Ελληνικό γιαούρτι με μέλι και καρύδια - ένα παλιό καλό κλασικό

Ελληνικό γιαούρτι με μέλι και καρύδια - ένα παλιό καλό κλασικό

Κατηγορία: Γαλακτοκομικά και αυγά πιάτα

Συστατικά
ελληνικό γιαούρτι	200 γρ
Φυσικό μέλι	30 γρ
Ξεφλουδισμένα καρύδια	3 τεμ.
Προαιρετική κανέλα	πρέζα
Βασιλικός μέντα ή λεμόνι
Μπισκότα ή μπισκότα	1 Η / Υ.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Καλά παλιά κλασικά δεν αποτυγχάνουν ποτέ! Όπως και η εμπειρία των ανθρώπων που ζουν σε καυτές χώρες και ανέπτυξε αρχές διατροφής σύμφωνα με τις κλιματολογικές συνθήκες, τα τοπικά προϊόντα και τις προτιμήσεις.
• Σε ένα ζεστό καλοκαιρινό απόγευμα στην Ελλάδα, σίγουρα θα σας προσφερθεί να απολαύσετε ένα υγιεινό και ελαφρύ επιδόρπιο - χωρίς ζαχαρούχο ελληνικό γιαούρτι με τοπικό μέλι και καρύδια. Αυτό το εξαιρετικά υγιές επιδόρπιο θα δροσίσει και θα κορεστεί το σώμα σας με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες που σταθεροποιεί τα επίπεδα γλυκόζης και διατηρεί την όρεξή σας σε έλεγχο. Με αυτό το πιάτο παίρνετε έως και 20% της ημερήσιας αξίας ασβεστίου, λιγότερο λίπος σε σύγκριση με τα κλασικά επιδόρπια, χαμηλότερα επίπεδα λακτόζης, γεγονός που μειώνει τον κίνδυνο διαταραχής της πέψης.
• Το ελληνικό γιαούρτι είναι γενικά ένα ευέλικτο προϊόν. Μπορεί να αναμιχθεί με μια ποικιλία προϊόντων. Και τα καρύδια και το μέλι μετατρέπουν αυτό το εξαιρετικά υγιεινό προϊόν σε ένα υπέροχο επιδόρπιο!
• - Βάλτε καλά παγωμένο ελληνικό γιαούρτι σε μπολ ή πιατάκι.
• 
• - Πασπαλίζουμε γενναιόδωρα με μέλι στην κορυφή και πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα καρύδια.
• - Τα φύλλα μέντας ή βασιλικού λεμονιού ταιριάζουν καλά με αυτό το επιδόρπιο.

Σημείωση

Με αυτό το επιδόρπιο τελειώσαμε το πρωινό μας σήμερα στο ξενοδοχείο.

[Όλενκα]

Δεν είναι κακό, δεν είναι καθόλου κακό για να τελειώσω το πρωινό με μια τόσο νόστιμη απόλαυση, για ένα σνακ στη ζέστη που είναι γενικά αριστοκρατικό, έσυρε την ομορφιά στη "σοφίτα" μου!
Όλενκα, ευχαριστώ για την υπέροχη ιδέα!

[Όλενκα]

Δεν είναι κακό, δεν είναι καθόλου κακό για να τελειώσω το πρωινό με μια τόσο νόστιμη απόλαυση, για ένα σνακ στη ζέστη που είναι γενικά αριστοκρατικό, έσυρε την ομορφιά στη "σοφίτα" μου!
Όλενκα, ευχαριστώ για την υπέροχη ιδέα!

Τάνια, καλή υγεία!
Σας ευχαριστούμε πολύ που δώσατε προσοχή σε αυτήν την επιλογή σερβιρίσματος γιαουρτιού. Θα ήμουν χαρούμενος αν είναι χρήσιμο. Ήθελα απλώς να επιστήσω την προσοχή σας σε αυτό το χρήσιμο προϊόν.

Είναι απαραίτητο να βγούμε κάπως με πρωινό, οπότε θυμήθηκαν, ναι, ήταν νοσταλγικοί για την Κρήτη ...

[Ολ]

Η επιλογή σερβιρίσματος είναι πολύ καλή, για κάποιο λόγο χρησιμοποίησα αυτό το γιαούρτι μόνο ως επίδεσμο για σαλάτες λαχανικών, και με μέλι και ξηρούς καρπούς, είναι ένα παραμύθι! Ολ, αλλά θυμάστε πιο συχνά για τέτοια καλούδια, αλλιώς δεν βλέπουμε προφανή πράγματα σε αυτήν την κίνηση!

