Μαρμελάδα ραβέντι-μπανάνα

[Η εποχή του ραβέντι πλησιάζει (και για μερικούς έχει ήδη ξεκινήσει), προτείνω μια συνταγή για μια υπέροχη μαρμελάδα sooooo. Επειδή δεν έχουμε ακόμα φρέσκο ​​ραβέντι, το έχω μαγειρέψει από κατεψυγμένο.]

Μαρμελάδα ραβέντι-μπανάνα

Κατηγορία: Κενά

Συστατικά
Ραβέντι	700 γρ.
Ζάχαρη	700 γρ.
Μπανάνες (βάρος χωρίς φλούδα)	300 γρ.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Η εποχή του ραβέντι πλησιάζει (και για μερικούς έχει ήδη ξεκινήσει), προτείνω μια συνταγή για μια υπέροχη μαρμελάδα sooooo. Επειδή δεν έχουμε ακόμα φρέσκο ​​ραβέντι, το έχω μαγειρέψει από κατεψυγμένο.
• Το ραβέντι μου, καθαρό, κομμένο σε κομμάτια. Το βάζουμε σε ένα μπολ, στο οποίο θα μαγειρέψουμε, το γεμίζουμε με ζάχαρη, ανακατεύουμε και αφήνουμε για μερικές ώρες. (Τ. Για το ραβέντι έχω παγωτό, το ξεπαγώνω, αποστραγγίσαμε το υγρό, το κάλυψα με ζάχαρη και αμέσως στη σόμπα)
• 
• 
• Βάζουμε την κατσαρόλα μας στη λεκάνη, βράζουμε, μειώνουμε τη θερμότητα και μαγειρεύουμε το ραβέντι μέχρι να μαλακώσει. (Μου πήρε 10 λεπτά)
• 
• Προσθέστε τη φέτες μπανάνας
• 
• Και βράζουμε για άλλα 10-15 λεπτά. Ψύξτε και τοποθετήστε σε καθαρά βάζα.
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

Βάζο 1 λίτρου + 300 γρ. δοχείο

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Πλάκα

Σημείωση

Πόσο καιρό αποθηκεύεται, δεν μπορώ να πω, γιατί τρώγεται αμέσως. Συνήθως μαγειρεύουμε τον Ιούνιο, "δεν ζει μέχρι το φθινόπωρο"

Λατρεύω τα πάντα για το ραβέντι
Ζούμε στο Βλαντιμίρ για 27 χρόνια, αλλά δεν έχω δει ποτέ ρεβέντι σε πώληση, ούτε στην αγορά ούτε σε ένα κατάστημα. Μένει να κοιτάζουμε και να ζηλεύουμε

[Τατιάνα]

Τατιάνα, τι κρίμα. Έχουμε ένα τεράστιο "χτύπημα" ραβέντι στον κήπο μας.

[Λένα]

Λένα, αλλά το έβαλα ακόμα στους σελιδοδείκτες μου, και ξαφνικά, στο Βλαντιμίρ, κάποιος θα μεγαλώσει ένα «χτύπημα» ραβέντι

[Τατιάνα]

Τατιάνα, σίγουρα κάποιος μεγαλώνει

[Lenochka]

Μαγειρεύω "πέντε λεπτά" σύμφωνα με μια πολύ παρόμοια συνταγή, μόνο έχω 500 γρ. το ξεφλουδισμένο ραβέντι πηγαίνει 250 γρ. μπανάνες και 250 γρ. ζάχαρη (στη συνταγή 500 γρ.).

Lenochka, είσαι τόσο έξυπνος που έφερες τη συνταγή στις μάζες !!!

Ο συνδυασμός ραβέντι και μπανάνας είναι πραγματικά πολύ, πολύ !!!

Ναι, μαγειρέψαμε το ίδιο. Αλλά μου αρέσουν οι χοντρές και περισσότερες μπανάνες

Και εδώ είναι το αγαπημένο μου ραβέντι, όπου μπορώ να πάρω τόσο πολύ ραβέντι, ώστε το παγωτό, οι πίτες, και η μαρμελάδα, και η κομπόστα - τελικά, θέλω τα πάντα αμέσως

[Ήρα]

Ήρα, και πουθενά να φυτέψετε; Έχετε ένα ζεστό κλίμα, μπορείτε να μαζέψετε ραβέντι δύο φορές το καλοκαίρι

Αν είχα το δικό μου σπίτι, το ραβέντι θα μεγαλώνει σίγουρα, αλλά μόνο στην αγορά πρέπει να αγοράσετε, oh-hoh-hoh, αλλά σπάνια το φέρνουν στην πλησιέστερη αγορά και οι γιαγιάδες αναρωτιούνται πάντα γιατί χρειάζομαι τόσο πολύ ραβέντι ( για ολόκληρη την αγορά υπάρχουν 2-3 μικρά που ψάχνω τη δέσμη και το παίρνω), για κάποιο λόγο το αντιλαμβάνονται ως ζιζάνια

Χμμ ... συγνώμη. Πραγματικά κάνει λάθος για ένα ζιζάνιο. Θα ήθελα πολύ να μοιραστώ μαζί σας.

