Απλά ψωμάκια σε μια ομελέτα (γρήγορη έκδοση)

Κατηγορία: Ψωμί ζύμης
Απλά ψωμάκια σε μια ομελέτα (γρήγορη έκδοση)

Συστατικά

Νερό, ορό γάλακτος, γάλα 75 ml
Αλεύρι 135 γρ
φυτικό λάδι 1 κουτ
ζάχαρη 1/2 κουτ
άλας 1/4 κουτ
ξηρή μαγιά 1/2 κουτ

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Ανακατέψτε τα πάντα (ζυμώθηκα με μαχαίρια σε ένα μπολ μπλέντερ). Καλύψτε το μπολ με τη ζύμη με αλουμινόχαρτο και αφαιρέστε για 30-40 λεπτά για να σηκωθεί.
  • Σχηματίστε μίνι μπαρ (λιπαρώστε ελαφρά τα χέρια σας με βούτυρο, δεν χρειάζεστε πλέον αλεύρι), τυλίξτε, βάλτε σε σανίδα, καλύψτε με αλουμινόχαρτο και αφαιρέστε για άλλα 40-60 λεπτά για να αυξηθεί σε θερμότητα.
  • Ψήνουμε σε μια ομελέτα για 10 λεπτά, βουρτσίζουμε με ένα αυγό και άλλα 5-7 λεπτά.
  • Απλά ψωμάκια σε μια ομελέτα (γρήγορη έκδοση)
  • Απενεργοποιήστε την ομελέτα, κρατήστε τα ψωμάκια για άλλα 5 λεπτά. Μεταφέρετε στο συρμάτινο ράφι, τυλιγμένο σε πετσέτα.
  • Τομή
  • Απλά ψωμάκια σε μια ομελέτα (γρήγορη έκδοση)

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

2 τεμ

Ώρα προετοιμασίας:

5-40-5-40-20

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Προϊόντα αρτοποιίας

Σημείωση

Αυτό συνέβη που ο σύζυγός μου τελείωσε όλο το ψωμί στο δείπνο, αλλά δεν ήθελε να πάει στο κατάστημα στις -18.
Έσκαψα μια συνταγή καρβέλι στο σημειωματάριό μου, αποφάσισα να φτιάξω μερικά ψωμάκια για πρωινό. Λοιπόν, όταν αποφάσισα, πήγα να το κάνω
Κοιτάζοντας την ομελέτα (δεν έχω φούρνο μέχρι , η ποσότητα στη συνταγή διαιρέθηκε με 4 (για ένα γεμάτο καρβέλι, πολλαπλασιάστε τα πάντα με 4). Δεν ήθελα να ζυμώσω με τα χέρια μου, τεμπελιά. Πήρα το μπολ μπλέντερ με μαχαίρια, άφησα τα πάντα εκεί, χύσαμε τα ψίχουλα στο τραπέζι, σχημάτισα μια μπάλα. δεδομένου ότι ήταν ήδη αργά, η δοκιμή ήταν 15 λεπτά (δεν αρκεί!).
Τυλίχτηκα μίνι-μπάρες (ρολό, τσίμπησα τις άκρες, τα έβαλα στο ταμπλό, κάλυψα με αλουμινόχαρτο και στην μπαταρία). Περίπου μια ώρα αργότερα, οι ράβδοι αυξήθηκαν δύο φορές, τις έριξαν σε μια ομελέτα λαδωμένη με φυτικό λάδι. Αρχικά έψησα για 10 λεπτά, το έσκυψα με ένα χτυπημένο αυγό + λίγο αλάτι και ζάχαρη και για άλλα 5-7 λεπτά, το έλεγξα με οδοντογλυφίδα. Το άρωμα στάθηκε
Το πρωί, πήρα μόνο την κάτω κρούστα για δοκιμές, ο σύζυγός μου είπε ότι η κορυφή ήταν πολύ παχουλή και ήταν κακό για μένα φροντίδα μου
Είπε ότι δοκιμάστηκε ανάμεσα σε μια πίτα χωρίς γέμιση και ένα κουλούρι Ashanovsky. Σαν αυτό.