Λαμπρό, νόστιμο και χαλαρό! Σας ευχαριστούμε πολύ για την υπέροχη επιλογή πρωινού!

[Ράντοχκα]

Ράντοχκα, ευχαριστώ για τη συνταγή. Πέρυσι στην Κρήτη απλώς πήραμε ένα τέτοιο πιάτο. Αλήθεια, δεν είμαι καρύδια (_{δεν μου αρέσει}). Προετοιμάστηκε αμέσως. Δυστυχώς, το γιαούρτι μας δεν μπορεί να συγκριθεί με το ελληνικό. Ωστόσο, είναι καλύτερα να μην το βρούμε στη ζέστη. Οι αναμνήσεις από μόνες τους αξίζουν κάτι. Ευχαριστώ!!!

: mail1: Όλγα, υπέροχη συνταγή και περισσότερα καρύδια, περισσότερα !!!! Mm mm νόστιμο, γρήγορο και πολύ υγιές !!!!

[Όλυα]

Δυστυχώς, το γιαούρτι μας δεν μπορεί να συγκριθεί με το ελληνικό

Και τι, πραγματικά, πραγματικά; Όλυα, τι γίνεται με το ρωσικό ελληνικό γιαούρτι; Πώς είναι και ο καταναλωτής του πρωτοτύπου; Το αγόρασα πολλές φορές, μου αρέσει περισσότερο από το γιαούρτι.

Και τι, πραγματικά, πραγματικά;

Ναι, τα καρύδια πραγματικά, πραγματικά. Και τα υπόλοιπα δεν είναι πολύ καλά. Λατρεύω μόνο τον κέδρο. Πρέπει να δοκιμάσουμε μαζί τους.

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, υγεία σε όλη την οικογένεια! Και ευχαριστώ που υποστηρίζετε ένα απλό και υγιεινό επιδόρπιο!

[Ολ]

Η επιλογή σερβιρίσματος είναι πολύ καλή, για κάποιο λόγο χρησιμοποίησα αυτό το γιαούρτι μόνο ως επίδεσμο για σαλάτες λαχανικών, και με μέλι και ξηρούς καρπούς, είναι ένα παραμύθι! Ολ, αλλά θυμάστε πιο συχνά για τέτοια καλούδια, αλλιώς δεν βλέπουμε προφανή πράγματα σε αυτήν την κίνηση!

Έτσι προσπαθώ, προσπαθώ! Μόνο ο χρόνος δεν είναι πάντα αρκετός για να διαδώσει τα πάντα!
Αλλά αν επιλέξετε μεταξύ ύπνου και επικοινωνίας στο Bread Maker, τότε η απάντηση είναι σαφής, επικοινωνία και εμπειρία άλλων μελών του φόρουμ και ο ύπνος θα περιμένει!

[Galyunyushka]

Galyunyushka, Galyunyushka! Ευχαριστούμε για την ανταπόκριση σας!
Λοιπόν, αφού το δοκιμάσαμε στην Κρήτη, τότε καταλαβαίνετε γιατί έχω κάνει μια τόσο απλή επιλογή! Καταφέραμε να φτάσουμε στα 3/4 της Κρήτης, οπότε τώρα θέλουμε να δούμε τα υπόλοιπα. Ερωτεύτηκα την Κρήτη, υπάρχουν τόσα πολλά ήσυχα μέρη ειρήνης σε μοναστήρια, σε φαράγγια. Το πιο όμορφο και σχεδόν άγριο! Ε!
Και δοκιμάστε να προσθέσετε κάσιους σε αυτό το επιδόρπιο, είναι απαλό και ξεφλουδισμένο! Ή τρίψτε ένα καρύδι macadamia ή Brazil, αν είναι φρέσκο. Διαφορετικά, είναι ακριβά και συχνά μπαγιάτικα!

[Όλυα]

Και τι, πραγματικά, πραγματικά; Όλυα, τι γίνεται με το ρωσικό ελληνικό γιαούρτι; Πώς είναι και ο καταναλωτής του πρωτοτύπου; Το αγόρασα πολλές φορές, μου αρέσει περισσότερο από το γιαούρτι.

Μόλις το πήρα, δεν θυμάμαι την παρέα, προφανώς πιάστηκα με άμυλο, δεν μου άρεσε αυτό! Νομίζω ότι είναι καλύτερο να φτιάξετε ένα σπιτικό ή να αγοράσετε ένα υψηλής ποιότητας και να το κρεμάσετε για αρκετές ώρες σε μια λινό τσάντα, τότε θα λειτουργήσει για αυτήν τη συνταγή.

