θα το δοκιμάσω στο Teflon και θα κρατήσω τα κεραμικά.
χθες μέτρησα την τάση στο δίκτυο, αποδείχθηκε ότι μειώνεται: αντί για τις προδιαγραφόμενες 220 - 190. ίσως αυτός είναι ο λόγος για το αδύναμο τηγάνισμα ;! Εξάλλου, και τα 860W δοχεία δεν μπορούν να έχουν καλό τηγάνισμα, αλλά αυτό δεν είναι; Αμαρτάω στο διαδίκτυο.

Σχετικά με το τηγάνισμα. Τι υπάρχει στο τηγανητό, τι υπάρχει στο τηγανητό σε λάδι, αν το βάλετε μετά τη θέρμανση, η θερμοκρασία πέφτει και αυξάνεται πολύ αργά, αποδεικνύεται ότι μαγειρεύει, δεν τηγανίζει
Βρήκα μια διέξοδο, έβαλα 160 βαθμούς στο τηγάνισμα και χωρίς να περιμένω ένα σήμα, απλώσαμε το φαγητό για τη θέρμανση, τότε υπάρχει έντονη θέρμανση και τηγάνισμα. Κάτι σαν αυτό

ATP για την ιδέα. Σκέφτηκα να προσαρμόσω το multi-cook) Θα προσπαθήσω σίγουρα.
αποδεικνύεται ότι ένα μείον εξακολουθεί να έχει αυτόν τον πολυ - ακατανόητο αλγόριθμο προγραμμάτων τηγανίσματος. ελπίζω ότι αυτό είναι το μόνο χαρακτηριστικό. Αλλιώς το Polaris 0523 με ευχαριστεί

Για μια τέτοια τιμή μου ταιριάζει επίσης, ΑΛΛΑ ... Αγόρασα αυτό το καρτούν επειδή το Redik μου είναι υπό επισκευή (το κουμπί που ανοίγει το καπάκι είναι σπασμένο). Στο πεδίο, η λειτουργία μαγειρέματος διατηρείται στην περιοχή + - 90-95 μοίρες και κατά την προσθήκη συστατικών κατά τη διαδικασία μαγειρέματος, υπάρχει αμφιβολία ότι το φαγητό μπορεί να πάει άσχημα, επειδή δεν υπάρχει βρασμός. Και στο Redik γουργουρίζει περιοδικά.
Σχετικά με τη σούπα. Στο Redi, η σούπα μου δεν έφυγε ποτέ, αλλά εδώ η βαλβίδα φουσκώθηκε έπρεπε να ανοίξω και να κλείσω το καπάκι. Είναι πολύ νωρίς για να βγάλουμε συμπεράσματα σε μια περίπτωση, αλλά ...
Προϊόντα αρτοποιίας. Με την ίδια δύναμη, τα Fields είναι πιο ευαίσθητα σε αυτό + για μένα προσωπικά.
Δοκίμασα τον Krupa από αισθητήρια προγράμματα. Και εδώ είναι τεράστια. + Το ρύζι, το φαγόπυρο και τα ζυμαρικά είναι υπέροχα
Πολλαπλή μαγειρική +. Προσπάθησα να σβήσω λειτουργεί καλά. Έβαλα 3 στάδια.
Ψωμί. Δεν ψήνω ψωμί, αλλά έβαλα τη ζύμη να ανέβει, θερμοκρασία 32-35.
Ο συλλέκτης συμπυκνωμάτων ζει τη ζωή του

[Olenka82]

