Ψημένο γάλα σε μια πολυκουζινάκι

[πορτοκάλι]

πορτοκάλι, Ευχαριστώ! Ελαφρύ, το μωρό άρεσε το γιαούρτι που έχει υποστεί ζύμωση στο ψημένο γάλα. Μου προσφέρετε ζυμωμένο ψημένο γάλα;

[διαχειριστής]

διαχειριστής, Τάνια, τι θα συμβεί αν ζυμώσετε την κρέμα με κεφίρ; Θα πάρω ξινή κρέμα ή κάτι ξινό γάλα και όχι πολύ διαυγές;

Σήμερα ζύμωσα ένα μείγμα γάλακτος + βαριάς κρέμας + λιπαρή ξινή κρέμα +; Θα το δω αύριο μετά την ωρίμανση, μια νύχτα η μάζα θα κρυώσει
Ή έτσι: τι δεν είναι ξινή κρέμα;

Σπιτικό γιαούρτι, κρεμώδες στον κατασκευαστή γιαουρτιού Oursson (Διαχειριστής)



Και πώς διαφέρει το κεφίρ από την ξινή κρέμα; Ειδικά όταν ζυμώνουμε το γάλα με ξινή κρέμα και παίρνουμε γιαούρτι-γιαούρτι-kefir = ένα παιχνίδι με λέξεις και έννοιες

Γάλα: γάλα, γιαούρτι, τυρί cottage, τυρί, βούτυρο

[διαχειριστής]

διαχειριστής, τότε νομίζω σωστά. Αλλά πιθανότατα θα βάλω ψημένο γάλα στο Panasika, από το οποίο θα φτιάξω ζυμωμένο ψημένο γάλα. Ω, τι κακιά γυναίκα είμαι ...

[Σβέτα]

Σβέτα, όλα θα γίνουν όπως θα έπρεπε!

εάν ζυμώσετε την κρέμα με κεφίρ; Θα πάρω ξινή κρέμα ή κάτι ξινό γάλα και όχι πολύ διαυγές;

Η ξινή κρέμα, κατά τη γνώμη μου, δεν θα λειτουργήσει.
Αν καταλαβαίνω σωστά, θα υπάρξει περισσότερος ορός γάλακτος. Ίσως κάνω λάθος, δοκιμάστε το, πείτε μου αργότερα τι συμβαίνει.

Προστέθηκε Πέμπτη, 31 Μαρτίου 2016 00:28

Και πώς διαφέρει το κεφίρ από την ξινή κρέμα;

Leaven, φυσικά) συνέπεια, σκοπός και τρόπος χρήσης.

Φυσικό μαγείρεμα, συνέπεια, σκοπός και τρόπος χρήσης.

Σωστά! Αλλά μόνο εάν η ζύμωση πραγματοποιείται με ειδικές ζυμώσεις για κεφίρ, γιαούρτι, γιαούρτι και ούτω καθεξής ...

Και αν η ζύμωση γίνεται με τον «παλιομοδίτικο» τρόπο, σύμφωνα με το απλό «σπιτικό κεφίρ», ξινή κρέμα - τότε στο τέλος παίρνουμε το συνηθισμένο σπιτικό γιαούρτι, το οποίο ουσιαστικά συμβαίνει στο φόρουμ μας σε όλους τους κατασκευαστές πολλών κουζινών και γιαουρτιού (σχεδόν όλες)!
Ποιο είναι το σωστό όνομα - γιαούρτι, κεφίρ, γιαούρτι;

Ήρα, δεν χρειάζεται να με παίρνεις στα λόγια μου, γνωρίζω απόλυτα τι αφορά.

Ζυμώνομαι μόνο με ξινή κρέμα, γιατί στην πόλη μας δεν πουλούν ζύμες Orson και τα φαρμακεία δεν δίνουν πάντα καλό αποτέλεσμα.
Ως εκ τούτου, έχω την εμπειρία της ζύμωσης με ξινή κρέμα ή κεφίρ (γιαούρτι), και μια θετική εμπειρία - Έδωσα έναν σύνδεσμο για το γάλα μου παραπάνω, μπορείτε να διαβάσετε

