Ουζμπεκιστάν πιλάφι - γρήγορη επιλογή

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Κουζίνα: Ουζμπεκιστάν

Συστατικά

Κρέας βοδινό ή αρνί 1 κιλό
Μακρύ ρύζι 2-2,5 φλιτζάνια
Κρεμμύδια 500γρ
Καρότο 500γρ
Zira (κύμινο) ανάλογα με το άρωμα 1-2 κουτ
Αλάτι 2 ώρες μεγάλο
Αλεσμένο μαύρο πιπέρι 1 ώρα. μεγάλο
Ηλιέλαιο το ένα τρίτο του ποτηριού
Σκόρδο 4 κεφάλια

Μέθοδος μαγειρέματος

Σας ζητώ να μην ρίξετε παντόφλες αμέσως. Γνωρίζω ότι το πραγματικό Ουζμπεκιστάν πιλάφι προετοιμάζεται διαφορετικά. Πρέπει να μαγειρέψετε το ζιρβάκ εκεί. το. Αυτό είναι μεγάλο πρόβλημα για μένα. Θέλω να μοιραστώ πώς μαγειρεύω, χωρίς περιττά προβλήματα. Κόψτε το βόειο κρέας (στήθος) ή το αρνί σε μερίδες. Κόψτε το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους. Κόψτε τα καρότα σε μικρούς κύβους (έκοψα την κρυφή μνήμη σε ένα δίσκο για μικρές πατάτες). Ρίξτε το ηλιέλαιο σε μια κατσαρόλα με πυκνό πυθμένα και θερμάνετε μέχρι να εμφανιστεί μπλε καπνός στη μεγαλύτερη φλόγα. Ρίξτε το αποξηραμένο κρέας (έτσι ώστε να πιτσιλιστεί λιγότερο) και τηγανίστε μέχρι να μαλακώσει, ανακατεύοντας συνεχώς. Όταν το κρέας είναι έτοιμο ρίξτε τα καρότα και τα κρεμμύδια και τηγανίστε μέχρι να μαλακώσουν. Ξεπλύνετε καλά το ρύζι και απολαύστε το ζεστό εκ των προτέρων !!! νερό για 30 λεπτά. Μόλις τα λαχανικά είναι έτοιμα Καλύψτε το ρύζι και καλύψτε με κρύο νερό 2 δάχτυλα πάνω από το ρύζι. Προσθέστε όλα τα μπαχαρικά και ανακατέψτε. Μειώστε τη θερμότητα στο ελάχιστο και μαγειρέψτε με το καπάκι ανοιχτό μέχρι να εξατμιστεί πλήρως το υγρό. Μικρά κεφάλια σκόρδου ή γαρίφαλων από μεγάλα, ξεφλουδίζουν μόνο από το άνω δέρμα, ξεπλύνετε και γεμίστε το με ρύζι. Τοποθετήστε το καπάκι του δοχείου σε μια πετσέτα τσαγιού και πιέστε τα άκρα της πετσέτας στην κορυφή του καπακιού. Καλύψτε καλά το ταψί με καπάκι και πετσέτα. Η φωτιά είναι και πάλι ελάχιστη. Μαγειρέψτε για 15 λεπτά. Μετά από 15 λεπτά, ανοίξτε το καπάκι, ελέγξτε το κάτω μέρος ώστε να μην καεί. Ανακατέψτε απαλά το πάνω στρώμα μισό εκατοστό. Εάν το ρύζι είναι ακόμα υγρό, καλύψτε και μαγειρέψτε για άλλα 5 λεπτά. Εάν η εταιρεία είναι μεγάλη, βάλτε 2,5 φλιτζάνια ρύζι. Για μια μέση οικογένεια, αρκούν 2 ποτήρια. Το ρύζι αποδεικνύεται εύθρυπτο και το πιλάφι είναι πολύ νόστιμο.
Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για 2 κιλά
Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα
Πρόγραμμα μαγειρικής: Σόμπα

Μόνο θα συνιστούσα σε αυτήν τη συνταγή με τέτοιες αναλογίες να μην το παρακάνετε με το zira. Εάν πιάσει ένα βρωμερό κριού, τότε 2 ώρες. Κάπως αλλού μπορεί να εξηγηθεί. Αν το κανονικό βόειο κρέας, τότε ω ... Έχω μικρά ζιμπέρ Ουζμπεκιστάν - καλά, πολύ αρωματικά! Αν για ένα κιλό κρέας και 2-2,5 φλιτζάνια ρύζι, βάζω 2 ώρες. Είμαι ένα κύμινο, όλα τα άλλα αρώματα θα βγουν απλώς, θα πάνε μακριά, πολύ στο βάθος ...