Olenka82, ευχαριστώ για την ειλικρινή κριτική.
Λοιπόν, όταν μαγειρεύετε, το φαγητό είναι απίθανο να επιδεινωθεί - σε τελική ανάλυση, κατά τη διάρκεια της παραμονής, για παράδειγμα, δεν βράζει ποτέ και τα πιάτα μαγειρεύονται κανονικά.
για την σούπα prog - μοιάζει μάλλον με το στιφάδο του Redik (όπως κατάλαβα από τη σύγκριση σας) γαργάρι λίγο από καιρό σε καιρό. Μαγειρεύω ένα παχύρρευστο χυλό στη λειτουργία σούπας (κυρίως σιτάρι), ένα μέρος είναι ελαφρώς υψηλότερο από τον ανώτερο κίνδυνο - τίποτα δεν ξεφεύγει, δεν καίει, αλλά γαργαλάει ασθενώς. Μου αρέσει αυτή η λειτουργία. και, φυσικά, μαγειρεύω σούπα / μπορς στη σούπα, αποδεικνύεται καλά, μπορείτε να προσθέσετε συστατικά, βράζει περιοδικά.
για ψήσιμο. Ψήνω κυρίως μπισκότα. Έτσι μου άρεσε το αποτέλεσμα περισσότερο σε μια κουζίνα 110 μοιρών παρά στο ψήσιμο. το μπισκότο βγήκε ενάμισι φορές υψηλότερο. Δεν ξέρω ποιος είναι ο λόγος, ίσως δεν το νίκησα για πρώτη φορά ;! αλλά τώρα ψήνω μπισκότα σε μια κουζίνα, μου ταιριάζει. Ψήνω ψωμί στο ψήσιμο, ψήνω muffins, φτιάχνω τυρόπηγμα σουφλέ - εξαιρετικό.
Μου αρέσει πολύ να κάνω γιαούρτια στο Polaris. και ο τρόπος της κουάκερ που παρασκευάζεται με γλουτένη, πολύ νόστιμος.
Συχνά φτιάχνω κρέας σε κενό σε έναν πολυ-μάγειρα.Εδώ είναι η λεπτομέρεια: εάν θέλω να πάρω κάτι σαν καπνιστό, τότε προσθέτω δαμάσκηνα στο κρέας και το βάζω στους 65 βαθμούς, αν ζουμερά ψημένο - στους 70 βαθμούς (Συνήθιζα να φτιάχνω ένα ολόκληρο κοτόπουλο 1,7 κιλά σε 6 ώρες απόψυξη ή 7 από την κατάψυξη) είναι καλύτερο από την αγορά λουκάνικου σε ένα κατάστημα.
Δεν μου άρεσε πολύ το βόειο κρέας - δεν το κάνω πια.
Όσον αφορά τον συλλέκτη συμπυκνωμάτων, σίγουρα "ζει τη ζωή του")) ο κύριος όγκος του συμπυκνώματος πέφτει στην κατάθλιψη στο πλάι, αλλά πέφτει επίσης στο δίσκο στάγδην. ο δίσκος μου δεν στάθηκε ποτέ γεμάτος. Φαίνεται ότι η συμπύκνωση δεν παίρνει ούτε ψημένα προϊόντα, κάτι που ευχαριστεί
αλλά δεν εφάρμοσα ποτέ πολλών σταδίων πολλών μάγειρων. Λοιπόν, δεν έχω αρκετούς εγκεφάλους για αυτό. υπάρχουν αρκετά αυτόματα προγράμματα. Με αυτόν τον τρόπο σβήσατε; αν μια σταδιακή αύξηση της θερμοκρασίας είναι μια κατάσταση χαλάρωσης, μια σταδιακή επαναφορά από 100; περιγράψτε με περισσότερες λεπτομέρειες, ενδιαφέρον

[galka_exito]

galka_exito,
Άρχισα να μαγειρεύω μεγάλους μηρούς κοτόπουλου στο Stew, αλλά λόγω της αδύναμης μαγειρικής, θα έπρεπε να περιμένω 2 ώρες για ετοιμότητα και ενεργοποίησα το multi-cook +. Στάδιο 1 5 λεπτά στους 105 βαθμούς, στάδιο 2 30 λεπτά στους 95 βαθμούς και στάδιο 3 5 λεπτά στους 100 βαθμούς. Έσβησαν αξιοσημείωτα και ήμουν ήρεμος για την ασφάλειά τους
Δεν πρόκειται να βράσει: girl-th: αν προσθέσετε χόρτα 10 λεπτά πριν το μαγείρεμα και δεν βράσει, τότε το φαγητό θα γίνει ξινό ;!
Τώρα έβαλα το κρέας από τα χοιρινά πλευρά σε στιφάδο για 6 ώρες. Θέλω να λιώσει στο στόμα μου :) σαν στιφάδο.