Η φίλη μου ζει στο Κίεβο, την ζήλευε πάντα ότι τα βερίκοκα μεγαλώνουν στη μέση του δρόμου. Κάτω από το παράθυρο και τις μηλιές, τα βερίκοκα και τα κεράσια

Έχουμε επίσης βερίκοκα, κεράσια και μια μηλιά κάτω από το σπίτι μας - υποψιάζομαι ότι αυτό είναι ένα τυπικό σετ για αυλές του Κιέβου, θα μπορούσατε να δοκιμάσετε να φυτέψετε ραβέντι - ίσως κάποιος να μην το κόψει ενώ είμαι στη δουλειά

Υποψιάζομαι ότι αυτό είναι ένα πρότυπο για αυλές του Κιέβου

Αυτό είναι, το ζηλεύω. Θεωρητικά, φυσικά είναι δυνατόν, αλλά πού είναι η εγγύηση ότι, για παράδειγμα, ο σκύλος δεν θα επιτραπεί να περπατήσει, αν μόνο να φράξει κάτι

για παράδειγμα, δεν θα αφήσουν το σκυλί να περπατήσει

Ω, αλλά κατά κάποιον τρόπο δεν το σκέφτηκα, αν και όλοι οι ενοικιαστές των σκύλων περπατούν κάτω από το σπίτι με όλες τις επακόλουθες γοητείες. Θυμάμαι πάντα ένα ανέκδοτο σχετικά με αυτό το θέμα "ένα ζευγάρι με σκύλο επιλέγει ένα διαμέρισμα σε ένα μεσιτικό γραφείο:
-ποιόν όροφο?
-η τρίτη
-σούπερ!
- ποια είναι η κατάσταση του διαμερίσματος;
-Μόνο μετά την ανακαίνιση, μοντέρνο νέο mabel, όλο τον εξοπλισμό είναι καινούργιος.
-σούπερ!
- πώς είναι τα πράγματα με τους γείτονες;
- ήσυχοι, ευγενικοί γείτονες από όλες τις πλευρές.
-τέλεια!
Για όλες τις άλλες ερωτήσεις και ερωτήσεις, όλες οι απαντήσεις είναι απλώς υπέροχες, ένα τέτοιο διαμέρισμα συναντάται κάθε 100 χρόνια ...
Και εδώ είναι η τελευταία ερώτηση:
- Υπάρχει παιδική χαρά κοντά στο σπίτι;
- Δυστυχώς δεν υπάρχει.
- Ω, τότε με συγχωρείτε, αυτή η επιλογή δεν μας ταιριάζει - πού θα περπατήσουμε το σκυλί ...

Λοιπόν, αλλά σοβαρά, μπορείτε να προσπαθήσετε να διαπραγματευτείτε με κάποια γιαγιά στην αγορά για να φέρετε περισσότερα προς πώληση. Πες της ότι θα πάρετε χονδρικό ρεβέντι από αυτήν

Δεν μπορώ να το κάνω αυτό έως ότου ένα παιδί αρρωστήσει, τότε εγώ, τότε τα παιδιά θα σηκωθούν αργά και ενώ όλες οι γιαγιάδες πρόκειται να φύγουν, τότε ο καιρός δεν πετάει με τα παιδιά για να πάνε στην αγορά και τα σαββατοκύριακα δεν υπάρχει κανείς να καθίσει μαζί τους, ο σύζυγός μου εργάζεται πάντα τα σαββατοκύριακα, δεν υπάρχουν συγγενείς στο Κίεβο για να βοηθήσουν. Και δεν θέλω να απογοητεύσω τους ανθρώπους. Επομένως, ενώ έχω μόνο μία επιλογή - πηγαίνω όταν μπορώ, να αγοράσω ό, τι απομένει

Τότε εύχομαι εσείς και τα παιδιά σας να μην αρρωστήσετε και καλή τύχη στην αναζήτησή σας για ραβέντι.

