Tagliatelle al tartufo nero - ταλιατέλες με μαύρη τρούφα (Brand 701 multicooker)

Tagliatelle al tartufo nero - ταλιατέλες με μαύρη τρούφα (Brand 701 multicooker)

Κατηγορία: Πιάτα από δημητριακά και προϊόντα αλευριού

Κουζίνα: ιταλικός

Συστατικά
Χειροποίητα ζυμαρικά	125 γρ
Νερό, αλάτι, ελαιόλαδο	γεύση
Παρμεζάνα τριμμένη	3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Βγάζουμε ένα στρώμα ζυμαρικών από το κουτί,
• 
• το χωρίζουμε σε μικρές πλάκες,
• 
• βάλτε σε ένα μπολ πολλαπλής κουζίνας, προσθέστε περίπου 1-2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο, γεμίστε με νερό έτσι ώστε να καλύπτει ελαφρώς τα χυλοπίτες, αλάτι.
• Βάζουμε το "Krupa" - Νο. 1 - express.
• Πασπαλίζουμε τα τελειωμένα χυλοπίτες με παρμεζάνα ή οποιοδήποτε άλλο για γεύση.
• Τα ζυμαρικά είναι χειροποίητα, οπότε πέντε λεπτά μετά την έναρξη του προγράμματος, πρέπει να ανοίξετε το καπάκι και να δείτε - μπορεί να είναι έτοιμο. Αν περιμένετε μέχρι το τέλος του κύκλου, το κάτω μέρος θα είναι ελαφρώς ανοιχτό - αλλά αυτό είναι θέμα γεύσης!

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Πλιγούρι - express

Αναρωτιέμαι πώς γεύεται η μαύρη τρούφα;

Πολύ ελαφρύ, λεπτό!
Έχει σημασία πόσο καιρό ήταν αυτό το κουτί στο κατάστημα - ήμουν τυχερός, το έφεραν στο METRO!
Τα λευκά μας, αυτοσυναρμολογημένα και αποξηραμένα - καλύτερα γεύση!
Και οι τρούφες χαϊδεύουν και επιδεικνύουν!

Έρχονται οι ίδιοι οι τρούφες στο Μετρό; Ακούστηκε, φυσικά, για την τιμή. Αλλά ονειρεύομαι κάποια μέρα να αγοράσω ένα και να δοκιμάσω τι είναι

Υπάρχουν. Ωρες ωρες. Ήθελα να αγοράσω ελαιόλαδο με τρούφες - δεν είχα χρόνο, το χώρισαν πριν από τις διακοπές.
Μπορείτε να περάσετε με λίγο αίμα - αγοράστε αυτά τα χυλοπίτες - είναι αρκετά προσιτά - διαλέξτε ένα κομμάτι ξηρής τρούφας και δοκιμάστε - μπορείτε να πάρετε την εντύπωση - καρύδι ή τη γεύση των σπόρων.
Και το άρωμα - πάρτε μια αρκετά ολοκληρωμένη εικόνα κατά το μαγείρεμα του πώς μυρίζουν οι τρούφες. Ίσως δεν θα νιώσει σαν να αγοράζει. Ένα πολύ συγκεκριμένο άρωμα ....