[Gerald Durrell. Η οικογένειά μου και άλλα ζώα]

Ερωτεύτηκα την Κρήτη

ένα από τα αγαπημένα μου βιβλία Gerald Durrell. Η οικογένειά μου και άλλα ζώα, αν και υπάρχουν εκδηλώσεις στην Κέρκυρα, αλλά η γοητεία είναι από εκείνη την ελληνική. ό, τι υπάρχει στο βιβλίο παρέμεινε για τη ζωή, αλλά εσείς οι ίδιοι είδατε τα πάντα. κορίτσια και αγόρια που δεν έχουν διαβάσει - διαβάσει, απολαμβάνουν περισσότερο από ένα χρόνο

Σε αυτό το βιβλίο, μίλησα για τα πέντε χρόνια που ζούσε η οικογένειά μας
το ελληνικό νησί της Κέρκυρας. Αρχικά, το βιβλίο σχεδιάστηκε απλώς ως ιστορία
ζωικός κόσμος του νησιού, στον οποίο θα υπήρχε λίγη θλίψη για τις ημέρες που πέρασαν.
Ωστόσο, έκανα αμέσως ένα σοβαρό λάθος, αφήνοντας στις πρώτες σελίδες μου
συγγενείς. Μόλις στα χαρτιά, άρχισαν να ενισχύουν τις θέσεις τους και
προσκάλεσε φίλους μαζί τους σε όλα τα κεφάλαια. Μόνο στο κόστος του απίστευτου
προσπάθειες και μεγάλη επινοητικότητα, κατάφερα να υπερασπιστώ εδώ και εκεί αρκετές
σελίδες που θα μπορούσα να αφιερώσω εξ ολοκλήρου σε ζώα.

[Τζέραλντ Ντάρελ. Η οικογένειά μου και άλλα ζώα]

ένα από τα αγαπημένα μου βιβλία Τζέραλντ Ντάρελ. Η οικογένειά μου και άλλα ζώα, αν και υπάρχουν εκδηλώσεις στην Κέρκυρα, αλλά η γοητεία είναι από εκείνη την ελληνική. ό, τι υπάρχει στο βιβλίο παρέμεινε για τη ζωή, αλλά εσείς οι ίδιοι είδατε τα πάντα. κορίτσια και αγόρια που δεν το έχουν διαβάσει - διαβάστε το, θα έχετε ευχαρίστηση για περισσότερο από ένα χρόνο

Υποστηρίζω εκατό τοις εκατό !!!!
Ιρίσα! Σας ευχαριστούμε που θυμηθήκατε και "μοιραστείτε" αυτό το υπέροχο βιβλίο με όλους !!!
Και ήμασταν επίσης στην Κέρκυρα πέρυσι, αφού ο ιταλικός νότος με πλοίο από το Μπάρι πήγαμε στην Κέρκυρα! Τόσες πολλές εντυπώσεις! Ίσως θα βρω χρόνο να περιγράψω το ταξίδι, υπήρχαν πολλά χρήσιμα πράγματα για τον ανεξάρτητο τουρισμό, θυμάμαι ακόμα τις λεπτομέρειες.

[Galyunyushka]

GalyunyushkaΛοιπόν, αφού το δοκιμάσαμε στην Κρήτη, τότε καταλαβαίνετε .... έτσι είναι δελεαστικό να δούμε τα υπόλοιπα εκεί. Ερωτεύτηκα την Κρήτη, υπάρχουν τόσα πολλά ήσυχα μέρη ειρήνης σε μοναστήρια, σε φαράγγια. Το πιο όμορφο και σχεδόν άγριο!

Ερωτεύτηκα επίσης την Κρήτη, τους κατοίκους της, τον μετρημένο ήρεμο ρυθμό της ζωής, με τα μοναστήρια, τους ναούς, τα τοπία και, φυσικά, την κουζίνα. Το γιαούρτι και το μέλι ξεχωριστά είναι υπέροχα, αλλά μαζί είναι ένα υπέροχο πιάτο, για μένα που συνδέομαι τώρα με τις αναμνήσεις της Κρήτης.
Χθες έφτιαξα το δικό μου γιαούρτι. Πρέπει να προσπαθήσουμε να το διπλώσουμε σε λινό σάκο Νομίζω ότι δεν θα γίνει ελληνικό εξαιτίας αυτού, το γάλα δεν είναι αυτό, και η μαγιά ...
Rada-dmsΠεριμένω χαιρετισμούς από την Ελλάδα με τη μορφή συνταγών για την κουζίνα τους

Rada-dms, περιμένω χαιρετισμούς από την Ελλάδα με τη μορφή συνταγών για την κουζίνα τους

Φυσικά, αλλά φοβάμαι ξανά, πηγαίνοντας στην Ελλάδα, θα μπω στην Ιταλία, και στις ιταλικές συνταγές έφαγα ήδη το σκυλί ... Το λατρεύω πάρα πολύ! Αλλά αν έχω κάτι ενδιαφέρον, τότε, φυσικά, θα το μοιραστώ σίγουρα! Ναι, και σας περιμένουμε επίσης!