Σλ. Λείπει ένα κεφάλι ή δύο σκόρδο εδώ στη συνταγή ... Είναι στη μέθοδο μαγειρέματος, αλλά έπεσε από τα συστατικά ... IMHO ...

[Καπέτ]

Καπέτ, Σας ευχαριστούμε για το σχόλιό σας. Έχει ήδη επιδιορθωθεί.

Γκέιεν! Γράφετε: "Καλύψτε το ρύζι και καλύψτε με κρύο νερό 2 δάχτυλα ψηλότερα από το ρύζι. Καλύψτε όλα τα μπαχαρικά και ανακατέψτε." Δηλαδή, όλα τα μπαχαρικά πρέπει να αναμιχθούν στο νερό που θα βρίσκεται πάνω από το ρύζι; Σε τελική ανάλυση, το ρύζι δεν μπορεί να αναμιχθεί σε πιλάφι;

[Μάσα Ιβάνοβα]

Μάσα Ιβάνοβα, Η Έλενα ανακατεύεται αμέσως μόλις κοιμηθώ ρύζι και ρίχνω νερό. Τότε φυσικά δεν αναμιγνύομαι. πιστέψτε με δεν συμβαίνει τίποτα φοβερό. Το νερό παραμένει πάνω και σταδιακά βράζει. Υπάρχει μόνο ρύζι στην κορυφή. Το κάνω απλώς για να κατανείμω ομοιόμορφα αλάτι και μπαχαρικά. Μπορείτε να αναμίξετε το κρέας με μπαχαρικά ρίχνοντας το ρύζι, αλλά το κάνω αυτό και το ρύζι αποδεικνύεται εύθρυπτο

Γκέιεν! Ακόμα δεν καταλαβαίνω ότι αναμιγνύετε με μπαχαρικά - μόνο κρέας, κρέας με ρύζι, μόνο μπαχαρικά σε νερό που χύνεται πάνω από το ρύζι;

Προστέθηκε την Τετάρτη 17 Αυγ 2016 9:09 μ.μ.

Εάν ανακατεύετε τα πάντα (τόσο κρέας όσο και ρύζι), πώς θα καταλήξει το ρύζι στην κορυφή; Μετά από όλα, το ρύζι σε πιλάφι πρέπει να είναι στην κορυφή.

Η μαμά μου το έκανε λίγο διαφορετικά.Όλα τα μπαχαρικά ήρθαν μόνο με κρέας, πριν γεμίσετε το ρύζι και προσθέτοντας νερό. Και αφού προστέθηκε το ρύζι και το νερό, έβαλε αυτό το δοχείο στο φούρνο. Στο φούρνο, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για να κάψετε κάτι από το κάτω μέρος. Το ρύζι παρέμεινε φυσικά στην κορυφή και ήταν εύθρυπτο και βραστό.

[Γκέιαν]

Γκέιαν, - κλασικό * Σοβιετικό, Ρωσικό * pilaf = a la Uzbek

πολλές καστανά μαλλιά νοικοκυρές μαγειρεύουν τα πιλάφι τους με αυτόν τον τρόπο, συχνότερα όχι ακόμη και σε καζάνι, αλλά σε ένα απλό ταψί αλουμινίου

και γιατί? - * αλλά οι φίλοι μου επισκέφτηκαν, και υπήρχε ένας Ουζμπεκιστάν, και μαγειρεύτηκε έτσι *

Μαγειρεύω έτσι για πολλά χρόνια και αγόρασα ένα καζάνι 3 λίτρων

Μάσα Ιβάνοβα, σε ορισμένες μεθόδους μαγειρέματος πιλάφι, το ρύζι αναμιγνύεται με ζιρβάκ και φέρεται σε ετοιμότητα, ιδίως - οι Ουζμπεκίοι το κάνουν αυτό, Τατζίκ

αλλά δεν ξέραμε για το κύμινο σε εκείνες τις μακρινές στιγμές, και το σκόρδο που δεν ξεφλουδίστηκε εντελώς ήταν ίσως το πιο νόστιμο στο πιλάφι

και το σκόρδο που δεν ξεφλουδίζεται είναι ίσως το πιο νόστιμο στο πιλάφι

εκατό τοις εκατό συμφωνούν !!

