Alya κοτολέτες στο Κίεβο (πίτσα Princess 115000)

Alya κοτολέτες στο Κίεβο (πίτσα Princess 115000)

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
φιλέτο κοτόπουλο	2 τεμ
χοιρινό	200 γρ
ΚΡΟΚΟΣ ΑΥΓΟΥ	1 Η / Υ
βολβός	1 Η / Υ
αλάτι, ζάχαρη, μπαχαρικά	γεύση
λάδι	50-70 γρ
άνηθο	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Στρίψτε τα πάντα σε μύλο κρέατος, ανακατέψτε καλά και βάλτε το στο ψυγείο για παρασκευή.
• Προετοιμάστε το βούτυρο εκ των προτέρων: προσθέστε ψιλοκομμένο άνηθο + αλάτι + πιπέρι στο λιωμένο βούτυρο, ανακατέψτε καλά και βάλτε τη μεμβράνη προσκόλλησης, αφήνοντας την άκρη ελεύθερη, καλύψτε το βούτυρο με την αριστερή άκρη και σχηματίστε ένα λουκάνικο με διάμετρο 1 cm από το βούτυρο (έφτιαξα ένα τετράγωνο, αποκλειστικά για ευκολία) και αυτό το λουκάνικο στον καταψύκτη μέχρι να παγώσει εντελώς.
• Όταν το βούτυρο είναι παγωμένο, βγάζουμε τον κιμά και σχηματίζουμε τηγανίτες από αυτό, βάζουμε κομμάτια κατεψυγμένου βουτύρου (μήκους περίπου 1,5 εκ.) Στη μέση και μαζεύουμε τις "πίτες", στη συνέχεια ρίχνουμε σε ψίχουλα και σε βρασμένο ηλιέλαιο για λίγα λεπτά, βουτάμε στη συνέχεια στην πριγκίπισσα για 7 λεπτά σε κάθε πλευρά και voila!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

12 κομμάτια

Ώρα προετοιμασίας:

60 λεπτά, τηγανίζουμε 7 λεπτά κάθε πλευρά

Ω, τι υπέροχα κοτολέτες. Σίγουρα θα προσπαθήσω

Ω, τι υπέροχα κοτολέτες. Σίγουρα θα προσπαθήσω

ζουμερό αποδείχθηκε. και χωρίς σκόρδο, πρόσθεσα μπαχαρικά για το κοτόπουλο. Απολαμβάνω!

[Irrashine]

Irrashine, Εξαιρετικά όμορφα και νόστιμα κοτολέτες! Ευχαριστώ για τη συνταγή. Και βαθύ λίπος σε κινούμενα σχέδια ή σε κατσαρόλα; Και πόσο λάδι υπάρχει για αυτόν; Αυτή η στιγμή είναι λίγο ακατανόητη για μένα.

[Ενταση ΗΧΟΥ]

Ενταση ΗΧΟΥ, είναι δυνατό σε ένα κινούμενο σχέδιο, είναι δυνατόν σε μια κατσαρόλα, έχω ένα κινούμενο σχέδιο ενάμισι λίτρα, οπότε έχυσα 200 γραμμάρια και το θερμάνθηκα καλά, και έπειτα έβαλα τρία ή τέσσερα κοτολέτες σε λάδι και αμέσως στην πριγκίπισσα

[Irrashine]

Ευχαριστώ Irrashine, για εξηγήσεις για τη συνταγή, τώρα όλα είναι ξεκάθαρα. Θα δοκιμάσω σήμερα, μόνο χωρίς χοιρινό, για έλλειψη, και χρειάζεται πολύς χρόνος για να πάω στο κατάστημα.

τα παϊδάκια είναι όμορφα και νόστιμα, αλλά όχι στο Κίεβο))) στο Κίεβο, αυτό είναι από ένα ολόκληρο φιλέτο

τα παϊδάκια είναι όμορφα και νόστιμα, αλλά όχι στο Κίεβο))) στο Κίεβο, αυτό είναι από ένα ολόκληρο φιλέτο

ΤΑ-ντα. φτιαγμένο από ένα κομμάτι, αλλά είναι δύσκολο να υποφέρουν μαζί τους για μεγάλο χρονικό διάστημα και είναι δύσκολο (για παιδιά), αλλά εδώ όλα είναι απλά.

[Irrashine]

Ευχαριστώ Irrashine, για εξηγήσεις για τη συνταγή, τώρα όλα είναι ξεκάθαρα. Θα δοκιμάσω σήμερα, μόνο χωρίς χοιρινό, για έλλειψη, και χρειάζεται πολύς χρόνος για να πάω στο κατάστημα.