Το γιαούρτι είναι καλό με ειδικές ζύμες, για παράδειγμα ΤΑ 45 (θερμοφιλικό άρωμα, Streptococcus Thermophilus), ξινή κρέμα, στάρπη με ΜΑ 1002 (μεσοφιλικό άρωμα που σχηματίζει, περιέχει τα βακτήρια Lactobacillus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus diacetylactis, direptococcactacactacacacacacacacacacacacacacoc Μπορείτε να βρείτε καλλιέργειες εκκίνησης σε διαδικτυακά καταστήματα τυροκομίας. com, υγιής. ru, ή τυροποιός. σου. Δεν έχω αγοράσει στα φαρμακεία για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν χρησιμοποιώ ξινή κρέμα, αν και η ξινή κρέμα στο κατάστημα παρασκευάζεται επίσης χρησιμοποιώντας τις ίδιες ή παρόμοιες ξινές. Είναι ακριβώς ότι όταν το φτιάχνουμε με μαγιά, παίρνουμε μια καθαρή κουλτούρα, μπορούμε να πούμε τη μαγιά της μητέρας, αλλά αν το κάνουμε στο κατάστημα, τότε η ξινή κρέμα και το κεφίρ έχουν ήδη κατά κάποιο τρόπο σπαρθεί με άλλα, περιττά βακτήρια από τον αέρα γύρω μας, κ.λπ.


.

[κρέμα γάλακτος]

ως αποτέλεσμα, παίρνουμε το συνηθισμένο σπιτικό γιαούρτι

Και η Σβέτα ρώτησε αν θα τα καταφέρει κρέμα γάλακτος; Η Τάνια έγραψε:

Sveta, όλα θα γίνουν όπως θα έπρεπε!

Πού είναι ξινή κρέμα και πού είναι γιαούρτι ...

Τι συμβαίνει βασικά στο φόρουμ μας σε όλους τους κατασκευαστές κουζινών και γιαουρτιού (σχεδόν σε όλους)!

Όχι όλα και όχι πάντα.Τώρα, βασικά, κρίνοντας από τα θέματα, μαγειρεύουν περισσότερο με ξηρές καλλιέργειες εκκίνησης, οι κατασκευαστές multicooker και γιαουρτιού έχουν ορισμένους τρόπους για αυτό το σκοπό, παρατηρώντας ποιοι (καθώς και οι συνθήκες της καλλιέργειας εκκίνησης) παίρνουν ακριβώς γιαούρτι, ξινή κρέμα, Kefir κ.λπ. και όχι πηγμένο γάλα.

Τάνια, ρωτώ επίσης (παρόλο που δεν σε καταλαβαίνω, αλλά έγραψα τη γνώμη μου σχετικά με το θέμα, όπως και άλλοι που έχω το δικαίωμα να κάνω), έτσι, σας παρακαλώ, δεν χρειάζεται να αναφέρετε το θέμα σας σε καμία περίπτωση, που αποτελείται από 5 από τις αναρτήσεις σας με πληροφορίες από το Διαδίκτυο. Το γνώρισα για πολύ καιρό.
Και, συγγνώμη, έχω τη δική μου γνώμη (προφανώς διαφορετική από τη δική σας, η οποία, ελπίζω, δεν απαγορεύεται στο φόρουμ μας) σχετικά με αυτό το ζήτημα.

[Ρίτα]

Είναι ακριβώς ότι όταν το φτιάχνουμε με μαγιά, παίρνουμε μια καθαρή κουλτούρα, μπορούμε να πούμε τη μαγιά της μητέρας, αλλά αν το κάνουμε στο κατάστημα, τότε η ξινή κρέμα και το κεφίρ έχουν ήδη κατά κάποιο τρόπο σπαρθεί με άλλα, περιττά βακτήρια από τον αέρα γύρω μας, κ.λπ.

Ρίτα, Συμφωνώ απόλυτα με όλους όσους αναζητούν στην καθαρότητα του πολιτισμού των αρχών! Εντελώς!

Αλλά, έχω επίσης ρεαλισμό, στην περίπτωση που δεν υπάρχει μαγιά στον ορίζοντα, ή δεν είναι στο χέρι, ή απλά δεν ξέρω γι 'αυτούς ...... πολύ "ή" ίσως Και τι, να μένω χωρίς γιαούρτι ή πιο απλά "χωρίς γάλα που έχει υποστεί ζύμωση"; Ειδικά όταν το γάλα που έχει υποστεί ζύμωση είναι πολύ απαραίτητο για το σώμα

Ας θυμηθούμε λοιπόν τους απόμακρους καιρούς, το «ξινό» γάλα που έχει υποστεί ζύμωση και όλα τα προϊόντα που μπορούν να παρασκευαστούν σε αυτή τη βάση. Θα υποθέσουμε ότι καθόμαστε "σε ένα απομακρυσμένο χωριό" χωρίς Διαδίκτυο, αλλά θέλουμε ξινό γάλα (δηλαδή, πηγμένο γάλα) και πρέπει πραγματικά να μαγειρέψουμε
Κατ 'αρχήν, σε άλλες πόλεις και χωριά το κάνουν ακόμα και σήμερα ... ζύμωση γάλακτος με αυτοσχέδια μέσα, ακόμη και με μια κρούστα μαύρου ψωμιού.