Κατά κάποιον τρόπο ανάμιξα πάντα αλάτι και μπαχαρικά με κρέας, κρεμμύδια, καρότα, δηλαδή, αποδεικνύεται με ζιρβάκ, ρύζι στην κορυφή και δεν το έχω αναμίξει ποτέ ξεχωριστά με τίποτα, μόνο σκόρδο σε αυτό. Δεν ήξερα ότι κάπου έμιζαν κρέας με ρύζι. Μου φάνηκε ότι σε αυτή την περίπτωση το ρύζι δεν θα ήταν εύθρυπτο, αλλά θα ήταν κουάκερ.

[Μάσα Ιβάνοβα]

Μάσα Ιβάνοβα, Έλενα, πιστέψτε με, δεν δουλεύει κουάκερ. Είναι ωμός. Αναμιγνύω μόνο μία φορά.

Προστέθηκε Πέμπτη, 18 Αυγ 2016 08:06

Αλλά αν δεν σας αρέσει αυτή η επιλογή, ανακατέψτε μπαχαρικά με κρέας και λαχανικά και, στη συνέχεια, προσθέστε ρύζι.

Προστέθηκε την Πέμπτη, 18 Αυγ 2016 08:10

Παρεμπιπτόντως, μαγειρεύω αυτό το πιλάφι με κοτόπουλο. Μετά το τηγάνισμα, βγάζω μόνο το κοτόπουλο από το τηγάνι και μετά τηγανίζω τα λαχανικά και προσθέτω ξανά το κοτόπουλο. Το κρέας κοτόπουλου είναι τρυφερό και μπορεί να καταρρεύσει εντελώς. Πολύ συχνά μαγειρεύω χωρίς κρέας, μόνο με λαχανικά. Μπορεί να καταναλωθεί τόσο ως ανεξάρτητο πιάτο όσο και ως συνοδευτικό πιάτο, για παράδειγμα, για τηγανητό κοτόπουλο.

Μου φάνηκε ότι σε αυτή την περίπτωση το ρύζι δεν θα ήταν εύθρυπτο, αλλά θα ήταν κουάκερ.

Η Λένα εξαρτάται από το κρέας και το ρύζι
αν όχι μεγάλη ποσότητα πιλάφι, η κοπή του κρέατος δεν είναι μεγάλη, το κρέας δεν είναι σκληρό (χοιρινό, κοτόπουλο) και όχι λιπαρό - μαγειρεύεται καλά με ανάδευση, το ρύζι είναι καλύτερα κορεσμένο με γεύση κρέατος (αφού το κρέας δεν είναι λιπαρό, τότε η γεύση για πιλάφι έχει λιγότερα)

Αυτή είναι ακριβώς η πιο γρήγορη επιλογή, όχι εορταστική, καθημερινά

με τον ίδιο τρόπο, οι Τατζίκοι ετοιμάζουν * πιλάφι * με φιδέ, συνήθως φυτικά ζιρβάκ
και το ρύζι εδώ δεν είναι πολύ, πολύ λείο, δεν απαιτείται, το ζιρβάκ δεν αφήνει ούτε πολύ λείο ρύζι να κολλήσει μαζί, τυλίγει το ρύζι, γίνεται αμέσως λιπαρό

Κορίτσια, Gayane, Irina! Ευχαριστώ για τη διαφώτιση! Σίγουρα θα προσπαθήσω να το ανακατεύω με ρύζι. Ίσως μου αρέσει καλύτερα. Και εδώ ήθελα να ρωτήσω. Πάντα χρησιμοποιούσα στρογγυλό ρύζι σε πιλάφι, και σε αυτή τη συνταγή, το ρύζι είναι μακρύς κόκκος. Είναι σκόπιμο για συγκεκριμένο σκοπό; Ποια είναι η διαφορά μεταξύ της χρήσης στρογγυλών κόκκων και του ρυζιού με μακρά κόκκους;

[Μάσα Ιβάνοβα]

Μάσα Ιβάνοβα, Το ρύζι Έλενα πρέπει να είναι μακρύ. Το στρογγυλό ρύζι θα μετατραπεί σε κουάκερ. Το χρησιμοποιώ μόνο αν φτιάξω ένα φουσκωτό. Εκεί, μόνο το ρύζι πρέπει να βράσει στην κατάσταση του σιμιγδάλι.