Ilmirushka
Νατάγια, βγήκαν δροσερά ρολά! Και καθαρίζω το μωρό μου, ενώ υπάρχουν πολλοί άνθρωποι στο σπίτι, δεν τη βασανίζω, αφήστε την να ξεκουραστεί
Νατάγια
Απόσπασμα: Ilmirushka

Νατάγια, βγήκαν δροσερά ρολά! Και καθάρισα το μωρό μου, ενώ υπάρχουν πολλοί άνθρωποι στο σπίτι, δεν τη βασανίζω, αφήστε την να ξεκουραστεί
Ο Ilmir, και ο δικός μου, ξεκουράστηκε για μεγάλο χρονικό διάστημα, έσκαψε στον ημιώροφο πίσω από το αεροπλάνο, το οποίο μετά το πλύσιμο έπαψε να οδηγεί τον ζεστό αέρα στο φούρνο της ομελέτας


Προστέθηκε την Τρίτη 07 Φεβ 2017 09:16

Θέλω να στείλω ένα μικρό στο dacha, και αντί αυτού, να αγοράσω ένα μίνι φούρνο για το shte 28eko, ομαλά ετοιμάζω τον άντρα μου για αυτό
Ilmirushka
Απόσπασμα: Natusya
στείλε το mikra στη ντάκα
Θα της έστελνα κάπου, αλλά δεν υπάρχει ντάκα, όλα τα σπίτια βρίσκονται στον 1ο όροφο, μπαλκόνι, σαν βεράντα, και κάτω από αυτό υπάρχουν κρεβάτια. Γιορτάσαμε την επέτειο του συζύγου μου -55 και την επέτειο του φούρνου μικροκυμάτων -10 χρόνια ήδη, και δεν της κάνουμε τίποτα, με την έννοια ότι λειτουργεί, αλλά είναι τόσο τρομερή, καθώς όλο το σμάλτο έχει ξεφλουδίσει ... Ήρθε η ώρα να το πετάξουμε, λυπάμαι πολύ - λειτουργεί άψογα. Θα πάω και θα δω στον πολυπόθητο μίνι φούρνο, μπορούμε επίσης να αντικαταστήσουμε.
Νατάγια
Το μικρόφωνο μου θα είναι επίσης 10 ετών στις 4 Μαρτίου και λειτουργεί επίσης χωρίς απόρριψη μόλυνση Το ζεσταίνουμε μόνο σε αυτό τώρα, δεν μας αρέσουν τα γλυκά ... έχει καλύτερη γεύση στο φούρνο! Η Μάσα Μασίνεν με ενδιέφερε με ένα στέλεχος. Θέλω. Πότε θα το ξαναδώ στο δ. R. παραγγελία αναμονής για μπόνους από το όζον
ΚΛΟ
Νατάγια,! Τι υπέροχα ψωμάκια! Και γρήγορα. Και το μέγεθός μου. Δεν υπάρχει ομελέτα, αλλά η ιδέα είναι υπέροχη! Ευχαριστώ! Θα ονειρευτώ μια ομελέτα.
Νατάγια
ΚΛΟ, στην υγεία σου! Μπορείτε να ψήσετε σε άλλες συσκευές, απλώς παραλάβετε τη φόρμα
Κριστίνα
Νατάγια, μια καλή συνταγή, το πήρα στους σελιδοδείκτες και δεν έχετε προσπαθήσει να το γεμίσετε εκεί;
Ilmirushka
Απόσπασμα: kristina1
δεν προσπάθησε να βάλει το γέμισμα;
Κριστίνα, αντί για Natusi - οπότε δεν θα είναι πια ψωμάκια, αλλά πίτες. Και τι είδους πίτες ψήνουμε στο Travolka !!!
ΚΛΟ
Ilmira, ΕΠΕ! Εδώ ανακάλυψα μια νέα συσκευή! Επίσης πίτες !!! Άνοιγμα για μένα!

