Μπισκότο μπανάνας Soft Peanut

[Γυαλί 250 ml.]

Μπισκότο μπανάνας Soft Peanut

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Κουζίνα: Αμερικανός

Συστατικά
Βούτυρο (θερμοκρασία δωματίου)	110 γρ
Ζάχαρη	200 γρ.
Κακάο	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο
Αλεσμένος καφές (έχω στιγμιαίο καφέ)	2 κουτ
Μπέικιν πάουντερ	1 κουτ
Πάστα φυστικιών	3/4 άρθ.
Αυγό	1 Η / Υ.
Ώριμη μπανάνα (βάρος σε φλούδα 200 g.)	1 Η / Υ.
Αλεύρι σίτου	300 γρ.
Γυαλί 250 ml.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Χτυπάμε το βούτυρο με ζάχαρη, κακάο και καφέ μέχρι να μαλακώσει.
• 
• Προσθέστε φυστικοβούτυρο, αυγό και πουρέ μπανάνας, ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσει
• 
• Κοσκινίστε το αλεύρι με τη σκόνη ψησίματος και προσθέστε σταδιακά στη ζύμη. Η ζύμη είναι πολύ κολλώδης
• 
• 
• Φτιάξτε μπάλες με βρεγμένα χέρια, τοποθετήστε τις σε ένα ταψί (δεν έχω γράψει με τίποτα)
• 
• Ψήνουμε για 10-12 λεπτά στους 180 βαθμούς Κελσίου. Ψύξτε τα έτοιμα μπισκότα σε ένα ταψί
• 
• 
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

43-45 τεμ.

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Φούρνος

Σημείωση

Νόστιμα μαλακά μπισκότα με τραγανή κρούστα! Ο καφές και το κακάο δεν γίνονται αισθητοί, την επόμενη φορά που θα τα αντικαταστήσω με κομμάτια σοκολάτας. Κυριαρχεί η γεύση των φυστικιών με μια ελαφριά νύξη μπανάνας

Πρωτότυπη συνταγή 🔗

Helen τι υπέροχο cookie, ευχαριστώ για τη συνταγή

[0λσέια]

0λσέια, για την υγεία μου αρέσουν όλα τα φυστίκια, μου άρεσε πολύ! Νομίζω ότι θα είναι ακόμη πιο νόστιμο με κομμάτια σοκολάτας.