Σχετικά με τα μπαχαρικά και το "ανακατεύοντας" ...

Μου φαίνεται ότι σε αυτή τη συνταγή, η καλύτερη επιλογή για τον καθορισμό μπαχαρικών και αλατιού είναι η ίδια με τη συνταγή pilaf για ένα Panasonic multicooker. Μετά το τηγάνισμα του κρέατος και των λαχανικών, πασπαλίζεται με τα μισά μπαχαρικά και αλάτι, αναμιγνύονται, τοποθετούνται ρύζι και σκόρδο, πασπαλίζονται με το δεύτερο μισό των μπαχαρικών και αλάτι και χύνεται νερό. Με αυτήν την έκδοση του σελιδοδείκτη, η μίξη αποκλείεται, καθώς αυτή η διαδικασία είναι περιττή ...

Kapet, Κωνσταντίνος! Ευχαριστώ! Νομίζω ότι η συμβουλή σας είναι πολύ λογική.

Προστέθηκε Πέμπτη, 18 Αυγ 2016 09:58

Γκέιεν! Σίγουρα θα λάβω υπόψη τη συμβουλή σας, ευχαριστώ! Παρεμπιπτόντως, η συνταγή σας για το shila-pilaf είναι επίσης πολύ ενδιαφέρουσα. Εάν έχετε την ευκαιρία, δημοσιεύστε το σε ξεχωριστή συνταγή. Έχω τις συνταγές σου σε ξεχωριστό μπαμπά.

Όταν μαγειρεύω πιλάφι, δεν ανακατεύω ποτέ, αλλά πάντα θέλω να το κάνω.Και δεν το έκανα, νομίζω ότι θα καταστρέψει το πιλάφι!
Και τώρα, με νέα γνώση, θα το κάνω με χαρά !!!!
Ευχαριστώ για το εκπαιδευτικό πρόγραμμα!

Τι γίνεται με το ρύζι στον ατμό, τι λες;

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ της χρήσης ρυζιού στρογγυλών κόκκων και μακρών κόκκων;

ναι όχι ... το ρύζι μακράς διάρκειας είναι λιγότερο άμυλο και το ρύζι με στρογγυλούς κόκκους δεν είναι άμυλο

Ίσως μου αρέσει καλύτερα.

γενικά, δεν υπάρχουν μεγάλες διαφορές
το κύριο πράγμα: τι είδους κρέας, τι είδους ρύζι, καλά, τα καρυκεύματα είναι επίσης σημαντικά
ενώ ο Gayane μαγειρεύει πιθανώς κάτι νόστιμο, είμαι εδώ * διαχειρίζομαι *
όπως ακριβώς περιγράφει ο Gayane, βασικά μαγειρεύω πιλάφι - για αέριο. σόμπα σε ένα καζάνι 3 λίτρων, στο μάθημα

σε ένα καρτούν, αυτή η μέθοδος αποδεικνύεται επίσης πολύ νόστιμο πιλάφι

Προστέθηκε Πέμπτη, 18 Αυγ 2016 10:13 π.μ.

Η καλύτερη επιλογή για την τοποθέτηση μπαχαρικών και αλατιού είναι η ίδια με τη συνταγή pilaf για ένα Panasonic multicooker.

εδώ! και η Mushshina το επιβεβαιώνει αυτό - σχετικά με τα κινούμενα σχέδια
Τώρα μαγειρεύω πιλάφι σε κινούμενα σχέδια

Δεν υπάρχει πολυ, ένα καζάνι επίσης. Επομένως, μαγειρεύω σε μια κατσαρόλα με πυκνό πάτο. Και πολύ συχνά χωρίς κρέας. Βοηθά όταν είστε πολύ τεμπέλης για να τηγανίσετε πατάτες για ένα πιάτο. Έχω μια κρυφή μνήμη με συνημμένο ταχύτητας. Έτσι, για μένα είναι θέμα λίγων λεπτών. Τώρα για το αδιάβροχο. Αυτό είναι το υποχρεωτικό μας πιάτο στη μνήμη, αλλά μερικές φορές το μαγειρεύω στο σπίτι. Χρειάζονται σίγουρα πρόβειο κρέας και λίπος ουράς λίπους. Κατά κάποιο τρόπο όταν μαγειρεύω θα δημοσιεύσω μια συνταγή με μια φωτογραφία. Δεν θα βάλω περισσότερες συνταγές προς το παρόν. Μέχρι να υπάρχει μια φωτογραφία. Και μετά είμαι εδώ σαν ένα λευκό κοράκι. Όλα με μια φωτογραφία και εγώ μόνο με μια σκαρίφημα.

