Μίγμα κρέατος μπαχαρικών καφέ

Μίγμα κρέατος μπαχαρικών καφέ

Κατηγορία: Κενά

Συστατικά
Λεπτός αλεσμένος καφές (μόνο φυσικός!)	2 κουτ
καστανή ζάχαρη	1 κουτ
Αποξηραμένο σκόρδο	1 κουτ
Αποξηραμένα νιφάδες τσίλι	1 κουτ
Κόλιανδρο	1 κουτ
Μαύρο πιπέρι	1/2 κουτ
δάφνη	2 τεμ.
Χονδροειδές αλάτι	1 κουτ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Βάλτε όλα τα υλικά σε ένα μπολ μπλέντερ. Το πικρό πιπέρι τσίλι κρέμεται από μια χορδή))) Λαμβάνουμε μόνο φυσικό καφέ, ο στιγμιαίος καφές δεν θα λειτουργήσει))
• 
• Χρησιμοποίησα το δικό μου

• Αποξηραμένα τσιπ σκόρδου (Διαχειριστής)

• Και σπάστε σε μια λεπτή σκόνη.
• 
• Αποδεικνύεται τόσο ωραίο πικάντικο μείγμα.
• 
• Κατάλληλο για ψητά κρέατα.
• Πριν το τηγάνισμα, τρίβουμε το κρέας με το μείγμα και τηγανίζουμε σε τηγάνι ή γκριλ.
• Σήμερα πασπαλίζω τις μπριζόλες χοιρινού κρέατος με ένα πικάντικο μείγμα, τις έτρωσα σε αλεύρι και τηγανίστηκαν σε τηγάνι Το αποτέλεσμα ήταν ευχαριστημένο
• Το πικάντικο μείγμα δεν είναι πικάντικο, αλλά διακοσμεί τη γεύση του ψητού κρέατος πολύ καλά. Όμως, δεν υπάρχει αρκετό αλάτι, πρέπει να προσθέσετε λίγο αλάτι στο κρέας για γεύση.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

1/2 φλιτζάνι

Ώρα προετοιμασίας:

10-15 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

λαβές + μπλέντερ

Σημείωση

Η συνταγή για ένα πικάντικο μείγμα βρέθηκε κάπου στο Διαδίκτυο και με ενδιέφερε πολύ η σύνθεση, δηλαδή το περιεχόμενο του αλεσμένου καφέ
Όρεξη, όλοι!