Κέικ "Plombir"

Λοιπόν, σας λέω ... έψησα ένα κέικ, θρυμματίζεται πάρα πολύ και, κατά τη γνώμη μου, είναι λίγο παχύ. Λοιπόν, άρχισα να κτυπάω την κρέμα .. η ζελέ αποδείχθηκε σωστή, άρχισα να το αναμιγνύω με βούτυρο και πήρα μια πολύ υγρή κρέμα (δεν έμοιαζε με χνουδωτό, καλά, τίποτα ..) δεν υπήρχε τίποτα να κάνω, τα μίξα όλα και το έβαλα στο ψυγείο. Κάθομαι και περιμένω .. αύριο είναι τα γενέθλια του γιου μου, διέταξε ένα κέικ σε σχήμα δεινοσαύρου και κάθομαι και τώρα δεν ξέρω τι να κάνω !; : girl_cray1: Toli χέρια μου αγκιστρώνει ..

Βγάλτε το κερί από το ψυγείο. Πάρτε το βούτυρο, τουλάχιστον 100 γραμμάρια (και αφήστε το σε αναμονή.) Χτυπήστε το μαλακό βούτυρο και ρίξτε την κρέμα σε αυτό σε ένα λεπτό ρεύμα, κτυπώντας. Κοιτάξτε τη συνέπεια. Εάν δεν είναι αρκετό, πάρτε περισσότερο λάδι. Αλλά μην το παρακάνετε, η κρέμα δεν πρέπει να στέκεται

Ευχαριστώ !!

Το κέικ είναι υπέροχο !!! Όλοι οι καλεσμένοι είπαν ομόφωνα ότι ήταν παγωτό. Μόνο τότε είπα το όνομα της τούρτας. Σας ευχαριστώ πολύ για τη νόστιμη συνταγή

Suslya, αγαπητέ, απαντήστε στις ερωτήσεις μου ...
Σήμερα καταλάβαινα τη συνταγή σας, στην αρχή η ζύμη - δύο ποτήρια αλεύρι αποδείχτηκαν πολύ, η ζύμη αποδείχτηκε σαν ζυμαρικά, προστέθηκε επειγόντως ξινή κρέμα και ένα αυγό ... κάπως το αλείφω πάνω στο τηγάνι ... η κρέμα είναι μαγειρεμένη, χτυπημένη, όλα είναι καλά, αλλά είναι πολύ όρθια, μπορείτε εύκολα να τυλίξετε τριαντάφυλλα από αυτήν .... Από αυτή την άποψη, το ερώτημα είναι, πρέπει να είναι, ή έχω θερμοπυρηνικό αλεύρι ;; και σούπερ λάδι;
Παρ 'όλα αυτά, όλα έχουν μπερδευτεί και στέκονται με ασφάλεια στο ψυγείο, περιμένουμε. Και πάλι το ερώτημα, θα είναι κορεσμένο; Ή ίσως τραβήξτε το, αφήστε το να σταθεί σε θερμοκρασία δωματίου ...

, η κρέμα δεν πρέπει να στέκεται

Συνεχίζουμε τη συνομιλία ..... εδώ και η Oksana λέει INTO δεν πρέπει να είναι έτσι, γιατί το έχω; : girl_in_dreams: Προφανώς όλο το ίδιο λάδι είναι λάδι

Τα ποτήρια είναι διαφορετικά ... Πόσο αλεύρι υπάρχει σε ένα ποτήρι;
Τα 2 ποτήρια μου είναι αλεύρι 280-300g.

η ζύμη έγινε σαν ζυμαρικά

nechegosebeee ... ποτέ δεν ήταν πάντα μια απαλή συνέπεια, και η κρέμα είναι ναι .. δεν στέκεται .. αποδεικνύεται διαφορετική, εξαρτάται από το άμυλο, τότε ευάερο, αλλιώς ευθεία, συγγνώμη, "snotty" τέτοια, ανεπιθύμητα ανεβαίνει στα κοράλια, αλλά στέκεται δεν είχα

Έχω ένα συνηθισμένο ποτήρι, σοβιετικό-Mukhinsky, 250 ml, μέτρησα 130 g αλεύρι σε ένα ποτήρι, που σημαίνει 260 g σε 2 ποτήρια

Ματάνια, πώς είναι το κέικ; ανήσυχος ...

