Βοβενίτσα

Βοβενίτσα

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα

Κουζίνα: Ρωσική

Συστατικά
Αλατισμένα μανιτάρια	200 γρ
Πατάτες	300 γρ
Κρέμα γάλακτος	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ξεφλουδίστε τις πατάτες, καλύψτε τις (δηλαδή, κόψτε τις σε λεπτές φέτες), ανακατέψτε με αλατισμένα μανιτάρια - είναι καλύτερο αν είναι κύματα - μπολ, βάλτε σε μια κατσαρόλα, πιτσίλισμα νερού - βάλτε 60 ml στο φούρνο. T - 180, ψήνουμε για 40 λεπτά. Στη συνέχεια, βάλτε ξινή κρέμα στην κορυφή και ψήστε για άλλα 10 λεπτά.
• Δεν χρειάζεται να αλάτι, υπάρχει αρκετό αλάτι από τα μανιτάρια.

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος

Σημείωση

Bovdenki, nalistit είναι μια διάλεκτος του ρωσικού βορρά.

[ΜΑΡΙΑ]

Ουάου, το δεύτερο πιάτο που είδα αλατισμένα μανιτάρια! στην κουμπαρά! ΜΑΡΙΑ, ευχαριστώ για τα καλούδια!

Ω, πόσο νόστιμο πρέπει να είναι!

Ναι, υπέροχο! Είναι δυνατό με αλατισμένα μανιτάρια γάλακτος και άλλα.