Πικάντικη φακή chowder σε ένα πολυκουζινάκι Panasonic SR-TMH18

[Πικάντικη φακή chowder σε ένα πολυκουζινάκι Panasonic SR-TMH18]

Πικάντικη φακή chowder σε ένα πολυκουζινάκι Panasonic SR-TMH18

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα

Συστατικά
Φακές κόκκινο
(δεν μας αρέσει πολύ το πράσινο) 2 κουταλιές της σούπας. ΚΙΝΟΥΜΕΝΟ ΣΧΕΔΙΟ
Καρότα 1-2 τεμ.
Κρεμμύδι 1 Η / Υ.
Φυτικό λάδι 1-2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Αλάτι 1-2 κουτ
Μπαχαρικό
(τα adjika είναι πολύ καλά,
πέταλα γλυκού πιπεριού)
Μας αρέσει πιο έντονη η γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

1. Τηγανίστε τα κρεμμύδια και τα καρότα σε ένα φυτό. λάδι σε λειτουργία ψησίματος (προαιρετικά).
2. Ξεπλύνετε τις φακές, ρίξτε σε μια κατσαρόλα, προσθέστε νερό (δύο δάχτυλα πάνω από τα δημητριακά)
3. Προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά για γεύση και σιγοβράστε για 40 λεπτά. (λιγότερο δυνατό)

Σημείωση
Ένα πολύ απλό και πλούσιο πιάτο (δεν προσποιούμαι ότι είναι συγγραφέας)

Αποδεικνύεται ένα χρυσό πικάντικο στιφάδο.
Όταν μαγειρεύουμε, μας αρέσει να προσθέτουμε ένα ή δύο φέτες από καπνιστό κρέας (ζαμπόν, λουκάνικο, μπέικον), τότε εμφανίζεται επίσης μια «καπνιστή» γεύση, αλλά αυτό αποκλείεται κατά τη διάρκεια της νηστείας

Όταν μαγειρεύουμε, μας αρέσει να προσθέτουμε ένα ή δύο φέτες από καπνιστό κρέας (ζαμπόν, λουκάνικο, μπέικον), τότε εμφανίζεται επίσης μια «καπνιστή» γεύση, αλλά αυτό αποκλείεται κατά τη διάρκεια της νηστείας

Ευχαριστώ. Και για γεύση, προσθέστε "Υγρός καπνός"