Παρ 'όλα αυτά, όλα έχουν μπερδευτεί και στέκονται με ασφάλεια στο ψυγείο, περιμένουμε. Και πάλι το ερώτημα, θα είναι κορεσμένο; Ή ίσως τραβήξτε το, αφήστε το να σταθεί σε θερμοκρασία δωματίου ...

Προκειμένου το κέικ να εμποτιστεί καλά, ειδικά στο βούτυρο, πρέπει να το διατηρήσετε σε θερμοκρασία δωματίου για κάποιο χρονικό διάστημα. Ακόμα κι αν η κρέμα είναι παχιά. Συνήθως το αφήνω όλη τη νύχτα και μετά το βάζω στο ψυγείο.

Λοιπόν, πώς τρώτε το κέικ;
υπάρχουν 160 γραμμάρια αλεύρι στο ποτήρι μου .... ίσως το αλεύρι είναι βαρύτερο ή οι κλίμακες ψέματα;
Δεν ανέβηκα την κρέμα στα κοράλια, αποδείχθηκε νόστιμο, ευάερο, φυσικά, δεν κορεσμούσε τα μπισκότα ... Το κέικ αποδείχθηκε ξηρό, το έψησα για τον εαυτό μου, οπότε δεν ανησυχούσα πολύ. Σε γενικές γραμμές, θα μειώσω το αλεύρι, θα βάλω επίσης λιγότερο βούτυρο στην κρέμα την επόμενη φορά και νομίζω ότι όλα θα πάνε καλά

υπάρχουν 160 γραμμάρια αλεύρι στο ποτήρι μου .... ίσως το αλεύρι είναι βαρύτερο ή οι κλίμακες ψέματα;

Εξαρτάται επίσης από το πώς προσθέτετε αλεύρι στο ίδιο ποτήρι. Κάποιοι το σφίγγουν λίγο, κάποιοι το κοσκινίζουν και μετά το βάζουν σε ένα ποτήρι.
Δεν νομίζω ότι οι κλίμακες θα δείχνουν τόσο ανακρίβεια.
Τώρα θα ξέρετε ότι πρέπει να πάρετε 130 γραμμάρια αλεύρι εάν ενδείκνυται 1 κουταλιά της σούπας. αλεύρι. Επιπλέον, το Wort στη συνταγή έδειξε το βάρος του αλευριού.

Εξαρτάται επίσης από το πώς προσθέτετε αλεύρι στο ίδιο ποτήρι.Κάποιοι το σφίγγουν λίγο, κάποιοι το κοσκινίζουν και μετά το βάζουν σε ένα ποτήρι.
Δεν νομίζω ότι οι κλίμακες θα δείχνουν τόσο ανακρίβεια.
Τώρα θα ξέρετε ότι πρέπει να πάρετε 130 γραμμάρια αλεύρι εάν ενδείκνυται 1 κουταλιά της σούπας. αλεύρι. Επιπλέον, το Wort στη συνταγή έδειξε το βάρος του αλευριού.

ναι όχι, μετά την ανάρτηση μου έδειξε το βάρος, αλλά στην αρχή υπήρχαν μόνο δύο ποτήρια. Λόγω του γεγονότος ότι το κέικ πρέπει να εμποτιστεί με com. η θερμοκρασία, το ξέρω, το έχω και στάθηκα στο τραπέζι τη νύχτα και το έβαλα στο ψυγείο το πρωί. Αποδείχθηκε νόστιμο, αλλά μάλλον ξηρό. Έχουμε επίσης παχιά κρέμα γάλακτος. Απλά πρέπει να προσαρμόσετε τη συνταγή για τον εαυτό σας και να επεξεργαστείτε τα προϊόντα σας.

Ματάνια, πώς είναι το κέικ; ανήσυχος ...

