Σάλτσα a la "Napoli" (Tristar Soup Blender)

Σάλτσα a la "Napoli" (Tristar Soup Blender)

Κατηγορία: Σάλτσες

Συστατικά
ντομάτες	400-500 γρ
τοματοπολτός	6 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
ελαιόλαδο	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
βολβός	2 τεμ.
σκόρδο	3-4 σκελίδες
ξηρό λευκό κρασί	30-40 ml
βασιλικός, ρίγανη	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
αλάτι, ζάχαρη, πιπέρι
άμυλο	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Αυτή η σάλτσα ταιριάζει καλά με ζυμαρικά και πίτσα. Το χρησιμοποιώ σε σούπες, λαχανικά, ψάρια και κρέας. Πρέπει να μαγειρευτεί με βραστό βράσιμο μέχρι να παχύ. Προσπάθησα να το φτιάξω σε ένα νέο μπλέντερ σούπας Tristar σε 15 λεπτά και με άμυλο. Το αποτέλεσμα ήταν πολύ ευχάριστο. Πρώτα, αραιώστε το άμυλο στο κρασί, ψιλοκόψτε τα λαχανικά τυχαία. Τοποθετήστε όλα τα συστατικά σε μια κανάτα σούπας και ενεργοποιήστε το πρόγραμμα Soup Smooth. Μετά από 15 λεπτά, έχουμε μια έτοιμη αρωματική σάλτσα.

Ώρα προετοιμασίας:

15 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Σούπα ομαλή

Παρόμοιες συνταγές

Σάλτσα φουντουκιού με κρέμα καρύδας (Διαχειριστής)

Γλυκόξινη κινεζική σάλτσα (Tumanchik)

Καθολική σάλτσα (Λίζα567)

Και παίρνουμε το ethno στην κοινή κουμπαρά γλυκών! Ευχαριστώ και πάλι, Λινότσα!

[Λούντμιλα]

Λούντμιλα, αλλά αυτή η σάλτσα είναι συχνά ένα μαγικό ραβδί για μένα. Το έχω σε πολλά πιάτα! Λοιπόν, όρεξη!

Δεν έχει σημασία ποιο μοντέλο, το κύριο πράγμα είναι ότι έχω μια κουζίνα σούπας μπλέντερ. Ως εκ τούτου, χαίρομαι που μεταφέρω τη συνταγή σας στους σελιδοδείκτες. Ευχαριστώ, μου αρέσουν οι σπιτικές σάλτσες.

[Ιρίνα]

Ιρίνα, Χαίρομαι που μου άρεσε η συνταγή! Αυτή η σάλτσα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ευρέως και παρασκευάζεται γρήγορα.

Και έσυρα στους σελιδοδείκτες. Θα περιμένω τις φρέσκες ντομάτες μου και θα μαγειρέψω, δεν είναι πολύ καιρό να περιμένω. Δεν θέλω ήδη θερμοκήπιο.

[Λένα]

Λένα, το δικό τους τότε σε οποιαδήποτε σύγκριση δεν πάει, και αν δεν έχει ακόμη στεγνώσει, αλλά φρέσκα χόρτα (ευθεία δέσμη) και περισσότερο κρασί - τελικά, ω, σούπερ! Μόνο φρέσκα βότανα και σκόρδο πρέπει να προστεθούν στο τέλος.

Φρέσκα χόρτα, δικά τους, από τον κήπο.

Μόνο φρέσκα βότανα και σκόρδο πρέπει να προστεθούν στο τέλος.

Ευχαριστώ για την συμβουλή.

Λοιπόν, καθώς πηγαίνουν οι ντομάτες, ας ξεκινήσουμε
Ευχαριστώ

[Λινότσα]

Ω, Λινότσα! Δεν μπορούσα να το αντέξω, το έφτιαξα από αποφλοιωμένες ιταλικές ντομάτες διατηρημένες στο δικό του χυμό, για ένα δείγμα. Μου άρεσε πολύ το αποτέλεσμα! Μπορώ να φανταστώ τι νόστιμα πράγματα θα είναι από αλεσμένες ντομάτες

[Λένα]

Λένα, Μου αρέσει επίσης πολύ αυτή η σάλτσα, συχνά την προσθέτω σε διαφορετικά πιάτα.

Μου άρεσε πάρα πολύ η συνταγή, πες μου, αλλά ανακατεύω το κρασί με το άμυλο με τις ντομάτες; Έχω πρόγραμμα σούπας για 25 λεπτά, μπορώ να προσθέσω άμυλο στο τέλος;

[Ιρίνα. ΕΝΑ]

Ιρίνα. ΕΝΑ, όλα είναι απλά εδώ - ανακατέψτε τα πάντα ταυτόχρονα, τρέξτε και πάρτε τη σάλτσα. Δεν χρειάζεται να υπερφορτώσετε τον εαυτό σας, όσο πιο απλός, πιο νόστιμος.

Ευχαριστώ! Αύριο θα το κάνω, είχα τη σούπα για πολύ καιρό σε συνταγές, αλλά έχω χάσει τη ματιά της σάλτσας. Το λατρεύουμε αυτό

Ιρίσα, υγεία και όρεξη! Είναι η συνήθης συνταγή μου, και η δεύτερη μετά από αυτόν είναι tkemali από τα δαμάσκηνα και τα αγκάθια μας. Γενικά, τα μούρα μας παράγουν εξαιρετικές σάλτσες.

Λατρεύω το tkemali (έζησα στη Γεωργία για λίγο, και το κόλιαντρο, και το βασιλικό, και γενικά όλα τα βότανα), αλλά μπορείτε να ζητήσετε μια συνταγή, παρακαλώ!

[Ιρίνα. ΕΝΑ]

Ιρίνα. ΕΝΑ, Ιρλανδικά, εδώ στο φόρουμ, στην ενότητα "Σάλτσες", υπάρχει tkemali. Αλλά αντί για δαμάσκηνα tkemali - δαμάσκηνα + αγκάθια 50/50, ένα μείγμα "Khmeli-suneli" και στο τέλος κατευθείαν στα βάζα - πολύ φρέσκο ​​κόλιαντρο με σκόρδο και μετά κλείστε. Γρήγορο, απλό και πολύ νόστιμο!

Έχω τυλίξει τα αγκάθια, θα το κάνω, σας ευχαριστώ πολύ!