Κοτόπουλο σούπα με πλιγούρι, μανιτάρια και μπουλέττες πατάτας

Κοτόπουλο σούπα με πλιγούρι, μανιτάρια και μπουλέττες πατάτας

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα

Συστατικά
Μία κότα	1 πόδι
Κρεμμύδι	1
Καρότο	1
Μανιτάρια Champignion	9
Πατάτες	1 μεγάλο
Αυγό	1
Αλεύρι	1 κουταλιά της σούπας. με μια διαφάνεια
Πλιγούρι	2ος. μεγάλο
Αλάτι πιπέρι

Μέθοδος μαγειρέματος

• Πολύ ενδιαφέρουσα και νόστιμη σούπα.
• Έφτιαξα μια μικρή ποσότητα σούπας, μόνο για φαγητό, έφτιαξα μια μικρή, τεσσάρων κουμπιών στην Panasonic.

• Μαγειρέψτε ζωμό από 1 πόδι κοτόπουλου και 1 λίτρο νερό.

• Καθαρίζουμε, πλένουμε, προετοιμάζουμε λαχανικά για σούπα.

• Κόψαμε τα μανιτάρια σε πλάκες. Λοιπόν, όπως πάντα, έβαλα τον εαυτό μου σε έναν αλλιγάτορα.

• Βάλτε τα μανιτάρια σε ένα τηγάνι με λίγο λάδι στο τηγάνι και αρχίστε να τηγανίζετε.

• Ενώ τα μανιτάρια τηγανίζονται, κόψτε τα κρεμμύδια και τα καρότα.

• Μετακινήστε τα μανιτάρια, προσθέστε τα κρεμμύδια και τα καρότα και τηγανίστε ελαφρά.

• Παίρνουμε δύο κουταλιές της σούπας. βάζω πλιγούρι και βάζουμε σε βραστό ζωμό, βάζουμε το ψητό μας με μανιτάρια στο ίδιο μέρος Τότε αποσπάστηκα και ξέχασα να τραβήξω μια φωτογραφία.

• Ενώ το ζωμό μαγειρεύει, μαγειρεύουμε πατάτες, μπορείτε να μαγειρέψετε με μια στολή, μπορείτε να ξεφλουδίσετε και να μαγειρέψετε χωρίς δέρμα, μαγειρεύω αμέσως για μια σαλάτα, έτσι με τη στολή μου. Καθαρίζουμε τις πατάτες.

• Βάζουμε ζεστές πατάτες σε μια δόση και τις πολτοποιούμε.

• Προσθέτουμε το αυγό, το αλάτι, ανακατεύουμε καλά.

• Προσθέστε μια κουταλιά αλεύρι και ανακατέψτε.

• Αποδεικνύεται μια ζύμη σαν τηγανίτες, μεσαίου πάχους.

• Πάρτε ένα κουταλάκι του γλυκού και μισή κουταλιά ζύμη ζυμαρικών.

• Βάζουμε ένα κουτάλι στο βραστό ζωμό, η ζύμη θα γλιστρήσει από μόνη της, αλλά αν όχι, πιέστε τη ζύμη με το δεύτερο κουτάλι.

• Βράστε τα ζυμαρικά για 1 λεπτό, προσθέστε τον άνηθο, κλείστε το καπάκι, αφήστε το για λίγο.

• Ρίξτε σε ένα πιάτο και απολαύστε μια ελαφριά, νόστιμη σούπα !!
• Εδώ συνέβη
• 
• 

Τι υπέροχη σούπα !!! Ευχαριστώ για τη συνταγή!

[Cvetaal]

Cvetaal, Το ζυμαρικό πρέπει να κάνει περισσότερα

Τι υπέροχη σούπα !!! Ευχαριστώ για τη συνταγή!

Eintopf, θα έλεγα

[Lerele]

Lerele, Μια υπέροχη συνταγή, προφανώς, θα πρέπει να μαγειρέψετε αυτήν τη σούπα αύριο.

[SchuMakher]

SchuMakher, Ναί!!! Όπως ένα eintopf, χρειάζεται μόνο παχύτερο, δηλαδή υπάρχουν περισσότερα ζυμαρικά

Προστέθηκε Τετάρτη 2 Νοεμβρίου 2016 09:22 μ.μ.

