Χρειάζεστε συμβουλές για γέμιση

Κορίτσια, καλησπέρα όλοι!
Ζητώ πραγματικά βοήθεια

Θέλω να φτιάξω ένα ασυνήθιστο κέικ.
Πες μου, σε παρακαλώ, μπορεί να υπάρχει ένας τέτοιος συνδυασμός των εσωτερικών του κέικ κάτω από τη μαστίχα:

- μπισκότο σοκολάτας
- μους φράουλας με φέτες φράουλας (κατεψυγμένες φράουλες, δεν θα νιώσετε "ζελέ";)
- ένα λεπτό στρώμα μους λευκής σοκολάτας (λευκή σοκ-d + κρέμα + αυγό + ζάχαρη + ζελατίνη). Το στρώμα δεν χρειάζεται τόσο για γεύση όσο για μια όμορφη κοπή.
- μους φράουλας
- μπισκότο σοκολάτας
Στη συνέχεια, ολόκληρο το κέικ θα καλυφθεί με κρέμα τρούφας. Ή είναι καλύτερο να καλύψετε με σοκολάτα (σκούρο) ganache; Λοιπόν, περαιτέρω μαστίχα.

Ποια είναι η γνώμη σας για τη γεύση ενός τέτοιου κέικ και του συνδυασμού των κοκκίνων