Επιδόρπιο "Delight"

Επιδόρπιο "Delight"

Κατηγορία: Μαγειρικές συνταγές

Συστατικά
Ανά μερίδα:
Μικρή ώριμη μπανάνα	1 Η / Υ.
Βούτυρο	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Καφέ ζάχαρη	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Κονιάκ (χρυσό ρούμι)	1 κουτ
Παγωτο ΒΑΝΙΛΙΑ	100 γρ
Σάλτσα σοκολάτας	επικάλυψη

Μέθοδος μαγειρέματος

• Αυτό το επιδόρπιο με αυτό το όνομα σερβίρεται σε ένα καφενείο στην πόλη μας. Ο σύζυγός μου και εγώ αγαπήσαμε να τους επισκεφτούμε κρύα χειμωνιάτικα βράδια, παραγγείλουμε ένα φλιτζάνι καφέ και επιδόρπιο "Pleasure" Αλλά ήδη 2-3 χρόνια, καθώς "έφυγε" από το μενού τους. Επομένως, έπρεπε να το αναπαραγάγω στο σπίτι. Το οποίο αποδείχθηκε ότι δεν ήταν πολύ δύσκολο. Και λοιπόν, ας ξεκινήσουμε:

• Ξεφλουδίστε μπανάνες. Κόψτε κατά μήκος σε δύο μισά και κόψτε ξανά σε 4 ή 6 κομμάτια, ανάλογα με το μέγεθος. Μπορείτε επίσης να κόψετε την μπανάνα σε δαχτυλίδια πάχους 1cm, αλλά αυτό ισχύει μόνο για τις άγουρες μπανάνες.

• Διαλύστε το βούτυρο σε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά.

• Μόλις το βούτυρο διασκορπιστεί πλήρως, προσθέστε καστανή ζάχαρη και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί πλήρως.

• Βάζουμε ψιλοκομμένες μπανάνες στη σάλτσα καραμέλας και τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά και στις δύο πλευρές μέχρι να μαλακώσουν - 3-4 λεπτά.

• Ρίξτε το κονιάκ, αφήστε το να βράσει και σιγοβράστε τις μπανάνες για μερικά λεπτά για να αφήσετε το αλκοόλ να εξατμιστεί.

• Έτσι μοιάζουν οι βραστές, σχεδόν μαγειρεμένες μπανάνες. Αυτό ολοκληρώνει την προετοιμασία. Απομένει μόνο να μαζέψουμε το επιδόρπιο.

• Τοποθετήστε τις μπανάνες με τη σάλτσα καραμέλας στα μπολ. Αυτό το επιδόρπιο μπορεί να σερβιριστεί τόσο σε μπολ όσο και σε πιάτα.

• Προσθέστε μερικές κουταλιές παγωτό. Περιχύνουμε με σάλτσα σοκολάτας. Μπορείτε να διακοσμήσετε με ένα φύλλο μέντας (έχω από αυτό).

• Σερβίρετε και φάτε αμέσως
• 
• Είναι ένας δολοφόνος συνδυασμός καυτών μπανανών και κρύου παγωτού ... mm-mm-mmm ..... Συνιστώ ανεπιφύλακτα!
• 
• Καλα να περνατε!

Το φαντάζομαι ήδη! Μμμμ. Ksyusha, ευχαριστώ)

Ksyusha, έχουμε 31 έξω από το παράθυρό μας! Πρέπει να φάω λίγο παγωτό; Είναι τόσο νόστιμο!

[Μιρτάτβικ]

Μιρτάτβικ,
Έχουμε ήδη προθερμανθεί στο μείον 24 .: yahoo: Αλλά η Epiphany είναι ακόμα μπροστά.
Έτσι, ενώ η συνταγή είναι στους σελιδοδείκτες.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @Ναι ναι, επιβεβαιώνω ότι το κάνουμε εδώ και πολύ καιρό.
Αυτό είναι ένα γλυκό της Αργεντινής.

Χρειάζεται μόνο να βάλουμε φωτιά σε ένα τηγάνι με μπανάνες

[Άντζελα]

Άντζελα, ευχαριστώ που σταματήσατε από το φως.

Τατιάνα, Οξάνα, επίσης, δεν έχουμε τον μήνα Μάιο. Το πρωί -38 υπόσχονται, και παίρνω τον γιο μου στον κήπο, απρόθυμα….

Κρίνος, μπορείτε να το φωτίσετε. Αλλά δεν καίω, δεν έχω βενζίνη.

[Ξένια]

ΞένιαΈχω επίσης επαγωγή.
Φωτίζω έναν αγώνα και το ρίχνω στο ταψί, διαφορετικά φοβάμαι. Μια φλόγα ξεσπά μέσα στο ταψί και όλα είναι καραμελωμένα.

[Κρίνος]

Κρίνος, Δεν διακινδυνεύω να με τα παιδιά να πηδούν. Αν και ήθελα να λάμψω.

[Ξένια]

Ξένιαναι τα παιδιά είναι ιερά.
Ας το προσπαθήσουμε.
Η αρχική συνταγή είναι έτσι. Και αν βρω το όνομα στα αρχεία, θα γράψω.