Βραστές καραβίδες

Βραστές καραβίδες

Κατηγορία: Πιάτα με ψάρι

Συστατικά
Καραβίδα	1 κιλό
Αλας	2 κουταλιές της σούπας. μεσαίο κουτάλι σωρού
σπόροι άνηθου (2-3 ομπρέλες)	1 τσάι αποξηραμένο κουτάλι.
Νερό	2 λίτρα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Σε μια κατσαρόλα, βράστε το νερό, προσθέστε αλάτι, άνηθο, πλυμένους καραβίδες. Αφού βράσει εντελώς, μαγειρέψτε τις καραβίδες για 7 λεπτά χωρίς καπάκι, απενεργοποιήστε το αέριο. Στη συνέχεια, καλύψτε το τηγάνι με καπάκι για 15 λεπτά. Μετά από αυτό, διατηρήστε τις καραβίδες στο ζωμό, σε μια κατσαρόλα χωρίς καπάκι για τουλάχιστον μισή ώρα ή περισσότερο. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι καραβίδες θα αποκτήσουν άρωμα άνηθου και αλάτι. Τώρα μπορείτε να εξυπηρετήσετε))

[Ηλιοκαμένος]

Ηλιοκαμένος, δεν χρειάζεται να αγανακτιστείς η ψυχή σου, ε; ΚΑΡΚΙΝΟΣ ...
Και δεν χρειάζονται σχόλια

Και δεν χρειάζονται σχόλια

Πώς δεν χρειάζεται; Απαιτείται! Για παράδειγμα - από πού παίρνουν καραβίδες όταν χιονίζει έξω;

[Τάνια-αχ-αχ!]

Τάνια-αχ-αχ! Σε μαχαίρωσα χωρίς μαχαίρι! Ναι, πού, τέλος, είναι αυτό το καλοκαίρι !!!

Έτρεξα ήδη δύο φορές, κοίταξα, αριστερά, για να μην ανατινάξω και να πάω στο κατάστημα! Μόνο η τιμή σταματά!
Εδώ, ειλικρινά, Tanechka! Θα προσκολληθώ σε σας το καλοκαίρι, όταν πάω να δω τον Ρούμπλεφ, κοίτα, θα τελειώσετε να παίζετε με τέτοιες συνταγές !!

Ω, κοριτσάκι: Θέλω επίσης καραβίδες, ωχ: prettyoooooo

ώστε να μην εκραγεί και να πάει στο κατάστημα!

Αχ! Πωλούνται στα καταστήματά σας! Όχι, δεν μπορείτε να αγοράσετε από εμάς στο κατάστημα, μόνο αν από τα χέρια, από εκείνους που το πιάσουν. Αλλά είναι ακόμα χειμώνας έξω

ΚΑΡΚΙΝΟΣ ...

Τάνια, στάνταρ - 18εκ))

Για παράδειγμα - από πού παίρνουν καραβίδες όταν χιονίζει έξω;

Irina, πουλάμε καραβίδες όλο το χρόνο, σε Globus και Metro))

Ναι, πού, τέλος, είναι αυτό το καλοκαίρι !!!

Ήρα, αλλά πρέπει να σκεφτείτε εκ των προτέρων))

όμορφο

Σας ευχαριστώ! Πραγματικά όμορφο καραβίδες, ένα προς ένα))

Μόνο η τιμή σταματά!

Ω, μην μου πεις. Το πωλούν όλο το χρόνο και η τιμή κάνει τα μάτια τετράγωνα)

Είναι καραβίδες και καραβίδες στην Αφρική. Απλώς αποφάσισα να σταματήσω για να δω ποιος STE χλευάζει τους ανθρώπους τόσο διακριτικά!

Αλλά αν πιάσετε καραβίδες το καλοκαίρι και το παγώσετε .... Έτσι μπορείτε;

[Ιρίνα]

ΙρίναΠιστεύω ότι αν υπάρχει η ευκαιρία να φάει κάτι φρέσκο, τότε θα πρέπει να τρώγεται φρέσκο. Διάβασα κάποτε για τη διαδικασία παρασκευής κατεψυγμένων καραβίδων. Δεν είναι τόσο απλό εκεί, κατά τη γνώμη μου, είναι απαραίτητο να το βράσουμε σχεδόν δύο φορές. Δεν θυμάμαι ακριβώς))

Δεν θα το αγόραζα για 1200 ρούβλια / κιλό, ο σύζυγός μου πήρε τα χρήματα από τα χρήματά του, πραγματικά ήθελε))

Και πουλάμε ήδη φρέσκα, 350 ρούβλια / κιλό ... και τότε υπάρχει ένας φρύνος κοντά (Τώρα θα το αγοράσω σίγουρα!