Κορίτσια, αν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις για μένα προσωπικά, για το μαγείρεμα γιαουρτιού με οικιακές θεραπείες - μεταβείτε στην ενότητα μου και στα θέματα μου σχετικά με το γάλα Γάλα: γάλα, γιαούρτι, τυρί cottage, τυρί, βούτυρο Θα προσπαθήσω να σας απαντήσω

σε περίπτωση που δεν υπάρχει κουλτούρα εκκίνησης στον ορίζοντα, ή δεν είναι κοντά σας, ή δεν ξέρω καθόλου γι 'αυτούς ... πολλά "ή" ίσως. ; Ειδικά όταν το γάλα που έχει υποστεί ζύμωση είναι πολύ απαραίτητο για το σώμα

Ο Romochka-Tanechka, εξέφρασε με ακρίβεια μια πολύ σημαντική ιδέα! Ευχαριστώ!

[Κορίτσια]

Κορίτσια, Κάποιος προσπάθησε να ζεστάνει περισσότερα από 3 λίτρα σε ένα μεγάλο Panasonic. γάλα?

Εάν 4 λίτρα. ρίχνει τίποτα δεν θα φύγει;

[Πλέκω]

Πλέκω, Inna, μην το ρισκάρετε. Ο Panasik έχει όγκο εργασίας 2,8 λίτρα, νομίζω ότι θα είναι δύσκολο για αυτόν να αντιμετωπίσει έναν τέτοιο όγκο. Και σε βάρος της διαφυγής με έναν τόμο

[Σβετούλια]

Σας ευχαριστώ πολύ για την ανταπόκριση και τις συμβουλές σας, Σβετούλια !!!

Σημαίνει περισσότερα από 3 λίτρα. χωρίς γάλα ...

Όταν μαγειρεύω ζελέ κρέας στην Panasonic, ρίχνω νερό σχεδόν στο κάτω μέρος και όλα είναι καλά !!!

Και έλα, αποδεικνύεται ότι υπάρχει και ο όγκος εργασίας ...

Δεν χύνω ginseng ...

Και όλα επειδή κάποιος, όταν βλέπει οδηγίες, χρησιμοποιεί την τεχνική της διαγώνιας ανάγνωσης ...

[Πλέκω]

Πλέκω, Inna, επιτρέψτε μου να είμαι περίεργος: τι θα κάνετε με τόσο ψημένο γάλα;
Παρεμπιπτόντως, θερμαίνω μόνο 3 λίτρα.

[Σβετούλ]

τι θα κάνεις με τόσο ψημένο γάλα;

Ναι το ήθελα αμέσως σκοτώστε δύο πουλιά με μία πέτρα και ζεσταίνουμε σε τυρί cottage και γιαούρτι, Σβετούλ ...

[Πλέκω]

Πλέκω, Inna, πρόκειται να φτιάξετε τυρί cottage από ψημένο γάλα για πρώτη φορά ή το έχετε κάνει ήδη; Δεν μπορώ καν να φανταστώ ότι έχει γεύση. Ποτέ δεν δοκιμάσατε ούτε δοκιμάσατε.

και για τυρί cottage

Θα ακούσω επίσης για τυρί cottage από γάλα topl

[Σβετούλια]

Θα φτιάξετε για πρώτη φορά τυρί cottage από ψημένο γάλα ή το έχετε κάνει ήδη;

Σβετούλια, εδώ και πολλά χρόνια), μου αρέσει πάρα πολύ !!!

Και δεν έχω πνίξει ποτέ γάλα σε mv, για να μην φτιάξω τυρί cottage από αυτό)
Boom για δοκιμή, ATP)

[Ιρίσα]

Ιρίσα, Φτιάχνω τυρί cottage από ψημένο γάλα με δύο τρόπους, ή με ξηρή μαγιά όλα είναι σύμφωνα με τις οδηγίες από το πακέτο μαγιάς, αλλά αντί για το συνηθισμένο γάλα παίρνουμε ghee)ή Έτσι, για μένα προσωπικά, έχει καλύτερη γεύση με τη μαγιά και η μητέρα μου του αρέσει το τυρόπηγμα που φτιάχνεται από το ζυμωμένο ψημένο γάλα περισσότερο ...

