Παγωμένο αγγούρι με σιρόπι μέντας

Παγωμένο αγγούρι με σιρόπι μέντας

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
Φρέσκο ​​αγγούρι	3 τεμ.
Σιρόπι μέντας *	3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Ζάχαρη	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Χυμός λεμονιού	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Βάλτε τα αποφλοιωμένα αγγούρια στο μπολ μπλέντερ. Προσθέστε σιρόπι μέντας, χυμό λεμονιού, ζάχαρη και ψιλοκόψτε μέχρι να μαλακώσει. Ρίξτε σε καλούπια - αυτή τη φορά έχω μικροσκοπικά ποτήρια μίας χρήσης - και τα βάζω στον καταψύκτη για να στερεοποιηθεί πλήρως. Μετά από 1 ώρα, κολλήστε στα μπαστούνια - έχω καλαμάκια.
• Ο κατεψυγμένος πάγος αγγουριού-μέντας είναι πολύ εύκολο να βγει έξω τοποθετώντας πρώτα τα καλούπια ή τα κύπελλα κάτω από ένα ρεύμα ζεστού νερού και περιστρέφοντάς τα.
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

3 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

2 λεπτά + 4-5 ώρες παγώματος

Πρόγραμμα μαγειρικής:

μπλέντερ και καταψύκτη

Σημείωση

Εάν δεν υπάρχει σιρόπι μέντας, τότε μπορείτε να ρίξετε φρέσκο ​​δυόσμο με ζάχαρη με βραστό νερό, με βάση τον υπολογισμό των φύλλων από 1 κλαδί + 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. νερό + 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. άμμος και βράστε σε χαμηλή φωτιά για 2 λεπτά, στη συνέχεια στραγγίστε και κρυώστε.

[Σημάδι ελέγχου]

Σημάδι ελέγχου, τι γεύση είναι ενδιαφέρον; Αυτό που είναι αναζωογονητικό είναι σίγουρο. Τι πιστεύετε, αν προσθέσετε λίγο χυμό λεμονιού;

[Άντζελα]

Άντζελα, μετά από όλα, το πρόσθεσα, απλά δεν το έγραψα. Ευχαριστώ για την συμβουλή! Θα τελειώσω να γράφω ..
Και η γεύση του αγγουριού πρακτικά δεν γίνεται αισθητή - υπάρχει μόνο η φρεσκάδα του, επομένως η γεύση είναι μέντα-λεμόνι και πολύ δροσιστική

Και έγραψα έτσι, ο Θεός απαγορεύεται να μην προσβάλλει.

[Άντζελα]

Άντζελα, Ευχαριστώ !