Βαυαρικό σνακ Obatzda

Βαυαρικό σνακ Obatzda

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Κουζίνα: Γερμανός

Συστατικά
σκόρδο	κεφάλι
βούτυρο	30 γρ
Camembert	300 γρ
τυρί κρέμα	150 γρ
πάπρικα	1 κουτ
κύμινο	1 κουτ
αλάτι πιπέρι	γεύση
ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο
κόκκινο κρεμμύδι	1 Η / Υ. μικρό

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κόψτε το κεφάλι του σκόρδου που έχει καθαριστεί από τις υπερβολικές ζυγαριές στο μισό, βάλτε σε αλουμινόχαρτο, πασπαλίστε με ελαιόλαδο και βάζετε σε προθερμασμένο φούρνο
• Μετά από 20-25 λεπτά, αφαιρέστε, κρυώστε ελαφρώς και αποσυναρμολογήστε σε φέτες. Μετά τον καθαρισμό.
• Προετοιμάστε όλα τα απαραίτητα τρόφιμα.
• 
• Χρησιμοποιήστε μπλέντερ για να συνδυάσετε ψιλοκομμένο καμαμπέρ, τυρί κρέμα και βούτυρο.
• 
• Προσθέστε το σκόρδο, τους σπόρους των κυμινοειδών, την πάπρικα και χτυπήστε ξανά
• Προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και αλατοπιπερώνουμε με τη γεύση.
• Διακοσμήστε με κόκκινα κρεμμύδια.
• Σερβίρετε με μπύρα, λαχανικά και ψωμί σίκαλης.
• 

Σημείωση

Υπάρχουν πολλά σνακ, γι 'αυτό έφτιαξα το 1/3 της συνταγής.