Από το κατάστημα ryazhenka αποδεικνύεται επίσης πολύ καλά, το κύριο πράγμα είναι να βρούμε ψημένο γάλα ζύμωσης υψηλής ποιότητας ...

[Innochka]

Ευχαριστώ για την επιστήμη, Innochka!

[Κορίτσια]

Κορίτσια, Κάποιος προσπάθησε να θερμάνει περισσότερα από 3 λίτρα σε ένα μεγάλο Panasonic. γάλα?

Εάν 4 λίτρα. ρίχνει τίποτα δεν θα φύγει;

Big Panas, σε ποιο μπολ είναι 5 λίτρα; Αν ναι, θα στοιχηματίσω. Δεν πρέπει να βράσει, αλλά πρέπει να εξασθενίσει.
Τι λειτουργία είναι ένα άλλο θέμα; "Σβήσιμο" πιθανώς.

[Τανέτσκα]

Τανέτσκα, Ζεσταίνω το γάλα στην Panasonic για πολλά χρόνια, το καθεστώς Σβήσιμο , Δεν προσπάθησα ποτέ να γεμίσω περισσότερα από 3 λίτρα, εξ ου και η ερώτηση ...

Μπολ 4,5 λίτρα.) ...

[Τάνια-Φάνια]

Τάνια-Φάνια, Tanyusha, φτιάχνουμε ψημένο γάλα για 4 ώρες.

Προστέθηκε την Παρασκευή 08 Απρ 2016 10:17 π.μ.

Πλέκω, Inna, παράγω επίσης μόνο τρία λίτρα.

Κορίτσια, σας ευχαριστώ πολύ.
Πνίγηκα στο μικρό Fillet, φοβόμουν επίσης ότι θα φύγει, είναι "καυτός άντρας", δεν τρέχει τίποτα.
Δεν πνίγηκα στον Πάνα, αλλά είναι έξυπνος, χωρίς vybrykov.

Σε ένα μικρό Panas, ο όγκος εργασίας είναι 1,8 λίτρα, νομίζω ότι μπορείτε να θερμάνετε 2 λίτρα εκεί. Εγώ ο ίδιος έφτιαξα μόνο ένα λίτρο όταν το έλεγξα για νομική ικανότητα.

στο μαγείρεμα φτιάχνουμε ψημένο γάλα για 4 ώρες

Και είμαι 6 ώρες Σβήσιμο Κρατάω), και άλλες 4 ώρες για Θερμός ...

[Κορίτσια]

Κορίτσια, που παράγει λιωμένο γάλα στην Panasonic, μοιραστείτε την εμπειρία σας, παρακαλώ, ίσως πραγματικά σπατάλησα γάλα για 6 ώρες Σβήσιμο Κρατάω Θερμός 2-4 ώρες, βλέπω ότι ο καθένας έχει διαφορετικούς χρόνους μαγειρέματος ...

Πάντα καίω 3 λίτρα, αν αυτό) ...

[Ίννα]

Ίννα, Έβαλα 2 λίτρα γάλακτος στη λειτουργία "stewing" για 6 ώρες στην Panasonic. Για πολύ καιρό δεν έχω βασανίσει τον εαυτό μου

[Γκουλένκα]

Γκουλένκα, ευχαριστώ πολύ για την ανταπόκρισή σας !!!

Όσο περισσότερο, το πιο νόστιμο.

Όσο περισσότερο, το πιο νόστιμο.

Ναι, όχι - αυτό δεν μπορεί να ειπωθεί. Κατά τη διάρκεια μακρού βρασμού, το νερό (υγρό) εξατμίζεται από το γάλα, το γάλα γίνεται παχύ, το οποίο μπορεί να φανεί ακόμη και στην κατσαρόλα. Η γεύση από αυτό δεν είναι πάντα καλή. Βέλτιστα σιγοβράστε το γάλα (ακριβώς σιγοβράστε!) Για περίπου 6-6,5 ώρες.

[διαχειριστής]

διαχειριστής, αποδεικνύεται συμπυκνωμένο γάλα, καλά, το οποίο είναι χωρίς ζάχαρη και επίσης εξαιρετικά νόστιμο !!! Μόλις μου συνέβη.

