New York Times Plum Pie

New York Times Plum Pie

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Κουζίνα: Αμερικανός

Συστατικά
ζάχαρη	3/4 φλιτζάνι
βούτυρο	113 γρ
αλεύρι	1 ποτήρι
αυγό	2 τεμ
άλας	1 πρέζα
μπέικιν πάουντερ	1 κουτ
δαμάσκηνο	12 τεμ
κανέλα	1 κουτ
ζάχαρη	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Πλύνετε τα δαμάσκηνα, κόψτε στα μισά και αφαιρέστε τους σπόρους. Χτυπάμε το βούτυρο με ζάχαρη. Προσθέστε αυγά, αλάτι και συνεχίστε να χτυπάτε. Ανακατέψτε το αλεύρι με τη σκόνη ψησίματος, κοσκινίστε και προσθέστε αργά στο μείγμα βούτυρο και αυγού με ένα κουτάλι. Η ζύμη είναι παχιά. Λιπάνετε τη μορφή με την οποία θα ψήνουμε με βούτυρο και πασπαλίζουμε με αλεύρι. Ρίξτε τη ζύμη σε αυτό, βάλτε τα μισά από τα δαμάσκηνα πάνω με ένα κομμένο, χωρίς να πιέσετε. Αυτός ο αριθμός δαμάσκηνων προορίζεται για τηγάνι 24 εκ. Ανακατέψτε την κανέλα με καστανή ζάχαρη και πασπαλίστε τα δαμάσκηνα στην κορυφή. Ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 C για περίπου 35-45 λεπτά.
• 
• Η πίτα αποδεικνύεται πολύ νόστιμη, ανεξάρτητα από το είδος του δαμάσκηνου που βάζετε. Έβαλα ό, τι είναι διαθέσιμο. Αφού μαγειρεύω μια φορά, τώρα δεν μπορώ να σταματήσω. Λοιπόν, πολύ νόστιμο.

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος

Σημείωση

Η συνταγή προέρχεται από τον ιστότοπο Povarenok ru. και άλλαξε λίγο (λίγο). 🔗

Παρόμοιες συνταγές

Δαμάσκηνο με ιταλική μαρέγκα (SanechkaA)

Κέικ δαμάσκηνου (Βιταλίνκα)

Δαμάσκηνο με κονιάκ (ang-kay)

Επιβεβαιώνω, το κέικ είναι καταπληκτικό! Η οικογένειά μου είναι ευχαριστημένη μαζί του

Το φόρουμ έχει ήδη αυτή τη συνταγή:
Plum Pie - συνταγή New York Times

Και η πίτα είναι νόστιμη. Το ψήνω κάθε φθινόπωρο.

Το φόρουμ έχει ήδη αυτή τη συνταγή:
Plum Pie - συνταγή New York Times

Υποψιάστηκα ότι αυτή η συνταγή βρίσκεται στον ιστότοπο, αλλά μετά από ειλικρινή αναζήτηση και μη εύρεση, αποφάσισα να δημοσιεύσω τη δική μου. Και τώρα δεν ξέρω πώς να το καταργήσω, δεν μπορώ να το καταλάβω.

[julia007]

julia007, Γιούλια, νόστιμο κέικ !!! Ο σύζυγος ζήτησε να επαναλάβει !!! ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ για τη συνταγή !!!
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Μόνο είχα όλα τα δαμάσκηνα στο κάτω μέρος της πίτας, αλλά από αυτό δεν έχασε μια σταγόνα γεύσης !!!

[Λούντμιλα]

ΛούντμιλαΕίμαι πολύ χαρούμενος που σας άρεσε το κέικ. Τώρα είναι η εποχή των δαμάσκηνων και το μαγειρεύω πολύ συχνά, όλη η οικογένεια είναι ευτυχισμένη.

Τζούλια, σας ευχαριστώ για τη συνταγή, μόλις στο ηλιοβασίλεμα του καλοκαιριού, σεζόν δαμάσκηνων, ας δοκιμάσουμε!

Πρέπει να δοκιμάσετε))

[Ιρίνα]

Ιρίνα, Παρακαλώ! Τώρα είναι η ώρα για αυτήν την πίτα.

[celfh]

celfh, Δοκιμάστε το για την υγεία σας! Θα ήμουν χαρούμενος αν σας αρέσει αυτό το κέικ.