[galka_exito]

galka_exito, Olenka82,
Κορίτσια, ευχαριστώ για τα μαθήματα μαγειρικής.
Αγόρασα το 0523 πρόσφατα, είναι το πρώτο μου ... τώρα μαθαίνω. Κάτι δεν λειτουργεί όλα για μένα, ω.
Έψησα ψωμί σίκαλης, αποδείχθηκε χωρίς προβλήματα. Αλλά έχω επίσης μια μηχανή ψωμιού, το σιτάρι είναι εύκολο να φτιαχτεί εκεί και η σίκαλη είναι ακόμη πιο εύκολο να ψηθεί εδώ. Έψησα πορτοκαλί σαρλόττα (μάλλον ανάμεικτο) - επίσης καλό και απλό. Κέικ μελιού, cheesecake "Yarmarka", σοκολάτα σε βραστό νερό, κάτι άλλο - είναι όλα σε εγγενή προγράμματα ... κάτι είναι καλύτερο, κάτι χειρότερο, αλλά το κατηγορώ όλα για την τεχνολογία μαγειρικής, ίσως όπου η ζύμη αποδείχθηκε καλύτερα, όπου- τότε η ζύμη έχει γαντζωθεί λόγω του γεγονότος ότι έχει ζυμώσει λίγο, αλλά το πρόγραμμα ψησίματος είναι καλά. Προσθέτω μόνο χρόνο, φοβάμαι ότι θα είναι άψητο. Η Rosehip επέμενε στο 90 * (multi-cook) - μερικές φορές αυξάνονται οι μικρές φυσαλίδες (πιθανώς όταν η θερμοκρασία ανεβαίνει) Το γιαούρτι είναι εντάξει.
Αλλά με καυτό - καλά, τίποτα. Ενεργοποιώ το τηγάνισμα στο λάδι, κορυφώνεται, ελέγχω τη θερμοκρασία του αισθητήρα, έως και 182 *, έβαλα το φαγητό και η θερμοκρασία πέφτει στα 122-124 και στη συνέχεια μαγειρεύεται μόνο, αλλά δεν υπάρχει τηγάνισμα. Προσπάθησα να βάλω φαγητό πριν, και πάλι σαν να μην υπήρχε αρκετή δύναμη, η θερμοκρασία ήταν χαμηλότερη από τη δηλωμένη, μαγειρεύεται, αλλά δεν τηγανίζεται καθόλου, ακόμη και κρεμμύδια και καρότα. Ίσως σε 30-40 λεπτά και τηγανίζω λίγο, αλλά δεν έχω την υπομονή να περιμένω τόσο πολύ.
Υπάρχει επίσης πρόβλημα με το ρύζι - είτε "aldente", τότε τουλάχιστον τρέξτε στο κατάστημα για να αγοράσετε nuri για ρολά
Κορίτσια, αν βρείτε χρόνο, γράψτε εδώ συνταγές και τεχνολογία πώς να μαγειρέψετε (ακριβώς στο 0523). Μαθαίνω την επιστήμη εδώ και στο multicooker. ru, αλλά σχεδόν δεν υπάρχουν συνταγές και συμβουλές για τα κινούμενα σχέδια μας, αλλά είναι καλή, θέλω να κάνω φίλους μαζί της.