Ευχαριστώ πολύ! Και όλα τα καλύτερα για εσάς

Ναι, μαγειρέψαμε το ίδιο. Αλλά μου αρέσουν οι χοντρές και περισσότερες μπανάνες

Όλοι οι δείκτες έχουν διαφορετική γεύση και χρώμα ...

Είμαι τόσο γενικά για την ποικιλία !!!

Χθες πήρα τρία κιλά ρεβέντι, με φρόντισε ...

Διαφοροποίηση - Δεν θέλω να ...

Χθες είχα "πέντε λεπτά" σύμφωνα με την παραπάνω συνταγή Το ετοίμασα, σήμερα ήδη έπινα τσάι μαζί της, αλλά ειλικρινά, δεν μπορώ καν να φανταστώ το ίδιο πράγμα, αλλά με ζάχαρη 1: 1 ...

Παντού, σε όλες τις μαρμελάδες / γλυκίσματα, η ζάχαρη είναι μισή ταυτόχρονα ...

Αλλά και πάλι ... δείκτες ...

Όλοι οι δείκτες έχουν διαφορετική γεύση και χρώμα.

Αυτό είναι σίγουρο. Στην πραγματικότητα τρώω μαρμελάδες και μαρμελάδες πολύ (γιατί την επόμενη μέρα θα βγουν στο πρόσωπό μου), αλλά μου αρέσει το shob, ήταν παχύ, δεν στάζουν από ένα κομμάτι καρβέλι

αλλά ειλικρινά, δεν μπορώ ούτε να φανταστώ το ίδιο πράγμα, αλλά με τη ζάχαρη 1: 1

Χμμ ... ειλικρινά, δεν παρατήρησα τη διαφορά στη γεύση ...

Αλλά και πάλι ... δείκτες ...

Αγόρασα ραβέντι έως και 2 δέματα, αποδείχτηκε ξεφλουδισμένο 600 γρ. Όταν μαγειρεύω χωρίς μπανάνες, μου άρεσε πολύ, ήταν επίσης νόστιμο με μπανάνες, αλλά μου φαινόταν λίγο γλυκό, ίσως οι μπανάνες ήταν γλυκές, αν και δεν έχω δοκιμάσει να κρυώσει και, για να το πω, επέμεινε, Θα το δοκιμάσω το βράδυ και θα διαγραφώ. Αλλά γενικά, μου άρεσε η μαρμελάδα και τώρα θα υπάρχει η ευκαιρία να ψήσω το νόστιμο ρολό σας στο πρωτότυπο

[Ήρα]

Ήρα,
Μπορείτε να βάλετε λιγότερη ζάχαρη. Όταν εγχυθεί θα είναι πιο νόστιμο

και θα υπάρχει η ευκαιρία τώρα να ψήσετε το νόστιμο ρολό σας στο πρωτότυπο

Θα περιμένω εντυπώσεις
Μπορείτε να έρθετε σε μένα

Μπορείτε να έρθετε σε μένα

σύμφωνος

[Έλβεν]

Έλβεν,
και αν βάζεις τα πάντα σε μια κατσαρόλα ταυτόχρονα; ποιά είναι η διαφορά?
Σας ευχαριστώ

[Ντζάσκα]

Ντζάσκα, οι μπανάνες θα μετατραπούν σε κουάκερ

Κορίτσια, πες μου, ποιο μέρος του ραβέντι πρέπει να χρησιμοποιηθεί σε μαρμελάδα, πίτες κ.λπ. Έχω ένα ρεβέντι ρεβέντι, αλλά τι είναι εδώδιμο; Συγχωρέστε τους ανίδεους.

[ολγαβάς]

ολγαβάς, μίσχοι. Τα φύλλα δεν μπορούν να καταναλωθούν

🔗

Δηλαδή, τα φύλλα πρέπει να σκίζονται και να πετιούνται και τα στελέχη πρέπει να χρησιμοποιούνται. Σας ευχαριστώ. Πρέπει να κάνουμε μαρμελάδα.

Δηλαδή, τα φύλλα πρέπει να σκίζονται και να πετιούνται και τα στελέχη πρέπει να χρησιμοποιούνται

ναι ακριβώς

[Ευχαριστώ συγγραφέα]

Μαγειρεύω "πέντε λεπτά" σύμφωνα με μια πολύ παρόμοια συνταγή, μόνο έχω 500 γρ. το ξεφλουδισμένο ραβέντι πηγαίνει 250 γρ. μπανάνες και 250 γρ. ζάχαρη (στη συνταγή 500 γρ.).

