Cutlet "Μόνο σπίτι"

Cutlet "Μόνο σπίτι"

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
ΚΡΕΑΤΑ ΚΟΚΚΙΝΟ (έχω κοτόπουλο)	500γρ
ΑΥΓΟ	2 τεμ
ΑΜΥΛΟ	3 ώρες / λίτρο
ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ	2 κουταλιές της σούπας \ l
σκόρδο (μεσαίο)	5 δόντια
αλάτι, πιπέρι για γεύση
αλατισμένο λάδι. για τηγάνισμα	2-3 st \ l

Μέθοδος μαγειρέματος

• Εάν πρέπει να κάνετε γρήγορα και χωρίς κόπο να μαγειρέψετε κάτι νόστιμο. Προτείνω να πάρω 0,5 κιλά του διαθέσιμου κιμά, να προσθέσω όλα τα συστατικά σε αυτό, να πιέσω το σκόρδο μέσα από μια πρέσα σκόρδου, να ανακατέψουμε καλά και να προσθέσω μια κουταλιά της σούπας σε μερίδες σε ζεστό λάδι, έχω λίπος κοτόπουλου. Τηγανίζουμε και στις δύο πλευρές, σε μέτρια φωτιά, μέχρι να ροδίσουν. Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

10-15 κοτολέτες μεσαίου μεγέθους

Ώρα προετοιμασίας:

15 έως 20 λεπτά. με προετοιμασία.

Πρόγραμμα μαγειρικής:

τηγάνισμα

Σημείωση

Εάν το παιδί σας ήδη γνωρίζει πώς να μαγειρεύει ομελέτα, τότε αυτή η συνταγή μπορεί να έχει ως εξής.