μπορεί να είναι ξηρό χωρίς χοιρινό, κοτόπουλο ..

ναι, συμφωνώ, μια καλή συνταγή και σας ευχαριστώ, αλλά αφήστε το να είναι σαν "Κίεβο στο σπίτι", έτσι ώστε όλα είναι σίγουρα εκεί)))))

[Ιρίνκα!]

Ιρίνκα! Και, μπορείτε να το ονομάσετε "σχεδόν Κίεβο κοτολέτες" ... ούτε κακό

[Irrashine]

Irrashine, Ιρίνα, πόσο νόστιμο! Ευχαριστώ για τη συνταγή! Και αν δεν το βυθίσετε σε λάδι, αλλά αμέσως στην πριγκίπισσα, νομίζετε ότι θα είναι εξίσου ζουμερό;

Πολύ ορεκτικά κοτολέτες!

[Ιρίνκα!]

Ιρίνκα! Και, μπορείτε να το ονομάσετε "σχεδόν Κίεβο κοτολέτες" ... ούτε κακό

τότε a la! )

Λοιπόν, έγραψα με πατριωτικό τρόπο ...

[Irrashine]

Irrashine, Ιρίνα, πόσο νόστιμο! Ευχαριστώ για τη συνταγή! Και αν δεν το βυθίσετε σε λάδι, αλλά αμέσως στην πριγκίπισσα, νομίζετε ότι θα είναι εξίσου ζουμερό;

Δεν είμαι σίγουρος, γιατί στα ψωμιά είναι χωρίς κόκαλα και σε μια στεγνή πριγκίπισσα που μπορώ να πάρω το χυμό;

Γιατί βρίσκετε λάθος!
Μην ακούτε κανέναν, Irin, η συνταγή είναι υπέροχη και το όνομα επίσης !!!
Είναι από φθόνο !!!
Γιατί κάθεστε εκεί, γεμίζοντας νόστιμα κοτολέτες! Αλλά δεν είναι! Έτσι, χτύπησαν σε ένα ανυπεράσπιστο κορίτσι!
Είναι όλοι πολύ έξυπνοι!

Αλλά σοβαρά!
Τότε συγχαρητήρια για την πρώτη συνταγή! Πολύ καλό και απαραίτητο !!!
Και μπορώ να φανταστώ πόσο νόστιμο και ζουμερό είναι !!!

Ω ... έτρεξα ... Λοιπόν, πραγματικά ήθελα να φάω αμέσως ...

Αλλά το στομάχι μου δεν μου λέει να χρησιμοποιώ τηγανητό βούτυρο, αλλιώς θα ..

Έτσι, χτύπησαν σε ένα ανυπεράσπιστο κορίτσι!
Είναι όλοι πολύ έξυπνοι!

Περιμένετε ένα λεπτό, σύντροφο! Περίμενε ένα λεπτό! Ποιοι είναι αυτοί? Ναι, μπορώ να είμαι η νονά της συνταγής!
Ει, πες στη Σβέτκα γιατί με προσβάλλει!

Αλλά το στομάχι μου δεν μου λέει να χρησιμοποιώ τηγανητό βούτυρο, αλλιώς θα ..

Δεν μου αρέσει πολύ το τηγανητό φαγητό, γι 'αυτό το βύθισα σε λάδι και μετά το έβγαλα σε χαρτοπετσέτα και το άφηνα να στραγγίσει.
Αποδείχθηκε εξίσου καλό, αλλά δεν φαινόταν να τηγανίζεται ..

Περιμένετε ένα λεπτό, σύντροφο! Περίμενε ένα λεπτό! Ποιοι είναι αυτοί? Ναι, μπορώ να είμαι η νονά της συνταγής!
Ει, πες στη Σβέτκα γιατί με προσβάλλει!

NE sorrtEs, ne sorrtEs, garrachie Εσθονικά κορίτσια! :

[Ίριν]

Ίριν, Μιχάσκα, Παίρνω όλες τις λέξεις πίσω !!!!
Και μετά θα φοβάμαι να κοιμηθώ! Ποτέ δεν ξέρεις τι θα επιτύχει το GODMOM !!!

Πάρτε με ως φίλο ........

Θα φοβηθώ να κοιμηθώ!

Lanna ... Μην φοβάσαι, μωρό! Ένας στρατιώτης δεν θα βλάψει ένα παιδί!