Παγωτό κολοκύθας με ψίχουλα κάστανου (χωρίς ζάχαρη, αυγά και γάλα)

Παγωτό κολοκύθας με ψίχουλα κάστανου (χωρίς ζάχαρη, αυγά και γάλα)

Κατηγορία: Υγιεινή διατροφή

Συστατικά
πουρέ κολοκύθας	350 γρ
γάλα καρύδας	300 ml
σιρόπι από σφένδαμο	~ 100 ml
εκχύλισμα βανίλιας	1 κουτ
σκελίδες (μπουμπούκια)	5 κομμάτια
μοσχοκάρυδο	1,5 κουτ
τζίντζερ	1,5-2 κουτ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Τοποθετήστε όλα τα συστατικά παγωτού σε ένα μπλέντερ και ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσει.
• Ρίξτε το μείγμα σε ένα παγωτό και μαγειρέψτε σύμφωνα με τις οδηγίες.
• Πασπαλίστε με ψημένα ψίχουλα καστανιάς πριν το σερβίρετε.

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα,
Τι αξιαγάπητο! Κατά τη γνώμη μου, είναι πολύ νόστιμο!
Πες μου, τι κάνεις
1. Ψημένα κάστανα.
2. Από αυτά, ψίχα.

[Βίκα]

Βίκα,
1. ψημένα κάστανα μπορούν να γίνουν έτσι 🔗,
2. και τα ψίχουλα, απλώς τρίψτε ή αλέστε τα ψημένα κάστανα σε ένα μπλέντερ.