[Τανέτσκα]

Όσο περισσότερο, το πιο νόστιμο

Τανέτσκα, λοιπόν, σε αυτήν την περίπτωση, το γάλα μπορεί να λιώσει μπλε στο πρόσωπο συμπυκνωμένο γάλα ...

Είναι βέλτιστο να σιγοβράζετε το γάλα (σιγοβράστε!) Για περίπου 6-6,5 ώρες.

Τανέτσκα, Το εκτιμώ !!!

Σύμφωνα με τη συνταγή σας, πνίγω γάλα για αρκετά χρόνια!

Είναι ο προτεινόμενος χρόνος μαγειρέματος κατάλληλος για όλους τους όγκους πολλών κουζινών και γάλακτος ή τι;

Ή μειώνουμε το χρόνο μαγειρέματος με τη μείωση του όγκου γάλακτος;

Παίρνετε συμπυκνωμένο γάλα, το οποίο είναι χωρίς ζάχαρη

Συμπυκνωμένος, Svetlanochka ...

Λοιπόν, τουλάχιστον στις ετικέτες, σχετικά με αυτήν που είναι χωρίς ζάχαρη, έτσι γράφουν ...

[Πλέκω]

Πλέκω, λοιπόν, ήταν πολύ τεμπέλης για να πάω στο Διαδίκτυο για να μάθουμε τι λέγεται .. Δεν το πήραμε, στην πραγματικότητα, μόνο με ζάχαρη. Και εδώ, για αυτό που έχω ένα γλυκό δόντι, και όλο το γάλα που προέκυψε κάπως πείστηκε πολύ γρήγορα

Σύμφωνα με τη συνταγή σας, πνίγω γάλα για αρκετά χρόνια!

Είναι ο προτεινόμενος χρόνος μαγειρέματος κατάλληλος για όλους τους όγκους πολλών κουζινών και γάλακτος ή τι;

Τότε πρέπει να ξέρω πόσο καιρό χρειάζεται αν ακολουθήσετε τις συνταγές μου
Μαγειρεύει το γάλα σε μια αργή κουζίνα (διαφορετική) και σε μια πολυκουζινάκι (διαφορετική) - ο χρόνος μαγειρέματος είναι σχεδόν ο ίδιος - 6-6,5 ώρες. Είναι απαραίτητο να καθοριστεί από την κατάσταση του γάλακτος, έναν όμορφο κοκκινωπό αφρό κρούστα, γεύση (ελαφρώς ξινή)

[διαχειριστής]

διαχειριστής, αποδεικνύεται συμπυκνωμένο γάλα, καλά, το οποίο είναι χωρίς ζάχαρη και επίσης εξαιρετικά νόστιμο !!! Μόλις μου συνέβη.

Σβέτα, αυτό το γάλα ονομάζεται επίσης "βρασμένο γάλα"

ΠΑΤΩ ΓΑΛΑ (βρασμένο)
Κάντε μια αδύναμη, σχεδόν αισθητή φωτιά και αφήστε το γάλα σε αυτό για μεγάλο χρονικό διάστημα, για τρεις έως τέσσερις ώρες, χωρίς καπάκι (!), Περιμένοντας τη στιγμή που μειώνεται κατά περίπου 1/3. Μετά από αυτό, το γάλα αποκτά μια διαφορετική, ακόμη πιο ευχάριστη γεύση και άρωμα.
Χρησιμοποιείται ως αυτόνομο ποτό ή για παρασκευή βουλγαρικού γιαουρτιού (katyk). Για παχύτερο ελληνικό γιαούρτι, το γάλα βράζει κατά 2/5 ή σχεδόν το μισό.

Λοιπόν, χρειάζεται πολύ περισσότερο χρόνο για να μαγειρέψετε το γάλα, έτσι ώστε στην εμφάνιση να είναι παχύρρευστο, παχύρρευστο. Επομένως, βράζει ΧΩΡΙΣ ΚΑΠ, ώστε το νερό να εξατμιστεί.
Όμως, μια τέτοια γεύση «βρασμένου, παχιού» γάλα δεν με εντυπωσίασε

Λοιπόν, δεν χρειάστηκε να υποχωρήσω για περισσότερες από 6 ώρες. Το πρόγραμμα έληξε και η θέρμανση ήταν ανοιχτή για 2 ώρες. Για μένα, έτσι είναι.