Γκέιεν! Αφήστε αυτές τις σκέψεις! Χρειαζόμαστε ΤΩΡΑ τις συνταγές σας, πιστεύουμε χωρίς φωτογραφία. Και στη συνέχεια επισυνάψτε τη φωτογραφία. Αφήστε όλους να είναι τόσο μαύρα πρόβατα όπως εσείς! Αυτό, παρεμπιπτόντως, δεν είναι καθόλου κακό, για να είναι κάπως διαφορετικό από τους άλλους, συμπεριλαμβανομένου του λευκού (αυτή είναι η προσωπική μου γνώμη, αλλά για κάποιο λόγο μου φαίνεται ότι πολλοί θα έρθουν μαζί μου).

Τι γίνεται με το ρύζι στον ατμό, τι νομίζετε;

Αυτή είναι μόνο η προσωπική μου άποψη, αλλά το ρύζι στον ατμό στο πιλάφι έχει πόνο θανάτου! Όχι, - θα πάρετε αναμφίβολα ρύζι στο ρύζι, αλλά, κατά κανόνα, τέτοιο πιλάφι δεν είναι νόστιμο και ακριβώς λόγω της άγευστης (αυτό είναι στην καλύτερη περίπτωση!) Βρασμένο ρύζι. Είναι καλύτερα να καταλήξουμε σε ένα μαλακό, αλλά νόστιμο shawlah από πλαστικό πλαστικό ...

Σλ. Δεν ξέρω ούτε μια συνταγή για ρύζι στον ατμό. Μπορεί να ταΐσει κοτόπουλα ή κάποια άλλα ζωντανά πλάσματα ... Απολύτως άχρηστο άγευστο προϊόν. Εδώ, όπως σε ένα αστείο: Έχετε πούλια (δηλαδή εμφάνιση) ή πηγαίνετε (δηλαδή νόστιμο);

[Έλενα Τιμ]

Τι γίνεται με το ρύζι στον ατμό, τι λες;

Επιτρέψτε μου Έλενα Τιμ θα παραθέσω; Στον κλάδο της για πιλάφι από γιασεμί, το ρύζι στον ατμό έχει συζητηθεί περισσότερες από μία φορές.