[viburnum 33]

viburnum 33, συγχαρητήρια για την αγορά σας. Σας εύχομαι νέα καλά και καλούδια.
Πάνω από ρύζι. στο Polaris 0523, η λειτουργία των δημητριακών είναι ευαίσθητη στην αφή, δηλαδή καθορίζει από μόνη της τον χρόνο μαγειρέματος (παρά το γεγονός ότι αναφέρεται ο χρόνος). Το μόνο πράγμα είναι ότι πρέπει να ορίσετε με σαφήνεια τις αναλογίες νερού / δημητριακών και να τα χρησιμοποιείτε ΠΑΝΤΑ. Φυσικά, δεν είμαι γκουρμέ, αλλά επέλεξα τις ακόλουθες αναλογίες για τον εαυτό μου: στρογγυλό ρύζι (το παίρνω κατά βάρος, δεν παίρνω πολύ βρώμικο) 1 μέρος + νερό 1,7 μέρη + αλάτι + λίγο λάδι εάν το επιθυμείτε. πρόγραμμα δημητριακών. Συνήθως παίρνω ρύζι 1,5 πολλαπλά ποτήρια + 2,7 (δύο γεμάτα και ένα ατελές τρίτο στο μικρό δάχτυλο) ποτήρια νερό + εάν πλένω το ρύζι, τότε παίρνω λίγο λιγότερο νερό. αλλά πουλάμε ρύζι καθαρό, πλένεται μόνο στην αρχή και μετά σταματά. Δοκιμάστε το, ίσως σας αρέσει. Εάν στεγνώσει, προσθέστε λίγο περισσότερο νερό την επόμενη φορά.
για τηγάνισμα. λυπημένος.Το τηγάνισμα όπως σε ένα τηγάνι δεν λειτουργεί. (αλλά αυτό δεν θα λειτουργήσει σε κανένα πολυκουζινάκι) Δεν έχω βρει ακόμη έναν τρόπο με τον οποίο η καθορισμένη θερμοκρασία διατηρείται συνεχώς, δηλαδή είναι αδύνατο να τηγανίσουμε τα κοτολέτες. ή μάλλον αποδεικνύεται, αλλά σε μισή ώρα 4 κομμάτια. πολύ καιρό. συνεχίζει να συνεχίζει τη λειτουργία.

[galka_exito]

galka_exito,
Galenka, ευχαριστώ που απαντήσατε. Θα το δοκιμάσω τώρα. Επίσης, πάντα μαγειρεύω στρογγυλό ρύζι. Πριν από πολύ καιρό έμαθα από τους γνωστούς μου από την Κεντρική Ασία: το ρύζι πρέπει να απορροφά το ζιρβάκ (έναν πλούσιο ζωμό που λαμβάνεται μετά το τηγάνισμα κρέατος και λαχανικών), αλλά με το ρύζι στον ατμό δεν λειτουργεί έτσι, φαίνεται να είναι από μόνο του. Στη σόμπα αερίου, μου έμαθε να το κάνω αυτό - ρίξτε ρύζι πάνω από το κρέας, εάν δεν υπάρχει αρκετό ζιρβάκ, προσθέστε νερό έως 2 δάχτυλα πάνω από το ρύζι και βάλτε σε υψηλή φωτιά για να βράσει στο επίπεδο του ρυζιού. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, με έντονο βράσιμο, το ρύζι θα απορροφήσει το νόστιμο, πλούσιο σε βούτυρο ζωμό, στη συνέχεια θα κάνει τη φωτιά ελάχιστη και αφήστε να εξατμιστεί έως ότου το zirvak απορροφηθεί πλήρως και το ρύζι στεγνώσει, αλλά στον ατμό και μαγειρευτεί. Εάν δεν είστε ακόμη έτοιμοι, κάντε τρύπες με ένα μαχαίρι στο κάτω μέρος και μέσα
ρίχνουμε λίγο βραστό νερό και συνεχίζουμε τον ατμό. Πάντα λειτούργησε.
Και σε μια αργή κουζίνα, προσπάθησα να μαγειρέψω μόνο ρύζι για την παραμονή των Χριστουγέννων πριν από τα Χριστούγεννα, πήρα ένα ποτήρι πολλαπλών ποτηριών και 2 στοίβες. νερό, το "polka" απενεργοποιήθηκε γρήγορα, γιατί το νερό έβραζε. Το ρύζι βγήκε ένα προς ένα, αλλά μαγειρεμένο. Τη δεύτερη φορά προσπάθησα να μαγειρέψω ρύζι για ένα πιάτο, αν και δεν μου αρέσει για ένα πιάτο (αλλά πρέπει να μάθω από κάποιον). Έχω ήδη μαγειρέψει 3 ή 4 ποτήρια, πήρα περισσότερο νερό από 1: 2, αλλά όχι πολύ (συγγνώμη για τη μέτρησή του). Όταν το καρτούν απενεργοποιήθηκε, υπήρχε λίγο κολλώδες υγρό στην πάνω πλευρά. Συνδυάστηκα και άφησα τη φωτιά για να ψήσω περισσότερο (λαμβάνοντας υπόψη την πρώτη εμπειρία). Έβαλε κομμάτια κολλώδους ρυζιού στις πλάκες (έσωσε το σάλτσα από το κρέας, το χύθηκε στην κορυφή και ζύμωσε τα πάντα). Αποφάσισα ότι ήταν απαραίτητο να στραφώ σε άλλες ποικιλίες ρυζιού, να βράσουμε στον ατμό για τουλάχιστον μία ώρα, όχι να το βράσω, αλλά είναι λιγότερο νόστιμο. Και τώρα σκέφτηκα ότι πολλά εξαρτώνται από τον όγκο του ρυζιού: με μικρό όγκο, το νερό εξατμίζεται γρήγορα και δεν βράζει, και όταν ο όγκος είναι μεγαλύτερος, τότε υπάρχει περισσότερο νερό, ίσως το είχα έτοιμο στη δεύτερη περίπτωση, αλλά το άφησα επίσης στη θέρμανση ... Ένα πράγμα με ηρεμεί, το δικό μου είπε να μην μαγειρεύω άλλο πιάτο, τώρα μόνο για να βελτιώσω τις ικανότητές μου για τον εαυτό μου