Εδώ είναι, το κέικ

Σε γενικές γραμμές, Gopher, το κέικ είναι νόστιμο, το γεγονός ότι δεν λειτούργησε για μένα, είναι δικό μου λάθος. Τώρα, έχοντας αναλύσει τα πάντα, συνειδητοποίησα ότι το πάχος της ξινής κρέμας, η ποιότητα του αλευριού και η ποιότητα του αμύλου επηρεάζουν όλα το τελικό αποτέλεσμα. Θα το ψήσω, αυτό είναι σίγουρο, μόνο που πρέπει να το επεξεργαστώ για τα προϊόντα μου. Ευχαριστώ για τη συνταγή
PS: αφού πήρα περισσότερη ζύμη από ό, τι έπρεπε σύμφωνα με τη συνταγή (την αραίωσα με ξινή κρέμα), τότε μερικά από τα μπισκότα αλέστηκαν έτσι με τσάι, κανείς δεν συνοφρυώθηκε

είναι καλό που όλα τελείωσαν καλά, αλλά χθες νομίζω - καλά, πώς είναι ... καλά, τι είναι αυτό;

ναι όχι, μετά την ανάρτηση μου έδειξε το βάρος, αλλά στην αρχή υπήρχαν μόνο δύο ποτήρια.

Έτρεξα να κοιτάξω την πρώτη σελίδα, δεν φάνηκε να αλλάζει τίποτα, και σίγουρα! ήδη το βάρος σε αγκύλες είναι οι συντονιστές μας εργάζονται τόσο γρήγορα, Ilona σε εσάς.

είναι οι συντονιστές μας που δουλεύουν τόσο γρήγορα, Ilonochka για εσάς.

Εδώ είναι το γρήγορο
Ευχαριστώ και πάλι

Κορίτσια, αν δεν έχω χρόνο να δω τίποτα, ρίχνετε ένα προσωπικό τι πρέπει να εισαχθεί, να διορθωθεί, απλώς μην ξεχάσετε να δώσετε έναν σύνδεσμο, εντάξει; Τώρα φεύγω για 8 ημέρες. Δεν υπάρχει ουσιαστικά Διαδίκτυο εκεί. Είστε ήδη εδώ μόνοι σας

Λοιπόν, εδώ έψησα αυτό το κέικ. Είναι στο μπαλκόνι, αύριο θα φέρω τον μικρότερο γιο μου στο τσάι με το τέλος του πρώτου τριμήνου
Ίσως μέχρι τις 7 Νοεμβρίου, ο σύζυγός μου θα το κάνει για τα γενέθλιά του

Σκέφτηκα ότι δεν θα μπορούσα να δοκιμάσω Και ο γιος μου επέστρεψε σχεδόν ένα ολόκληρο. Όταν το έφερα στο σχολείο, εκεί έφεραν σχεδόν τα πάντα στο τσάι. Κυρίως αγοράζεται από το κατάστημα. Επομένως, δεν προκαλεί έκπληξη τι απομένει. Έχουμε μόνο 2 κέικ που λέω: «Σήμερα είναι η ημέρα των ανδρών. Και έχετε δύο κέικ» Έφτιαξα επίσης μια ξινή κρέμα σοκολάτας με την ίδια κρέμα

Μπορείτε να μου πείτε πόσο παχύ είναι η ζύμη; Και σε ποια θερμοκρασία πρέπει να ψηθεί το κέικ; Πόσο παχύ πρέπει να βράσει η κρέμα;
Η πρώτη τούρτα δεν λειτουργεί. Το κέικ δεν ψήθηκε στους 180, αν και το πάνω μέρος ήταν χρυσό καφέ.

η ζύμη είναι σαν χοντρό χυλό, προσκολλάται στο κουτάλι, το ψήνω στο φούρνο στους 190 C-200 C, το αέριο μου είναι κακό, το πάχος της κρέμας .. καλά, κοίτα. Το άμυλο και το γάλα παρασκευάζονται, αποδεικνύεται ότι είναι ένας συνηθισμένος ζελέ γάλακτος, η πυκνότητα είναι κατάλληλη - ζελέ ... εάν το κέικ δεν ψηθεί .. αλλά ποιο πάχος; Εκεί είναι απαραίτητο να το απλώσετε σε ένα παχύ στρώμα, περίπου 1,5 cm

το πάχος ήταν 1 εκ. Οι βαθμοί σημαίνουν λίγο. Σημειώστε τη θερμοκρασία ψησίματος στην αρχή του θέματος. Συγγνώμη για τα προϊόντα ((.

Ψήνω στα 170-180. Αποδεικνύεται υπέροχο. Ψήνει πολύ γρήγορα. Θα βγει ακόμη και στα 160. Είναι απλώς ότι θα είναι μεγαλύτερο και αυτό είναι. Πάντα ψημένο. Η ζύμη δεν είναι καθόλου προβληματική.