Δεν ξέρω πώς είναι τώρα, αλλά πριν από περισσότερα από 20 χρόνια, όταν έμενα ακόμη στην Τασκένδη, ρωτήστε έναν Ουζμπεκιστάν για το ρύζι στον ατμό, θα καταρρεύσει 5 φορές προτού αρχίσει να ανακαλύπτει τι είδους σιτάνη.
Εγώ ο ίδιος ανακάλυψα γι 'αυτόν μόνο στη Ρωσία. Και υπάρχουν πάρα πολλοί "ειδικοί" εδώ που είναι έτοιμοι να αφήσουν τη ζωή τους, για να σας διδάξουν πώς να μαγειρεύουν το ΔΕΞΙΟ πιλάφι, oooh ... δεν υπάρχουν τόσοι πολλοί στο Ουζμπεκιστάν.
Λίγα λόγια για το βρασμένο ρύζι: το μόνο πλεονέκτημά του έναντι του κανονικού ρυζιού είναι ότι είναι σχεδόν πάντα εύθρυπτο. Ως εκ τούτου, χρησιμοποιείται από εκείνους που, καλά, δεν έχουν φιλία με πιλάφι από συνηθισμένο ρύζι - ανεξάρτητα από το πόσο σκληρά προσπαθεί ένα άτομο, αποδεικνύεται χυλό. Έτσι παίρνουν στον ατμό, ώστε να μην στραγγίζουν.
Ένα τεράστιο μείον είναι το ρύζι (όσον αφορά τη χρήση του σε πιλάφι) - παίρνει το zirvak πολύ άσχημα. Έχετε παρατηρήσει ότι το ρύζι στον ατμό χρειάζεται περισσότερο χρόνο για να μαγειρέψει ακόμη και στο νερό; Δηλαδή, εμποτίζεται χειρότερα. Και στο pilaf, γενικά, φαίνεται ότι το ρύζι παίρνει μόνο νερό από το ζιρβάκ και αφήνει μια νόστιμη λιπαρή σούπα εμποτισμένη με μπαχαρικά στο πλάι του.
Εμείς, κάποτε, δοκιμάσαμε αυτό το πιλάφι σε μια επίσκεψη.Μαγειρεύτηκε σε πρόβειο κρέας, με λιπαρή ουρά και βαμβακέλαιο, και φαινόταν ότι ακόμα κι αν τραβήξετε μια φωτογραφία και το στείλετε σε ένα περιοδικό - το ρύζι είναι εύθρυπτο, λαμπερό, ονομάζεται "die-off", αλλά η γεύση ... zirvak - ξεχωριστά, και στη συνέχεια το έκαναν όλα πριν το σερβίρουν, αν και ξέρω σίγουρα ότι δεν είναι έτσι. Ο σύζυγός μου αποκαλεί αυτό το πιλάφι «πλαστικό», επειδή το ρύζι φαίνεται να είναι όμορφο, αλλά κάπως άγευστο, ή μάλλον, δεν έχει την ίδια «απαλή» γεύση.
Φυσικά, δεν είναι συνηθισμένο να διαφωνούμε για γεύσεις και δεν προσποιούμαι ότι είμαι η αλήθεια σε πρώτο βαθμό, αλλά από τότε δεν έχουμε προσπαθήσει καν να χρησιμοποιήσουμε ατμό ρύζι στο πιλάφι. Για ποιο λόγο? Όταν τα καταστήματα είναι γεμάτα από μια μεγάλη ποικιλία ποικιλιών: αν θέλετε πιλάφι από μακρύ ρύζι, παρακαλώ - basmati, γιασεμί, αλλά αν θέλετε από στρογγυλό, αλλά έξω, παρακαλώ - υπέροχο ρύζι "Kuban" (όχι μόνο αυτό στη συσκευασία που λέει "Για πιλάφι") φρικτό τρόμο! Το έφερα μόλις στο μυαλό για να μην χαλάσω το πιλάφι. Στη συνέχεια, σκουπίστηκα τα υπολείμματα ρυζιού στο κουάκερ.)

Προστέθηκε Πέμπτη, 18 Αυγ 2016, 10:35

Gayane Atabekova, ευχαριστώ για τη συνταγή! Το πήρα στους σελιδοδείκτες μέχρι στιγμής.

Προστέθηκε Πέμπτη, 18 Αυγ 2016 10:43 π.μ.

Όλα με μια φωτογραφία και εγώ μόνο με μια σκαρίφημα.

Και οι εικόνες θα εμφανιστούν. Τώρα ας αρχίσουμε να μαγειρεύουμε σύμφωνα με τις συνταγές σας - θα γεμίσουμε με φωτογραφίες!

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, ακόμα και με φωτογραφίες, ακόμη και χωρίς φωτογραφίες, δημοσιεύστε τα πάντα, επειδή περιγράφετε τα πάντα με τόσο λεπτομερή τρόπο ώστε όλα να είναι καθαρά και οι φωτογραφίες είναι όπως μαγειρεύετε!
Γιατί να περιμένεις !?

Ω ...... και χρησιμοποίησα τον ατμό Kapet, Λένα
Ναι ... ζωντανά και μάθετε ...

Ω ...... και χρησιμοποίησα τον ατμό Kapet, Λένα

Ήταν μόνο η γνώμη μου, η οποία, ωστόσο, δεν είναι μόνη. Χρησιμοποιήσαμε τελευταία φορά το βρασμένο ρύζι πριν από δέκα χρόνια, ως "πρόσθετο ζωοτροφών" σε κιμά για γεμιστό λάχανο. Δεν το αγοράζουμε πια ...

Και μετά είμαι εδώ σαν ένα λευκό κοράκι. Όλα με μια φωτογραφία και εγώ μόνο με μια σκαρίφημα.

: girl_haha: θα έχουμε δύο μικρές λευκές χνουδωτές χοάνες, έχω επίσης όλες τις συνταγές χωρίς φωτογραφίες, το deffushki πρέπει να με πιστέψει στα λόγια μου