Λοιπόν 0523 δεν τηγανίζει! Βάζω κρεμμύδια και καρότα για τηγάνισμα σε μια κουζίνα πολλαπλών μαγειρέματος 160 * για 30 λεπτά - κάτι γεμάτο εκεί, αλλά δεν υπάρχει τηγάνισμα. Στη συνέχεια, έθεσα το πρόγραμμα τηγανίσματος 160 * για 30 λεπτά - και σε μια ώρα δεν τηγανίζω ΕΛΑΦΡΑ 1 κρεμμύδι και 1 μικρό καρότο, αλλά το έβρασα μόνο σε λάδι. Λοιπόν, οι άνθρωποι τηγανίζουν κάτι σε άλλα κινούμενα σχέδια, αν και πιο αργά, αλλά το τηγανίζουν, ακόμη και στο ίδιο 517. Τι θα κάνει με κρέας ή άλλα προϊόντα που δίνουν χυμό εάν δεν το τηγανίσει για σούπα σε μια ώρα. Ίσως πρέπει να την πάρετε στην υπηρεσία; Αποδεικνύεται ότι είναι σε θέση να μαγειρεύει κουάκερ. Έτσι, με τέτοιες λειτουργίες ήταν δυνατό να αγοράσετε για 1,5 χιλιάδες.
Αύριο θα προσπαθήσω να πιέσω το μπολ στο κάτω μέρος και να το κρατήσω με τα χέρια μου, ίσως όταν το μπολ είναι βαρύτερο, η θερμοκρασία θα είναι υψηλότερη;

[viburnum 33]

Λοιπόν 0523 δεν τηγανίζει!

