Πλατείες σοκολάτας (χωρίς ψητά)

Πλατείες σοκολάτας (χωρίς ψητά)

Κατηγορία: Μαγειρικές συνταγές

Συστατικά
Το Ίδρυμα:
βούτυρο	250 γρ
μπισκότα	250 γρ
ξηροί καρποί (αμύγδαλα ή φουντούκια)	50 γρ
κρυσταλλική ζάχαρη	60 γρ
κακάο σε σκόνη	40 γρ
Στιλβώ:
σοκολάτα 70-75%	120 γρ
βούτυρο	30 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Τρίψτε τα μπισκότα σε μικρά ψίχουλα (είχα ένα Jubilee). Κόψτε τα καρύδια σε μεγάλα ψίχουλα.
• Λιώστε το βούτυρο, προσθέστε ζάχαρη και σκόνη κακάου. Ανακατέψτε, επιστρέψτε στη φωτιά και βράστε το μείγμα.
• Αφαιρέστε από τη φωτιά, προσθέστε ψιλοκομμένα μπισκότα και ξηρούς καρπούς, ανακατέψτε καλά.
• Λιπάνετε μια κατσαρόλα 20x20 cm με λίγο βούτυρο, καλύψτε με χαρτί ψησίματος. Απλώστε τη μάζα σοκολάτας, εξομαλύνετε.
• Λιώστε τη σοκολάτα στο φούρνο μικροκυμάτων ή σε υδατόλουτρο με βούτυρο. Ρίξτε στη βάση (για διακόσμηση, βάλτε το "μεθυσμένο κεράσι" πάνω από την καυτή σοκολάτα).
• Βάλτε το καλούπι στο ψυγείο για μιάμιση έως δύο ώρες.
• Αφαιρέστε από το καλούπι και κόψτε σε μικρά τετράγωνα (πήρα 9 κομμάτια).
• Καλή τσάι!

Σημείωση

Μια πηγή: 🔗 με μικρές αλλαγές.

Manechka, τι ομορφιά) δεν θα το πιστέψετε, μόνο σήμερα διαθέτουμε μπισκότα Jubilee και φυσικά το αγόρασα, οπότε σίγουρα θα το κάνω): φίλοι: P. S. Έτσι μπορείτε να πειράζετε τη νύχτα κοιτάζοντας;))

Manyashka, ένα σοβιετικό ξεχασμένο λουκάνικο ζαχαροπλαστικής, το οποίο αγαπούσαμε τόσο πολύ και συχνά φτιάχναμε! (y) Τυλιγμένο σε χαρτί, κάτω από το ίδιο cookie, ή μια πλαστική σακούλα! Νόστιμο! Μόνο το λούστρο δεν ποτίστηκε και δεν υπήρχαν τέτοια καρύδια. Στην καλύτερη περίπτωση, σταφίδες ή καρύδια. Ευχαριστώ που μου το θύμησες.

[Μάνεχκα]

Μάνεχκα, Πνίγηκα με σάλιο, κοιτάζοντας τις σοκολάτες σας Λοιπόν, πόσο νόστιμο ήμουν τώρα που σκέφτηκα ότι θέλω κάτι σοκολάτα

[Ανδρας]

Λοιπόν λοιπόν! Ανδρας, πειράζει ξανά τη νύχτα.
Και μόλις τράβηξα το κακάο από το πακέτο μόλις σήμερα (για να κολλήσω κάπου). Και αχρησιμοποίητο λούστρο σοκολάτας, όπως βερνίκι παπουτσιών! Αυτό και κοίτα, θα λήξει ...
Είναι πολύ κρίμα - έδωσα όλα τα μπισκότα στους πεινασμένους.
Αλλά σίγουρα θα προσπαθήσω περιστασιακά! Ευχαριστώ, Manyasha!

πνιγμένο με σάλιο, κοιτάζοντας τις σοκολάτες σας

Εδώ είμαι σχεδόν το ίδιο! Αλλά η ίδια έκρυψε από εμάς, φοβάται τη νυχτερινή μας αντίδραση και εκδίκηση!

[Πολλάσα]

Γι 'αυτό δεν τρώω τα πάντα σοκολάτα; Φαίνεται τόσο όμορφο στις φωτογραφίες, θέλω να γλείψω
Πολλάσα, ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ για να δείτε την όμορφη εμφάνιση

[Sonadora]

Sonadora, γευστικότητα - τότε τι! Και το κύριο πράγμα είναι ότι δεν χρειάζεται να ψήνετε! Ευχαριστώ!

[Svetik]

Svetik, Angela, Mannyunechka, Marisha, Tanechka, Julia, κορίτσια, σας ευχαριστώ πολύ που σταματήσατε. Οι πλατείες είναι πολύ σοκολάτες. Μου άρεσαν οι τρώγοντες (και ακόμη περισσότερο ότι σε τόσο θερμότητα δεν είναι απαραίτητο να οδηγώ το φούρνο).

Κορίτσια, συγχώρεσέ με για να περιορίζω περιοδικά τον αέρα.

Λατρεύω τα πάντα σοκολάτα με σοκολάτα)))) Και τότε δεν χρειάζεται να ψήσεις. Παίρνω τέτοια καλούδια σε σελιδοδείκτες.

Manechka, συγχώρεσέ με που δεν ανέφερα τόσο καιρό, έκανε, όπως είπε την επόμενη μέρα) ευχαριστώ πολύ, πολύ νόστιμο και σοκολάτα) Φωτογραφίες, όπως πάντα απαίσιο, συγγνώμη

Σας ευχαριστώ Manechka για μια τόσο υπέροχη σοκολάτα
δεν μου αρέσουν καθόλου "πατάτες" και παρόμοιες δημιουργίες, αλλά οι πλατείες σας είναι κάτι εξαιρετικό
πιάστε την έκθεση προόδου

[Sunsetik]

SunsetikSvetik, συγχώρεσέ με. Λιγότερο από δύο χρόνια αργότερα, είδα την έκθεση στο θέμα.

Τσουτσούνδρος, Νατάσα, ω, πόσο άκρως καλλιτεχνικό! Σοκολάτα και φράουλες - μπορείτε να το φάτε με ένα πιάτο!

ω, πόσο εξαιρετικά καλλιτεχνικό!

Gyyyy επαινέμαι με επαινέσω
Σας ευχαριστώ, Manyunechka για το κομπλιμέντο, είστε πολύ ευγενικοί

[ε]

είσαι πολύ ευγενικός

Γιααααα; Εδώ, δεabalone, είσαι βαθιά λάθος. Έχω κολλήσει ολόκληρη την οθόνη, προσπαθώντας να αφαιρέσω το δείγμα. Λοιπόν, το πληκτρολόγιο ταυτόχρονα, ενώ η οθόνη σκούπισε.