Κοτολέτες με παξιμάδια

Κοτολέτες με καρύδια

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
φιλέτο κοτόπουλο	300 γρ
φρέσκο ​​λαρδί	200 γρ
αυγό	1 Η / Υ
άλας	γεύση
σκόρδο	15 γρ.
αράπικο φιστίκι	100 γρ
ξηρό ρολό	50 γρ.
φυτικό λάδι	3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
αλεσμένο μαύρο πιπέρι	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Σε έναν μύλο καφέ, αλέστε τα φιστίκια (μπορείτε να σκονίσετε, μπορείτε λίγο μεγαλύτερο) και ένα στεγνό ρολό, ανακατέψτε καλά. Ξεφλουδίστε και κόψτε το σκόρδο.
• Περάστε το στήθος κοτόπουλου και το λαρδί μέσα από ένα λεπτό μύλο, προσθέστε σκόρδο, αλάτι, πιπέρι, 50 γρ. μείγμα καρυδιών, ανακατέψτε καλά τον κιμά. Αντέξτε για 10 λεπτά. Τυφλώστε τα μπιφτέκια και τυλίξτε το υπόλοιπο μείγμα καρυδιών, τηγανίστε σε βραστό λάδι και από τις δύο πλευρές, ετοιμάστε σε χαμηλή φωτιά. Φάτε με ευχαρίστηση.
• Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

εξαρτάται από την όρεξη)

Ώρα προετοιμασίας:

30 λεπτά.

Πρόγραμμα μαγειρικής:

πλάκα

[Τίνα]

Τίνα, πολύ ενδιαφέροντα κοτολέτες! Μπορείτε να αντικαταστήσετε τα φιστίκια με άλλα καρύδια, έχετε δοκιμάσει με άλλα, για παράδειγμα, καρύδια;

[Σημάδι ελέγχου]

Σημάδι ελέγχου, Ευχαριστώ! Όχι, δεν έχω δοκιμάσει καρύδια με άλλους, φοβάμαι ότι θα δώσουν πολύ έντονο χτύπημα .. αν άλλαξα για άλλους, τότε, πιθανότατα, μόνο για καρύδια Βραζιλίας

[Β-tina]

Β-tina, Tinochka, μια ενδιαφέρουσα συνταγή, κοτόπουλο και μπέικον, ακόμη και με ξηρούς καρπούς, χάρη σε μένα!

[Τίνα]

Τίνα, δροσερό Αλλά σίγουρα όχι μια επιλογή προϋπολογισμού για κοτολέτες, επειδή οι τιμές για τους ξηρούς καρπούς έχουν ήδη αυξηθεί. Θα πρέπει να δοκιμάσω τη γεύση του.

[Κισούσα]

Κισούσα, Ελπίζω - όπως τα κοτολέτες!

[Αλμπίνα]

Αλμπίνα, τα φιστίκια μας είναι ακόμα σχετικά φθηνά, αλλά τα καρύδια, τα φουντούκια ή τα αμύγδαλα είναι πολύ βαρύ για μένα

Θα πρέπει να δοκιμάσω τη γεύση του.

Δοκιμάστε το, ελπίζω να σας αρέσει