Φτιαγμένο σύμφωνα με τη συνταγή σας, αποδείχθηκε εξαιρετικά, ξινό, ό, τι χρειάζεστε. Σίγουρα θα είμαι γλυκός σύμφωνα με τη συνταγή του συγγραφέα!

Ευχαριστώ συγγραφέα , αν δεν ήταν για το θέμα σας, δεν θα ήξερα ότι μπορεί να φτιαχτεί μια τέτοια μαρμελάδα ... ολόκληρος ο φυτικός κήπος βρίσκεται στο ραμπάρ, δεν σκέφτηκα καν ότι θα μπορούσε να γίνει τόσο υπέροχο πράγμα!

[Έλβεν]

Έλβεν, από τα φύλλα λαμβάνονται κομψά ρολά λάχανου.

από τα φύλλα λαμβάνονται κομψά ρολά λάχανου.

Από όσο γνωρίζω, τα φύλλα είναι δηλητηριώδη. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε οξαλικό οξύ

Από τις αρχές της άνοιξης έκανα γεμιστά ρολά λάχανου μόνο από φύλλα ραβέντι και ούτω καθεξής για πολλά χρόνια. Όσο όλοι είναι ζωντανοί. Είναι αλήθεια ότι τα βάζω σε ξινή κρέμα.

[Έλενα]

Έλενα, Δεν υποστηρίζω. Και ακόμη περισσότερο, δεν λέω ότι είναι θανατηφόρο να τρώμε φύλλα

Από όσο γνωρίζω, τα φύλλα είναι δηλητηριώδη. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε οξαλικό οξύ

όχι δηλητηριώδες
αλλά έχουν καθαρτικό αποτέλεσμα
δοκιμάστηκε περισσότερες από μία φορές, δεν υπάρχει πια επιθυμία για πειραματισμό

[Έλβεν]

Έλβεν, ευχαριστώ για τη συνταγή, απλώς χύσαμε την έτοιμη μαρμελάδα σε βάζα και τα υπολείμματα από το φλιτζάνι με την κόρη μου τελειωμένη: ουπ: νόστιμο !!! (αλλά θα μειώσω τη ζάχαρη την επόμενη φορά, βγήκε πολύ γλυκό)

[Ιρίνα. ΑΛΛΑ]

Ιρίνα. ΑΛΛΑ, στην υγεία

αλλά θα μειώσω τη ζάχαρη την επόμενη φορά, βγήκε πολύ γλυκό

Φέτος αποφάσισα επίσης να το μειώσω, όπως είπε η δική μου, δεν το έκανα πια.

Φέτος αποφάσισα επίσης να το μειώσω, όπως είπε η δική μου, δεν το έκανα πια.

ας προσπαθήσουμε, θα επικεντρωθούμε στον καταναλωτή

θα επικεντρωθούμε στον καταναλωτή

αυτό είναι σίγουρο
Παρεμπιπτόντως, είναι πολύ νόστιμο να βάζετε αυτή τη μαρμελάδα στη γέμιση για muffins

βάλτε τη γέμιση για muffins

διαβάζεις τις σκέψεις σου, εδώ κάθομαι και σκέφτομαι να ξυπνήσω αύριο

διαβάζεις τις σκέψεις σου

ναι, καλή συμφωνία! Περισσότερα (μην το μετρήσετε ως διαφήμιση) εδώ τέτοιος Προτείνω ένα ρολό
Για μένα, σε παρακαλώ

[Έλβεν]

Έλβεν, Λένα, καλησπέρα! Κάνω ένα ρολό σύμφωνα με τη συνταγή σας. Είναι ακόμα στο φούρνο. ) Θα σας δείξω πώς αποδείχθηκε η μαρμελάδα ραβέντι-μπανάνας. Μια πολύ ασυνήθιστη γεύση. Εκπληκτικός! Πολλά ευχαριστώ!!







Είναι κόκκινο επειδή σπάζω εντελώς τους μίσχους, με κόκκινα άκρα (το ίδιο το σημείο ανάπτυξης δεν έχει υποστεί ζημιά). Μου αρέσει έτσι.

[Αναστασία]

Αναστασίατι χρώμα έχει η μαρμελάδα όμορφη Σας ευχαριστώ για το ενδιαφέρον σας για τη συνταγή. Είμαι πολύ χαρούμενος που ήρθε βολικό

Είναι κόκκινο γιατί σπάζω εντελώς τους μίσχους, με κόκκινες απολήξεις

Και το ραβέντι μου είναι εντελώς πράσινο
Θα περιμένω τις εντυπώσεις του ρολού