viburnum 33Έχω το Polaris 0517. Τηγανίζω το κρεμμύδι στους 130 βαθμούς (4 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι, ο πυθμένας της κατσαρόλας καλύπτεται πλήρως με κρεμμύδια) για περίπου 10 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά. Φυσικά, όχι τόσο γρήγορα όσο σε ένα τηγάνι, αλλά παρ 'όλα αυτά τηγανίζεται τόσο απαλά, θα μπορούσε κανείς να πει χωρίς βιασύνη. Μου άρεσε ακόμη, γιατί κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου μπορείτε να ετοιμάσετε με ασφάλεια καρότα ή πατάτες.
Fried schnitzel, όπως σε αυτό το βίντεο:
Υπάρχει όμως ο Ρέντμοντ - έχει σταθερή θερμοκρασία για το τηγάνισμα, οπότε έθεσε τον εαυτό του σε λειτουργία τηγανίσματος 160 γραμμαρίων. Αποδείχθηκε καλά.
Πάρτε μια ευκαιρία, δοκιμάστε αυτό το βίντεο. Εάν δεν λειτουργεί, τότε φυσικά επισκευάστε τα κινούμενα σχέδια σας.

[viburnum 33]

viburnum 33, χαίρομαι που βοηθάω με συμβουλές. αλλά αν είστε ειλικρινά ντροπιασμένοι, φαίνεται ότι έχετε πολύ περισσότερη γαστρονομική εμπειρία, οπότε μοιραστείτε και τις συμβουλές σας, μην ντρέπεστε))

στο τηγάνισμα στις 0523. Αυτή η βραστή κουζίνα τηγανίζει. αλλά μακρά και κουραστική. Κατανοήστε, ένα multicooker δεν είναι ένα τηγάνι · το τηγάνισμα όπως στη σόμπα δεν θα λειτουργήσει σε κανένα multicooker (δεν μιλάω για επαγωγή, αφού δεν το χρησιμοποίησα) παρόμοιας ισχύος.Έχω μια συσκευή μαγειρέματος πίεσης Binaton 2180, 1300W, όπου η διαδικασία είναι πιο διασκεδαστική και στη συνέχεια ... τηγανίζω σε ένα τηγάνι με αέριο.
υπάρχει ακόμα προσωπικό 900W - πρόσφατα τηγανητά μπριζόλα .. πολύ μεγάλο. παρατήρησα ότι οι αλγόριθμοι προγραμμάτων για διαφορετικά multicooker είναι διαφορετικοί. Δεν καταλαβαίνω γιατί να επικεντρωθώ στο τηγάνισμα στο Polaris (μια κατάσταση όπου η θερμοκρασία αλλάζει + μια άλλη μέθοδο τηγανίσματος σε λάδι) και να κάνω έναν τέτοιο αλγόριθμο ;! Στην πραγματικότητα, η θερμοκρασία αυξάνεται μόνο έως ότου εισέλθει η λειτουργία και τα πρώτα 2 λεπτά, μετά τα πάντα. Δεν έχω καν το 95. εάν βάζετε μια κουταλιά νερό στο τηγάνισμα περίπου 5 λεπτά μετά την έναρξη της λειτουργίας, δεν προσπαθεί καν να βράσει. αληθής. Επομένως, τηγανίζουμε είτε έως ότου ρυθμιστεί η θερμοκρασία λειτουργίας στο τηγάνισμα, δηλαδή, χωρίς να περιμένουμε ένα ηχητικό σήμα και αντίστροφη μέτρηση, ή σε μια συσκευή πολλαπλών μαγειρέματος των 160 βαθμών. για τηγάνισμα σε μια κουζίνα, υπάρχουν επίσης παγίδες. Όπως το καταλαβαίνω, η θερμοκρασία δεν αυξάνεται αμέσως, στην πρώτη ισοπέδωση. και είναι καλύτερο να τηγανίζετε σε μια κουζίνα με το καπάκι κλειστό.

Και τώρα για το καλό. Έφτιαξα ένα ολόκληρο κομμάτι χοιρινό σε ένα ψήσιμο. τρίβεται με αλάτι κάπου 700-800 γραμμάρια πολτού - υπήρχε μια σπάτουλα, βάλτε βούτυρο στο μπολ - 80 γραμμάρια, χύθηκε μισό ποτήρι νερό. ενεργοποιημένη τη λειτουργία ψησίματος, η ώρα είναι μιάμιση ώρα. μια ώρα αργότερα γύρισε στην άλλη πλευρά. Σούπερ. κρούστα και στις δύο πλευρές, το ίδιο το κρέας είναι ζουμερό, ψημένο. Μου αρέσει. Θα επαναλάβω ξανά.

