Κοτόπουλο σε σάλτσα γάλακτος και σκόρδου

Κοτόπουλο σε σάλτσα γάλακτος και σκόρδου

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
σφάγιο κοτόπουλου	1 κομμάτι
γάλα	100 ml
νερό	50 ml
άλας	γεύση
αλεσμένο μαύρο πιπέρι	γεύση
αγαπημένα μπαχαρικά (έχω λυκίσκο-suneli)	γεύση
σκόρδο	κεφάλι
χόρτα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κόψτε το κοτόπουλο σε μερίδες.
• Περίοδος με αλάτι, πιπέρι, προσθέστε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά.
• Ανακατέψτε και αφήστε για μια ώρα. Ανακατέψτε περιστασιακά.

• Τοποθετήστε τα κομμάτια σε ένα ταψί.

• Τοποθετούμε στο φούρνο και ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να μαλακώσουν.
• Αφαιρέστε από το φούρνο. Στραγγίστε το σχηματισμένο υγρό.
• Ρίχνουμε τη σάλτσα. Και ψήνουμε αφού βράσουμε τη σάλτσα για 5 λεπτά.
• Ετοιμάζουμε τη σάλτσα έτσι.
• Ανακατέψτε το γάλα με νερό.
• Αλάτι και πιπέρι λίγο.
• Ξεφλουδίστε το σκόρδο και τρίψτε το ή περάστε το από μια πρέσα.
• Κόψτε τα χόρτα.
• Προσθέτουμε τα πάντα στο μείγμα γάλακτος.
• Βγάζουμε το κοτόπουλο και το αφήνουμε να βράσει για 30 λεπτά.
• 
• 
• Απολαμβάνω)

Σημείωση

Νόστιμο. Είναι πιο νόστιμο όταν το κοτόπουλο κρυώσει και κάνει φίλους με τη σάλτσα. Εξαιρετικά αποτελέσματα με ελάχιστη προσπάθεια. Συνιστώ!

Rusalca

Άντζελα, το κοτόπουλο είναι πολύ ορεκτικό! Μόνο που δεν κατάλαβα

Ανακατέψτε το γάλα με νερό και γάλα.

Υπάρχει λάθος εδώ;

ang-kay

Άνια, ευχαριστώ για την προσοχή σας στη συνταγή και την προσεκτική ανάγνωση. Φυσικά ένα λάθος)

Rusalca

Άντζελα,. Ευχαριστώ για τη συνταγή!

μαρίνα-αστί

ang-kay, Άντζελα, καθόμαστε, γευματίζουμε, έτρεξα για να κάνω check in!
Το βράδυ έπρεπε να απεικονίσω κάτι για μεσημεριανό γεύμα στο γραφείο, θυμήθηκα ότι είχα διαβάσει τη συνταγή το απόγευμα. Πήρα μόνο τα πόδια, το έφερα σε ετοιμότητα, έριξα το χυμό, το χύσαμε με γάλα και σκόρδο, τη νύχτα ήταν πολύ τεμπέλης για να πάω έξω για χόρτα, έτσι χωρίς χόρτα. Έβαλα το ακατέργαστο κουνουπίδι στην κορυφή, στάθηκα στο φούρνο για 10-15 λεπτά, δεν είχα άλλη δύναμη, το απενεργοποίησα και πήγα για ύπνο. Το πρωί όλα ήταν καλά!
Οι φίλοι κάθονται με μάσημα) Νόστιμα, ευχαριστώ!
Η ξινή κρέμα ήταν αρκετά έξυπνη για να αραιωθεί με νερό / ζωμό, αλλά δεν υπήρχε ποτέ η σκέψη να ρίξουμε γάλα!

ang-kay

Μαρίνα, αυτό είναι υπέροχο. Και ένα πιάτο και ένα κρέας σε ένα μπουκάλι. Χαίρομαι που η συνταγή ήρθε στο δικαστήριο.

Αγαπημένος

Όχι φούρνοι, θα προσπαθήσω σε ένα καρτούν

ang-kay

Τανέτσκα, απλώς κρατήστε τη βαλβίδα ανοιχτή, υποθέτω. Διαφορετικά θα μαγειρεύει.

 

Σπίτι Μαγειρικές συνταγές Πιάτα κρέατος Μία κότα Κοτόπουλο σε σάλτσα γάλακτος και σκόρδου

[Άντζελα]

Άντζελα, το κοτόπουλο είναι πολύ ορεκτικό! Μόνο που δεν κατάλαβα

Ανακατέψτε το γάλα με νερό και γάλα.

Υπάρχει λάθος εδώ;

[Άνια,]

Άνια, ευχαριστώ για την προσοχή σας στη συνταγή και την προσεκτική ανάγνωση. Φυσικά ένα λάθος)

[Άντζελα]

Άντζελα,. Ευχαριστώ για τη συνταγή!

[ang-kay]

ang-kay, Άντζελα, καθόμαστε, γευματίζουμε, έτρεξα για να κάνω check in!
Το βράδυ έπρεπε να απεικονίσω κάτι για μεσημεριανό γεύμα στο γραφείο, θυμήθηκα ότι είχα διαβάσει τη συνταγή το απόγευμα. Πήρα μόνο τα πόδια, το έφερα σε ετοιμότητα, έριξα το χυμό, το χύσαμε με γάλα και σκόρδο, τη νύχτα ήταν πολύ τεμπέλης για να πάω έξω για χόρτα, έτσι χωρίς χόρτα. Έβαλα το ακατέργαστο κουνουπίδι στην κορυφή, στάθηκα στο φούρνο για 10-15 λεπτά, δεν είχα άλλη δύναμη, το απενεργοποίησα και πήγα για ύπνο. Το πρωί όλα ήταν καλά!
Οι φίλοι κάθονται με μάσημα) Νόστιμα, ευχαριστώ!
Η ξινή κρέμα ήταν αρκετά έξυπνη για να αραιωθεί με νερό / ζωμό, αλλά δεν υπήρχε ποτέ η σκέψη να ρίξουμε γάλα!

[Μαρίνα]

Μαρίνα, αυτό είναι υπέροχο. Και ένα πιάτο και ένα κρέας σε ένα μπουκάλι. Χαίρομαι που η συνταγή ήρθε στο δικαστήριο.

Όχι φούρνοι, θα προσπαθήσω σε ένα καρτούν

[Τανέτσκα]

Τανέτσκα, απλώς κρατήστε τη βαλβίδα ανοιχτή, υποθέτω. Διαφορετικά θα μαγειρεύει.