ο kuma τσίμπησε, οι φίλες των οποίων η συνταγή συνηθίστηκε, όλοι λένε ότι ψήνουν στους 180 C και είναι φυσιολογικό .. αν γυρίσω το κουμπί με 180 C (δεν έχω θερμόμετρο, η λαβή είναι εκτεθειμένη), τότε το αέριο τραβά μόλις, αδύναμο, οπότε έβαλα 200

Το κέικ δεν ψήθηκε στους 180, αν και το πάνω μέρος ήταν χρυσό καφέ.

Είναι περίεργο που δεν ψήθηκε. Ψήνω πάντα αυτό το κέικ (και το κάνω τουλάχιστον μία φορά το μήνα) στους 180 βαθμούς. Όλα ψήνονται τέλεια ...
Ίσως τι γίνεται με τη θερμοκρασία του φούρνου; Έχετε δοκιμάσει τη μέτρηση;
Και, στην πραγματικότητα, μπορείτε να κρατήσετε το κέικ για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα στο φούρνο, να ελέγξετε την ετοιμότητα του κέικ με οδοντογλυφίδα ...

Ο φούρνος είναι υπέροχος. Έλεγξα το κέικ, τίποτα δεν κολλήθηκε. Δεν σηκώθηκε και είναι πυκνό μέσα. Είναι παράξενο. Θα ξαναπροσπαθήσω. Προφανώς σήμερα δεν είναι η ημέρα ψησίματος μου. )

Μπορείτε να μου πείτε πόσο παχύ είναι η ζύμη; Και σε ποια θερμοκρασία πρέπει να ψηθεί το κέικ; Πόσο παχύ πρέπει να βράσει η κρέμα;
Το πρώτο κέικ δεν λειτουργεί. Το κέικ δεν ψήθηκε στους 180, αν και το πάνω μέρος ήταν χρυσό καφέ.

Και εγώ, γνωρίζοντας τι έκανε ο φούρνος μου, γύρισα αυτό το κέικ και έβγαλα το χαρτί και το έψησα για άλλα 20 λεπτά (απλά κοίταξα ώστε να μην στεγνώσει καθόλου

Ω, κορίτσια, εύχομαι σε όλους και εμένα, συμπεριλαμβανομένων των υπέροχων φούρνων!

Γκόφερ, μέλι, σας έδωσα ένα ευχαριστώ για το κέικ
Το έκανα όπως έπρεπε, στα 130 γραμμάρια, όλα λειτούργησαν και έβαλα αλεύρι στην κρέμα αντί για άμυλο, και αποδείχθηκε υπέροχο ...
Όλα είναι εμποτισμένα - είναι τόσο νόστιμα !!!!!
Δεν υπάρχουν φωτογραφίες, όταν έφαγαν, τότε θυμήθηκα
Την επόμενη φορά θα αναφέρω σίγουρα ...

Συνώνυμος!! Είμαι τόσο χαρούμενος !! μπράβο! Συνήθως, καλά, δεν λειτούργησε καλά, και σύκα μαζί του, και τον τελειώσατε! του!

Ω, κορίτσια, εύχομαι σε όλους και εμένα, συμπεριλαμβανομένων των υπέροχων φούρνων!

Ω ναι .. πώς ο νονός μου λιώνει "τα λόγια σου, ναι στον Θεό στα αυτιά"

του!

Ναι, έλα

Ο φούρνος είναι υπέροχος. Έλεγξα το κέικ, τίποτα δεν κολλήθηκε. Δεν σηκώθηκε και είναι πυκνό μέσα. Είναι παράξενο. Θα ξαναπροσπαθήσω. Προφανώς σήμερα δεν είναι η ημέρα ψησίματος μου. )

Αυτό σημαίνει ότι ένα σφάλμα στην προετοιμασία της ζύμης ή στα προϊόντα είναι ο λόγος - δεν αυξήθηκε, τότε η σόδα δεν λειτούργησε. Αν και δεν αυξάνεται πολύ.