[Διαχειριστής, Tanechka]

Διαχειριστής, Tanechka, αυτή η επανασύνδεση 6-6,5 ώρες είναι κατάλληλη για αγελαδινό γάλα (σπίτι) για Multicooker με πολλαπλών μαγειρέματος Panasonic SR-MHS181. Διάβασα κάπου ότι ο τρόπος μαγειρέματος είναι πολύ έντονος ... δεν θα πείσει το γάλα;

Λοιπόν, το έφτιαξαν σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή, όταν άνοιξε το καπάκι, το γάλα κολλήθηκε στο καπάκι, μόλις αφαιρέθηκε.
Αποδεικνύεται ότι η λειτουργία είναι πολύ έντονη. Ίσως κάποιος ξέρει ποια θα πρέπει να είναι η θερμοκρασία κατά το μαγείρεμα ψημένου γάλακτος; Ίσως μπορεί να ρυθμιστεί χειροκίνητα σε 70 μοίρες;

[Natusichka]

Natusichka, Φτιάχνω συνεχώς 2 λίτρα ψημένου γάλακτος στο Stebe για 5 λίτρα. Η θερμοκρασία είναι αυστηρά 90 μοίρες. Ο χρόνος είναι αυστηρά 6 ώρες. Το κάλυμμα παραμένει απολύτως καθαρό. Σε 95 μοίρες, φτύνει και το καπάκι είναι βρώμικο. Επομένως, μόνο 90 ​​μοίρες. Το πρωί, ο όγκος του ψημένου γάλακτος μειώνεται κατά 100-120 γραμμάρια από τον αρχικό όγκο γάλακτος.

[Αλεβτίνα]

Αλεβτίνα, Ευχαριστώ. Τι να κάνω? Αυτό το γελοιογραφία έχει 40, 70, 100 και περισσότερα. Δηλαδή 90 όχι.

[Natusichka]

Natusichka, μετά 70 μοίρες και αυξήστε το χρόνο.

Πόσα να αυξήσετε;

Ίσως να βράσει στο "Kasha" (αυτό είναι χυλό γάλα) και μετά στα 70; Και μετά πόσες ώρες να βάλεις;

[Natusichka]

Natusichka, όχι αρκετά έως και 20 μοίρες. Εδώ είναι απαραίτητο τουλάχιστον από 10 ώρες. Εδώ μπορείτε να μάθετε μόνο εμπειρικά. Και ναι. αρχικά. Φυσικά, πρέπει να βράσει. Γιατί δεν θα αγοράσετε το Shtebu; Είναι απλό. ευέλικτο και έξυπνο multicooker, σε αυτό μπορείτε να ρυθμίσετε την επιθυμητή θερμοκρασία με ακρίβεια ενός βαθμού. Έχοντας ένα Shteba για 5 λίτρα, ένα χρόνο αργότερα αγόρασα ένα άλλο Shteba για 6 λίτρα. Και οι δύο λειτουργούν συχνά ταυτόχρονα.

[Αλεβτίνα]

Αλεβτίνα, και αυτό είναι για την κατάσβεση, σωστά, όπου αντλείται το θερμόμετρο; Δεν μπορώ να εγκαταστήσω τίποτα περισσότερο από 82. Η οδηγία έχει εξαφανιστεί κάπου ...

[Γιατατιανά]

Γιατατιανά, Σύμφωνα με τις οδηγίες του Shteba ότι στη λειτουργία "μαρασμού" (θερμόμετρο), η θερμοκρασία ρυθμίζεται χρησιμοποιώντας τα κουμπιά "+" ή "-" στην περιοχή από 80 έως 150 βαθμούς

[Αλεβτίνα]

Αλεβτίνα, Ευχαριστώ! Το κατάλαβα πληκτρολογώντας, οπότε τώρα έχω γάλα αγρόκτημα.

[Natusichka]

Natusichka, στην προηγούμενη σελίδα ο Krosh μόλις έθεσε αυτό το θέμα

Κορίτσια, κάποιος προσπάθησε να πνίξει περισσότερα από 3 λίτρα σε ένα μεγάλο Panasonic. γάλα?
Εάν 4 λίτρα. ρίχνει τίποτα δεν θα φύγει;

στο μαγείρεμα φτιάχνουμε ψημένο γάλα για 4 ώρες.

για πολλά χρόνια θερμαίνω γάλα σε Panasonic, τη λειτουργία Quenching, δεν προσπάθησα ποτέ να ρίξω περισσότερα από 3 λίτρα.,

Natusichka, ίσως ρίχνεις πολύ γάλα, έτσι τρέχει;