άνοιξησίγουρα δεν θα το μετανιώσετε, νόστιμο

Προστέθηκε Τετάρτη 2 Νοεμβρίου 2016 09:24 μ.μ.

Συνομίλησα με όλους, αλλά δεν είπα ευχαριστώ
Κυρίες, ευχαριστώ !!!!

Κυρίες, ευχαριστώ !!!!

Ω, για χάρη του Θεού, τι κρίμα για το sho;

Τσιμπήσατε τα ζυμαρικά στο έπακρο !;

eintopf,

Ο Nadys το έκανε .. Ο σύζυγός μου το έβλεπε .. Έχω μόνο ένα πιάτο ..

[SchuMakher]

SchuMakherναι, συγνώμη για τις πατάτες

Δεν ήξερα ότι ήταν τόσο νόστιμο

Τι υπέροχη σούπα! Είναι κρίμα που υπάρχει ένα δοχείο φασολιών στο ψυγείο, αλλά αυτό σίγουρα θα είναι το επόμενο. Αλλά πρέπει να αγοράσετε πλιγούρι (δεν το έχω και δεν το έχω δοκιμάσει ποτέ), και αν δεν το αγοράσω, τι καλύτερο είναι να το αντικαταστήσω - πραγματικά ήθελα ζυμαρικά

[ευχάριστη]

ευχάριστη, ρύζι, κριθάρι, φαγόπυρο
: μυστικό: Θα σου πω ένα φοβερό μυστικό, βρήκα αυτή τη συνταγή σαν κοτόπουλο με φαγόπυρο, αλλά αφού δεν την τρώμε στη σούπα, μετατράπηκε σε πλιγούρι.

[Lerele]

Lerele, Ευχαριστώ! Ρύζι και μαργαριτάρι κριθάρι - μπορείτε! Δεν τρώμε φαγόπυρο ούτε σε σούπα

[ευχάριστη]

ευχάριστηΠάντα μου αρέσει, αλλάζω συνταγές, εκτός από το ψήσιμο και τη ζύμη, πάντα για τον εαυτό μου, τι τρώμε και λατρεύουμε να βάζουμε.

[Lerele]

Lerele, πάρτε την έκθεση, νόστιμη σούπα! Αντί για πλιγούρι, έπρεπε να προσθέσουμε κουσκούς, το πλιγούρι δεν ήταν διαθέσιμο.

Σας ευχαριστώ πολύ που μοιραστήκατε τη συνταγή!

[Cvetaal]

Cvetaal, πλιγούρι ή κουσκούς δεν έχει σημασία, το κύριο πράγμα είναι ζυμαρικά
Αποδείχθηκε πολύ υπέροχο και χαίρομαι, εκατό νόστιμα !!

Irochka, σας ευχαριστώ πολύ για την υπέροχη σούπα!
Παρουσία έτοιμου ζωμού - μαγειρεμένο σε 15 λεπτά!

[Τρίσκα]

Τρίσκα, και απλά έβαλα το ζωμό
Τα ζυμαρικά είναι νόστιμα !! Ίσως αύριο θα το κάνω
Είναι υπέροχο που μου άρεσε !!

Έτσι είμαστε συγχρονισμένοι!

[Τρίσκα]

Τρίσκα, και το έκανα και όλοι έχουν ήδη φάει

Ενδιαφέρεστε πολύ για τα ζυμαρικά! Αλλά το πρόβλημα είναι, μόλις μαγειρεύω σούπα με συνηθισμένα ζυμαρικά

Ιρίνα, ευχαριστώ για τη σούπα! Νόστιμο
Μαγειρεύω με κονσερβοποιημένα μανιτάρια, αλλά πλιγούρι, ίσως την επόμενη φορά θα βάλω 1 κουτάλι. Είναι τόσο βρασμένη σούπα παχιά

[Λισίκακαλ]

Λισίκακαλ, υπέροχο που μου άρεσε

Και μόλις θυμήθηκα αυτές τις μπουλέττες χθες, αλλά είχα ήδη ρίξει τις πατάτες στη σούπα, ήταν όταν επέλεγα τι να προσθέσω - είτε χυλοπίτες είτε πλιγούρι.

: mail1: Θέλω, θέλω, ευχαριστώ για τη συνταγή, μου αρέσουν οι μανιτάρι σούπες, ενώ υπάρχει ένα δοχείο μανιταριών στο ψυγείο, το επόμενο θα είναι δικό σου