Ομελέτα με τραγανό κρούστα τυριού

Ομελέτα με τραγανό κρούστα τυριού

Κατηγορία: Γαλακτοκομικά και αυγά πιάτα

Συστατικά
Αυγά κοτόπουλου	3 τεμ
Ημίσκληρο τυρί	40-50 γρ.
Γάλα	50 ml.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Αυτή η συνταγή ομελέτας είναι για τους λάτρεις του τραγανό κρούστα τυριού.
• Παίρνουμε τυρί, τρίβουμε σε χοντρό τρίφτη.
• Χτυπάμε τα αυγά και το γάλα με ένα πιρούνι. Αντίθετα, ανακατέψτε καλά.
• Στη συνέχεια, τοποθετήστε το τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Το ζεσταίνουμε καλά.
• Ρίξτε το τυρί εκεί. Αφήστε το να λιώσει.
• 
• Ρίχνουμε σε ένα μείγμα αυγού και γάλακτος.
• 
• Κλείστε με ένα καπάκι.
• Μόλις η ομελέτα είναι έτοιμη
• 
• το διπλώνουμε στη μέση.
• 
• Και εξυπηρετούμε.
• 
• Καλή όρεξη!
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

1-2 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

περίπου 10 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

πλάκα

Σημείωση

Δεν βάζω αλάτι σε αυτήν την ομελέτα. Αρκεί το τυρί να είναι αλμυρό.
Η κρούστα είναι πάντα όμορφη και τραγανή.
Απλό, γρήγορο και νόστιμο.
Εάν δεν είστε λάτρης των κρούστας, αλλά σας αρέσει το χορδές, λιωμένο τυρί, τότε δεν πρέπει να το βάζετε κάτω, αλλά πασπαλίζετε με μια ομελέτα στην κορυφή. Στην ιδανική περίπτωση, τοποθετήστε κάτω από τη σχάρα για μερικά λεπτά. Και πριν το σερβίρετε, διπλώστε επίσης στη μέση.
Αλλά στην οικογένειά μας λατρεύουν να τσακίζουν.

Ήδη
Λατρεύω το φλοιό!))) Σας ευχαριστώ ~ απλό και νόστιμο!

Ενδιαφέρουσες ... Ήρα, ερώτηση:

Στη συνέχεια, τοποθετήστε το τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Το ζεσταίνουμε καλά.
Ρίξτε το τυρί εκεί. Αφήστε το να λιώσει.

Συνηθισμένο τηγάνι, όχι Teflon; Πρέπει να ρίξετε το βούτυρο πριν ρίξετε το τυρί;

Πολύ ορεκτικό, πρέπει να γίνει
Ευχαριστώ

Ουάου! Πόσο πρωτότυπο και απλό. Ευχαριστώ για την ιδέα, σίγουρα θα προσπαθήσω να το κάνω.

Συνηθισμένο τηγάνι, όχι Teflon; Πρέπει να ρίξετε το βούτυρο πριν ρίξετε το τυρί;

Έχω αντικολλητική επίστρωση. Δεν το λιπαίνω με λάδι. Το ίδιο το τυρί είναι λιπαρό.

Σας ευχαριστώ, θα πρέπει να είναι υπέροχο!

Στην υγεία σου !!!

[είδος ζαχαροτού]

είδος ζαχαροτού, Fkusnaaaa !!! Έπεσε από τη δουλειά, πεινασμένος σαν σκύλος, μαγειρεμένος γρήγορα και έγκαυμαέφαγα. Klyanuss, την επόμενη φορά θα τραβήξω μια φωτογραφία.

[Νικήσια]

Νικήσια, Ilona, ​​καλή όρεξη! Η συνταγή είναι απλή και γρήγορη. Αλλά για τους λάτρεις των αυγών και του τυριού - όχι κακό.

[Ιρίνα]

Ιρίνα, Κάνω μια τέτοια συνταγή όλη την ώρα, είναι πολύ νόστιμο, πραγματικά δεν τηγανίζω το τυρί τόσο πολύ και το μαγειρεύω σε ένα γρήγορο μαγείρεμα. Έχουμε πολλά Bashkirs στη δουλειά, το κάνω σύμφωνα με τη συνταγή τους, δεν θα πω το όνομα του πιάτου, αλλά προσθέτω λίγο αλεύρι και σόδα στην ομελέτα. OOO Πολύ πολυτελές και νόστιμο.

Το έκανε, μου άρεσε. Μας αρέσει το τηγανητό τυρί και τα ομελέτα. Αποδεικνύεται δύο απολαύσεις σε μία! Ευχαριστώ για τη συνταγή!

[Ιρίνα]

Αυτό είναι πολύ νόστιμο! Πάντα πασπαλίζουμε την ομελέτα με τυρί στην κορυφή και ποτέ δεν σκέφτεστε να το τρίψετε στο τηγάνι.
Το "Dare" δεν πρόσεξε ούτε αυτή την ομελέτα, αποδείχθηκε πολύ ζουμερό!
Ιρίνα, ευχαριστώ για μια τόσο απλή και νόστιμη συνταγή!
Έτσι πήρα μια ομελέτα

Irina, κάνω μια τέτοια συνταγή όλη την ώρα, είναι πολύ νόστιμο, πραγματικά δεν τηγανίζω το τυρί τόσο πολύ, και το μαγειρεύω σε ένα γρήγορο μαγείρεμα. Έχουμε πολλά Bashkirs στη δουλειά, το κάνω σύμφωνα με τη συνταγή τους, δεν θα πω το όνομα του πιάτου, αλλά προσθέτω λίγο αλεύρι και σόδα στην ομελέτα. OOO Πολύ πολυτελές και νόστιμο.

Φυσικά, δεν μπορείτε να τηγανίζετε την κρούστα. Είναι απλώς ότι είμαστε εραστές όταν είναι χρυσοχρυσοχοΐα και με μια κρίσιμη στιγμή.
Δεν προσθέτω ποτέ αλεύρι και σόδα σε μια ομελέτα, αλλά αν σας αρέσει, τότε αυτή η επιλογή έχει το δικαίωμα στη ζωή.
Οσο περισσότεροι τόσο το καλύτερο. Φαίνεται να το αλλάζετε λίγο, αλλά η συνταγή ακούγεται διαφορετική.

[Ιρίνα]

Πολύ νόστιμη ομελέτα! Ιρίνα, ευχαριστώ για την ιδέα, σίγουρα θα την μαγειρέψω

[win-tat]

win-tatΩ, τι ομορφιά!

[Tanyulya]

Tanyulya, λοιπόν, vooot, αγοράστηκε η ομελέτα και φτιάχνουμε ομελέτες σε άλλη συσκευή.

Έχουμε πολλούς Μπασκίρ στη δουλειά, έτσι το κάνω σύμφωνα με τη συνταγή τους

Είναι ενδιαφέρον, ενδιαφέρον, ότι είναι η μισή ίδια η Μπασκίρ (ή μάλλον, στην αυγή της σοβιετικής εξουσίας, ολόκληρα χωριά καταγράφηκαν από την εθνικότητα όπως ήθελαν, για να αυξήσουν το τίτλο έθνος, οι πρόγονοί μου, ο προ-παππούς, ήταν τυχεροί που έγιναν Μπασκίρ), να μάθουν τι ονομάστηκε το πιάτο. Θα ενωθώ λίγο

win-tat, ω, τι ομορφιά!

Ιρίνα, ευχαριστώ! Η ομελέτα είναι το πιο τρυφερό εσωτερικό και τραγανό εξωτερικό