Ορεκτικό πέστροφας και καβουρδισμένων ξηρών καρπών σε ψίχουλα

Ορεκτικό πέστροφας και καβουρδισμένων ξηρών καρπών σε ψίχουλα

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
Ελαφρώς αλατισμένο φιλέτο πέστροφας	100 γρ
Ψωμί λευκού σίτου	50 γρ.
Καραμέλες ψητές με φουντούκια	30 γρ.
Κρέμα τυρί (κρέμα τυριού)	περίπου 40 γρ.
Το σχοινόπρασο υποκλίνεται	για διακόσμηση
Καρύδια πεύκου	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Χυμός λεμονιού	1-2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• 
• Κόψτε την πέστροφα σε λεπτότερες λωρίδες.
• Μαγειρεύοντας τη γέμιση.
• Είναι καλύτερα να πάρετε ψωμί σίτου με ουδέτερη γεύση. Όχι παλιό, αλλά ούτε φρέσκο. Οι χθες θα κάνουν μια χαρά. Απελευθερώστε το από το φλοιό και ανακατέψτε το μισό με καρύδια. Χωρίστε τα συμπληρώματα στα δύο Προσθέστε τυρί κρέμας σε ένα και προσθέστε λίγο αλάτι και αφήστε το άλλο μισό.
• 
• Κόψτε την πέστροφα σε πολύ στενά πλαστικά. Τυλίξτε το με ένα ρολό και ισιώστε το με ένα "τριαντάφυλλο". Βάζουμε λίγο στη βάση του λουλουδιού με ένα κουτάλι, βουτάμε σε χυμό λεμονιού και σε ψίχουλα. Βάλτε το τριαντάφυλλο στο πιάτο.
• 
• Πασπαλίζουμε τα τριαντάφυλλα με χυμό λεμονιού. Βάλτε λίγο εύθραυστο σε κάθε λουλούδι. Διακοσμήστε με σχοινόπρασο.
• Το ορεκτικό σερβίρεται με απλή ψύξη. Η γεύση θα διακοσμήσει και θα αναζωογονήσει τον πολτό ενός γκρέιπφρουτ ή μια φράουλα.
• 

Σημείωση

Νόστιμο, ελαφρύ, ασυνήθιστο, όμορφο!
Με αγάπη, το Tumanchik σου

[Ήρα]

Ήρα! Πόσο όμορφη και όχι οικεία. Γκριλ και πέστροφα.

Θέλω πραγματικά να δοκιμάσω

[Ήρα]

Ήρα! Πόσο όμορφη και όχι οικεία. Γκριλ και πέστροφα.

Θέλω πραγματικά να δοκιμάσω

ήθελα να πειραματιστώ! ασυνήθιστη γεύση! Ευχαριστώ Olechka για την προσοχή!

[Ήρα]

Ήρα, αυτός ο συνδυασμός είναι πολύ όμορφος

[Ήρα]

Ήρα, αυτός ο συνδυασμός είναι πολύ όμορφος

Η Νατάσα είναι ένα πολύ όμορφο και ενδιαφέρον σνακ. Είναι κρίμα που τα συστατικά είναι ακριβά, θα το έτρωγα συχνά