Ilmirushka
ΚΛΟΝαι, εσύ STO !!!! Διασκεδάζουμε εδώ με αυτό το μικρό, διαβάστε το, κοίτα! Έφτιαξα επίσης σουφλέ από στήθος κοτόπουλου, και μόλις έψησα το στήθος κοτόπουλου, και τι ζελέ πίτες, κατσαρόλες με στάρπη! Πειραματίστηκα ακόμη και με μίνι πίτσες. Δεν υπάρχει τέλος στις φαντασιώσεις. Σας εύχομαι την αγορά ενός νέου παιχνιδιού και καλή τύχη στο να το αποκτήσετε.
Τραγούδι
Ουάου! Νατάγιατι ψωμάκια ....
Απλώς μια συνταγή για έναν κατασκευαστή ομελετών. Τράβηξε τον εαυτό της.
ΚΛΟ
Ilmira,. Θα μελετήσω, αλλά γενικά είναι απαραίτητο να προετοιμαστώ για την αγορά. Ευχαριστώ για την συμβουλή!

Νατάγια
Κορίτσια, υγεία!
Απόσπασμα: kristina1

Νατάγια, μια καλή συνταγή, το πήρα στους σελιδοδείκτες και δεν έχετε προσπαθήσει να το γεμίσετε εκεί;
Christina, τα κορίτσια έχουν ήδη απαντήσει για μένα
Τι δεν μαγειρεύω σε αυτήν ... μαριναρισμένη γαλοπούλα, φιλέτο κοτόπουλου, πίτες bast παπούτσια Έψησα λαχανικά, αλλά η ομελέτα δεν μου κολλάει πολύ μόλυνση
Ilmirushka
Νατάγια, όλα άρχισαν να με κολλάνε επίσης, αλλά το έφτασα, σκουπίζω την πλάκα από το φυτικό λάδι, και όλα έγιναν καλά. Το θέμα συζήτησε αυτό το πρόβλημα - η Gravolka δεν του αρέσει πολύ το φυτικό λάδι, αγαπά το ελαιόλαδο. Αλλά λυπάμαι που τηγανίζω κάτι στην ελιά, αλλά σε μια σαλάτα - ναι.
Νατάγια
Ilmirushka, έτσι πασπαλίζω τα πάντα με ελιά και συμβουλεύω τα κορίτσια ότι η ταινία δεν πρέπει να μοιάζει με ηλίανθο. Και η ομελέτα κολλάει ούτως ή άλλως
lettohka ttt
Νατάγια, Natulichka, ποια είναι τα υπέροχα ψωμάκια και τα ψίχουλα. Μμμ ..
Όχι ομελέτα, αλλά αφαιρώ τη συνταγή, ευχαριστώ για τη συνταγή!
Νατάγια
Απόσπασμα: lettohka ttt

Νατάγια, Natulichka, ποια είναι τα υπέροχα ψωμάκια και τα ψίχουλα. Μμμ ..
Δεν υπάρχει ομελέτα, αλλά παίρνω τη συνταγή, ευχαριστώ για τη συνταγή!
Natul, η ίδια η ζύμη είναι νόστιμη! Δοκιμάστε το γέμισμα.
lettohka ttt
Νατάγια,
Rada-dms
Natusya, τα ψωμάκια είναι πολύ δελεαστικά! Τι γίνεται αν τα παίξω σε φριτέζα; Ή σε cupcake; Πρέπει να δοκιμάσετε! Ευχαριστώ για τη συνταγή!
Νατάγια
Όλγα, για την υγεία σας! Δοκιμάστε κάτι. Ο σύζυγός μου είναι ιδιότροπος, όχι σαν τον δικό σας. Δώσε μου μόνο φραντζόλες από φραντζόλες Τώρα θα ψήνω πιο συχνά, διέταξα ένα μίνι φούρνο, shteba 23 eco, θα υπάρξει μια έκπληξη
posetitell
Σούπερ δροσερά ψωμάκια, ευχαριστώ για τη συνταγή, αν και δεν υπάρχει συσκευή, αλλά ούτε ο φούρνος απογοήτευσε. Έκανα τριπλή μερίδα και τώρα απομένουν μόνο 3! Και πάλι στη σόμπα, πάλι στο φούρνο. Ουράα!
Νατάγια
ΝίκαΕίμαι χαρούμενος που σας άρεσε! Τα σαββατοκύριακα, θα τα ψήσω και στο μίνι φούρνο του προσωπικού 23. Πρέπει να δοκιμάσω τη νέα αγορά

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών