Cupcake "Gingerbread House"

Άλλαξα λίγο τη συνταγή. Αντί για μαύρη ζάχαρη, πρόσθεσα σκούρο μέλι (δεν υπήρχε ζάχαρη). Και πρόσθεσα επίσης ψιλοκομμένο γλυκάνισο και κάρδαμο στα μπαχαρικά - μου αρέσει πολύ αυτά τα μπαχαρικά!

Έβαλα το θέμα σε φόρμες, αλλά ξέχασα τη φωτογραφία εδώ. Νατάσα, ευχαριστώ για τη συνταγή. Νόστιμο και μακράς διαρκείας. Κόλαση στις 31 Δεκεμβρίου. Σήμερα το τελευταίο σπίτι έχει φύγει για επίσκεψη. Πήραν μαζί τους αυτό που δεν είχαν φάει. Το τοπίο ονομάζεται "Μεξικάνικα κορίτσια με εύκολη αρετή και ζόμπι γύρω από τις καλύβες της Πρωτοχρονιάς"

Δεν θα προσθέσω τίποτα. Είναι πικάντικο. Με τα μπαχαρικά, οι ζαχαρωμένες σταφίδες δεν είναι η πιο ενδιαφέρουσα επιλογή. Ίσως αμύγδαλα.

Ναί? δεν είναι βαρετό? για μένα τώρα, αν μελόψωμο, τότε με γέμιση, με μαρμελάδα ... με κάτι ξινό ... θα το σκεφτώ ...

[Μαμά]

Μαμά,

Nda, bacchanalia!))

μάτι,

Ταν, αυτό δεν είναι καρότο. Είναι ένα cupcake. Ένα γεμάτο cupcake αλλά μελόψωμο στυλ.

Καταλαβαίνω ότι το cupcake, ήθελα να εξηγήσω γιατί θέλω να προσθέσω, δεν είναι σαφές γιατί

Μια άλλη "κατασκευή" τελείωσε. Ακούστε, το cupcake είναι απίστευτα αρμονικό όσον αφορά τα μπαχαρικά. Απλά αξιολάτρευτο. Και ως ψήσιμο Χριστουγέννων / Πρωτοχρονιάς - αναντικατάστατο! Το σκοτεινό σημείο είναι από τη ζάχαρη του μοσχοβάντο. Διαλύεται αρκετά άσχημα και μερικές φορές παραμένουν τέτοια ψίχα με μελάσα.

Και αν ψήσεις ένα τέτοιο cupcake σε σχήμα "Castle"; Οι αναλογίες, πιθανώς, αυξάνονται; Δεν κολλάει πολύ στη φόρμα;

[Ρούσα]

Ρούσα,

Η πρώτη ανάρτηση αυτής της σελίδας ψήθηκε στο "Castle". Το πόσο κολλάει ή όχι το κέικ δεν εξαρτάται από το κέικ, αλλά από το σχήμα και τον τρόπο που έχει λιπαθεί.

[Ρούσα]

Ρούσα,

Η πρώτη ανάρτηση αυτής της σελίδας ψήθηκε στο "Castle". Το πόσο κολλάει ή όχι το κέικ δεν εξαρτάται από το κέικ, αλλά από το σχήμα και τον τρόπο που έχει λιπαθεί.

Ευχαριστώ. Πάντα λιπαίνω το καλούπι με τον ίδιο τρόπο, αλλά μερικά cupcakes κολλούν και σπάνε, και μερικά ξεπροβάλλουν καλά. Πολλά εξαρτώνται επίσης από τη συνταγή.

Εδώ είναι η ιδιοκτησία μου. Δεν υπήρχε καστανή ζάχαρη 300γρ. λευκό, πρόσθεσε μερικές σταγόνες γεύσης αμυγδάλου Ένα πολύ γευστικό κέικ. Φοβόμουν ότι θα ήταν δύσκολο να βγούμε από τη φόρμα. Αμβλύνεται με μαλακή αποστράγγιση. βούτυρο και πασπαλισμένο με αλεύρι. Πήδηξα έξω και η φόρμα είναι σχεδόν καθαρή.

[Ζαφείρι]

Ζαφείρι,

Ομορφος! Το Cupcake είναι ένα αγαπημένο στην οικογένειά μας. Επειδή αποδείχθηκε απίστευτα αρωματικό και κομψό.

[Νάτα]

Εδώ είναι το σπίτι μου για "αναφορά"

Ψήθηκε για δώρο. Φαίνεται να λειτουργεί. Το κέικ έχει ήδη απομακρυνθεί, αλλά η μυρωδιά (αχ!) Παραμένει ... Και ακόμη και η φόρμα, εμποτισμένη και πλυμένη με ένα προϊόν, συνεχίζει να μυρίζει. Πρόσφατα, μου άρεσε να προσθέσω λίγο κακάο στο αλεύρι για να ψεκάσω τη φόρμα, προκειμένου να αποφύγω σίγουρα μια "λευκή" κρούστα.
ΝάταΣας ευχαριστώ πολύ που μοιραστήκατε μια δοκιμασμένη συνταγή. Χύσαμε επίσης λιγότερο γάλα. Ειλικρινά, δεν είμαι καθόλου σίγουρος ότι θα το ψήσω με μεγάλη ποσότητα υγρού ...