Μίνι cheesecakes κολοκύθας

Μίνι cheesecakes κολοκύθας

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Μπισκότα Oreo	12 τεμ
μαλακό τυρί κρέμας	200 γρ
αυγά	1 Η / Υ
πουρέ κολοκύθας	2/3 φλιτζάνι
αλεύρι	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο
ζάχαρη	1/2 φλιτζάνι
μπαχαρικά κολοκύθας	1 κουτ
εκχύλισμα βανίλιας	1 κουτ
άλας	1/4 κουτ
πεκάν (ή τι είναι)
σάλτσα κολοκύθας καραμέλας
σοκολάτα (λιωμένη)

Μέθοδος μαγειρέματος

• Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 C (μεταφορά).
• Πάρτε ένα ταψί (κατά προτίμηση σιλικόνη), βάλτε ένα μπισκότο Oreo σε κάθε καλούπι.
• 
• Στη συνέχεια, ετοιμάστε τη ζύμη cheesecake.
• Όλα τα συστατικά πρέπει να βρίσκονται σε θερμοκρασία δωματίου.
• Χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ ή χτυπήστε ελαφρά, χτυπήστε το τυρί κρέμα μέχρι να μαλακώσει, προσθέστε αυγά, ζάχαρη και πουρέ κολοκύθας.
• Ανακατέψτε τα πάντα μέχρι να μαλακώσουν.
• Προσθέστε εκχύλισμα βανίλιας, μπαχαρικά κολοκύθας (κανέλα, μοσχοκάρυδο, τζίντζερ, γαρίφαλα, μπαχάρι), αλάτι και αλεύρι. Ανακατέψτε τα πάντα.
• Γεμίστε κάθε καλούπι 3/4 γεμάτο με το μείγμα και τοποθετήστε το στο φούρνο.
• Ψήνουμε για περίπου 25 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν.
• Ψύξτε σε θερμοκρασία δωματίου.
• Τώρα ρίξτε πάνω από καραμέλα κολοκύθας αναμεμιγμένη με ξηρούς καρπούς σε κάθε cheesecake.
• 
• Το επάνω μέρος (προαιρετικό) μπορεί να ψεκάσει με λιωμένη σοκολάτα.
• 
• 
• 
• 

Σημείωση

Τα παρασκευασμένα cheesecakes μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο για έως και 3 ημέρες σε ένα σφραγισμένο δοχείο.


Σάλτσα κολοκύθας καραμέλας (Εορτάσιμος)

[Γκαλίνα]

Υπέροχα cheesecakes!
Γκαλίνακαι τι μπορεί να αντικαταστήσει αυτό το cookie; Θέλω φυσικά προϊόντα

Πιο όμορφη, μμμμ!

[Γκάλια]

Γκάλια, και πάλι η ομορφιά είναι τρελή!
Δεν θέλω καν να φανταστώ τη νόστιμη, τόσο καλά τροφοδοτημένη και προσβεβλημένη μου δεν θα αποδειχθεί τόσο όμορφα.
Gal, διορθώστε την αναφορά στην καραμέλα.
Ήρα,

μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε απλό cookie κατάλληλης διαμόρφωσης.

[Ιρίνα]

και τι μπορεί να αντικαταστήσει αυτό το cookie; Θέλω φυσικά προϊόντα

Ιρίνακαι τι δεν ταιριάζει το "Oreo"; Αυτό είναι δικό μας, φτιαγμένο στην περιοχή Vladimir, Pokrov
ΕΝΑ Όλυα σωστά παρατήρησα

μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε απλό cookie κατάλληλης διαμόρφωσης.

μόνο το Oreo έχει ακόμα λίγο λευκό στρώμα

Gal, διορθώστε την αναφορά στην καραμέλα.

Olya, θα το φτιάξω. Δεν το έχω δημοσιεύσει ακόμα.

Έτσι συνάντησα έναν άλλο κατασκευαστή. ΖΗΤΩ συγγνωμη
Τόσες πολλές διαφορετικές γεύσεις σε ένα cheesecake είναι απαραίτητο

[Γκαλίνα]

Γκαλίνατι ενδιαφέρον cheesecakes) Ήθελα να δοκιμάσω

[Γιούλια]

Γιούλια, είναι εύκολο, δοκιμάστε το!

[Εορτάσιμος]

Εορτάσιμος, Γκαλίνα, Μια πολύ ενδιαφέρουσα συνταγή! Η κόρη μου (εραστής του Oreo) θα ήθελε! Το πήρα στο KK. Ευχαριστώ!

[Γιούλια]

Γιούλια, Θα χαρώ αν η συνταγή είναι βολική και ευχαριστεί την κόρη μου.

[Εορτάσιμος]

Εορτάσιμος, Γαλήνα!
Ψήσαμε το Κολοκύθα Χίσμινι σήμερα!

Όλα είναι σύμφωνα με τη συνταγή. Δεν έλαβα υπόψη ένα πράγμα - η κολοκύθα είναι πάντα διαφορετική, προφανώς σήμερα ήμουν πολύ ζουμερή ... και παρόλο που προσπάθησα να στραγγίξω το χυμό από αυτό στο μέγιστο, η ζύμη αποδείχθηκε λίγο υγρή. Αλλά αυτές είναι οι λεπτομέρειες που θα επιλυθούν με την πάροδο του χρόνου!
Ακόμα και τα μπισκότα βρέθηκαν χθες, αν και ταξίδεψαν σε πολλά καταστήματα.
Η καραμέλα είναι επίσης δροσερή με κολοκύθα!
Ευχαριστώ για τη συνταγή!

[Εορτάσιμος]

Εορτάσιμος,: rose: πώς μου έλειπε μια τέτοια συνταγή: girl-th: bookmark, σίγουρα θα το μαγειρέψω. Και ποιος είναι ο όγκος του κυπέλλου;

[Borisenok, Έλενα]

Borisenok, Έλενα, ευχαριστώ για μια τόσο λεπτομερή αναφορά με μια φωτογραφία!
Πράγματι, η κολοκύθα έχει πάντα διαφορετικό χυμό. Αυτή τη φορά είχα ένα πολύ γλυκό, αλλά όχι πολύ ζουμερό. Αλλά όταν αναμιγνύεται με άλλα συστατικά, η ζύμη γίνεται αρκετά υγρή, σαν παχιά ξινή κρέμα, δεν είναι τρομακτική. Ψήνει καλά και μετά πυκνώνει.

Κέρκς, Ναταλία, μαγειρέψτε όχι υγεία! Κύπελλο 240 ml.

Σελιδοδείκτη τη συνταγή! Υπέροχα γλυκά και καραμέλα! Ευχαριστώ!

[Ιρίσα]

Και σας ευχαριστώ, Ιρίσα! Χρησιμοποιήστε το για την υγεία σας!