[Rada-dms]

Rada-dmsΟυάου, πόσο όμορφο! Μόλις είδα αυτή τη συνταγή! Είναι πολύ νόστιμο! Αυτό είναι το αγαπημένο μου πρωινό ποτέ! Μόνο δεν μου αρέσουν οι ξηροί καρποί ... Και φτιάχνω ελληνικό γιαούρτι σε γιαούρτι, σε βάζα σε μερίδες, ζυμώνοντας με ελληνικό γιαούρτι που αγοράστηκε από το κατάστημα. Αποδεικνύεται αρκετά πυκνό, λίγο ορό γάλακτος διαχωρίζεται αμέσως.

[Μπάμπουσκα]

Μπάμπουσκακαι μετά το μαγείρεμα δεν ζυγίζετε το γιαούρτι;

Έφτιαξα ελληνικό γιαούρτι _{σύμφωνα με τη συνταγή της Irina - Τσάντικι} από ψημένο γάλα, ζυγίζοντας !!!

[Ίννα]

Ίννα, όχι, δεν το ζυγίζω. Αποδεικνύεται αμέσως πυκνό. Απλώς αποστραγγίζω τον ορό. Αυτό μοιάζει. Ζυμώνομαι με ένα τέτοιο κουτί για ένα λίτρο γάλακτος (50/50 σπιτικό και από έναν τοπικό καλό κατασκευαστή, επίσης φυσικό). Γιαούρτι Moulinex, για 7 βάζα. Είναι περίπου 17 ετών.


Έχω πάει στην Ελλάδα πολλές φορές, η γεύση του παρόντος είναι γνωστή. Αυτό που κάνω μου ταιριάζει πάρα πολύ.

Rada-dmsΣυγγνώμη για τόσες πολλές λέξεις ...

[Μπάμπουσκα]

Μπάμπουσκα, Πλέκωκορίτσια!
Χαίρομαι επίσης που σε βλέπω ότι δεν είμαι μόνος στον εθισμό μου στο αγαπημένο μου ελληνικό γιαούρτι. Ευχαριστούμε για τις συμβουλές, τις φωτογραφίες και την εμπειρία σας! Θα είναι χρήσιμο για όλους, όσοι ενδιαφέρονται για τη συνταγή!

[Μπάμπουσκα]

Και φτιάχνω ελληνικό γιαούρτι σε μια παρασκευή γιαουρτιού, σε χωρισμένα βάζα, ζυμώνοντας με ελληνικό γιαούρτι.
Αποδεικνύεται αρκετά πυκνό, λίγο ορό γάλακτος διαχωρίζεται αμέσως.

Τατιάνα Μπάμπουσκα, Ευχαριστώ ! Προσπάθησα να ζυμώσω, το γιαούρτι αποδείχθηκε νόστιμο!
Ολ, τώρα επίσης συχνά επιδοθώ σε μια τόσο νόστιμη απόλαυση!

Κορίτσια, δεν είναι ελληνικό γιαούρτι φτιαγμένο από πρόβειο γάλα; Εκεί, ένα αρνί βάφτηκε στο καπάκι. Και στη χώρα μας είναι πιθανότατα κατασκευασμένο από Koroviev, ή, πιο σωστά, από ξηρό.

[Ντάνα]

Ντάνα, και στην Ελλάδα είδα ελληνικό γιαούρτι φτιαγμένο από αγελαδινό γάλα στα ράφια. Γι 'αυτό πρέπει να πάρετε βραστό αγρόκτημα γάλακτος, να παστερίσετε και να φτιάξετε το δικό σας γιαούρτι ή να μείνετε ικανοποιημένοι με αυτό που έχετε. Εδώ, τι ευκαιρίες έχει ο καθένας, την επιθυμία να ενοχλεί, χρόνο και χρήμα.
win-tat, Τάνια, φαίνεται όμορφη και πολύ ορεκτική. Και έχω αλλάξει σε στάρπη για παιδιά, πρέπει να επιστρέψουμε στην παλιά καλή συνήθεια!