Quick puff pie - συνταγή με φωτογραφία στο Mcooker: καλύτερες συνταγές

Γρήγορη πίτα

Κατηγορία: Πιάτα από δημητριακά και προϊόντα αλευριού

Συστατικά
φρέσκα κέικ (matzah) μέγεθος 20 + 15cm	5 κομμάτια
κιμά κοτόπουλου	250γρ
πατάτες	250γρ
κρεμμύδι	50 γρ
αλάτι πιπέρι	γεύση
μαγιονέζα ή ξινή κρέμα	50 γρ
αλουμινόχαρτο

Μέθοδος μαγειρέματος

Εάν πρέπει να μαγειρέψω κάτι επειγόντως, τότε παίρνω ένα κομμάτι φρέσκων κέικ (matzo) 12 τεμ. Πολλαπλασιάζω όλα τα συστατικά με 2 και προετοιμάζω τη γέμιση. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι. Τρίψτε τις πατάτες σε χοντρό τρίφτη. Αλάτι, πιπέρι, ανακατέψτε με μισό ψιλοκομμένο κρεμμύδι, μπορείτε να προσθέσετε το αγαπημένο σας καρύκευμα. Το ίδιο κάνω με κιμά. Λαδώνω το πρώτο κέικ με μαγιονέζα ή ξινή κρέμα και απλώνω το 1/4 των έτοιμων πατατών σε ένα ομοιόμορφο στρώμα και το καλύπτω με ένα κέικ των 2 μέτρων με επικάλυψη στις πατάτες. Απλώσαμε το 1/4 του έτοιμου κιμά στο 2ο κέικ και το κάλυψα με ένα κέικ 3μ με επικάλυψη για τον κιμά. Μετά από αυτό, όλα επαναλαμβάνονται, αλλά επικαλύπτω το τελευταίο, 5ο στρώμα κέικ από 2 πλευρές. Ετοιμάζω λοιπόν το 2ο stack. Τυλίγω μια στοίβα σε αλουμινόχαρτο και την φορτώνω σε ένα φούρνο που έχει προθερμανθεί στα 230g για 1 ώρα.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

συνταγή 500g

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνο 230 χαλάζι.

Σημείωση

Δεν συνιστώ τη συλλογή περισσότερων από 5 κέικ, είναι κακό να κόβουμε. Το κρύο είναι ακόμη πιο νόστιμο, ζουμερότερο. Πατήστε λίγο τη συγκεντρωμένη στοίβα. Κατά την αποσύνθεση των στρωμάτων, προσπαθήστε να συμπληρώσετε τις άκρες. Καλή όρεξη !