[ZagAl]

ZagAl,

Τηγανίζω το κρεμμύδι στους 130 βαθμούς (4 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι, ο πυθμένας της κατσαρόλας καλύπτεται πλήρως με κρεμμύδια) για 10 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά. Φυσικά, όχι τόσο γρήγορα όσο σε ένα τηγάνι, αλλά παρ 'όλα αυτά τηγανίζεται τόσο απαλά, θα μπορούσε κανείς να πει χωρίς βιασύνη.

Τότε το 0523 είναι πολύ λεπτό για μια ώρα για 160 * μόνο για να σβήσει, αλλά όχι για να τηγανίσει. Παρόλα αυτά, αυτά είναι τα χαρακτηριστικά του - δεν είναι κατάλληλο ακόμη και για τηγάνισμα. Λοιπόν, ας ψήσουμε.

[galka_exito]

galka_exito,

Κατανοήστε, ένα multicooker δεν είναι ένα τηγάνι, δεν μπορείτε να τηγανίζετε όπως στη σόμπα σε οποιοδήποτε multicooker

Galya, ναι, το καταλαβαίνω όλα αυτά, αλλά παρόλα αυτά, με τέτοια ισχύ σε άλλα μοντέλα, επιτυγχάνεται εύκολο ψήσιμο, ακόμα κι αν δεν είναι γρήγορο. Προφανώς έχουν ένα τέτοιο πρόγραμμα, φοβούνται την υπερθέρμανση και μειώνουν αμέσως τη θερμοκρασία κατά 40-50 βαθμούς. Μπορεί να φοβάστε για την οθόνη αφής στο καπάκι, ώστε να μην υπερθερμανθεί.
Και ευχαριστώ για τη συνταγή ψησίματος. Θα προσαρμοστώ σε άλλα προγράμματα. Απλώς το λένε οι κατασκευαστές έτσι ώστε φαίνεται ότι μπορεί να κάνει ΟΛΑ. Και πάλι ένα τέχνασμα μάρκετινγκ

Γεια σε όλους, έγινα ο ιδιοκτήτης αυτού του μοντέλου, Ήταν ένα δώρο, με τηλεφώνησαν και ρώτησαν αν θέλετε αυτό, και μέσα σε 5 λεπτά έριξα τις κριτικές για αυτό και το αγόρασα. Το πήρα κυρίως για ψημένα προϊόντα, γιαούρτι και βρασμένα δημητριακά, όπως το μπιζέλι καλαμποκιού. Από το σχεδιασμό, μου αρέσει όλα είναι βολικά, κάποιος εδώ έγραψε ότι η μάρκα, δεν θα έλεγα, σκουπίστε την για 2 δευτερόλεπτα. παίρνει, αυτό που μου αρέσει τα κουμπιά στην κορυφή, δεν χρειάζεται να γείρετε, όχι βαρύ, υπάρχει μια λαβή. Ο σύζυγός μου έφερε σπίτι, αποφάσισα να μαγειρεύω το κρέας σε αυτό, στον τρόπο μαγειρέματος για 2 ώρες, το βόειο κρέας είναι το πιο τρυφερό, αλλά νομίζω ότι θα έβραζα τα πάντα στο φούρνο σε 2 ώρες. Το βράδυ αποφάσισα να φτιάξω ζυμωμένο ψημένο γάλα, γάλα για 4 ώρες στους 97 βαθμούς και 2 ώρες για θέρμανση, έμαθα πραγματικό ψημένο γάλα, με τραγανό αφρό, το πρωί εκεί, μισό κουτί ativia χωρίς πρόσθετα και μια αμπούλα bifidum, για το πρόγραμμα γιαουρτιού, μετά από 4 ώρες όλα πήχναν, Το έβαλα στο ψυγείο για 2 ώρες και αποδείχθηκε ένα πραγματικό ζυμωμένο ψημένο γάλα, παχύ, λιπαρό, όχι πολύ ξινό. Σούπερ!!!

