Χαλβά cupcake

Χαλβά cupcake

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
χαλβά ηλίανθου	300 γρ
βούτυρο	180 γρ
αυγό	5 κομμάτια
ζάχαρη	1 και 1/2 φλιτζάνια
κεφίρ	2 ποτήρια
αλεύρι σίτου εξαιρετικής ποιότητας	430 γρ
σόδα	2 κουτ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Η συνταγή έχει σχεδιαστεί για το σχήμα "Κηρήθρα" Nordic Ware και είναι κατάλληλη για άλλα 2,4 λίτρα.
• Χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη για περίπου 5 λεπτά / βάζω τον επεξεργαστή τροφίμων και ρυθμίζω το χρονόμετρο /.
• Σε ένα μπολ, ανακατέψτε το κεφίρ με σόδα.
• Προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά, εκτός από το χαλβά.
• / Λιώνω το βούτυρο στο φούρνο μικροκυμάτων με ελάχιστη ισχύ.
• Βάλτε σε λιπαρή μορφή σε στρώματα:
• 1) 2/3 ζύμη / χτύπημα καλούπι /
• 2) χαλβάς / θρυμματισμένος με λαβές /
• 3) 1/3 δοκιμή / υπόλοιπο /
• Δεν χτύπησα πια με το καλούπι, αφού η ζύμη είναι αρκετά υγρή και τα στρώματα μπορούν να αναμιχθούν.
• Σε φούρνο προθερμασμένο στους 165 C, ψήθηκε για 30 λεπτά, στη συνέχεια μείωσε τη θερμοκρασία στους 155 C και ψήθηκε για άλλα 20 λεπτά. Λειτουργία "Συνέλευσης".
• 
• Φωτογραφία σε μια μέρα
• 

Ώρα προετοιμασίας:

Προετοιμασία 10 λεπτών + ψήσιμο 50 λεπτών

Σημείωση

Το cupcake βγαίνει τρυφερό, γλυκό. Μπορείτε να μειώσετε τη ζάχαρη, καθώς ο χαλβάς δίνει τη γλυκύτητά του.
Κατά το ψήσιμο, η ζύμη ανεβαίνει ομοιόμορφα σε ολόκληρη την περιοχή.

Katya, υπέροχο cupcake! Μια τόσο ξεκούραστη ανακούφιση, η κηρήθρα είναι ακόμα υπέροχη! Σίγουρα θα ψήσω αυτό το νόστιμο. Και με τι λιπαίσατε τη φόρμα;

Tatyana, πρόσφατα χρησιμοποιούσα μόνο γενικό γράσο με ghee / η συνταγή βρίσκεται στον ιστότοπό μας / αλλιώς είχα απογοητεύσεις με το να κολλήσω, ή αντίστροφα, να κολλήσω με απογοητεύσεις

[EkaterinaNik, Katyusha!]

EkaterinaNik, Katyusha! Πολυτελής κηρήθρα! Συγχαρητήρια για το ντεμπούτο σας!

[Αικατερίνη]

Αικατερίνη, υπέροχο cupcake. Είμαι σίγουρος ότι είναι πολύ νόστιμο.

[Εκατερίνα Νικ]

Εκατερίνα Νικ, Katyusha, η ανακούφιση είναι καταπληκτική. Και δοκίμασα ένα τέτοιο cupcake, μου άρεσε το χαλβά, ως στρώμα περισσότερο από το χαλβά που προστέθηκε στη ζύμη! Πειραματίστηκα με ένα πράσινο μπισκότο.

Υπέροχη συνταγή Σε ένα cupcake, ο χαλβάς δεν συμπεριφέρεται πλέον σαν κέικ, γίνεται πράσινο;

[Εκατερίνα Νικ]

Εκατερίνα Νικ, ένα καλό cupcake, θα το σελιδοδείξω, η ανακούφιση είναι πολύ σαφής!

Κορίτσια, ευχαριστώ, ευχαριστώ όλους για τον έπαινο!
Μου άρεσε επίσης η ανακούφιση, δεν ήθελα καν να διακοσμήσω με τίποτα από ψηλά, σκέφτηκα τη σοκολάτα ανάμεσα στις κηρήθρες, αλλά είναι, κατά τη γνώμη μου, πολύ γλυκιά.
Ναι, ναι, ο χαλβάς έγινε πράσινος διάσπαρτος. Οι άνθρωποι μου πίστευαν ότι έκανα σκόπιμα κάτι σοφό για να εκπλήξω όλους. Αλλά αν προσθέσετε μπέικιν πάουντερ, τότε δεν έγινε πράσινο.