Okroshka γιαούρτι με φέτα και αβοκάντο

Okroshka γιαούρτι με φέτα και αβοκάντο

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα

Συστατικά
Μπρίντζα ​​*	100 γρ
Φυσικό γιαούρτι	300 γρ
Το νερό είναι κρύο	200 ml **
Αβοκάντο	1 Η / Υ.
Φρέσκο ​​αγγούρι	1 Η / Υ.
Μία ντομάτα	1 Η / Υ.
Ραπανάκι	5 κομμάτια.
Ανηθο	δέσμη ***
Μέντα	1 υποκατάστημα
Φρέσκο ​​κρεμμυδάκι	2 τεμ.
Αλας	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ψιλοκόβουμε τα φύλλα μέντας, τον άνηθο και το κρεμμύδι, βάζουμε σε ένα βαθύ μπολ, προσθέτουμε λίγο αλάτι και ζεσταίνουμε με ένα κομμάτι.
• Κόψτε φέτα, αβοκάντο, ντομάτα, ραπανάκι και αγγούρι σε ίσα μικρά κομμάτια. Μεταφέρετε σε ένα μπολ με βότανα.
• Ρίχνουμε γιαούρτι. Προσθέστε όσο νερό χρειάζεται για την πυκνότητα της okroshka που σας αρέσει. Ανακατέψτε τα πάντα. Γευτείτε αλάτι και, εάν είναι απαραίτητο, προσθέστε στη γεύση.
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

2 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

5 λεπτά

Σημείωση

* Όχι πολύ αλμυρό. Έχω "Fetax" - και κόβεται υπέροχα και ελαφρώς αλατισμένο.
** Στο γούστο μας
***Τοσο καλα
Μια απερίγραπτη αίσθηση γεύσης από το συνδυασμό όλων των συστατικών, ειδικά εδώ τα "παιχνίδια" της μέντας!

Παρόμοιες συνταγές

Levshinskaya okroshka (παλιά συνταγή) (ang-kay)

Okroshka με κιτ τεύτλων (Έλβεν)

Okroshka με πάγο στα Κορεάτικα (ντοπέτα)

Το Okroshka έχει μια υπέροχη σύνθεση! Όλα όσα αγαπά η οικογένειά μας! Ευχαριστώ Checkmark! Ήδη στους σελιδοδείκτες και ονειρεύομαι να το δοκιμάσω το συντομότερο δυνατό !!

[Όλγα]

Όλγα, στην υγεία σου!

Ονειρεύομαι να το δοκιμάσω το συντομότερο δυνατό !!

Ελπίζω να σας αρέσει η okroshka!
Ευχαριστώ !