Ομελέτα (Foamer Profi Cook PC-MS 1032 και multicooker Steba DD1 ECO)

Ομελέτα (Foamer Profi Cook PC-MS 1032 και multicooker Steba DD1 ECO)

Κατηγορία: Γαλακτοκομικά και αυγά πιάτα

Συστατικά
Επιτραπέζιο αυγό	2 τεμ
Γάλα, μετρούμενο με κέλυφος	3 φορές
Άμυλο καλαμποκιού	1 κουτ
Αλας	γεύση
Λάδι μούχλας

Μέθοδος μαγειρέματος

• Έχω τον εαυτό μου ένα παιχνίδι, τώρα παίζω - προσπαθώ να το φορτώσω όσο το δυνατόν περισσότερο.
• 1. Τοποθετήστε ένα επίπεδο δίσκο ανάμιξης στο Foamer Bowl.
• 2. Σπάστε 2 αυγά σε ένα ποτήρι, ρίξτε 3 κοχύλια γάλακτος (πήρε το βαθύτερο κέλυφος, δηλαδή, έσπασε το αυγό πιο κοντά στην άκρη). Προσθέστε αλάτι και άμυλο (ένα επίπεδο κουτάλι, μη γεμάτο πλήρως στο χείλος, λίγο περισσότερο από 3/4)
• 3. Πατήστε το κουμπί "Cold Beating" - περιμένουμε να ολοκληρωθεί η διαδικασία.
• 4. Ενώ ο αφρός λειτουργεί, γεμίστε το μπολ με νερό, περίπου 500 ml. Εγκαταστήστε τη βάση, καλύψτε την με καπάκι και ρυθμίστε τα προγράμματα Steam και αφήστε τη να βράσει.
• 5. Μόλις δουλέψει ο αφρός, λαδώστε το καλούπι με βούτυρο και ρίξτε το μείγμα στο καλούπι. Βάζουμε το MV, κλείνουμε το καπάκι και τη βαλβίδα. Ρυθμίζουμε το πρόγραμμα Steam για 2 λεπτά.
• 6. Αφού το πρόγραμμα τελειώσει, περιμένετε 5 λεπτά και αφήστε την πίεση. Η ομελέτα είναι έτοιμη!
• 
• Καλή όρεξη!

Ώρα προετοιμασίας:

10-15 λεπτά

Παντρέψτε, δηλαδή, θέλετε να πείτε ότι αν αγοράσω τον Borchik μόνοι μου, μπορώ επίσης να φτιάξω τόσο νόστιμο σε αυτό;

Και φυσικά, μπορείτε!

Μαρίνα, τι υπέροχη ομελέτα! Θα προσπαθήσω να το κάνω και στη Μπορίσκα. ευχαριστώ για την ιδέα

[Παντρεύω]

Ουράρα! Ευχαριστώ, Παντρεύω!
Λάμψη, λοιπόν, σφυρίζεις, τι έκανες, εντάξει; Τώρα ενδιαφέρομαι πάρα πολύ για όλα αυτά.

Μαρίνα, τι υπέροχη ομελέτα! Θα προσπαθήσω να το κάνω και στη Μπορίσκα. ευχαριστώ για την ιδέα

Ευχαριστώ! Γράψτε για το αποτέλεσμα, παρακαλώ! Περιμένουμε!

Mavrish, αναφέρομαι σε μια ομελέτα, ήταν κτυπημένη και μαγειρεμένη δροσερή, ευχαριστώ, αγαπητή, για τον εξορθολογισμό

Φως, πού κάηκε; Ίδιο στα κινούμενα σχέδια;

Έχω ήδη δει στο Shtebe!

Λινάρι, χύνεται σε τμηματικά καλούπια και στον ατμό σε ένα απόθεμα, μόνο μαγειρεύω για 8 λεπτά, οπότε το έχω πυκνότερο

Τέτοιες ομελέτες είναι καταπληκτικές !! Zastra το πρωί και θα φτιάξω ένα τέτοιο bungle.
Τι δίνει το άμυλο καλαμποκιού;

Μασούν, δεν βρήκα άμυλο στον εαυτό μου και πρόσθεσα μισό κουταλάκι του γλυκού αλεύρι, αλλά νομίζω ότι δεν μπορείτε να το προσθέσετε. Πιθανώς, με άμυλο ή αλεύρι, η ομελέτα είναι πυκνότερη και δεν πέφτει, IMHO

[Cvetaal]

Cvetaal, Φως, κατανοητό)

Αποδείχθηκε υπέροχο, ελαφρύ, καλοδουλεμένο. Αποδείξατε ότι είστε καλός μαθητής με τη Mariska! Θα βγω επίσης αύριο

Τέτοιες ομελέτες είναι καταπληκτικές !! Zastra το πρωί και θα φτιάξω ένα τέτοιο bungle.
Τι δίνει το άμυλο καλαμποκιού;

Ναι, Μάσα, δίνει πυκνότητα και η ομελέτα δεν πέφτει μαζί της, το μόνο πράγμα που δεν χρειάζεται να χωνέψεις, λιγότερο είναι καλύτερο! Και μετά εμφανίζεται η γεύση του αμύλου (αλεύρι)!

[Μαρίνα]

Μαρίνατι τρυφερή γοητεία!

[Μαρίνα]

Μαρίνατι τρυφερή γοητεία!

Ipatiya, το έκανες, χαίρομαι που σου άρεσε!

Ουάου, όλη μου τη ζωή ήθελα μια τέτοια ομελέτα, αυτό σημαίνει τεχνολογία, σίγουρα προσπαθώ το Σάββατο το πρωί - μια μέρα χαλάρωσης και απόλαυσης :-) ευχαριστώ

[Ιρινάκια]

Ιρινάκια, μαγειρέψτε με ευχαρίστηση! Ελπίζω να σ'αρέσει!