Κατσαρόλα λαχανικών σε πολυκουζινάκι Polaris 0508D floris και PMC 0507d κουζίνα

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα

Συστατικά
πατάτες	400 γρ.
κολοκύθι	200 γρ.
κρεμμύδια	1 Η / Υ.
καρότο	1 Η / Υ
μία ντομάτα	1-2 τεμ.
σκληρό τυρί	50-100 γρ.
αυγό	2 τεμ.
αλατοπίπερο	γεύση
αλεύρι	3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
φυτικό λάδι	για να γράσω το μπολ
μαγιονέζα	για λίπανση της κατσαρόλας
λάχανο	100-150 γρ.
σκόρδο	2-3 σκελίδες

Μέθοδος μαγειρέματος

Προετοιμάστε λαχανικά.
Τρίβουμε τις πατάτες, τα κολοκύθια, τα καρότα και το τυρί σε χοντρό τρίφτη.
Ζάρια το κρεμμύδι και την ντομάτα.
Κόψτε το λάχανο και πλύνετε.
Τρίψτε το σκόρδο.
Ανακατέψτε όλα τα λαχανικά, προσθέστε τυρί, αυγό, αλάτι, πιπέρι. Μείγμα. Στη συνέχεια προσθέστε αλεύρι σε μερίδες. Μπορεί να απαιτεί λιγότερα, ανάλογα με την ποσότητα υγρού στα λαχανικά. Μπορείτε να συμπιέσετε λαχανικά.
Λιπάνετε το μπολ πολλαπλής κουζίνας με λάδι και μεταφέρετε τη μάζα λαχανικών σε αυτό. Γράσο στην κορυφή με μαγιονέζα (προαιρετικά).
Βάλτε τη λειτουργία ψησίματος για 50 λεπτά - 1 ώρα.
Ψύξτε την κατσαρόλα σε ένα μπολ για 15-20 λεπτά. Στη συνέχεια, αναποδογυρίστε χρησιμοποιώντας ένα καλάθι - διπλό λέβητα.
Μπορεί να σερβιριστεί ζεστό και κρύο.

Ώρα προετοιμασίας:

50 λεπτά - 1 ώρα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Προϊόντα αρτοποιίας

Σημείωση

Αυτή η κατσαρόλα είναι από το ψυγείο. Είχα αυτό το σετ λαχανικών. Μπορείτε να φτιάξετε από ό, τι λαχανικά έχετε. Τηγανητά μανιτάρια, πιπεριές, μελιτζάνες κ.λπ.
Στο Floris, εάν μαγειρεύετε μια κατσαρόλα στο δικό σας μπολ, φροντίστε να τοποθετήσετε έναν κύκλο χαρτιού ψησίματος, διαφορετικά θα κολλήσει και δεν θα το βγείτε από εκεί. Ή χρησιμοποιήστε ένα εφεδρικό μπολ, εάν υπάρχει.