Μπορείτε να μου πείτε, μπορώ να χρησιμοποιήσω αυτήν την κρέμα με μαστίχα; Πήρα φωτιά για να το μαγειρέψω, και ταυτόχρονα εξασκούμαι με μαστίχα

Μπορείτε να μου πείτε, μπορώ να χρησιμοποιήσω αυτήν την κρέμα με μαστίχα; Πήρα φωτιά για να το μαγειρέψω και ταυτόχρονα εξασκούμαι με μαστίχα

Μπορείτε να είστε σίγουροι (και οποιαδήποτε σύνθεση κέικ) να επικαλύψετε με ganache ή ειδική κρέμα με μαστίχα!
Καλή τύχη!

Μπορείτε να είστε σίγουροι (και οποιαδήποτε σύνθεση κέικ) να επικαλύψετε με ganache ή ειδική κρέμα με μαστίχα!
Καλή τύχη!

Ευχαριστώ!!!!

Κορίτσια, πες μου, μπορείτε να προσθέσετε κακάο στην κρέμα και το κέικ; Μου αρέσουν τα κέικ σοκολάτας και θέλω να το φτιάξω. Εάν ναι, σε ποιο στάδιο πρέπει να το προσθέσετε;

Σας ευχαριστώ πολύ για το υπέροχο κέικ! Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο, αν και η κρέμα μου ήταν βαρετή με έναν αγώνα - στρωματοποιήθηκε, έπρεπε να το ζεστάνω στο μπάνιο και να το χτυπήσω ξανά, προσθέτοντας λάδι. Αλλά δείτε αυτό το λάδι

Γεια σε όλους! Είμαι με μια αναφορά. Ευχαριστώ για το υπέροχο κέικ!
Σχετικά με τα προβλήματα: 1) το κέικ αποδείχθηκε πολύ εύθραυστο, αμμώδες, όπως ήταν ... Αλλά, νομίζω, αυτό οφείλεται στην ξινή κρέμα, πήρα σπιτικό, λιπαρό. Την επόμενη φορά που θα το αντικαταστήσω με ένα κατάστημα, θα υπάρχει ένα διαφορετικό κέικ. 2) η κρέμα απολέπιζε, η κρέμα ήταν αραιά, λεία, αλλά η θερμοκρασία της ήταν χαμηλότερη από τη θερμοκρασία του λαδιού και αυτό, νομίζω, έπαιξε ρόλο. Το θερμαίνω και το μαστίγωσα. αλλά δεν το έσωσε, και το αλείφτηκε έτσι, αποδείχθηκε σαν ένα είδος κρέμας βουτύρου.
Παρόλα αυτά, η οικογένειά μου έφαγε και είπε ΓΡΗΓΟΡΑ !!!

Θέλω να φτιάξω αυτό το κέικ.
Ερώτηση:
Δεν μου αρέσει η κρέμα με το άμυλο. Για μένα, είναι πολύ δυσάρεστο στην κρέμα, σαν την άμμο.
Μπορώ να πάρω μια κρέμα από ένα κέικ Crème brulee; https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=40276.0

Κορίτσια, πες μου, μπορείτε να προσθέσετε κακάο στην κρέμα και το κέικ; Μου αρέσουν τα κέικ σοκολάτας και θέλω να το φτιάξω. Εάν ναι, σε ποιο στάδιο πρέπει να το προσθέσετε;

Δεν έχω προσθέσει ποτέ κακάο, αλλά νομίζω ότι αν δοκιμάσετε, τότε το ανακατέψτε με άμυλο και στη συνέχεια όλα είναι σύμφωνα με τη συνταγή.

η κρέμα με μια μάχη - απολέπιζε, έπρεπε να την ζεσταίνω στο μπάνιο και να την ξανακάνω, προσθέτοντας λάδι. Αλλά δείτε αυτό το λάδι

υπάρχει κάποιο πρόβλημα με την κρέμα, δεν είχε απολεπιστεί ποτέ και τώρα σχεδόν όλοι έχουν

Δεν μου αρέσει η κρέμα με το άμυλο. Για μένα, είναι πολύ δυσάρεστο στην κρέμα, σαν την άμμο.