Σήμερα έφτιαξα μια κατσαρόλα σύμφωνα με τις συνταγές μου σε μια πολλαπλή κουζίνα, διάβασα ότι συνήθως μαγειρεύεται σε ψημένα προϊόντα, έχω ψηθεί 130 βαθμούς, μου φάνηκε ότι δεν ήταν αρκετό, έβαλα 30 λεπτά στα 145 και 30 λεπτά στους 100, και άλλα 15 λεπτά σε θέρμανση και ψύχθηκαν για 10 λεπτά χωρίς να ανοίξω το καπάκι ... Αποδείχθηκε μια πολύ τηγανισμένη και ξηρή τηγανίτα: χάρη: Δεν ανέβηκε καθόλου και οι πλευρές και το κάτω μέρος ήταν καλά μαυρισμένες και η κορυφή ήταν εντελώς λευκή ((ίσως αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο δεν ανέβηκε, η συνταγή είναι αποδεδειγμένη, πιθανότατα πρέπει ακόμα να τη δοκιμάσετε με θερμοκρασία, ελπίζω ότι θα λειτουργήσει επειδή την πήρα μόνο και μόνο λόγω των μπισκότων, στο φούρνο δεν τα παίρνω πάντα, και τότε υπάρχει πολύς κόπος.
Στη συνέχεια μαγειρεύω χυλό καλαμποκιού, εμποτισμένα δημητριακά για μια νύχτα, ένα ποτήρι δημητριακά και 2 φλιτζάνια γάλα και νερό, ζάχαρη, λίγο λάδι, τα πάντα σε λειτουργία πλιγούρι βρώμης για μια ώρα, ενώ έστριψα το κρέας σε κοτολέτες, τα τυφλώσαμε στον καταψύκτη και ο γιος μου έφτιαξε ένα σπίτι )) είναι κουάκερ για μεσημεριανό MIRACLE !! Νόστιμο, βραστό, μέτρια παχύ, καθώς μπορώ να φανταστώ πόσο θα έπρεπε να είμαι μαζί της στο πίτα, είμαι πολύ ευχαριστημένος! Λοιπόν, ας μην τηγανίσει, έχω ένα τηγάνι για αυτό

[Έλενα Κ]

Έλενα Κ,: drinks_milk: ευχαριστώ για την αναφορά!

Εχει τελειώσει! Ευχαριστώ όλους όσους βοήθησαν στον προσδιορισμό.

Ήταν πάντα αντίπαλος του multicooker, αποθάρρυνε όλους τους γνωστούς του να αγοράσουν και να επιλέξουν.
Γιατί να γεμίσετε την κουζίνα με μια επιπλέον συσκευή, αν όλα αυτά μπορούν να γίνουν σε ένα multvark
όλα μπορούν να μαγειρευτούν στη σόμπα και στο φούρνο, το κύριο πράγμα είναι ότι τα χέρια μεγαλώνουν από το σωστό μέρος

Αποφάσισα ότι θα έχω μια τέτοια συσκευή όταν φτάσει στην ωριμότητα και
θα είναι τουλάχιστον ελάχιστα διαθέσιμος για ρύθμιση τρόπων.
Και τώρα έγινε ένα θαύμα! Πολλαπλή μαγειρική 9 βημάτων.
Και αυτό που είναι σημαντικό - ένα σήμα στο τέλος κάθε λειτουργίας.
Για την ίδια σούπα, μπορείτε να δημιουργήσετε έναν αλγόριθμο με τον οποίο διαχωρίζει το κρέας από τα οστά και δεν σκοτώνει βότανα με μπαχαρικά στο τέλος του μαγειρέματος.

Σε γενικές γραμμές, περιμένετε σύντομα φωτογραφίες φαγητού

Έχω ήδη παραγγείλει μερικά pot - ένα Redmond 503 και ένα Polaris PIP 01. θα φτάσει την Τετάρτη, θα το δοκιμάσω - θα διαγραφώ.

Πώς είναι οι κατσαρόλες;