Κοτόπουλο με σάλτσα κρέμας μήλου

Κοτόπουλο με σάλτσα κρέμας μήλου

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Κοτόπουλο (έχω μηρούς)	1100 γρ
Μεγάλα μήλα	2 τεμ
Βολβός κρεμμύδια	2 τεμ
Κρέμα 10%	1 ος
Αλεσμένη πιπερόριζα	1/2 κουτ
Καλαμποκάλευρο	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Καπνιστή πάπρικα	1 κουτ
Αλας	1 κουτ
άσπρο πιπέρι	πρέζα
Φυτικό λάδι για τηγάνισμα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Αφαιρέστε το δέρμα από το κοτόπουλο, μουλιάστε σε νερό για 30-60 λεπτά. Μουλιάζω για 20 λεπτά με το Ozonizer.
• Σε μια σακούλα, ανακατέψτε το αλεύρι, την πάπρικα, το αλάτι και το πιπέρι. Βάλτε το κοτόπουλο στην τσάντα, δέστε και τυλίξτε όλα τα κομμάτια στο μείγμα ψωμιού, ανακινώντας και ανακατεύοντας.
• Τηγανίστε το κοτόπουλο και στις δύο πλευρές με ζεστό λάδι. Μεταφέρετε το κοτόπουλο σε ένα πιάτο.
• Ζάρια τα μήλα και τα κρεμμύδια. Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσει το λάδι από το κοτόπουλο.
• Προσθέστε τζίντζερ, κρέμα, ανακατέψτε και σιγοβράστε για 1-2 λεπτά.
• Βάλτε το κοτόπουλο στη σάλτσα, ανακατέψτε, καλύψτε και σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά για 20-30 λεπτά. Μαγειρεύω στο Steba pressure cooker, Meat mode, πίεση 0,7, 10 λεπτά.
• Σερβίρετε με ρύζι. Έχω ένα μείγμα καφέ και άγριου. Πασπαλίστε με βότανα πριν το σερβίρετε.
• 
• Για να είμαι ειλικρινής, δεν ξέρω ούτε μια συνταγή για την παρασκευή κοτόπουλου που δεν είναι νόστιμο. Το κοτόπουλο είναι πάντα ένα υπέροχο win-win. ΑΛΛΑ!!! Αυτό που έχω σήμερα είναι απίστευτα νόστιμο !!! Βρήκα τη συνταγή στο περιοδικό "Solyanochka" ήδη για το 2008. (Δεν μπορώ να αποσυναρμολογήσω τις καταθέσεις μου, έχω ακόμα ένα ολόκληρο πακέτο) προτείνω.)

κρέας + τζίντζερ + μήλα είναι ο αγαπημένος μου συνδυασμός! Θα προσπαθήσω σίγουρα! ευχαριστώ που το μοιράστηκες!

[Ιρίνα]

Ιρίνα, Ήμουν τόσο νόστιμος !!!

[Ομέλα]

Ομέλα,
Κοιτάζοντας ξανά τη νύχτα ...,
Ksyusha, εξηγήστε στο "παράλογο" τι σημαίνει με το οζονιστή ...

τι σημαίνει με οζονιστή ...

ανέπνευσε πολύ και έντονα στο κοτόπουλο!

[Ομέλα]

Ομέλαwow, πώς μπορώ να το μαγειρέψω νόστιμο, ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγή

ανέπνευσε πολύ και έντονα στο κοτόπουλο!

Η Irinka παρουσίασε αυτήν την ενέργεια ... ή σαν αυτή ...

[Γκαλίνα]

Κοιτάζοντας ξανά τη νύχτα ...,

Γκαλίνα, πιστέψτε ... υπερκατανάλωση τροφής - είναι δύσκολο να αναπνεύσετε !!!

τι σημαίνει με οζονιστή ...

Ελα εδώ: Ozonizer - μια συσκευή για τον καθαρισμό του αέρα, του νερού και των τροφίμων

[Β-tina]

μάλλον νόστιμο

Β-tinaγια να πιστέψεις, πρέπει να ελέγξεις! Θα ήμουν χαρούμενος αν σας αρέσει.

ή σαν αυτό ...

niii, έτσι αναπνέει η Μάσα

πιστέψτε ... υπερκατανάλωση τροφής - είναι δύσκολο να αναπνεύσετε !!!

και άφησες τον οζονιστή από τα χέρια σου! συμπιέστηκε ότι ..

[Ομέλα]

Ομέλα, λοιπόν τώρα θα έτρεξα να ελέγξω, αλλά δεν υπάρχει κρέμα και καπνιστή πάπρικα

[Ομέλα]

Ομέλα, λοιπόν τώρα θα έτρεξα να ελέγξω, αλλά δεν υπάρχει κρέμα και καπνιστή πάπρικα

καλά FSE! πάμε για ύπνο πεινασμένο ...