πώς είναι η άμμος; Σας διαβεβαιώνω, ειλικρινά, δεν αισθάνεστε άμυλο εδώ, πυκνώνει το γάλα και αυτό είναι, και δίνει τη γεύση του παγωτού,
Φυσικά, μπορείτε να πάρετε οποιαδήποτε άλλη κρέμα, αλλά τότε θα είναι ένα διαφορετικό κέικ, για να το πούμε, βασισμένο στο "Plombir"

Η κρέμα με στρώσεις δεν επηρεάζει καθόλου τη γεύση))) Το κέικ αποδεικνύεται υπέροχο!
Αυτό μπορεί να προέρχεται από άσχημο λάδι και από πολύ υγρό μέρος - διαφορετικά άμυλα μπορούν να δώσουν διαφορετικά πάχη. Πρέπει να επιλέξετε μόνοι σας.

Το κέικ είναι πολύ νόστιμο.
Το έφτιαξε χωρίς να αλλάξει τίποτα στη συνταγή.
Φυσικά, δεν υπήρχε «άμμος» (και από πού το πήρα).
Το έφτιαξα για την αδερφή μου, για τις μικρές οικογενειακές διακοπές τους.
Σε όλους άρεσε πολύ, δεν θα καταλάβουν γιατί είναι τόσο νόστιμο.
Και πραγματικά, γιατί;
Σε τελική ανάλυση, δεν υπάρχει τίποτα το ιδιαίτερο στη σύνθεση.
Είναι επειδή έχω προσθέσει φυσικό εκχύλισμα βανίλιας και όχι βανιλίνη;

Η ερώτηση είναι ώριμη.
Είναι δυνατόν να το καλύψετε με μαστίχα;

Είναι πολύ νόστιμο από μόνο του))) Δοκιμασμένο από ολόκληρη την οικογένειά μου και δεκάδες πελάτες))))

Ναι, φυσικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη μαστίχα. Και απλά σχήματα - για παράδειγμα στρογγυλό τετράγωνο και σγουρά κέικ - στήθος.

Έφτιαξες ξανά το κέικ σου.
Αλλά τώρα η κρέμα μου έχει απολεπιστεί.
Φαινόταν ότι όλα ήταν καλά, πρόσθεσα 1 κουταλιά της κρέμας στο λάδι, αλλά στο τέλος αποφάσισα να επιταχύνω και να χύσω τα υπόλοιπα - 5 κουταλιές. Η κρέμα απολέπιζε. Είναι πραγματικά λάθος;
Δεν υπάρχει ούτε χρόνος ούτε επιθυμία να αναδιαμορφωθεί.
Το έκανα όπως είναι.
Αλλά τώρα προέκυψε το ερώτημα, είναι δυνατόν να το καλύψουμε με μαστίχα σε αυτήν την κατάσταση;
Ή η κρέμα κάτω από τη μαστίχα την απομονώνει από την υγρασία του κέικ;
(Επρόκειτο να βάλω συμπυκνωμένο γάλα με βούτυρο κάτω από τη μαστίχα)

Έκανα τον γιο μου 3 ετών, ευχαριστώ. Νόστιμο.

Δεν θα σας πω για το βούτυρο με συμπυκνωμένο γάλα. Χρησιμοποιώ βούτυρο + σοκολάτα
Αλλά η απολεπισμένη κρέμα μου στο κέικ δεν επηρεάζει με κανέναν τρόπο το "σφίξιμο" της μαστίχας κέικ)))

Ooooo νόστιμο κέικ! Έκανε την κόρη μου για τα 18α γενέθλιά της. Δεν υπήρχαν δυσκολίες. Έκανε το κορίτσι Minion

χαρούμενος όλα πήγαν ομαλά και όλα λειτούργησαν! ουααααα !! ε .. ακόμα θα ήθελα ένα κέικ για να δούμε τι είδους Minion είναι αυτό

Λοιπόν, εδώ είναι - ομορφιά μου, παρακαλώ μην κρίνετε έντονα. βοήθησε ένας πολύ νέος σεφ ζαχαροπλαστικής, και οι καλεσμένοι ήταν στο κατώφλι, έτσι τα γυαλιά της φίλης μου ήταν ανακριβή
[εικ]

τι μέλι! αλλά μην πείτε σε κανέναν για το θέαμα, όπως θα έπρεπε

Κορίτσια, που έφτιαξαν ένα νήμα με καλαμπόκι; πρέπει να γίνει, αλλά στο σπίτι μόνο αυτό ... θα ετοιμάσει;