Balabolki, δεν μπορώ ούτε να σου φωνάζω !!!

χωρίς κρέμα και καπνιστή πάπρικα

Η κρέμα είναι απαραίτητη. και αντί να καπνίζετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κανονική πάπρικα ή κουρκούμη.)

Balabolki, δεν μπορώ ούτε να σου φωνάζω !!!

απαιτείται κρέμα. και αντί να καπνίζετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε συνηθισμένη πάπρικα ή κουρκούμη.

Όχι πραγματικά! αφήστε το να βιαστεί για καπνιστό!

καλά FSE! πάμε για ύπνο πεινασμένο ...

Ειδώλια! Έχω τηγανίτες πατάτας !!! Είμαι ήδη γεμάτος

Η κρέμα είναι απαραίτητη. και αντί να καπνίζετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κανονική πάπρικα ή κουρκούμη.)

ναι, καταλαβαίνω, οπότε στο εγγύς μέλλον θα προετοιμάσω τις ευχαριστίες μου

ΑΛΛΑ!!! Αυτό που έχω σήμερα είναι απίστευτα νόστιμο !!!

Ήρθα σπίτι από τη δουλειά, αργά, αλλά εδώ, ξέρετε, είναι απλώς φαινομενικά νόστιμο !!! Και πώς να ζήσετε όπως λέει ο υπέροχος αμοιβαίος φίλος μας Σας ρωτώ προσεκτικά;

[Β-tina]

Β-tina, καλή τύχη!

Και πώς να ζήσετε

Υπάρχουν ζυμαρικά!

Μόλυνση!

Ksyusha, μπορείτε να καταπιείτε τη συνταγή ευθεία. Πρέπει να προσπαθήσουμε να το κάνουμε. Αυτό είναι το ίδιο πρόβλημα με την πάπρικα. Έτσι το επαινούν εδώ .... Ευχαριστώ για τη συνταγή!

[Όλγα]

Όλγα, Ευχαριστώ!)

Έτσι την επαινούν εδώ ...

Αγοράστε περιστασιακά. Ένα πολύ καλό καρύκευμα και κατάλληλο για μια ποικιλία πιάτων (κρέας, σούπα και καπνιστά κρέατα).

Αγοράστε περιστασιακά. Ένα πολύ καλό καρύκευμα και κατάλληλο για ποικιλία πιάτων

αα, δεν αρκεί για κοτόπουλο
Είμαι σιωπηλός .. Είμαι σιωπηλός ..

[Αλλάζω:]

Αυτό που έχω σήμερα είναι απίστευτα νόστιμο !!!

Αλλάζω:
οπότε δεν δίνονται ωμά ένα ζωντανό συναίσθημα που έχει ακόμα πρέπει να
επί Ίσως κάποια μέρα κανένα αξιοπρεπές νόστιμο κοτόπουλο και αποξηραμένα μήλα και ακόμη περισσότερα Μ!

[Ομέλα]

Ομέλα,
Ksyusha, πες μου γρήγορα, μπορείτε να οζονίσετε από ανοξείδωτο ατσάλι; Έχω πλαστικό δοχείο αυτού του μεγέθους;

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Είναι πολύ αργά για να πίνεις Borjomi, όταν τα νεφρά έχουν αποτύχει ... "...., έχει ήδη ζωνίσει όλα όσα είναι δυνατόν ...

[Γκαλίνα]

σε ανοξείδωτο χάλυβα μπορεί να οζονιστεί;

Γκαλίνα, δεν μπορείς! Μόνο σε γυαλί ή πλαστικό.

απλά δεν είναι αρκετό για κοτόπουλο

Αρκετά είναι αρκετό !! υπάρχει ένα μεγάλο βάζο, αλλά η κατανάλωση είναι μικρή.

Αλλάζω:
επί

Hospadya, πόσο άστατος είσαι !!!

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, δεν μπορείς! Μόνο σε γυαλί ή πλαστικό.

Λοιπόν ...., όπως πάντα, είστε στην ώρα σας ....

Ksyusha, λατρεύω επίσης το κοτόπουλο. Ευχαριστούμε για την επόμενη παρανόηση! Και τι γίνεται με την καπνιστή πάπρικα από ινδικά μπαχαρικά; Το έχετε σαν βερνίκι παπουτσιών; .....

[Νίνα]

όπως πάντα είσαι στην ώρα ...

Λοιπόν, όταν είναι εντάξει .. και τώρα θα ξέρετε.

Νίνα, Ευχαριστώ! Αγόρασα πάπρικα στο METRO, πριν από περίπου 2 χρόνια, πέρασα μόνο 1/4 κουτιά. Παντού, όχι περισσότερο από 1-2 κουτ. πρέπει να.